Periuk tekanan multicooker Oursson MP5015PSD

Selamat petang semua!
Selamat Tahun Baru dan Selamat Hari Krismas !!!
Jadi saya, setelah banyak melemparkan dan meragukan, mendapat periuk tekanan. Malangnya, pada masa ini semua persiapan serius untuk percutian selesai, dan sekarang saya mula memuatkan Orsyusha saya sedikit.

Sudah lama saya memasak arnab. Meatco diperap dalam wain putih + bawang, lada, herba Provencal, prun. Anggur itu dicairkan dengan air, kerana rasa anggur setelah dimasak pada masa-masa sebelumnya jelas terasa, dan segera masin perapan (mungkin ini tidak betul, saya tidak tahu))))


Kemudian kepingan arnab digoreng dalam kuali yang berat di atas api yang tinggi hingga coklat keemasan. Anda tentu saja boleh menggoreng di Orsyusha, tetapi ada sedikit masa.



Saya meletakkan daging goreng di atas bantal sayur bawang, wortel dan prun



Saya juga menambahkan baki lemak dan jus dari daging ke arnab. Selanjutnya "Pilihan anda" 8 jam, 65 darjah, tekanan 1. Ternyata enak, dagingnya lembut, tetapi tidak hancur, ia tetap di tulang.

Kutia untuk Krismas.
Gandum dibasuh dengan sempurna, direndam selama 1.5 jam. Saya mendapat sedikit daripada setengah periuk. Air per sentimeter di suatu tempat tidak mencapai tanda. MAX. Saya suka kutya cair.
Kemudian "Masak" selama 40 minit, tekan 3.
Gandum direbus dengan baik. Tetapi tekanan tidak boleh dilepaskan secara paksa, biarkan sejuk sendiri. Saya tergesa-gesa (rasa ingin tahu yang berlebihan dapat dihukum)))), cuba dibuka lebih awal, cecair yang melekit itu segera cuba melompat keluar melalui injap.
Dan rasa poppy (kukus, parut dengan pengisar rendaman), garam, kismis, kacang. Sejujurnya, saya biasa membeli kutya siap pakai dan berfikir bahawa saya tidak mencintainya))). Dan kemudian ibu saya datang untuk Krismas, pemikiran tentang pesta yang dibeli menjadikannya sedikit terkejut, jadi inilah hasilnya:



Ngomong-ngomong, untuk tetap selamat, saya membeli gandum kukus, memasaknya di "Kasha" di Libertone selama kira-kira 2 jam, jika tidak lebih. Biji-bijian itu terbuka, dimasak, dan cangkang luarnya tetap keras. Walaupun makcik di pasar berjanji bahawa ia akan siap dalam 15 minit. Ibu saya dan beberapa gadis lain juga mendapat hasil yang sama ketika memasak gandum kukus.

Saya mencuba mod "Steam". Hake, 25 min, Tekanan 1. Bangkai saya besar, semuanya baik-baik saja.

Tetapi pastri memang begitu. Saya mencuba biskut dengan air mendidih. 60 minit ternyata banyak, dan hampir tidak naik, tetapi tidak membakar. Bakar, sederhana lembap, bahagian atas tentu saja pucat, lembap. Terdapat banyak pemeluwapan pada penutup. Sementara saya menjejaki mesej Olekma dan Medunitsa dalam topik Oursson 5005 mengenai penaik.
Dia meletakkan kaserol keju kotej di Orsyusha (ia berdiri selama setengah jam setelah memasak, tepinya masih jatuh, dibungkus), dan di dalam ketuhar. Masih di dalam ketuhar, pastinya lebih baik (dan lebih tinggi, dan keliangan diperhatikan). Mannik, pada dasarnya, juga tidak buruk.

Baiklah, bagaimana dengan tanpa borscht.
Daging, brisket daging sapi, selepas 10 minit. rebus di atas tungku, toskan. Kemudian "Masak" selama 30 minit, tekan 3. Dagingnya belum siap.



