Roti telur dan tomato dengan ramuan segar (pembuat roti)

Roti telur dan tomato dengan ramuan segar (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
2 biji telur
+ air hingga tanda 380 ml
Tepung	600 g
Gula	4 sudu kecil
Garam	1.5 sudu kecil
Ragi	1.5 sudu kecil
Pes tomato	2 sudu besar l.
Pasli	1 bundle
Dill	1 bundle
Minyak sayuran	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saiz roti - 1 kg, warna kerak - sesuai dengan keinginan anda.
• Pecahkan telur ke dalam cawan pengukur, tambahkan air ke tanda. Anda boleh menambah 2 sudu besar di sini. l pasta tomato, tetapi lebih baik mencairkan tomato dengan mengaduknya dengan sedikit air yang diukur. Tuangkan semuanya ke dalam baldi mesin roti.
• Setelah menimbang tepung, tumiskan saringan terus ke baldi.
• Masukkan, seperti biasa, gula, garam dan ragi di bahagian tengah slaid.
• Tuangkan minyak sayuran ke atas tepung sepanjang perimeter.
• Cincang halus ramuan yang anda ada dengan potongannya. Tambahkan pada isyarat bip.

Program memasak:

Mod utama

Resipi serupa

Roti gandum pada putih telur dalam pembuat roti (Sonadora)

Roti cepat telur (pembuat roti) (Grigorieva)

Roti telur yang terbuat dari tepung "Zdravushka" (lega)

Saya baru membakar roti ini.
Tepung terpakai "Makfa" (A). Dalam proses menguli, ketika membentuk roti, 40 g tepung harus ditambahkan. Ragi - 1 sachet "Dr. Oetker", ia direka untuk 500 g tepung, tetapi memberikan hasil yang sangat baik dalam perkadaran ini.
Berat roti siap hari ini ialah 1124 g.

P.S. Maaf, tetapi saya tidak dapat memotongnya sekarang, kerana saya menyediakannya untuk rakan-rakan. Mereka menunggu di sebelah malam untuk lawatan dengan roti mereka, dan mereka sendiri sudah masak untuk membeli mesin roti.

Ramuan tambahan boleh berbeza - dill, pasli, selasih, dll.
Hari ini saya mempunyai sebilangan besar pasli dan dill dari pasar raya.
Warna dan rasa roti sangat bergantung pada pes tomato yang digunakan. Hasil yang optimum diperoleh dengan pes Chumak, dan dengan pes Pomidor ia pudar dan tidak ekspresif.
Anda juga boleh menambah sos tomato, tetapi lebih baik hanya dengan pes tomato pekat.

Saya tidak dapat menghantar 2 foto dengan segera.

[Ulitka!]

Ulitka!

Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Saya membakar setengah bahagian dua kali berturut-turut (untuk 300 g tepung). Ternyata kedua kali sempurna, roti ternyata sempurna tanpa penyesuaian, roti sangat lapang, cantik, serbuknya berwarna putih. Benar, dia tamak membuka balang Tomato yang besar, terutama kerana anda mengutuknya, sambil menambah sesudu saus tomatky dari Baltimore. Saya tidak merasakan tomato, tetapi masih sangat enak, sekarang saya membeli balang kecil pasta dari Bonduelle dan Tomato dan saya akan mencubanya lebih lanjut.

Saya lupa, saya meletakkan ukuran roti "M", kerak "ringan", ternyata kerak goreng

[Myumlya]

Ternyata kedua kali sempurna, roti ternyata sempurna tanpa penyesuaian, roti sangat lapang, cantik, serbuknya berwarna putih.

Myumlya! Saya gembira kerana semuanya berjaya, tetapi tidak jelas mengapa serpihan itu putih ?! Sekiranya dibuat dengan pes tomato pekat yang nyata, serbuk menjadi merah jambu - oren. Roti mempunyai rasa tertentu, tetapi jarang ada yang tidak menyukainya
Saya membeli jus tomato sebenar, sekarang saya akan memulakan roti. Saya terfikir untuk mengganti separuh cecair yang diperlukan dengan jus, dan suami saya menyatakan, apa yang mereka katakan adalah sesuatu yang kecil, mari kita lakukan sepenuhnya pada jus! ... Jadi saya berfikir ...

