Buku resipi periuk perlahan (perbincangan, petua, masalah)

Saya terkejut, tidak mengharapkan gema seperti itu. Agar Irene, dimasak selama kira-kira 1.5 jam, semuanya kira-kira seperti Iziumka. Mod automatik adalah mod tinggi pertama dan kemudian mod rendah. Anda boleh memasak dengan Tinggi (tinggi), jika mendesak, dan jika tidak mendesak, maka pada suhu rendah. Saya takut meletakkan sesuatu untuk malam itu, tetapi mungkin pada suhu rendah dan tanpa air mendidih, ia mungkin berjaya, pendeknya, saya harus mencuba. Kentang itu adalah kubus kecil, kira-kira 6-7mm., Tetap utuh. Sekiranya anda tidak mahu menggoreng bacon + bawang, maka anda mungkin boleh memasaknya seperti itu, siapa keputusan anda, bagaimana anda mahu mencubanya.

Kubanochka, betul, anda telah merancang prosedurnya ..

[Gadis,]

Gadis, Saya pulang dari tempat kerja semalam, dan sayang saya telah mengambil daging dan menuangkan kaldu. Jeli yang luar biasa menanti saya di dalam peti sejuk! Esok saya mempunyai cuti (yang pertama dari 14 Januari) saya akan mengambil gambar dan menunjukkan apa yang saya buat kali pertama. Sekarang saya mempunyai sebaris ikan.

Flax, bagaimana anda akan membuat ikan? Saya juga mahu

[Tanyush]

Tanyush, Saya ingin mencuba resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88882.0 Saya telah lama menusuk di dalam peti sejuk, jadi saya akan memasaknya sendiri.

Dan gadis-gadis saya pada waktu pagi mendapat kejutan dari suami saya! Semalam saya meletakkan bubur susu dari oatmeal untuk malam, tidur. Pada waktu pagi, seperti yang enak, saya pergi makan bubur, tetapi MV saya dimatikan! Saya pergi ke suami saya, yang mematikan periuk, dia memukul dada, mereka berkata, anda mematikannya sendiri, dan dia mengeluarkan steker dari rangkaian. Mereka mengatakan bahawa dia tidak aktif, jadi dia mematikannya! Semasa saya memasukkannya ke dalam periuk dengan hidung saya, dia bertaubat! Seperti saya selalu memberitahunya sebelum tidur, jangan lupa matikan TV, dan kerana saya tidak memberitahunya kali ini, dia fikir saya sudah lupa! Apa yang perlu saya lakukan dengannya? Bagaimana menghukum? Ringkasnya, sekarang jam 7 pagi saya cuba meletakkan bubur yang sama dengan yang baru, tetapi sudah cepat. Saya gembira kerana nampaknya tidak menjadi masam semalam. Oh, suami ini, dengan tangannya yang suka bermain, dikatakan telah beralih kepada pemakanan yang betul!

Dan gadis-gadis saya pada waktu pagi mendapat kejutan dari suami saya! Semalam saya meletakkan bubur susu dari oatmeal pada waktu malam, tidur. Pada waktu pagi, seperti yang enak, saya pergi makan bubur, tetapi MV saya dimatikan! Saya pergi ke suami saya, yang mematikan periuk, dia memukul dada, mereka berkata, anda mematikannya sendiri, dan dia mengeluarkan steker dari rangkaian. Mereka mengatakan bahawa dia tidak aktif, jadi dia mematikannya! Semasa saya memasukkannya ke dalam periuk dengan hidung saya, dia bertaubat! Seperti saya selalu memberitahunya sebelum tidur, jangan lupa matikan TV, dan kerana saya tidak memberitahunya kali ini, dia fikir saya sudah lupa! Apa yang perlu saya lakukan dengannya? Bagaimana menghukum? Ringkasnya, sekarang jam 7 pagi saya cuba meletakkan bubur yang sama dengan yang baru, tetapi sudah cepat. Saya gembira kerana nampaknya tidak menjadi masam semalam. Oh, sudah tentu suami ini, dengan tangannya yang suka bermain, dikatakan telah beralih kepada pemakanan yang betul!