Penggorengan (bawang, wortel, tomato) dilakukan secara selari di Libertone. Kentang, kubis, menggoreng, sayur-sayuran (saya telah beku) dibuang ke dalam kuahnya. "Masak" 40 minit, tekanan 3. Saya rasa 30 minit akan cukup. Dan daging dimasak - super. Selanjutnya, bit (sudah direbus), bawang putih, lavrushka. "Pemanasan" 15 min.



Inilah borscht yang ternyata.

Dan saya terlupa, perkara pertama yang saya cuba lakukan adalah yogurt. Saya akan katakan dengan segera - ia terlalu panas. Di bahagian bawah saya meletakkan tikar silikon, pengukus atas, balang dari pengisar mini Kenwood, kaca yang agak tebal.



Budaya pemula Vivo, suhu awal susu (ultra-dipasteurisasi "Untuk kesihatan", 3.2%) hingga 30 darjah. Selepas 4 jam suhu 42.5 darjah. Terputus. Ia sejuk dengan cepat, Olekma juga perasan.Tetapi, saya rasa, suhu sejuk lebih lama - memerlukan lebih lama untuk menghilangkan tekanan. Saya membiarkannya selama satu jam, selama itu suhu turun hingga 37 darjah. Saya juga menghidupkannya selama 2 jam. Yogurt ternyata enak, tidak begitu masam, berbanding dengan yang disediakan sebelumnya di Libertone (tentu saja, tarian on-off diperlukan), tetapi bakteria yang bermanfaat itu mati. Namun, tiga balang ditutup dengan penutup, dan saya tidak menutup keempat agar cepat memasang termometer, sehingga tidak menebal ke keadaan yang diinginkan.

Selamat petang, semua orang yang melihat topik ini! Walaupun kadang-kadang nampaknya saya berada di sini dengan perbualan yang sunyi)))

Secara amnya, hari ini saya mengalami yogurt lagi. Juga, tikar silikon ke bahagian bawah, kali ini saya mengambil pendirian keluli tahan karat untuk panas - ia lebih tinggi daripada alat pengukus asli.



Selepas 2.5 jam, suhu 39.7 darjah. Kemudian saya memutuskan untuk tidak mengambil risiko dan hanya menutup penutupnya.



2 jam berikutnya suhu berubah-ubah 40.3 - 40.5 darjah. Hanya selepas 6 jam suhu turun hingga 39.7 darjah. Pada ketika ini, yogurt sudah menebal, dan saya tidak tahan lagi. Setakat ini saya tidak dapat melihat berapa lama masam muncul.



Tidak setebal seperti biasa, tetapi selera saya lebih menyukainya. Saya berjaya berdiri di dalam peti sejuk hanya 1.5 jam, dua balang terbang segera.
Secara amnya, tidak ada penutup yang anda perlukan.

Saya tidak faham bagaimana anda membuat yogurt. Di Ourson-5005, tidak ada air yang dituangkan ke dalam mangkuk, mereka hanya meletakkan balang dan semuanya berfungsi dengan baik. Dan anda melakukannya di dalam air atau tidak.

Saya melakukannya tanpa air. Ia akan menjadi panas lebih kuat dengan air.

Maka saya tidak tahu apa itu b. bukan dengan cara ini. Saya melakukannya di Ourson-5005, mengaturnya selama 6 jam, ternyata apa yang saya perlukan.
Demi kesucian eksperimen, cuba ambil susu lain (saya biasanya mengambil ultra-pasteur dengan ketat !!!) dan Actimel sebagai kultur permulaan (lebih baik sampel menjadi biasa, tanpa pengisi). M. b. dari produk ini akan ada hasil yang berbeza (anda hanya perlu menyesuaikan diri dengan bekerja dengan ragi, mengisi tangan anda, mungkin ini adalah alasannya).

Ya, saya tidak terlalu bimbang tentang konsistensi seperti terlalu panas.
Saya selalu menggunakan budaya starter UHT dan kering. By the way, hasilnya menggembirakan saya. Sejauh yang saya menyusun topik mengenai yogurt, tahan lebih lama - ia akan lebih tebal, ditambah dengan ranjau di dalam peti sejuk. 2 jam. Tetapi ketika saya menyimpannya lebih lama dalam kartun, masam muncul - anak bongsu saya enggan memakannya. Hari ini saya tidak sempat berdiri di dalam peti sejuk, dua balang sudah diseret)))

Di sini selepas peti sejuk

Saya memasak itik dengan epal dan prun hari ini.