[mengapa serbuk itu putih ?!]

mengapa serbuk itu putih ?!

Dan ara mengenalnya, untuk melihat tomato di "Baltimore" pada waktu petang dengan api tidak dapat dijumpai

Saya akan mencuba salah satu hari ini dengan pes tomato. Tulis apa yang anda dapat dengan jus! Sangat menarik, mungkin diperlukan dengan jus dan pasta, maka ia akan menjadi tomato super!

Kanak-kanak sangat menyukai roti ini
Ia juga ternyata mustard-madu yang sangat enak, saya melakukannya dengan mustard segar, dan sekarang saya fikir untuk mencubanya dengan serbuk, dan kemudian biji

Saya hanya membuat sawi mengikut GOST, hanya ada minyak sawi, saya menambah sedikit safron dari diri saya untuk warna, ini adalah roti utama di rumah kita, iaitu kita memakannya, dan selebihnya memanjakan

Saya membakarnya semalam. Sesuatu yang saya sangat tidak suka. Mungkin sayur terlalu berat. Dill sangat terasa

Roti sedap. Saya cuba menyusun semula resipi untuk keperluan wanita saya. Mereka suka roti dengan tepung rai dan masam. Saya menawarkan sebuku roti seberat 1 kg.

200 g tepung rai
450 g tepung gandum
2 biji telur + air hingga tanda 380 ml
4 sudu kecil Sahara
1.5 sudu kecil garam
1.5 sudu kecil ragi
1.5 sudu kecil agram gelap
2 sudu besar l. pes tomato
1 sudu kecil dill kering
1 sudu kecil bawang putih kering
1. sudu kecil serbuk mustard
1, h. L. jintan
2 sudu besar l. apa-apa minyak sayuran

Saiz roti - 1 kg. Mod - warna asas, kerak - mengikut mood

Hijau boleh ditambah seperti yang dikehendaki. Agram cuba meningkat hingga 1 sudu besar. sudu, tetapi dalam kes ini roti tidak naik ke bahagian atas baldi. Sekiranya anda mengeluarkan agram sama sekali, rasa masam dalam rasa hilang, tetapi roti ternyata sangat subur, penutupnya naik hampir ke bahagian atas kompor.

Saya juga meletakkan roti ini untuk dibakar. Selepas epal dan mustard, mungkin ini akan menjadi tempat utama. Toka bukannya sayur-sayuran segar yang dicurahkan niznaya beku ... anda boleh mendapatkannya, saya pasti akan memberitahu anda kemudian

600 g tepung
2 biji telur + air hingga tanda 380 ml

Adakah nisbah air-tepung betul?
Sekarang saya membuat resipi ini untuk pertama kalinya, saya segera mengaitkan jumlah air dan tepung dengan resipi yang biasanya saya lakukan setiap hari, dan melihat lebih banyak air diperoleh di sini (berdasarkan tepung, dengan mengambil kira 2 telur, sudah tentu). Oleh itu, saya memutuskan untuk mengikuti kolobok.
Seperti yang saya fikirkan, terdapat banyak air, adonan itu cair, hampir seperti penkek (saya tahu bahawa banyak bergantung pada kualiti tepung, dan lain-lain, tetapi nampaknya saya tidak begitu banyak).
Saya harus segera berjimat dengan menambahkan tepung .. walaupun sekarang saya tidak tahu bagaimana ia sesuai di dalam kompor, kerana 600 g dengan bahagian atas. Dan kemudian saya mungkin menambah hampir 700 ...
Sekarang saya menunggu untuk melihat apa yang berlaku.

Saya menulis bahawa tepung adalah 650.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
menjimatkan saya menuangkan lebih sedikit air kerana: 2 sudu minyak adalah 25 gr
2 telur - 130-150g dan 2 sudu besar pasta, di tempat lain juga 25g
dan jika telur normal \ 200 g cecair
dan untuk 600g tepung 350g cecair sudah mencukupi, dan anda harus menambahkannya jika dill, bawang putih atau perasa lain ditambah segar

Semua berjaya.
Prinsip "menonton kolobok" membantu.