dan saya mempunyai cerita yang serupa dengan oatmeal))) Suami sekarang memakannya, tetapi tidak mematikannya)) Saya hampir jatuh - saya memaksanya makan hampir dengan paksa, tetapi di sini semangat seperti itu! Dan keseluruhannya adalah bahawa saya mengambil tepung gandum tanpa rasa, dan ia tidak mendidih untuk selera kami, tetapi untuk makanan Italia mereka yang sesat - "al dente"))) Saya merendam oatmeal (tidak mengikut resipi, tetapi kerana tidak ada kedai percuma, tetapi seperti pembuat roti ditembak, setelah 3 jam, jadi saya menambahkan susu ke LOU, di mana ternyata kira-kira 5 jam. Saya ulangi, rasa Rusia kita memerlukan lebih banyak, tetapi bubur ternyata - kesihatan yang padat. Dan sedap. Satu masalah - saya mesti mendapatkan tepung gandum tanpa biji untuk wang yang besar dan jauh, anda memilikinya di pasar raya di rak termurah ...

perempuan !!!! percubaan hampir selesai, "tiga rahmat" saya telah berhenti mencuri garam! Di suatu tempat di sini saya melihat seseorang mengatakan bahawa pada kali pertama ternyata kurang enak di MDV daripada kemudian, dan saya memutuskan untuk bertahan dengan kematian dan garam saya seperti biasa. Begitulah - potongan daging, daging babi dan oatmeal - semuanya asin seperti biasa dan semuanya masin seperti biasa. Hari ini percubaan terakhir adalah kaldu, sangat tamak dengan garam, sekarang saya akan periksa

perempuan !!!! percubaan hampir selesai, "tiga rahmat" saya telah berhenti mencuri garam! Di suatu tempat di sini saya melihat seseorang mengatakan bahawa pada kali pertama ternyata kurang enak di MDV daripada kemudian, dan saya memutuskan untuk bertahan dengan kematian dan garam saya seperti biasa. Begitulah - potongan daging, daging babi dan oatmeal - semuanya asin seperti biasa dan semuanya masin seperti biasa. Hari ini percubaan terakhir adalah kaldu, sangat tamak dengan garam, sekarang saya akan periksa

Apa pendapat anda mengenai perkara ini, mengapa MV mempunyai garam?

Tolong, orang Venetian, mengenai potongan daging dengan lebih terperinci

Ya, tidak ada butiran, memotong potongan dan mendorongnya ke MVD. Baiklah, saya membuang bawang dengan lobak merah dan mengalihkan lapisan kentang. Saya menggulungnya di dalam serbuk roti tanah, tetapi saya tidak pasti apa yang diperlukan - jumlahnya sangat rendah, saya rasa semestinya digoreng terlebih dahulu. Saya tidak, mereka memberikan banyak jus, ukurannya berkurang dan ternyata cukup padat. Tidak terlalu padat, saya sangat menyukainya, saya hanya memaparkan pemikiran saya ... YA, DENGAN KERJA GARLIC! Membuka aaaaaaetsya)))) Anda sudah berpengalaman, anda tahu)))

Venetian, baik, tertarik, tolong beritahu saya, apakah oatmeal yang tidak dikupas ini? Oat, tidak digulung?
NVK, Nadya, untuk masa depan, letakkan tanda di sebelahnya atau anda perlu meyakinkan suami anda di bawah hipnosis bahawa periuk perlahan adalah periuk malam - maksud saya, anda tidurkan, dan dia menyediakan sarapan.
Dan malam ini saya memasak bit dalam air rendah dan sejuk.

Venetian, baik, tertarik, tolong beritahu saya, apakah oatmeal yang tidak dikupas ini? Oat, tidak digulung?
NVK, Nadia, untuk masa depan, letakkan tanda di sebelahnya atau anda perlu meyakinkan suami anda di bawah hipnosis bahawa periuk perlahan adalah periuk malam - maksud saya, anda tidurkan, dan dia menyediakan sarapan.
Dan malam ini saya memasak bit dalam air rendah dan sejuk.