Dicairkan, dibasuh, dikeringkan. Hanya garam dan lada. Sebagai perbandingan, saya menggoreng bahagian dalam kuali, sebahagian di Ursonchik.



Saya suka "Fry" (memanaskan periuk kosong), tidak secepat dapur, tetapi lebih lembut, kerak, seperti dalam bahasa Rusia))), kawasan yang lebih besar dan lebih seragam. Semasa memanggang, saya memotong epal, walaupun tidak ada yang hijau, dan prunnya dikeringkan di rumah, hanya dibasuh.



Dalam kes ini, banyak epal tidak mencukupi. Kemudian saya memotong lagi. Saya memasukkan semuanya ke dalam periuk. "Padamkan" 1 jam 40 minit, tekanan 3.
Sejujurnya, saya belum pernah memasak itik, saya tidak tahu betapa lembutnya, tetapi mungkin saya akan menambah 20 minit lagi. Atau mungkin saya mendapat burung yang sangat tua))). Tetapi ternyata sedap. Potongan-potongan yang berada di bahagian bawah dan direndam dalam saus, umumnya kematian. Bahagian atas keluar lebih keras.



Resepinya mudah, kos buruh adalah minimum. Mari pergi memburu)))
P.S. Gadis-gadis itu menyelesaikan itiknya pada keesokan harinya. Saya mengambil kembali kata-kata saya mengenai masa. 1.5 jam akan cukup dengan kepala anda, biarkan berpeluh kemudian pada pemanasan atau hanya menyejukkan.

Hari ini saya memasak soufflé ayam untuk bayi bongsu dan hidangan sampingan - kentang tumbuk dengan labu dan lobak merah. Ngomong-ngomong, entah bagaimana di forum kami tidak ada topik berasingan mengenai makanan bayi, kecuali untuk membakar saya menjumpai resipi yang berasingan. Saya menjumpai resipi soufflé di laman web multicooker. ru, pengarang Albin.

fillet ayam - 300 g,
mentega - 1 sudu besar. sudu itu,
kuning telur - 1-2 biji,
tepung - 2-3 sudu kecil,
susu - 0.5 cawan,
garam

Dan saya menambah 4 sudu kecil. dengan slaid keju kotej "Presiden" 0.2%
Dia melewati dada ayam mentah melalui penggiling daging halus, mengalahkan semuanya dengan pengisar tenggelam. Campuran ternyata konsisten seperti krim masam 20%. Saya menggali cetakan seperti itu dari ibu mertua saya, masih dalam tahun 80an))) Tatyana-Admin menyediakan biskut bahagian dalam acuan, jadi saya memutuskan untuk mencubanya dalam bentuk logam



Dia mengoles cetakan dengan minyak zaitun. Saya meletakkan sedikit air di atas pengukus atas. Mod wap 25 min. memberi. 3. Mengapa tekanan, saya melihat buku resipi "Ikan kukus", di mana tekanan disarankan 3.



Inilah hidangan yang ternyata, kanak-kanak itu menyukai souffle))) Kami berumur hampir 2 tahun. Saya biasa mencadangkan sesuatu seperti itu - ia tidak berjaya.

Nah, di sini sekali lagi saya kecewa ... pada yogurt terlalu panas ... pada fungsi pilihan anda, penyesuaian dari 50 * ... dan sudah hampir meletakkan harga

Helo! Saya benar-benar ingin tahu apakah mungkin untuk memanggang roti di dalamnya dan, secara umum, bagaimana anda menyukainya? jika tidak mereka ingin membeli cucko 1055, tetapi kami tidak lagi memilikinya di Ukraine (
sekarang berhenti di sini, saya benar-benar ingin tidak kehilangannya)

Gadis, hello! Gembira melihat sekurang-kurangnya seseorang di sini. Saya sangat gembira dengan periuk tekanan, tetapi kadang-kadang keraguan merayap - Saya sangat mahukan Cook, tetapi ke-51. Pada saat terakhir, pendapat Admin dan Tanyulya meyakinkan mereka untuk membeli Ourssona. Saya masih menderita, walaupun, mengapa saya menderita, saya masih akan mengambil Cuckoo, walaupun tidak sekarang, ada persiapan moral yang baik bagi orang-orang yang setia. Memang, tidak ada cukup banyak masakan dari 30 gr., Tetapi tidak membawa maut. Yogurt, sudah ditulis, saya memasak dengan penutup terbuka dalam 2 jam. Saya belum mencuba memanggang roti, entah bagaimana tarian dengan rampasan kuasa tidak memberi inspirasi. Walaupun seseorang, saya ingat, dipanggang di Ourssone 05 dan tanpa kudeta, tetapi mereka terperangkap di dalam ketuhar, yang bermaksud ia akan berfungsi di dalam diri kita, tetapi, secara peribadi, menurut pendapat saya, lebih baik bakar dalam oven segera. Akhirnya - ternyata biskut (klasik), tetapi vanila pada air mendidih entah bagaimana tidak begitu memuaskan dengan hasilnya. Casserole keju kotej di "Pastry" masih tidak berfungsi dengan baik, anda perlu melihat suhu pada multi-cook (nampaknya pada "Pastry" suhunya terlalu tinggi untuk kaserol). Tetapi dalam acuan silikon, ia adalah "Pastry" yang ternyata hebat. Walaupun baru-baru ini saya terfikir untuk memanggang pai dengan ceri di dalamnya, tetapi agak lucu apabila memulakan adunan ragi untuk 5 atau 6 pai. Pada akhirnya, semuanya masuk ke dalam ketuhar. Dan saya dihantui oleh 3 tahap penaik di Cuco dan, jika saya tidak salah, 3 tahap menggoreng. Ini adalah cacing keraguan saya yang paling penting))))
Tetapi gulungan kubis malas, paha kalkun, daging dalam sekeping tidak dapat dipuji.
Bapa mertua saya sekarang di hospital dengan perut, jadi bubur nasi yang sedap, hanya oatmeal di dalamnya. Kuah juga.
Сuckoo telah meningkat harga selepas Tahun Baru, UAH 300-350.

Saya melakukannya tanpa air. Ia akan menjadi lebih panas dengan air.

Hey!

Mungkin nota saya kehabisan masa, tetapi semuanya sama.

Cuba masukkan balang ke dalam air pula. Faktanya ialah (sekurang-kurangnya ketika menguji model multicooker lain, dan saya juga mempunyai 5005, ini sangat braggart), jadi intinya adalah apabila tidak ada produk di dalam mangkuk bagal, atau, seperti dalam kes anda , bahagian bawah balang tidak sebanding dengan bahagian bawah multicooker, maka kartun mungkin tidak mengekalkan suhu dengan betul. Kekonduksian terma udara antara balang tinggi dan, dengan itu, tidak tetap. Kartun akan cuba menaikkan suhu ini ke tahap yang ditetapkan, dan, dengan demikian, lebih kerap daripada yang diperlukan untuk menghidupkan pemanasan.

OOOOO-YYYY Saya menulis sepenuhnya tidak dapat difahami. Maafkan saya, saya tidak selalu dapat membentuk idea teknikal dengan betul: maaf.

Saya ingat Tanyulya membuat yogurt secara langsung di dalam mangkuk pada pukul 05 - terdapat terlalu panas.

Saya ingat Tanyulya membuat yogurt secara langsung di dalam mangkuk pada pukul 05 - terdapat terlalu panas.

Saya juga mempunyai 05, tetapi saya tidak pernah terlalu panas. Sourdough Evitalia.

