Kek "Keseronokan strawberi"

Lozja, mengapa anda membuat kek begitu pekat, adakah anda menggandakan bahagian doh, atau adakah anda hanya mempunyai diameter yang lebih kecil? Adakah kek naik dengan kuat? (Saya bertanya apa yang akan mengurangkan bahagian jika itu)

Lozja, mengapa anda membuat kek begitu pekat, adakah anda menggandakan bahagian doh, atau adakah anda hanya mempunyai diameter yang lebih kecil? Adakah kek naik dengan kuat? (Saya bertanya apa yang akan mengurangkan bahagian jika itu)

ilonnna, dia membuat kek ini dengan kek biskut. Dalam resipi tersebut saya nyatakan bahawa kek ini boleh dibuat dengan kek biskut dan ternyata sangat sedap. Dan dengan kek yang saya buat, percubaan ini .. juga berjaya. Pada masa itu, pengadun dari gabungan telah pecah, dan seperti yang anda ketahui, biskut perlu dipukul dengan baik. Sekarang saya sudah membeli sendiri pengadun baru dan membuat kek dengan kek biskut.

begini rupanya dengan biskut.

Tidak, Len, mereka juga kurus !!! Seperti yang saya sayang !!! Ayuh kemudian tambahkan penambahan resipi (bagi mereka yang mahukan kek pada adunan biskut), agar tidak ketinggalan jumlahnya

Tidak, Len, mereka juga kurus !!! Seperti yang saya sayang !!! Kemudian mari kita tambahkan penambahan pada resipi (bagi mereka yang mahukan kek pada adunan biskut), agar tidak ketinggalan jumlahnya

Ilona, ​​saya mempunyai bentuk diameter 24cm, supaya biskut tidak tebal, saya membuatnya dari 4 telur, 120g. gula, 1/2 sudu kecil. l. van. gula, 120g. tepung. Atau pilih mana yang terbaik.

Saya mempunyai biskut Vanilla di atas air mendidih, dalam periuk perlahan, 21 cm. Dan bentuknya 22 cm.

Gadis, saya tidak tahu hendak berpaling dengan soalan saya. Boleh awak ceritakan sesuatu.
Saya selalu menggunakan gelatin biasa. Dan sekarang sekejap dijual di mana-mana sahaja. Bagaimana untuk menggunakannya?
Saya biasa mengambil 1 sudu besar. l. agar-agar direndam dengan 7 sudu besar. l rebus sejuk. air. Ia membengkak. Kemudian dia mencairkannya dan menuangkannya ke dalam 0.5 l. cecair. Sekarang, bagaimana dengan yang segera ini?
Saya mahu ibu saya membuat soufflé dengan satu protein, stevioside dan bukannya gula dan strawberi. Dan saya tidak tahu berapa banyak gelatin ini. Dan adakah saya perlu merendamnya?

Gadis, saya tidak tahu hendak berpaling dengan soalan saya. Boleh awak ceritakan sesuatu.
Saya selalu menggunakan gelatin biasa. Dan sekarang sekejap dijual di mana-mana sahaja. Bagaimana untuk menggunakannya?
Saya biasa mengambil 1 sudu besar. l. agar-agar direndam dengan 7 sudu besar. l rebus sejuk. air. Ia membengkak. Kemudian dia mencairkannya dan menuangkannya ke dalam 0.5 l. cecair. Sekarang, bagaimana dengan yang segera ini?
Saya mahu ibu saya membuat soufflé dengan satu protein, stevioside dan bukannya gula dan strawberi. Dan saya tidak tahu berapa banyak gelatin ini. Dan perlukah saya merendamnya?

Tanya, dengan gelatin ini saya lakukan dengan cara kuno, tuangkan dengan air rebusan sejuk sekurang-kurangnya 10, ia membengkak, saya larutkan dalam mandi air.

[Lenochka]

dengan gelatin ini, saya lakukan dengan cara lama, tuangkan air rebusan sejuk sekurang-kurangnya 10, ia membengkak, larut dalam mandi air.

Kebenaran? Saya bajingan ...
Lenochka,

[Lenochka]

Ilona, ​​saya mempunyai bentuk diameter 24cm, supaya biskut tidak tebal, saya membuatnya dari 4 telur, 120g. gula, 1/2 sudu kecil. l. van. gula, 120g. tepung. Atau pilih mana yang terbaik.

