Mufin beri biru

Kategori: Produk Bakeri
Mufin beri biru

Bahan-bahan

Mentega tanpa garam 1/2 cawan (120g)
Gula 3/4 cawan + 1 sudu besar. l.
Telur 2 keping
Blueberry 2 cawan
Susu 1/2 cawan
Tepung gandum, premium 1 cawan
Tepung jagung 1 cawan
Garam 1/2 sudu kecil
Serai lemon 1 sudu besar l.
Serbuk penaik 2 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Panaskan ketuhar hingga 180mengenaiC. Gariskan loyang 12 slot dengan dulang kertas.
  • Pukul mentega suhu bilik dan 3/4 cawan gula pada kelajuan sederhana hingga kembang. Masukkan telur sebiji demi sebiji, campurkan.
  • Dalam mangkuk cetek, tumbuk 1/2 cawan blueberry dengan garpu. Masukkan ke dalam campuran minyak, serta kulit lemon, pukul.
  • Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, tepung jagung, serbuk penaik dan garam. Secara beransur-ansur masukkan campuran tepung dan susu ke doh secara bergantian, bermula dan diakhiri dengan tepung. Masukkan blueberry 1.5 cawan dengan lembut. Sudu doh ke dalam sel dan taburkan dengan baki gula.
  • Bakar sehingga bersih dengan tusuk gigi, kira-kira 25 minit.
  • Sejukkan dalam kuali selama 20 minit, kemudian letakkan di rak dawai, biarkan sejuk selama 10 minit lagi sebelum disajikan.

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Sumber resipi 🔗

Sayang
Jelas dengan isipadu cawan, tetapi adakah gelas itu berbentuk kaca?
Baju kurung
Saya menerjemahkan resipi dari bahasa Inggeris, jadi saya membuat kesimpulan bahawa kerana mereka tidak menulis cawan di mana-mana, maka segelas 200 ml.
Sayang
terima kasih. Saya suka blueberry, saya akan mencuba
Baju kurung
Saya membakarnya beberapa kali dengan blueberry beku, kemudian saya mahu menambah 1.5 sudu besar. blueberry dalam adunan, tetapi jangan haluskan. Saya hanya membekukan dan meletakkannya)
Sayang
Masih ada untuk mencari tepung jagung
Baju kurung
kami menjual pengisar halus, seperti gandum, dan kasar. Saya mengambil pengisar halus. tapi saya rasa tidak menakutkan jika anda memasak hanya dengan gandum)
Sayang
Atau mungkin menggantikan pati jagung? Saya belum melihat tepung (tidak ada keperluan)
Baju kurung
jujur, saya belum mencubanya, saya membuat wafel pada pati, tetapi tidak ada kek cawan)
Anka_DL
Petikan: Tigresse

Saya menerjemahkan resipi dari bahasa Inggeris, jadi saya membuat kesimpulan bahawa kerana mereka tidak menulis cawan di mana-mana, maka segelas 200 ml.

bolehkah anda menunjukkan sumber resipi perkara 7

PySy: kemungkinan gelas = cawan atau Amerika (240 ml) atau Eropah (250 ml)
Zingy
Ngomong-ngomong, ya! Saya menggunakan gelas dari multicooker - semuanya berjaya dan ternyata sedap !!!
Terima kasih !!!
Baju kurung
Petikan: Zingy

Ngomong-ngomong, ya! Saya menggunakan gelas dari multicooker - semuanya berfungsi dan ternyata sedap !!!
Terima kasih !!!
Saya sangat gembira kerana saya menyukai kek cawan. Dengan pengisian anda boleh berbeza-beza)
Saya menggunakan gelas 200 ml, dan itu juga berfungsi))) Saya rasa gelas itu masih 200 ml, laman web ini mempunyai resipi di mana semuanya ada dalam cawan, dan cawannya betul-betul 240-250 ml. Mengapa membezakan jika mereka satu dan sama)
Anka_DL
Petikan: Tigresse

di laman web ini terdapat resipi di mana semuanya ada dalam cawan, dan cawan betul-betul 240-250 ml. Mengapa membezakan jika mereka satu dan sama)
Saya tidak betul-betul memahami apa perbezaan yang anda bicarakan. Sekiranya anda membaca resipi asal yang anda nyatakan, maka ada cawan di mana sahaja.
Bahan-bahan
1/2 cawan (1 batang) mentega tanpa garam, suhu bilik
3/4 cawan ditambah 1 sudu gula
2 biji telur besar
2 cawans blueberry segar, dibilas dan dikeringkan
1 sudu besar lemon parut, (dari 1 lemon)
1 cawan tepung serba guna, (sudu dan ratakan)
1 cawan tepung jagung kuning
2 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh garam
1/2 cawan susu
Baju kurung
Mungkin saya melihat di tempat yang salah, saya banyak memasak dari laman web ini dan menyesuaikan resipi untuk diri saya sendiri, saya masih memilikinya dalam bentuk ini dan saya membakarnya tepat di atasnya, iaitu menggunakan cawan dan gelas. Tetapi nampaknya, ini tidak penting dalam resipi ini jika Zingy Saya bakar menggunakan gelas 250 ml, dan saya bakar 200 dan kita semua ternyata sedap. Dalam adunan seperti itu, anda perlu melihat doh itu sendiri, kerana telur boleh besar atau kecil, blueberry berbeza, dll. Tetapi doh itu sendiri sangat berjaya untuk mana-mana buah beri. Ia juga sangat enak dengan kismis hitam atau merah, dengan raspberry juga
nink
Hai semua! hanya mencari resipi muffin atau kek cawan lebih mudah - saya suka yang ini.Cawan Amerika kira-kira 240ml (237). iaitu, mungkin tidak terlalu mengerikan dari 250 ml kami. Telur betul-betul berbeza. genap satu gred (jenis C1).
Baju kurung
ya, dan tepung juga berbeza, terutama Amerika)))
nink
Petikan: Tigresse

ya, dan tepung juga berbeza, terutama Amerika)))
Oh ya. Saya sebenarnya tidak tahu mengenai orang Amerika ... tetapi tentang orang Eropah, misalnya. Ya. Di sana, semuanya dibahagikan dengan jenis gluten 500, 700 adalah. Ke-800. Saya tidak ingat dengan tepat - saya bertemu dengan semua perkara "dalam kenyataan". Saya tahu bahawa spageti dan ravioli dibuat dari tepung bermula dari 1000. Di restoran yang bagus, mereka juga lebih suka bekerja dengan tepung "lebih keras" 800 dan 1000. :) Dan untuk barangan bakar dan kek seperti 500 (mereka tidak betul-betul 500, tetapi ada adalah 585 sesuatu seperti itu ...)
Baju kurung
jadi dari f) kita ada tepung dan itu sahaja)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti