Kuki wafel yang sedap

Kuki wafel yang sedap

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Minyak sayuran	250 gram
Telur	1 keping + 2 kuning telur
Gula	175 gram
Garam	picit
Tepung	220 gram
Vanillin
Soda	¼ sudu teh

Kaedah memasak

• Campurkan bahan cair dengan baik untuk membuat jisim homogen. Masukkan tepung dan soda. Kacau hingga sebati. Bakar dalam besi wafel untuk wafel tebal. Saya mempunyai "bunga hati" besi wafel (lain kali saya akan memanggang - saya akan mengambil gambar).
• Wafel serbuk yang sedap. Minyak bocor sedikit semasa membakar, tetapi tidak mengapa.

Masa untuk menyediakan:

2-3 minit 1 wafel dalam seterika wafel elektrik

Resipi serupa

Biskut longgar di besi wafel "hati" (menang-tat)

Biskut "Oatmeal Longgar" (Ilona)

Kuki longgar "Matryoshka" (Trishka)

dengan 1 resipi!

Sonya, adakah wafel tebal atau nipis ini?

Sonya, adakah wafel tebal atau nipis ini?

Tebal - dalam besi wafel "bunga hati". Sekarang saya akan menambahkannya ke dalam resipi. Terima kasih atas penjelasannya

Tolong beritahu saya, betul-betul 250 gram minyak sayuran? Tidak berkrim? bukan marjerin?

Tolong beritahu saya, betul-betul 250 gram minyak sayuran? Tidak berkrim? bukan marjerin?

Tepat sekali! Saya memasak semua wafel dalam minyak sayuran. Dan rasanya tidak lebih buruk daripada mentega, rasa minyak sayuran sama sekali tidak dirasakan. Dan perkadaran saya tepat, terbukti. Perkara utama adalah menguli semua bahan sebelum menambahkan tepung dan soda hingga rata, sehingga mentega nampaknya masuk ke dalam telur, jisim homogen diperolehi.

Anda boleh menyediakan separuh bahagian untuk sampel. Tetapi ia akan menjadi bunga wafel 2-2 setengah.

Oh, saya mahukan yang rangup, jika tidak, saya hanya mencuba biskut!

[mengantuk]

mengantuk, ambil laporan. Semalam kami membuat wafel mengikut resipi anda, mereka sangat rapuh, nampak seperti biskut, tetapi saya tidak begitu menyukai rasa minyak sayur, tetapi ini mungkin selera. Sebagai perubahan, wafel teh anda sangat sedap.

[Maria]

Maria, adakah anda pernah mencubanya dengan minyak halus?
Rasa kadang-kadang berasal dari penggunaan minyak yang tidak ditapis ...

[AlenaT]

AlenaT, Saya menggunakan minyak halus, seperti ini, apabila anda makan semuanya sangat enak, dan kemudian rasa minyak sayur.

Maka tidak jelas ...)))

Wafel yang sedap

Terima kasih kerana resipi! :)

Saya, seperti pengarang resipi, juga lebih suka membuatnya dengan minyak sayuran, tetapi saya mengambil minyak kacang soya yang halus, ia tidak memberikan bau dan rasa minyak sayur. Sudah tentu, ini adalah ciri citarasa saya. Mungkin ada yang akan mengesahkan atau menafikan.

Dan bolehkah anda mengambil minyak sayuran dan mentega 50x50 atau mengurangkannya agar tidak bocor?

[nnv200569]

nnv200569,
Minyak adalah minyak, supaya tidak bocor tidak akan membantu. Tetapi jika anda mengurangkan jumlah minyak, maka wafel akan menjadi lebih sukar atau tidak, tidak ada adunan roti pendek yang rapuh. Tetapi itu untuk selera saya.

🔗
Inilah adunan yang saya dapat, saya melakukan sesuatu yang salah. Nah, wafel tidak berfungsi.