Inna, adakah anda mengukur suhu dengan termometer? Nah, sekarang, demi kepentingan, saya akan mengisi air, saya akan melihat. Saya akan berhenti berlangganan dalam beberapa jam)))) Sudah tentu akan menjadi bagus sekiranya saya salah. Hee, saya akan memasak kuahnya)))

Inna, adakah anda mengukur suhu dengan termometer? Nah, sekarang, demi kepentingan, saya akan mengisi air, saya akan melihat. Saya akan berhenti berlangganan dalam beberapa jam)))) Sudah tentu akan menjadi bagus sekiranya saya salah. Hee, saya akan memasak kuahnya)))

Ya, walaupun dengan dua prob suhu berbeza.Dan saya juga perhatikan bahawa dua peranti jenama yang sama dapat memberikan bacaan suhu yang berbeza dengan tugas dan keadaan yang sama. Malangnya, ini sering berlaku. Jadi hanya ada satu jalan keluar: untuk menyesuaikan diri dengan apa yang ada.

Tuang 2 liter air, suhunya kurang dari 30 darjah. Sejam telah berlalu di suatu tempat, mengukurnya - suhunya lebih daripada 43 darjah.


Saya meletakkan termometer pada double boiler, agar tidak lemas. Dan saya menggandakannya dengan termometer biasa - merkuri melarikan diri hingga akhir. Maksudnya, suhunya sekitar 44 darjah, tetapi walaupun 43, bakteria bermanfaat mati pada 42. Kebenaran mengenai evitalia, laman pertama yang ditemui, ia mempunyai had atas 43 darjah. Mengenai Vivo, gadis-gadis itu menulis bahawa dia sama sekali tidak tahu cuti baru sehingga 38.

Atau anda boleh melakukan ujian yang sama tanpa air, mengukur suhu udara dalam satu jam, saya selalu membuat yogurt tanpa air, tetapi saya mempunyai kartun yang berbeza, saya tertanya-tanya bagaimana keadaannya

Nastya 333 bertanya adakah roti boleh dibakar. Saya memutuskan untuk mencubanya semalam. Hasilnya sangat lucu. Dibuat pedesaan dengan dedak mistletoe. Oleh kerana ini adalah versi percubaan, resepnya dikurangkan sebanyak 300 g tepung (sejujurnya, saya tepung pozhlobili baik, ada semacam tepung). Inilah roti yang ternyata


Pembuktian pertama di atas meja, kemudian menguli, dan kemudian, seperti biasa, saya membentuk sebuah bar, ia seharusnya sudah bulat, tapi oh baiklah.


Pemeriksaan kedua sudah ada di Ourssone, dihidupkan selama 15 minit. "Yogurt". Bangun dengan baik, hanya jatuh di sisi sesuatu



Selanjutnya "Baking 1 jam 10 minit. Dan inilah yang saya lihat semasa saya membuka penutup))))))



Lebih-lebih lagi, warnanya sebenarnya lebih putih. Baiklah, saya masukkan ke dalam ketuhar di bawah kipas.



Saya fikir tidak menunjukkannya sama sekali, tetapi percubaan adalah percubaan. Lebih-lebih lagi, potongannya tidak begitu buruk, kerak roti bakar ternyata. Untuk jumlah ujian ini, waktunya terlalu banyak. Saya rasa roti boleh dibakar, hanya mengambil resipi sekurang-kurangnya 500 gram tepung. Ngomong-ngomong, semasa saya mengolah biskut, hasil terbaik adalah 6 biji telur. Saya rasa ada sekatan pada jumlah minimum. Bahagian atasnya akan pucat, bergelombang pula. Acuan bulat. Roti bakar Kubanochka dengan tomato kering matahari di periuk tekanan multicooker Oursson MP5005 - roti yang sangat bagus ternyata. Dan, saya rasa, nisbah tepung-air sedikit berbeza, pemilik mesin roti akan memberitahu anda, roti mereka berbeza dengan perapian.

Nah, ini roti pedas saya dengan dedak di dalam ketuhar, saya membanggakan sedikit.

Lasunya

Atau anda boleh melakukan ujian yang sama tanpa air, mengukur suhu udara dalam satu jam, saya selalu membuat yogurt tanpa air, tetapi saya mempunyai kartun yang berbeza, saya tertanya-tanya bagaimana keadaannya

Saya memasak tanpa air. Sudah menulis sebelum ini. Selepas 2 jam, saya menanggalkan penutupnya dan selesai memasak tanpanya. Suhu 39-40 darjah. Sedia dalam 5-6 jam. Sekarang saya sudah meletakkan sup, saya tanpa makan siang berisiko ditinggalkan dengan percubaan saya))))

Saya memasak tanpa air. Sudah menulis sebelum ini. Selepas 2 jam, saya menanggalkan penutupnya dan selesai memasak tanpanya. Suhu 39-40 darjah. Sedia dalam 5-6 jam. Sekarang saya sudah meletakkan sup, saya tanpa makan siang berisiko ditinggalkan dengan percubaan saya))))

Terima kasih banyak, saya belum pernah melihat apa yang anda tulis sebelum ini

Lena dan terima kasih!