Resipi itu mesti diperbetulkan dengan ketara.
Tetapi roti itu sendiri sangat hebat. Rasanya sangat sedap.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
menyimpan yang anda lihat tidak sia-sia ada tema ASAS !!!
anda hanya perlu mengambil masalah dan membaca dengan teliti - akan ada kesilapan
minimum!!!!!

Ya, saya tidak malas. Pada masa saya.
Inilah yang membantu sepanjang masa, walaupun anda mencuba perkara baru.
Saya hanya ingin mengatakan bahawa resipi asli perlu disesuaikan agar yang lain tidak mengalami rake yang sama.

sedap, roti sangat hebat! Bila belum sejuk dan rasa hijau sangat terasa?

Hancur - tidak lebih daripada putih biasa. Dan saya ingin merasakan hijau lebih kuat. Tetapi anda boleh memasukkan sedikit sahaja.

Terima kasih, kami akan mencuba.

roti tomato bakar - subur, cantik, lapang. Rasanya tidak terkesan, mungkin bergantung pada kualiti tomato, saya tidak suka rasa asam tomat dalam rasa roti.

roti tomato bakar - subur, cantik, lapang. Rasanya tidak terkesan, mungkin bergantung pada kualiti tomato, saya tidak suka rasa asam tomat dalam rasa roti.

Rasa roti dengan pes tomato sebenarnya bukan untuk semua orang. Cuba tambah tomato serbuk kering (dijual di pasar, untuk pilaf)

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
tapi saya suka penambahan cendawan batang buluh untuk spageti sedikit pedas, tetapi ia mempunyai banyak ramuan dan rasanya kaya

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
tapi saya suka penambahan cendawan batang buluh untuk spageti sedikit pedas, tetapi ia mempunyai banyak ramuan dan rasanya kaya

Idea hebat, saya mempunyai pengalaman dengan saus tomat biasa, tidak ada yang istimewa. Tetapi dengan rasa yang cerah, pasti lebih menarik.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Saya juga menukar garam untuk kicap - saya suka - tidak buatan sendiri
jika anda mencurahkan sedikit ia tidak masin jika rasanya cerah
tetapi seperti yang mereka katakan rasa dan warna

Resipi itu mesti diperbetulkan dengan ketara.
Tetapi roti itu sendiri sangat hebat. Rasanya sangat sedap.

dan apa yang harus diperbetulkan, itu adalah roti yang sangat indah, saya juga ingin membakarnya, (dan kompor saya sama seperti pada anda)
Saya akan sangat bersyukur

Saya suka!
Saya betul-betul mengikut resipi, tetapi separuh bahagiannya (saya menetapkan program hingga 500 gram), meletakkan seketul ketumbar (saya lebih menyukainya daripada pasli), dill dituangkan kering (tidak ada yang lain)
inilah yang berlaku:

Terima kasih atas resipi. Saya membakar roti ini semalam. Baunya sangat sedap di apartmen. Roti ternyata berwarna cantik (pasta Chumak). Dan sayur-sayuran itu hanyalah kucai dan pasli. Saya bangun dan mencubanya segera, tidak menunggu sehingga sarapan. Untuk citarasa saya, anda dapat sedikit garam dan menambah paprika kering, ada yang hilang. Tetapi ini mungkin kerana tidak banyak sayur-sayuran. Terima kasih sekali lagi!

roti yang menarik, anda perlu memasak

Saya cuba membakar roti mengikut resipi ini, tetapi sejak anak-anak berputar, saya lupa dan meletakkan sayur-sayuran sekaligus dengan semua bahan, ketika saya sedar, saya takut ia tidak akan berfungsi atau yang lain, Saya menambah sedikit tepung dalam prosesnya, hanya 650 gram yang keluar. .. Roti dipanggang dengan sempurna, tinggi, cantik, lapang dan wangi! Haiwan peliharaan menyukainya!
PS meletakkan bahan berdasarkan arahan untuk Panasonic - ragi pertama, tepung, kemudian cair.