Terima kasih!

Kebenaran? Saya bajingan ...
Lenochka,

Jadi ... pada pek itu tertulis apa dan bagaimana ...

Terima kasih!

Jadi ... pada pek itu tertulis apa dan bagaimana ...

Ya, tertulis pada bungkusan untuk dicurahkan ke dalam bekas air panas, dengan kadar 1 sudu besar. sudu untuk 400 ml air. Tetapi pilihan ini tidak sesuai dengan kita, kita perlu menggabungkan gelatin dengan krim masam, jadi saya melakukan seperti yang saya tulis kepada Tanya

Tanya, dengan gelatin ini saya lakukan dengan cara kuno, tuangkan dengan air rebusan sejuk sekurang-kurangnya 10, ia membengkak, saya larutkan dalam mandi air.

Baiklah ... kita mesti ingat!

[Vilapo]

Vilapo , terima kasih banyak untuk kek yang indah!
Dibuat dengan biskut vanila, selebihnya mengikut resipi. Lain kali saya akan mencuba kek anda.

Vitalinka, kek itu hebat. Dan terima kasih kerana menulis

[Vilapo - Lena]

Vilapo - Lena, beritahu saya - apabila kita membiakkan jeli 2 bungkus 2 sudu besar. gula mesti ditambah atau tidak? Sekiranya perlu, berapa?

[Vilapo - Lena]

Vilapo - Lena, beritahu saya - apabila kita membiakkan jeli 2 bungkus 2 sudu besar. gula mesti ditambah atau tidak? Sekiranya perlu, berapa?

Kami tidak menambah kacang jeli dari bungkusan, semuanya ada. Cairkan hanya dengan air rebus. Kami mengurangkan air menjadi 2 gelas sehingga mengeras dengan baik.

Etker mengatakan untuk mencampurkan sebungkus dengan 2 sudu besar. l. gula dan kacau dengan air, saya mencampurkan 2 bungkus dengan 3 sudu besar. l gula selama 2 cawan. air - mungkin akan terasa manis - kek di layu sudah berbaloi

Dr. Etker mengatakan untuk mencampurkan bungkusan dengan 2 sudu besar. l. gula dan kacau dengan air, saya mencampurkan 2 bungkus dengan 3 sudu besar. l gula selama 2 cawan. air - mungkin akan manis - kek di layu sudah semestinya berbaloi

Betul! Lena merujuk pada jeli strawberi biasa, ia dilengkapi dengan rasa strawberi, dan sudah mengandung gula. Dan jeli untuk kek Ober pada dasarnya tidak terasa sendiri, jadi gula mesti ditambah di sana mengikut arahan. Saya juga membuatnya mengikut arahan pada beg - semuanya ternyata sesuai dengan citarasa, jangan risau.

Betul! Lena merujuk pada jeli strawberi biasa, ia dilengkapi dengan rasa strawberi, dan sudah mengandung gula. Dan jeli untuk kek Ober pada dasarnya tidak terasa sendiri, jadi gula mesti ditambah di sana mengikut arahan. Saya juga membuatnya mengikut arahan pada beg - semuanya ternyata tepat sesuai selera, jangan risau.

Kacang, tidak akan manis, jangan risau. Anda bertanya dan tidak menulis jenis jeli yang kita bicarakan, dan saya menjawab bermaksud jeli yang saya gunakan.

Saya tidak tahan dan mencuba sepotong - sangat lazat dan lembut

Saya tidak tahan dan mencuba sepotong - sangat lazat dan lembut

Itu bagus, makanlah untuk kesihatan anda

[Vilapo]

Vilapo, kami sangat menyukai kek anda! Baru hari ini kita ada makanan peach dengan biskut madu!

, secara peribadi. !! Vitalinka, kuih-muih ini boleh dibuat dengan buah apa pun dan akan sangat lazat. Terima kasih atas gambar dan laporan.

Soalan: dan jika tidak ada produk jeli separuh siap, bolehkah produk itu dibuat sendiri atau sangat suram? Saya hanya mempunyai Dr. Oetker Jellix - ejen pembentuk semula jadi untuk jem, jem, jeli. Bolehkah anda membuat minuman buah dari mana-mana jem dan menambahkannya ke sana dan mendapatkan jeli?