Gadis! Otchetik lain pada roti, semuanya menghantui roti Kubanochkin. Resipi itu diambil oleh roti rai Gashin "Tanpa apa-apa". Sebelum itu, ada 4 percubaan untuk memanggang rai mengikut resipi yang berbeza, ternyata ternyata buruk. Saya mencuba pakaian seragam dan perapian.

Bahan Resipi:

Ragi 2 sudu kecil
Rzh. tepung kupas 400 g
Millet. tepung 100 g
Semolina 50 g
Garam 1.75 sudu kecil
Gula perang 1 sudu besar l.
Rast. minyak 2 sudu besar. l.
Cuka sari epal 1 sudu kecil
Air (untuk dibakar di dalam ketuhar) 420 ml

Saya mendapat beberapa perubahan. Tepung rai ternyata hanya 330 g, ditambah 70 g gandum, gula putih, cuka biasa dan kefir cair - lama dengan air 1: 1 400 ml. Ya, yis ditekan 11 g. Dan saya ingin menambahkan ketumbar 1 sudu kecil
Tidak ada kolobok klasik




Menguli dengan kelajuan minimum sehingga bahan-bahan dicampurkan, waktunya tidak tepat waktunya, di tempat min. 3-4, menguli dengan 2 kelajuan (saya meletakkan hampir 3 pada tambang, jika doh nipis) 8-10 minit.
Saya memasukkan adunan ke dalam piring casserole yang sudah berminyak dan tepung. Permukaan diratakan dengan tangan yang basah.



Casserole terasa hangat setelah memasak sebelumnya, jadi tidak termasuk pemanasan tambahan. Pembuktian mengambil masa 1.5 jam. Saya takut untuk menutup penutupnya untuk masa yang lama, jadi tidak ada gambar. Doh naik 2.5 kali dengan kubah yang indah. Selanjutnya "Baking" 1 jam 10 min. Pada waktunya, menurut saya, perlu diberikan 1 jam 20 minit, kerana rai memanggang lebih lama. Tetapi lebih jauh lagi, saya melakukan perkara bodoh - saya menukar roti selama setengah jam lagi. Kubah saya yang indah dan halus telah macet, tidak banyak roti, tetapi keldai. Adakah setengah jam ini diperlukan - saya tidak tahu. Tetapi lain kali saya akan memasukkannya ke dalam ketuhar di bawah kipas.



Baiklah, pemotong



Secara umum, saya rasa roti itu berjaya. Keliangannya, tentu saja, tidak rata dan keraknya terlalu sedap, tetapi jika dibandingkan dengan percubaan saya sebelumnya, ia bahkan tidak berguna. Oleh itu, anda boleh membakar roti, terutama rancangan seperti itu, di Ourssonchik kami (dan dengan berbisik: "Masih lebih baik di dalam oven")

Bagi saya, roti ini kelihatan lebih enak daripada yang sebelumnya) Pada prinsipnya, anda boleh bermain jika tidak ada mesin roti dan dengan oven yang menyusahkan.

Oleh itu, anda boleh membakar roti, terutama rancangan seperti itu, di Ourssonchik kami (dan dengan berbisik: "Masih lebih baik di dalam oven")

Dan apakah cara yang betul untuk membuka penutup barang bakar? Adakah terpaksa melepaskan wap atau menunggu sehingga ia turun sendiri?

Kami memasak di atas roti tanpa tekanan, tetapi penutup selama 10 minit setelah memasak tetap tersekat, tunggu sahaja.

