Pembuat Yoghurt - pilihan, ulasan, persoalan operasi (2)

Hanya Daewoo dengan pemasa automatik yang tidak mengambil. Namun - di Daewoo, air tidak dicurahkan di antara tin semasa memasak?

Di mana pun mereka menulis bahawa air dituangkan, jadi saya rasa tidak. secara ringkas, suami saya telah membeli) Daewoo, tanpa pemasa automatik) sekarang saya akan berharap ia akan berfungsi dengan baik! Saya tidak sabar untuk dia datang dan saya akan berusaha membuat yogurt) terima kasih atas nasihatnya)

Lihatlah halaman sebelumnya, di sana ulasan saya adalah mengenai Daewoo DI-9261 Benar, saya memilikinya hanya untuk hari ke-3 dan saya adalah orang awam. tetapi buat kali ketiga semuanya berjaya untuk saya: yogurt dan krim masam. Saya tidak mempunyai masa untuk memasak - mereka memakannya))) Saya meletakkannya pada waktu malam selama 7-8 jam, pada waktu pagi di dalam peti sejuk selama 2 jam dan voila. Semalam saya melakukannya dengan gula dan vanila - sedap

Hebat! Saya mahu juga! sehingga ternyata sedap dan segera))) Saya membaca ulasan anda) tidak banyak ulasan mengenai Daewoo di sini, tetapi yang ada memang bagus) Saya harap, dan saya akan bernasib baik! suami saya sudah membeli hari ini, juga Daewoo, hanya 8224, tidak ada paparan dan pemasa. kerana saya tidak diberi nasihat dengannya) saya akan mencuba pada waktu petang!

Di mana pun mereka menulis bahawa air dituangkan, jadi saya rasa tidak. secara ringkas, suami saya telah membeli) Daewoo, tanpa pemasa automatik) sekarang saya akan berharap ia akan berfungsi dengan baik! Saya tidak sabar untuk dia datang dan saya akan berusaha membuat yogurt) terima kasih atas nasihatnya)

Oh, seberapa cepat, tahniah atas pembelian anda! Semasa saya memesan tambang, saya juga tidak sabar. Adakah anda sudah membeli ragi? Apabila anda melakukan sesuatu, bermegahlah kepada kami atau jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, tanyakan, hanya ini yang ada dalam topik mengenai permulaan bakteria di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=60319.new#new

Oh, seberapa cepat, tahniah atas pembelian anda! Semasa saya memesan tambang, saya juga tidak sabar. Adakah anda sudah membeli ragi? Apabila anda melakukan sesuatu, bermegahlah kepada kami atau jika anda mempunyai sebarang pertanyaan, tanyakan, hanya perkara ini yang ada di bahagian awal mengenai permulaan bakteria di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=60319.new#new

Terima kasih!) Saya bertanya kepadanya hari ini dalam perjalanan bekerja untuk menelefon di Technosila dan membeli))) ia tidak dapat ditanggung! Saya juga memesan sourdough, saya harus mengambilnya di farmasi - saya memesan apa yang diadili - Evitalia, Narine, Bifidumbacterin dan Lactobacterin)
Saya pasti akan menulis apa yang akan berjaya) walaupun mungkin ketika saya mula membuat beberapa soalan lagi, saya juga akan menulis))

Terima kasih!) Saya bertanya kepadanya hari ini dalam perjalanan bekerja untuk menelefon di Technosila dan membeli))) ia tidak dapat ditanggung! Saya juga memesan sourdough, saya harus mengambilnya di farmasi - saya memesan apa yang diadili - Evitalia, Narine, Bifidumbacterin dan Lactobacterin)
Saya pasti akan menulis apa yang akan berjaya) walaupun mungkin ketika saya mula membuat beberapa soalan lagi, saya juga akan menulis))

Saya ingin memberitahu anda bagaimana seorang pemula di forum, jika anda ingin memasukkan wajah yang tersenyum, maka itu tidak dilakukan dalam kurungan, seperti di telefon bimbit, tetapi ketika anda menulis mesej, ada wajah lucu seperti itu di bahagian atas. Klik pada yang sesuai dan anda akan memilikinya dalam mesej anda.
Anda juga boleh mengisi profil anda sehingga gadis-gadis di forum mempunyai sedikit idea tentang anda, sehingga, kadang-kadang, melihat ke sana dan memahami sekurang-kurangnya dari mana orang tersebut. Dan kemudian saya menasihati anda Vivo, misalnya, dan anda berasal dari Rusia. Sekiranya dinyatakan di sana, maka saya tidak akan memberi nasihat, saya tahu bahawa orang Rusia tidak memilikinya. Lihat apa yang ditulis oleh gadis-gadis lain di sebelah kanan halaman dengan nama samaran mereka, dan nyatakan yang sesuai.
Dan untuk melakukannya adalah mudah: klik pada nama samaran anda dan di sebelah kanan anda mencari PENYELESAIAN PROFIL.Klik di sana dan isikan baris NAMA. Di baris inilah semua yang anda lihat pada gadis dengan nama samaran dimasukkan - nama duniawi anda, jika anda ingin menunjukkan apa peralatan dapur, dari mana anda berasal, dll., Apa sahaja yang anda rasa sesuai. Kemudian di bahagian bawah peta, klik TUKAR. Dan itu sahaja.
Anda boleh menulis mesej dalam mesej peribadi kepada seseorang. jika anda hanya mahu berbual dengan seseorang. Untuk melakukan ini, anda perlu mengklik garis melengkung hijau, yang terletak di sebelah kanan bawah di bawah petunjuk teknik dan dari mana orang tersebut berasal. Bukan hanya di mana anda menekan, tetapi pada orang yang bengkok yang ingin anda tulis.
Anda boleh, jika tidak jelas apa, tuliskan kepada saya, saya akan menjawab.