: bravo: Saya sudah memikirkan bagaimana untuk mengelakkan desakan suami saya untuk mematikan MV. Dan anda mendahului saya.
Beritahu kami bagaimana bit dimasak. Pernahkah anda memikirkan kemungkinan ini?

Saya tidak menghantar resipi secara berasingan, kerana ada masalah dengan fotografi, dan resipi belum selesai sepenuhnya (saya terlepas garam, tidak cukup tidur, dan satu rempah sepertinya berlebihan kepada suami saya).

Saya memutuskan untuk memasak panggang - kentang dengan daging babi.
Saya menyediakan produk seperti yang disarankan dalam buku pintar mengenai periuk perlahan - iaitu, digoreng dengan minyak yang sangat panas hanya beberapa minit sehingga kerak muncul, tetapi tidak sampai dimasak.

Saya menghidupkan MVA di HI. Pada masa ini, dia menggoreng beberapa bawang, memotong setengah cincin, dan mengirimnya ke MdV pemanasan, memotong pertumbuhan babi menjadi kiub, menggorengnya sehingga kerak muncul, dan ada di MdV. Kemudian dia juga menggoreng kentang, dipotong kecil, dan meletakkannya di atas bawang dan daging. Sepanjang perjalanan, saya menambah lapisan kentang, ditaburkan dengan rosemary (yang tidak disukai oleh suami saya, saya akan mencari ramuan lain), hitam dan allspice, pecah dalam lesung, tiga daun lavrushka. Saya menambah sedikit air untuk membuat sos. Hasilnya - kentang dimasak dengan sempurna dalam tiga jam, tidak basah, tidak seperti pilihan ketika kentang mentah diletakkan dan ia tidak ditutup dengan cecair. Seperti yang saya faham, penggorengan ini memulakan mekanisme memasak.

Dan saya memasak kulesh, kumpulan ujian. Tidak lagi. Itu sahaja

Dan saya memasak kulesh, kumpulan ujian. Tidak lagi. Itu sahaja

Hmm. Saya memasak dua kali ganda semalam. Sudah nt. Itu sahaja.

Sesuatu yang tidak menenangkan prospek dalam arti sosok Anda tidak perlu keluar dari gim. Laluan tersebut adalah seperti berikut: PLATE - SPORTS HALL

maka jangan masukkan makanan karbohidrat dalam MdV - kentang, bijirin ... peraturan sayur dan daging!

da ja iz galerei, jaring rodnoj tut klavy
Ljulju ja ne znaju chego takoe ...

Potongan kulit Kaukasia, umumnya digoreng seperti kebab shish. Tetapi saya membuatnya di rumah dengan menggunakan dandang berganda

Baiklah, saya mencuba kuahnya ... percubaan gagal - ternyata begitu tidak terjual sehingga saya tidak pasti sama ada saya lupa memasukkan garam secara amnya ...

dan saya juga berpendapat bahawa ketika merebus kaldu pada suhu rendah, garam dapat mencuri tulang.

Saya berhenti masin sup di MV

Saya berhenti masin sup di MV

dan mengapa, sesuatu yang saya tidak faham ...

Anda menakut-nakutkan saya kerana saya bersama ibu saya, dia seorang ahli biokimia, dia mengajukan soalan ini kepadanya, dia mengatakan bahawa dia akan memikirkan mengapa ia seperti ini, dia mula mengemukakan beberapa formula, pendeknya, saya tidak memahami apa-apa dan memberitahunya bahawa saya sedang menunggu jawapan yang sudah siap. Baiklah, fikirkanlah, sekarang saya memberitahu semua orang bahawa garam berguna di atas meja

Irene, Kubanochka, gadis-gadis, saya sangat gembira kerana anda menyukai kulesh, saya memasak sendiri untuk pertama kalinya, saya menyukainya.
Dan sekarang anak dara, pemikiran saya mengenai makanan, sekarang sejuk di sini (-15C), mereka menjanjikan salah satu hari ini hingga -27C dan makanan apa yang akan dimakan dalam cuaca ini - sayur-sayuran? Dalam cuaca sejuk, badan memerlukan tenaga untuk panas.
Saya rebus bit pada air rendah dan dituangkan, bit berdiameter 6-7 cm, dalam jumlah 4 keping (berapa banyak muat) dan pergi tidur, setelah 6 jam saya membuka penutupnya dan mencucuk masing-masing dengan tusuk gigi , diperiksa, bit biasanya dimasak, tidak terlalu matang (walaupun saya tidak tahu apakah mungkin untuk mencernanya) dan dipotong.

Vikochka! Kulesh anda yang keren! Di sini juga sejuk, pada waktu siang hingga -11, pada waktu malam hingga -15. Dingin lebih teruk ditoleransi oleh laut, kulesh anda hari ini dihargai sebagai hidangan pemanasan! Sekarang saya mempunyai satu lagi hidangan pemanasan - sup ikan dengan halia

Irenochka, betapa gembira saya bahawa anda. Senyum yang keren dengan akordeon, saya akan menulis tentang sup dengan halia, seperti apa, kalau tidak saya pergi ke sekitar halia di pasar raya.

Vikusya, dan saya merindui kulesh anda, baiklah, tunjukkan di mana anda menyembunyikannya, saya juga mahu.
Dan semasa saya tinggal bersama anda di Kharkov selama empat hari, saya terlepas begitu banyak topik baru di sini ... Dan kemudian MDV saya bosan. Arahkan saya pzhlsta ke kuleshik anda

Vika! Dan saya gembira bahawa anda gembira bahawa saya gembira!
Sekarang mengenai sup. Tidak mungkin lebih mudah. Saya tidak peduli, saya membuang semuanya dan memasak. Saya mengambil ikan (sekarang saya mempunyai ikan salmon "di sungai" - saya membeli ikan, saya harus membelanjakannya), saya memotong kentang, wortel, bawang, halia parut, menambah rempah, isi dengan air sejuk, masukkannya di LOU dan tidur. Saya tidak menyesal halia. Sup bertenaga menanti saya pada waktu pagi. Saya tidak meletakkan bawang putih di sini lagi, kerana saya tidak mahu mengganggu halia.
Dalam kartun, saya melakukan ini semasa memadamkan. Pada mulanya, ikan itu direbus sendiri dengan air selama 20-30 minit, kemudian saya mengeluarkan busa, dan segera meletakkan sayur-sayuran dengan halia dan didihkan selama kira-kira satu jam.
Cuba teh halia yang lain. Bancuh dalam teko dengan teko kacang polong, potongan 5, 1 biji rempah, kayu manis, cincang halia di sana. Kemudian anda boleh minum sekurang-kurangnya minuman ringan, sekurang-kurangnya dengan susu, dalam keadaan sejuk dan keletihan - perkara yang tidak dapat diganti dengan saya.
Saya juga menambah jahe pada daging dan ikan, bahkan untuk kompot, secara ringkas, di mana-mana sahaja.

[Irene]

Irene, selamat menyambut fanatik halia yang lain! Saya juga meletakkannya di mana-mana, ajaib, mesti saya katakan, tulang belakang! Dan dia mengambil sup anda ...

urrra !!! rakan saya memberitahu saya bahawa tahun lalu dia banyak melatih halia dan melakukan tanpa selsema! mengenai ini, saya mempunyai akar di dalam peti sejuk saya, tetapi saya melihat dan berfikir - apa yang perlu dilakukan dengan mereka? Saya akan mengeluarkan sesuatu dari ikan di dalam peti sejuk ... Nampaknya ada ikan kod ... Dan terima kasih untuk burung camar, kita hanya mempunyai sejuk yang sangat sejuk, hanya zhzhzhzhzhzhut, +1!
(Tetapi mereka mengancam -10!)

by the way, perempuan! cukup aneh, fikiran terlintas di fikiran saya. mari buka bahagian baru, seperti "makanan sihat dan periuk perlahan". Sudah ada lebih dari satu kali mendengar sayur-sayuran, dan mengenai kalori, dan mengenai kekebalan tubuh ... Dan di sana kita akan mencuba mengenai prinsip-prinsip utama, ya? dan kemudian, oleh Tuhan, - jilid 2, halaman 66, pesanan kecil tidak akan mengganggu kita, ya?

oh, saya sudah berumur 67 tahun

Gadis !!! Saya membuat jeli
🔗

dan kemudian ikan

🔗
dan juga kubis

🔗

Saya suka periuk saya dan anda semua, kerana jika bukan untuk anda, maka saya tidak akan mempunyai keajaiban ini
Maaf untuk gambar.