[ilonnna]

ilonnna Ilona, ​​saya menambahkan Jellix ke hiasan oren di https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156314.0.
Sekiranya anda menggosoknya melalui ayak, anda sebenarnya akan mendapat jeli. Saya fikir anda boleh mencuba dan membuat dari buah beri. Tetapi ia tetap berbeza. Lebih mudah membeli gelatin biasa dan menyediakan jeli berdasarkan sejenis buah beri atau buah lain. Ia tidak akan lebih buruk daripada doktor.

Soalan: dan jika tidak ada produk jeli separuh siap, bolehkah produk itu dibuat sendiri atau sangat suram? Saya hanya mempunyai Dr. Oetker Jellix - ejen pembasuhan semula jadi untuk jem, jem, jeli. Bolehkah anda membuat minuman buah dari mana-mana jem dan menambahkannya di sana dan mendapatkan jeli?

Ilona, ​​pektin bukan gelatin, lebih baik membuat jeli sendiri. Rebus kompot pekat, tapis beri dan masukkan agar-agar. Biarkan sedikit beku ...

Girls, terima kasih semua! Ngomong-ngomong, itu tertulis di bungkusan itu untuk membuat jem dan jeli. Tetapi saya tidak bereksperimen dan membawanya kembali ke kedai (saya langsung tidak dapat memikirkannya) Sekarang saya adalah pemilik 2 beg jeli ceri cepat dan 2 beg raspberry - tanpa strawberi! Mungkin saya akan melakukannya dengan raspberry. Saya hanya akan meletakkan yang lebih muda dan terus ke ruang terbuka!

Dan hari ini, sebaliknya, saya sangat beruntung, terdapat bukan sahaja strawberi, tetapi juga buah persik. Ngomong-ngomong, saya beli buah persik hari ini, dan mereka berwarna hijau kehijauan untuk makanan, tetapi tepat untuk kuih ...

Soooo! Sekarang saya akan menyeksa dengan gelatin saya. Saya tidak menjumpai yang segera, tetapi ada yang paling biasa.Bukankah itu banyak 2 sudu besar. l. agar-agar untuk 350 g krim masam? Tidak dapat sehelai getah?

Soooo! Sekarang saya akan menyeksa dengan gelatin saya. Saya tidak menemui yang segera, tetapi ada yang paling biasa. Bukankah itu banyak 2 sudu besar. l. agar-agar untuk 350 g krim masam? Tidak dapat sehelai getah?

Tidak, ia tidak akan berfungsi, agar-agar masih dicairkan dengan air, ditambah gula dalam krim masam ...

Baiklah, saya akan percaya satu perkataan! Kek sudah semakin sejuk!

Lena, saya telah melakukan segalanya, hanya tinggal mencurahkan jeli, tetapi nampaknya ia tidak akan pekat, kerana saya mencurahkan satu sudu ke dalam piring dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Ia menyejuk, tetapi air tetap menjadi air! Saya tidak mempunyai pengalaman dengan jeli serbuk. Saya membeli apa itu - produk Rusia "Jeli memasak cepat" 1 gelas air ditulis untuk 1 bungkusan, secara amnya, ia juga ditulis dalam resipi anda. Apa yang perlu dilakukan, tambahkan gelatin atau tuangkan seperti itu dan ia akan menguatkan dengan keajaiban?

Ilona, ​​tentu saja ia akan membeku, tetapi akan memerlukan lebih banyak masa, di jeli kita, norma adalah dua gelas air setiap beg (dan saya menerangkan ini sebagai persediaan), saya mengurangkan air ke segelas untuk membeku lebih cepat. ..

Ilona, ​​lebih baik tidak mengisinya dengan ini (n) Jika tidak, anda akan mendapat roti basah, seperti yang saya buat pertama kali;) Cari jeli Dr. Etker - pada pendapat saya ia dijual di mana-mana

