Vegetarian Chakhokhbili (Borang Stadler multicooker)

[Dapur yang dipinjamkan]

Vegetarian Chakhokhbili (Borang Stadler multicooker)

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
tomato	0.5kg
tunduk	4 perkara
kentang	5-6 keping
minyak sayuran	Ke-3 l
lada hitam	0.5 jam l
garam
herba segar:
pasli
ketumbar

Kaedah memasak

• "Dapur yang dipinjamkan"Sejak awal, kami menyiapkan tomato puri, yang dapat disiapkan dengan cara yang mudah atau hanya diganti dengan jus tomato semula jadi yang baik. Saya memutar tomato dengan baik dalam pengisar, memotongnya menjadi empat bahagian dan merebusnya dalam periuk tekanan untuk 20 minit.Kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan program dan goreng bawang yang dipotong menjadi cincin hingga coklat keemasan.Ketika bawang berwarna coklat, matikan program menggoreng, masukkan kentang yang dipotong menjadi kepingan, garam, lada dan saya menambah ketumbar kering dan bawang putih ke dalam mangkuk. Tuangkan dengan tomato puri, kacau dan hidupkan sup atau program rebusan. Saya memasak sup selama 30 minit pada program ini, saya rasa saya memerlukan sedikit lagi pada rebusan. Sekiranya puri bertukar hingga pekat, tambahkan sedikit air. Pada akhir program, tambahkan sayur-sayuran. Ternyata sangat sedap! Selera makan!

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

sup atau rebusan