[Mainan Lyalya]

Mainan Lyalya, Saya akan makan jeli anda sekarang.

Dan bagaimana ikan dimasak? Adakah perlu menghancurkannya?

Lyalya, +1 untuk gambar lazat, kolis, jenis ikan apa dan bagaimana anda melakukannya?

Irenochka, bagaimana saya boleh membuat kopi dengan halia dan mengambilnya dengan sikoki?

[Qween, Gabi]

Qween, Gabi terima kasih.
Saya menyediakan ikan dengan sederhana. Saya mahu membuat Omelki mengikut resipi, tetapi di rumah di dalam peti sejuk saya hanya menjumpai kepala pike dan pike hinggap dan beberapa ikan keli. Set sup yang dipanggil. Oleh itu, saya memasukkan semuanya ke dalam DVA dan menetapkannya untuk dimasak. Dir. Hite 6 jam. Secara umum, saya menghidupkannya dan tidur, dan pada waktu malam sayang saya mematikannya. Apabila dimasak, setelah disejukkan, saya mengambilnya dari tulang. Ternyata ikan seperti makanan dalam tin. Membuat salad dengannya. Vkusnoooo

[ttvttv]

ttvttv betul-betul! Dengan lobak kuda saya memakannya, sungguh sedap

[ttvttv]

ttvttv betul-betul! Dengan lobak kuda saya memakannya, sungguh sedap

Saya sangat gembira, Helen, bahawa periuk menyenangkan
Ada baiknya kita semakin ramai.
Dan ketika saya membelinya sendiri sebelum tahun baru, teman wanita saya sekali lagi memusingkan jari mereka ke kuil

Inus, anda bermaksud https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…=158609.new;topicseen#new

Terima kasih, saya membacanya, dan berapa lama masa yang perlu saya masukkan ke dalam Mdv? Dan kemudian dia ada di kartun, tetapi sekarang, seperti yang saya lakukan di sini ...

Terima kasih, saya membacanya, dan berapa lama masa yang perlu saya masukkan ke dalam Mdv? Dan kemudian dia ada di kartun, tetapi sekarang, seperti yang saya lakukan di sini ...

Saya belum mencuba sendiri, mungkin seperti soba, tetapi lebih baik pada harga rendah pada malam ini

Dan saya memutuskan untuk membuat kuah bolognese di DVA. Saya melakukannya entah bagaimana melalui e-mel saya. kompor, sangat menyakitkan untuk dimasak, walaupun sangat enak - perlu rebus dengan susu dan wain merah, jadi hari ini saya akan meletakkannya dengan tenang untuk malam. Saya tidak tahu sama ada ada resipi di sini, jika tidak, saya akan menghantarnya.
Dan pada hari Sabtu, anak lelaki dan teman wanita Jermannya datang ke borsch Rusia dengan bit, yang dia suka. Dia juga suka. Mereka mengambil resipi. Dan borschik juga memasak sendiri, sementara saya dan suami pergi membeli-belah. Cr-racota !!! By the way, di St. Dia memberinya Valentina aerogrill ...

Pastikan anda mengeluarkannya, kami mempunyai orang Venesia di sini, kerana pakar masakan Itali akan sangat menghargai. Dan bagaimana anda membuat borsch, semuanya ada di MV, atau adakah anda meletakkan sesuatu di atas dapur?

