Sup tomato dengan ladu dan makhluk laut

Sup tomato dengan ladu dan makhluk laut

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Ladu (Saya mempunyai yang kecil)	400 g
Koktel Makanan Laut (Saya mempunyai kerang beku)	200-300 g
Bawang mentol	3 keping.
Lobak (Saya telah parut beku)	1 PC.
Bawang putih	3-4 ulas
Jus tomato	800 ml
Air	1 sudu besar
Sos Tobasco
Garam
Parmesan

Kaedah memasak

• 
• Pada mod "Frying", goreng wortel parut pada parut kasar dan bawang dipotong menjadi setengah cincin dalam minyak sayuran. Oleh kerana saya telah membekukan wortel parut, saya menahannya selama 5 minit di bawah penutup tertutup, kemudian digoreng dengan penutupnya terbuka, kacau dari semasa ke semasa.
• 
• Tuangkan jus tomato ke atas panggang. Cairkan sedikit dengan air, gerimis dengan singki, tambah sedikit garam.
• 
• Masukkan ladu, koktel makanan laut, didihkan dan masak dengan mod "Fry" yang sama selama 10 minit. Akhir sekali, tumis bawang putih.
• 
• Semasa menghidang, taburkan dengan serpihan Parmesan (atau anda boleh mencurahkan krim masam dan menambah ramuan).
• 

Hidangan direka untuk

5-6 hidangan

Catatan

Hasilnya adalah sup yang kaya dengan rasa amis yang jelas. Sekiranya anda tidak menambah koktel makanan laut, ia juga akan sangat enak, tetapi ia akan menjadi sup yang sama sekali berbeza. Saya memasak di Polaris 0517 multicooker, tetapi resepnya sesuai untuk model apa pun, kerana hanya mod "Fry" yang digunakan. Dan tentu saja resipi mudah disesuaikan dengan periuk biasa.

Resipi serupa

Krim sup tomato dengan lada dan crouton (ang-kay)

Sup tomato dengan nasi mengikut resipi Jerman lama di Tristar BL 4433 (Lerele)

Sup tomato dengan lada bel (inka_kot)