Oh, perempuan, sekarang saya sendiri tahu bahawa saya akan mendapat gulungan yang direndam! Secara umum, "Produk Rusia" jeli ini sama sekali tidak jeli, walaupun gelatin ditunjukkan di dalam komposisi, tetapi nampaknya mereka lupa meletakkannya di sana. Dan itu mendorong saya untuk mempelajari teknologi baru pada waktu malam, ketika tidak ada yang memberitahu saya (semua orang normal sedang tidur). Dan gulungan Mistletoe bermata besar saya dicampur, kek sudah bermula - strawberi dicincang dan diletakkan (pada masa itu masih licin dan cantik), perlu untuk mengatasi jeli, dan pada yang kecil suhu di bawahnya 39 naik ke kerongkong ruam (tidak ada yang sakit perut tekak, tetapi) Dan saya bergegas dari kecil ke jeli, apa yang akan dia, sialan ... Itu tidak akan membeku walaupun dengan penambahan sudu pencuci mulut agar-agar, tetapi saya berharap dan menuangkannya ke dalam kek! Cecair kuda hilang dan mula merembes melalui celah antara bahagian bawah. Apa yang harus dilakukan? Stroberi tetap kering dan diletakkan di atas kek (sama sekali tidak berpasir) . Bagus saya mengambil 4 bungkus jeli. Saya mula menggunakan jeli ceri, tetapi apa yang perlu dilakukan?! Saya sudah mencairkan 2 bungkus dengan 1 gelas., Masukkan ke dalam peti sejuk, dan, untuk setiap anggota bomba, dicampurkan secara berasingan 2 sudu gelatin dalam segelas air, sehingga siap. Secara umum, selepas setengah jam "Produk Rusia" jeli segera disejukkan sehingga sejuk, tetapi ... tetapi tidak menyangka membeku !!! menuangkannya ke dalam periuk, masukkan ke dalam peti sejuk , selepas 15 min. hasilnya sama - air dengan air! Secara amnya, saya mengeluarkan air ini, menambahkan gelatin yang dipanaskan, menunggu sedikit dan menuangkan strawberi. Tetapi atas sebab tertentu saya tidak dapat mengisinya hingga akhir - strawberi sederhana tidak tenggelam dalam jeli. Dan untuk beberapa sebab, banyak strawberi memutuskan untuk muncul. kenapa? Saya tidak faham. Secara amnya, saya melakukan sesuatu, tentu saja, tetapi tidak seperti yang saya mahukan. Foto menunjukkan bahawa kek teratas berwarna merah jambu dari impregnasi dengan "tidak cukup jeli" pertama, itulah sebabnya ia juga membengkak! Tetapi, ini dapat difahami - anda perlu mencari agar-agar biasa, tetapi bagaimana menangani kemunculan strawberi? Bagaimanapun, coraknya tidak berjaya kerana ini

Ilona! Malah ada resipi untuk jeli anda kek cawan arab dengan jeli

Ilona, ​​seperti yang saya faham kualiti daun jeli sangat diinginkan, tetapi kita belajar dari kesilapan. Jeli jenis apa yang anda gunakan sebelum ini, atau tidak? Bahagian bawah dan tengahnya sangat baik, kek teratas telah benar-benar menyerap jeli. Kesalahan pertama ialah anda mula mencurahkan agar-agar sejuk, yang tidak mula membeku. Melihat bahawa ia tidak membeku, perlu dilakukan sepanjang perjalanan .... Stroberi muncul hanya jika jeli itu cair, ia tidak akan muncul jika jeli itu agar-agar. Jeli bukan sahaja mesti sejuk, tetapi juga mulai mengeras sedikit .... Nah, secara umum, anda adalah orang yang baik, dan roti dan kek, dan juga melihat pada waktu malam. Dan jika keinginan itu tidak hilang untuk bereksperimen dengan kesilapan, saya fikir lain kali semuanya akan berjaya. Terima kasih atas laporan: rose: dan gambar.

Ilona! Malah ada resipi untuk jeli anda kek cawan arab dengan jeli

Tidak ... tidak mungkin benda mengerikan ini digunakan di sana, walaupun ... ia mungkin berjaya di sana. Dan saya tidak perlu memakai jeli, tetapi dapatkan sebiji kek, seperti gambar Lena!

Tidak, Len, keinginan itu belum hilang - saya akan mencuba lagi. Sebaliknya, jika tidak berjaya, kita mesti belajar, saya rasa begitu. Saya tidak pernah membuat jeli sebelum ini. (Atau saya belum ingat, tetapi hakikat bahawa saya tidak menggunakan bahan kimia dari beg itu - pasti!)