Ya, hampir semua yang ada di DVA, pertama saya memasak kaldu sehari sebelumnya - juga tanpa masalah, kemudian saya meninggalkan sayur-sayuran di sana - dua jam dengan harga tinggi, pada masa itu mereka membelinya, menggorengnya dalam kuali, menuangkan tomato ke sentiasa suam - dan dalam periuk selama beberapa jam pada suhu rendah. Sejak musim gugur, saya mempunyai bit saya sendiri di dalam balang, yang siap untuk kes seperti itu, pada akhirnya. Baiklah, dan ramuan, bawang putih, eu-s-tapi ...

siapa teetotaler, di mana teetotaler ?! Tuangkan !!! dan yang ini ... Saya mempunyai lebih banyak dan saya boleh melakukannya tanpa roti tetapi, tidak, saya tidak dapat melakukannya tanpa roti ... tidak ada di laman web ini))))

Gadis-gadis, saya suka bergurau, apa yang telah saya buat?
Orang biasa dan sopan semalam merayakan percutian Vodka Rusia di kedai berhampiran Gasha,
Dan saya selepas banjir mengenai minuman keras dan daging jeli hari ini ................. ........
Saya bergegas pulang ................... makanan hampir habis, saya melemparkan sup kubis di Rumah Luar Negeri Moscow (mujurlah, kuahnya dimasak terlebih dahulu), dalam kartun kek cawan, mesin roti untuk waktu pagi pada pemasa. Apa kita orang bahagia !!!!!!!!!!!
Saya memasak sup kubis untuk pertama kalinya, di MDV sudah tentu Besok kita akan melihat apa yang berlaku

Dan saya memutuskan untuk membuat kuah bolognese di DVA. Saya melakukannya entah bagaimana melalui e-mel saya. kompor, sangat menyakitkan untuk memasak, walaupun sangat lazat - perlu rebus dengan susu dan wain merah, jadi hari ini saya akan meletakkannya dengan tenang untuk malam. Saya tidak tahu sama ada ada resipi di sini, jika tidak, saya akan menghantarnya.
Dan pada hari Sabtu, anak lelaki dengan teman wanita Jerman datang ke borsch Rusia dengan bit, yang dia suka. Dia juga suka. Mereka mengambil resipi. Dan borschik juga memasak sendiri, sementara saya dan suami pergi membeli-belah. Cr-racota !!! By the way, di St. Dia memberinya Valentina aerogrill ...

ya, bolognese untuk masa yang lama ... dianggap bahawa 5 jam untuk semua perkara mengenai segala-galanya (dan ini ada di dapur!). Ternyata, stopudov: pertama, menurut teknologi, ia harus direbus dengan api serendah mungkin.dan kedua, bagaimana dalam DVA, tetapi tidak akan berfungsi? Saya lakukan, ternyata baik, tidak bagus, kerana ketika itu saya hanya mempunyai bayi dan saya tidak tahu bahawa mereka cepat, jantan itu "digoreng" dari tepinya.

itu hanya mengenai susu ... Buat pertama kalinya saya mendengar susu dalam bahasa bolognese ... maka, jika di lasagna-nya, maka ada juga baschamel dan dia ada dalam susu. Tetapi orang Itali tidak memasukkan susu ke dalam bolognese itu sendiri. Mereka praktikal tidak memasak daging dengan susu sama sekali, walaupun mereka tidak didorong masuk dengan halal)))

ya, bolognese untuk masa yang lama ... dianggap bahawa 5 jam untuk semua perkara mengenai segala-galanya (dan ini ada di dapur!). Ternyata, stopudov: pertama, menurut teknologi, ia harus direbus dengan api serendah mungkin. dan kedua, bagaimana dalam DVA, tetapi tidak akan berfungsi? Saya melakukannya, ternyata baik, tidak bagus kerana ketika itu saya hanya mempunyai bayi dan saya tidak tahu bahawa mereka cepat, jantan itu "digoreng" dari tepinya.

itu hanya mengenai susu ... Buat pertama kalinya saya mendengar susu dalam bahasa bolognese ... maka, jika di lasagna-nya, maka ada juga baschamel dan dia ada dalam susu. Tetapi orang Itali tidak memasukkan susu ke dalam bolognese itu sendiri. Mereka praktikal tidak memasak daging dengan susu sama sekali, walaupun mereka tidak didorong masuk dengan halal)))

Dan tambah krim masam menjelang akhir? Saya melihat bagaimana mereka menambah.