RybkA

Pada prinsipnya, anda boleh bermain jika tidak ada mesin roti dan menghadapi masalah dengan ketuhar.

saya bersetuju sepenuhnya

Saya menjadi pemilik periuk perlahan ini, yang pertama dalam hidup saya. Tentu saja, timbunan masih belum jelas, tetapi terdapat banyak semangat. Saya mempunyai soalan, saya mahu memasak resipi dari buku resipi, tetapi saya mempunyai separuh ramuan, tetapi apa yang perlu saya lakukan dari masa ke masa? Biarkan seperti dalam resipi atau kurangkan?

encanta, apa yang akan anda masak?

[naataa]

naataa, pilaf ... Cuma saya mempunyai produk untuk setengah bahagian

Saya memasak setengah bahagian makanan, meninggalkannya sebagai bahagian penuh, ibu mertua saya, semasa proses memasak, mendapati bahawa tidak ada nasi kukus, menggantikannya dengan melati. Ternyata, pada dasarnya, bukan pilaf, tetapi bubur dengan daging, mungkin banyak air? 1: 2.5, tetapi seperti yang ditunjukkan dalam resipi dan membuat kaserol resipi hari ini, dibakar. Terdapat semua perkadaran dan masa mengikut resipi dari buku ini saya masih akan menguruskan resepinya

Terdapat semua perkadaran dan masa mengikut resipi dari buku ini saya masih akan menguruskan resepinya

Lihat pengalaman saya memasak pilaf di "Pilaf in Oursson pressure cooker" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189982.0
Dan lihat resipi kami di sini, mungkin ini akan membantu anda memulakannya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih: a-kiss: Saya akan membaca

Hai pemilik Ourson 5015 yang terhormat, bolehkah anda memberitahu saya jika ada yang menggunakan mod Cutlets, Fry dan Sauce? Saya mempunyai SV ini selama hampir sebulan, dan saya memasak setiap hari pertama dan kedua, dan membuat kompot, dan juga beberapa makanan yang dipanggang, tetapi setakat ini ketiga-tiga mod ini sama sekali tidak diminati ... Goreng dan menggoreng berfungsi dengan baik di mod Baking, Masih belum ada masa untuk bereksperimen dengan sos (bayi tidak melepaskan apa-apa, jadi saya menyediakan semua pinggan mengikut prinsip - saya membuang semua bahan sekaligus, menutup penutup dan bebas) . Tetapi mungkin saya terlepas sesuatu dan tidak menggunakan ciri yang saya perlukan dengan mod ini? :-)

Periuk tekanan dilengkapi dengan buku resipi. Lihat di sana, sekurang-kurangnya dengan satu mata (melihat pada waktu malam), apa yang mereka cadangkan untuk memasak dengan cara ini dan bagaimana - maka anda boleh melakukan sesuatu dengan analogi, sekurang-kurangnya mula memasak

Tatyana, saya melihat buku resipi dan mempelajarinya, ada resipi mengenai Sos dan saya mempunyai beberapa soalan untuknya (saya belum memasaknya), tetapi mod Cutlets and Fry entah bagaimana, pada pendapat saya, adalah tidak cukup goreng, saya mencubanya, tetapi dalam prosesnya saya beralih ke mod Baking - ternyata lebih cepat dan goreng ... Walaupun dengan pemanasan kuali ... - Saya lebih suka hasilnya pada Baking.Secara umum, di forum HP saya telah "merumput" selama beberapa bulan (hanya dengan licik tanpa pendaftaran) - pertama saya memilih periuk tekanan, kemudian pengisar - berkat kecerdasan kolektif forum - saya membeli semuanya, saya saya gembira dengan segala-galanya ketika anak sedang tidur - saya menulis semula resipi dan perlahan-lahan menyesuaikan diri dengan teknik saya (Semalam saya begitu "disesuaikan" sehingga saya hampir tidak mencuci pembuat roti dari susu pekat buatan sendiri yang dilarikan)))) Baiklah, dan kemudian saya tanya, kerana saya fikir, bagaimana jika saya salah menggoreng sesuatu, tetapi semua orang berjaya? Dan mod Saus tiba-tiba diperlukan untuk beberapa hidangan, dan bukan hanya untuk sos?