Tidak, Len, keinginan itu belum hilang - saya akan mencuba lagi. Sebaliknya, jika tidak berjaya, kita mesti belajar, saya rasa begitu. Saya tidak pernah membuat jeli sebelum ini. (Atau saya belum ingat, tetapi hakikat bahawa saya tidak menggunakan bahan kimia dari beg itu - pasti!)

Baiklah, baiklah, lain kali semuanya akan menjadi hebat. Lihat saja jenis jeli yang anda jual, mana yang terbaik ...
Doktor Ober yang sama .. ada banyak jenis dia, saya tidak menulis tentangnya seperti yang saya lakukan dengan "Mriya"

Baiklah, baiklah, lain kali semuanya akan menjadi hebat. Lihat saja jenis jeli yang anda jual, mana yang terbaik ...
Doktor Ober yang sama .. ada banyak jenis dia, saya tidak menulis tentangnya seperti yang saya lakukan dengan "Mriya"

Saya membeli satu-satunya yang ada. Sekarang saya akan mencari yang lain.

[Lenochka]

Lenochka, terima kasih kerana resipi!
Benar, saya selalu membuat kek yang serupa, dan resipi anda menjadikan saya membuatnya semula.
Saya tidak mengenali adunan dalam kek, hanya biskut.
Saya juga menyebarkan strawberi cincang tebal di bawah lapisan jeli dan lapisan jeli. Dan saya ada tiga kek.
Lapisan strawberi di atas juga.
Kali ini, kerana strawberi sudah habis, saya harus melakukannya dengan yang kecil dan hanya memasukkannya ke dalam jeli. Sekiranya anda membandingkan, maka variasi saya lebih berair, kerana terdapat banyak strawberi.
Walaupun kuihnya jauh dari yang asli, saya tetap akan menunjukkannya, kerana resipi anda itulah yang membuatkan saya membuatnya.


Terima kasih!

Tanya, hebatnya resipi saya membuatkan anda membuat kek sendiri * JOKINGLY * Saya rasa keluarga anda gembira
Saya sendiri membuat kuih-muih ini dalam pelbagai variasi, sejak tahun 80-an, ketika saya pertama kali menemuinya di GDR: bunga: Resipi ini sama seperti salah satu daripada banyak pilihan Dan anda mempunyai kek yang indah dan lazat dengan pudina

[Lenochka]

Terima kasih, Lenochka!
Dan saya tidak membakar kek mengikut resipi. Dia datang dengan yang ini sendiri.
Perkara utama bagi saya adalah biskut, dan di sana XVantazia sudah berjalan.
Ya, saya membaca dalam catatan pertama anda bahawa anda membuat kek ini dari biskut.
Sedap ....

[Lenochka]

Terima kasih, Lenochka!
Dan saya tidak membakar kek mengikut resipi. Dia datang dengan yang ini sendiri.
Perkara utama bagi saya adalah biskut, dan di sana XVantazia sudah berjalan.
Ya, saya membaca dalam catatan pertama anda bahawa anda membuat kek ini dari biskut.
Sedap ....

Akhirnya, saya mencari cara untuk memaparkan gambar - jika tidak, saya hanya membaca, membaca dan mengagumi semuanya. Saya membuat kek, kerana penuaian strawberi sangat besar! Saya sangat menyukainya - krim dengan sedikit masam, beri dalam jeli - kecantikan, saya akan mengatakan secara berasingan mengenai doh - Saya sangat menyukai kek atau biskut, masing-masing menyebutnya berbeza. Tetapi, mungkin, seterusnya. sekali saya akan merendamnya - ternyata agak kering. Mungkin anda perlu bakar lebih kurus? Saya akan cuba Terima kasih banyak untuk resipi!

Wah, betapa cantiknya Alena, terima kasih atas laporan dan fotonya: rose: Kek ini juga biskut, anda boleh merendamnya dalam sirap, pasti sedap. Atau anda boleh membuat resipi yang sama dengan biskut klasik, saya bereksperimen dengannya

Terima kasih kepada penulis untuk resipi kek yang luar biasa. Semua orang sangat menyukai kuih itu, ringan, perkara yang anda perlukan pada hari-hari musim panas.

Helo! Saya mengucapkan terima kasih atas resipi yang luar biasa! Kek itu dibakar untuk ulang tahun suaminya. Kek, tentu saja, tidak begitu cantik, tetapi sangat sedap!