Ya, hampir semua yang ada di DVA, pertama saya memasak kaldu sehari sebelumnya - juga tanpa masalah, kemudian saya meninggalkan sayur-sayuran di sana - dua jam dengan harga tinggi, pada masa itu mereka membelinya, menggorengnya dalam kuali, menuangkan tomato ke sentiasa suam - dan dalam periuk selama beberapa jam pada suhu rendah. Sejak musim gugur, saya mempunyai bit saya sendiri di dalam balang, yang siap untuk kes seperti itu, pada akhirnya. Baiklah, dan ramuan, bawang putih, eu-s-tapi ...

tunggu sebentar, saya menuliskannya! Saya ada soalan - adakah kentang mendidih selama dua jam untuk suhu tinggi? dan kedua, bit tidak kehilangan warna, bagaimana ini dapat dicapai? Adakah terdapat asid di benda kerja atau apa?

Dan tambah krim masam menjelang akhir? Saya melihat bagaimana mereka menambah.

Tidak ada krim masam di sini!
Tidak, jangan tambah. terutamanya susu yang ditapai. Mereka juga tidak menambah krim. sudah jelas bahawa angin bertiup dari Rusia, kami suka rasa dengan krim masam

Venesia, saya suka kentang tumbuk dalam sup borscht dan kacang-kacang. Di CF, saya mencapai keadaan ini dengan menggosoknya pada parut dengan pinggan nipis.

Tidak ada krim masam di sini!
Tidak, jangan tambah. terutamanya susu yang ditapai. Mereka juga tidak menambah krim. sudah jelas bahawa angin bertiup dari Rusia, kami suka rasa dengan krim masam

Sungguh bodoh!

Orang Venesia, baca apa yang telah dibuka di Internet:
SAJA BOLOGNEOSE SEBENAR
Penerangan: kursus kedua

Sumber: GF

Masa memasak: 45 minit - 2 jam

Kalori: Dalam 1 hidangan: 851 kkal, 35 g lemak, 15 g tepu (maklumat lebih lanjut)

Bahan-bahan: Berkhidmat 4-6:
2 ulas bawang putih
1 sudu minyak zaitun
25 g mentega
1 bawang, dicincang halus
1 lobak merah, dicincang halus
1 tangkai saderi, dicincang halus
85g pancetta cincang
250 g daging lembu cincang
250 g daging babi cincang
300 ml susu
300 ml wain putih atau merah kering
2 sudu besar pes tomato
2x400 g tomato dalam tin, keseluruhan
2 sudu teh campuran herba
350 g mee tagliatelle, segar atau kering
parmesan parut

dan sekarang laporannya.
Pada waktu malam saya memuatkan stroganoff daging sapi (dalam "bayi" di LOU), ternyata hebat, ia sedikit prima, seperti biasa, di sekitar tepinya, tetapi sedikit. Di "tengah" saya memuat sup kacang polong - kacang hijau, dikupas, dibelah dua, yang paling cepat. Pakai "panas." Hasilnya ialah kacang polong tidak mendidih dalam 8 jam, dan sepertinya ada sedikit "tetap hangat" untuk kekacang, tidak seperti bijirin. Saya menghidupkan HI, saya harap ia akan datang menjelang makan malam.

Dan omong-omong, siapa di sini yang bereksperimen dengan "tetap hangat"? Atchet di studio!

Dan saya terbiasa membuat kacang polong dan lentil di LOU, dalam 7-8 jam semuanya direbus menjadi asap, anda tidak boleh merobeknya dari kuali! Saya makan dengan begitu sedap hanya di Poland, dan sekarang di rumah saya dapat merasakan taku!

Aku malu

di sini


resipi bolognese asli diberikan.
Pada akhirnya, dia menambah susu dan menjelaskan bahawa ini adalah pilihan sepenuhnya, tetapi dalam resipi yang dipatenkan pada tahun 1985, susu (atau bahkan krim) ditambahkan.
jadi terpulang kepada anda.

Saya ragu apa yang anda perlukan, tetapi jika perlu, saya akan menerjemahkan resepinya dan menyesuaikannya dengan mdv,