Tuan-tuan, tolong! Saya sedang menyediakan jus kranberi dari buku resipi hari ini. 600 g cranberry sejuk beku dan 300 g gula dituangkan dengan air sejuk hingga tanda maksimum. Mod - minuman, tekanan - 3, 40 minit.
Selama ini, SV tidak mendapat tekanan, bahkan gula tidak larut sepenuhnya.
Apa kesilapan saya? Mungkin perlu mengisi cranberry dengan air panas atau mencairkannya terlebih dahulu? Tidak ada spesifikasi dalam resipi

Tuan-tuan, tolong! Saya sedang menyediakan jus kranberi dari buku resipi hari ini. 600 g cranberry sejuk beku dan 300 g gula dituangkan dengan air sejuk hingga tanda maksimum. Mod - minuman, tekanan - 3, 40 minit.
Selama ini, SV tidak mendapat tekanan, bahkan gula tidak larut sepenuhnya.
Apa kesilapan saya? Mungkin anda mesti mencurahkan air panas ke atas cranberry atau mencairkannya terlebih dahulu? Tidak ada spesifikasi dalam resipi

Setiap hari saya memasak pelbagai kompot, semuanya normal. Saya memasak untuk Minuman, walaupun saya meletakkan 2 jam. Secara umum, saya suka mod ini !!!
Saya menetapkan tekanan ke 3, tetapi penutupnya terbuka dengan bebas, suhu di sana biasanya 95-97 darjah.
Saya meletakkannya pada waktu malam, saya memaparkannya selama 2-3 jam, dan kemudian dipanaskan hingga pagi.

[Tanyulya]

Tanyulya,
/ Saya meletakkannya pada waktu malam, saya menetapkannya selama 2-3 jam, /
Kenapa terlalu lama?

Sebelum membeli SV, saya hanya berurusan dengan Panasonic 181. Di sana, dalam 1 jam, pada mod "Compote", semuanya disiapkan dengan sempurna dari beri beku, tetapi di sini saya terkejut.

Saya suka 2 lagi, pada Minuman prinsipnya seperti multicooker di Panasonic yang sama, suhunya di bawah 100. Saya tidak suka mendidih kompot, saya suka apabila mereka disuntik, menurut prinsip periuk perlahan.

Lena, kali terakhir dia membuat kompot epal dan untuk pertama kalinya menuangkannya dengan air sejuk, biasanya menuangkan air panas - gambar yang sama, gula di bahagian bawah dan mendidih, nampaknya tidak. Kita perlu menuangkan panas.

Terima kasih, gadis-gadis. Sayang sekali bahawa nuansa seperti itu tidak ditunjukkan dalam buku resipi.

Secara amnya, saya sangat gembira dengan jalan pintas. Semua yang saya masak di dalamnya ternyata sedap dan CEPAT. Berbanding dengan Panasonic, ini adalah nilai tambah yang besar bagi saya.

[naataa]

naataaterima kasih atas eksperimen yogurt anda! Dibuat dan dibuat mengikut resipi terakhir anda. (dengan penutup terbuka selepas dua jam). Memang yoghurt tanpa masam dan sangat lembut. Kami sangat berharap bakteria bermanfaat kekal.

ylyuda, saya sangat gembira kerana saya membantu sekurang-kurangnya seseorang))))

Dan saya! Dan saya berjaya juga !!!! : yahoo: Saya benar-benar mengimpikan hijau, tetapi sejumlah peralatan merah terkumpul di dapur dan saya terpaksa membeli ceri gelap. Saya tidak tahan dan segera melancarkan sayur-sayuran di program Stew. Apa kebahagiaan pada program automatik kerana dapat memilih masa, tekanan !!!! Saya sangat merindui cuckoo. Tanya, terima kasih sekali lagi

[naataa]

naataa, mengenai Cuckoo dengan 3 tahap: Saya tidak kagum dengan pastri di dalamnya, dan saya hanya menggunakan 1 level untuk menggoreng sayur. Bagi saya, Oursson jauh lebih selesa sekarang

[Yul,]

Yul, apa yang boleh saya katakan ... TAHNIAH !!! Saya gembira anda suka.