Bagel Persahabatan

Mungkin kebenaran mengalihkan garam - hanya 1.5 diukur. sudu, menyentuh adunan - suhu bilik. Ini untuk saya tunggu sehingga malam chtol. Sejak semalam saya bermimpi menggulungnya

Sekarang saya tunggu sehingga chtol petang

Dan apa lagi yang tinggal.

kacang, bagel saya juga tidak enak sehari sebelumnya, anda perlu menahannya lebih lama dan masih boleh berfungsi di dalam ketuhar.

kacang, mungkin ada ragi "palsu", dalam erti kata, palsu ... entah bagaimana periksa mereka - seperti, dalam air suam dengan gula dan sedikit tepung harus melakukan sesuatu dengan mereka - merenung, atau sesuatu, harus, atau naik dengan topi, saya tidak ingat .. Saya rasa ragi, celaka bit saya jadi saya membuang 2 adunan, kerana ragi ...

Saya memeriksa ragi - ditaburkan sepotong dengan gula dan selepas 5 minit. Saya mempunyai topi seperti itu Sejak pukul tujuh pagi saya mengacaukan adunan, sekarang saya sudah memasukkannya ke dalam ketuhar selama satu jam di dalam beg - kami sedang menunggu. Saya tidak ada tempat untuk pergi, sayang untuk membuangnya

Saya tidak mempunyai tempat untuk pergi, sayang untuk membuangnya

Masih boleh!

Jangan marah, kami menunggu di sini bersama anda!

Saya memeriksa ragi - ditaburkan sepotong dengan gula dan selepas 5 minit. Saya mempunyai topi seperti itu Sejak pukul tujuh pagi saya mengacaukan adunan, sekarang saya sudah memasukkannya ke dalam ketuhar selama satu jam di dalam beg - kami sedang menunggu. Saya tidak ada tempat untuk pergi, sayang untuk membuangnya

Jangan risau, mereka akan bangkit, ke mana hendak pergi.
Dan anda melakukannya dengan sourdough, mungkin sourdough agak lemah?

baik, jika ragi telah naik, dan adunan tidak terlalu panas, maka mungkin ia sejuk di apartmen? maka kita harus menunggu kacang, kita bersama anda dan bagel anda

Ya, misai, saya dilahirkan Seseorang tidak dapat menahan dan makan mmmm ... sedap di dalamnya ternyata seperti puff. Sekiranya tidak kerana sokongan anda, saya akan membuang semuanya, oleh Tuhan. Ini perlu, sepanjang hari berjalan di sekitar apartmen dengan gulungan TERIMA KASIH

kacang, itu cantik! klaaaass !!!!

Menderita bagel !!!
Cara yang sangat berharga !!!

Saya mempunyai soalan: adakah doh tebal?

10 minit pertama. menguli tebal sekali, malah ada idea untuk mematikan kompor, dan ketika saya membuang mentega, ia menjadi cair, ada satu pucuk di bahagian bawah, saya menambah 2 sudu tepung satu demi satu dan segera cantik roti telah digambar, dan kemudian semuanya betul-betul mengikut resipi

Nutlet, bagel luar biasa !!!
Tidak hairanlah saya menderita!

[Lilya (Lyulёk)]

Bakar, bakar bagel! Ini adalah salah satu resipi kegemaran saya, saya sering mengulanginya.
Lilya (Lyulёk), terima kasih lagi dan lagi!
Dan untuk perubahan, saya kadang-kadang membuatnya dengan pengisian almond, ternyata lazat!



Pengisian badam (sekiranya berlaku):
Badam tanah - 170 g.
Putih telur (pukul dengan gula) - 2 keping
Gula - 100 g.