Saya akan tahu! Saya secara amnya menulis sesuatu untuk pertama kalinya di forum, secara amnya, apa sahaja. itu sebabnya masih sukar untuk dilayari, saya ingin menulis di mana, tetapi tidak faham bagaimana melakukannya, sekarang saya akan mencuba!

Saya akan tahu! Saya secara amnya menulis sesuatu untuk pertama kalinya di forum, secara amnya, apa sahaja. itu sebabnya masih sukar untuk dilayari, saya ingin menulis di mana, tetapi tidak faham bagaimana melakukannya, sekarang saya akan mencuba!

Belajar sedikit demi sedikit. Ngomong-ngomong, ada utas di forum di mana rakan senegara berkomunikasi. Di sini anda, misalnya, dari Moscow, dan di sini Muscovites berkomunikasi mengenai beberapa isu yang berkaitan dengan bandar anda secara khusus. Ia di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=70.0

Yyy! Dan bagaimana dengan anda, adakah anda masih tanpa multi ?! Bagaimana saya terlepas? Datang dengan cepat untuk periuk perlahan - inilah keputusan kerajaan terakhir saya, yang akan tamat! (meminta keputusan - dapatkannya)
Tan, anda boleh memanaskan susu dalam kartun itu sendiri. Dan akhirnya percayalah: hidup tanpa multi bukanlah kehidupan, tetapi satu penyiksaan yang berterusan. Anda hanya memahami perkara ini apabila anda menyertai teknologi tinggi

SOKONGAN !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Apa yang salah dengan pemasa? Fakta bahawa dia sepertinya tidak diperlukan, saya faham, tetapi adakah bahaya dari dia? Saya memasang penggera, walaupun ada pemasa, kerana pembuat yogurt itu sendiri tidak akan memasukkan kaleng ke dalam peti sejuk, tetapi ia berbunyi dengan tenang, anda sama sekali tidak dapat mendengar dari dapur. Tetapi papan skor lampu latar biru sebenarnya tidak ada
Inilah braggart pertama saya

Krim masam (setengah liter krim 10% + 2 sudu krim masam)

Yogurt untuk setengah liter susu 3.2% dipasteurisasi tidak direbus 3 sudu besar Yogurt "Miracle" semula jadi, vanillin dan 1 sudu teh gula untuk rasa, jika tidak, anda tidak akan memakannya tanpa gula. Gula pra-larut.

[Iriska1979]

Iriska1979,
Ya, pemasa sama sekali tidak buruk, tetapi hanya jika pembuat yogurt tidak terlalu panas dan anda tidak perlu memasang termostat. Termostat tidak berfungsi dengan pemasa Saya mempunyai Mulka dengan pemasa, ia terlalu panas, saya menyelamatkan diri dengan kadbod dan serbet

Semalam saya cuba membuat yogurt untuk pertama kalinya ... sepertinya pancake pertama ternyata, yang kental (((saya buat Evitalia dengan masam, seperti semuanya mengikut arahan, tetapi sudah 11 jam berlalu (saya membaca biasanya 12 diperlukan pada kali pertama), kelihatan - dan rata-rata gelas di atas serum, di semua yang lain ada lebih sedikit, tetapi juga jelas bahawa ada ... apa maksudnya? bahawa ia terlalu panas selepas semua? atau mungkin dari apa lagi?
Saya membuat satu gelas hanya pada susu yang dihangatkan dengan penambahan Biomax, mengeluarkannya setelah kira-kira 7 jam, mencubanya - nampak normal, tebal di atas, walaupun ketika anda mula mengambilnya dengan sudu, ia meregangkan sedikit. tetapi apa yang perlu dilakukan dengan Evitalia yang diperam ???

Semalam saya cuba membuat yogurt untuk pertama kalinya ... nampaknya pancake pertama ternyata kental (((saya buat Evitalia dengan masam, seperti semuanya mengikut arahan, tetapi 11 jam berlalu (saya biasanya membaca 12 diperlukan untuk pertama kalinya), saya melihat - dan rata-rata gelas di atas serum, di semua yang lain ada lebih sedikit, tetapi juga jelas bahawa ada ... apa maksudnya? Bahawa ia terlalu panas selepas semua? atau mungkin dari apa lagi?
Saya membuat satu gelas hanya pada susu yang dihangatkan dengan penambahan Biomax, mengeluarkannya setelah kira-kira 7 jam, mencubanya - nampak normal, tebal di atas, walaupun ketika anda mula mengambilnya dengan sudu, ia meregangkan sedikit. tetapi apa yang perlu dilakukan dengan Evitalia yang diperam ???

Di mana anda membaca kira-kira 12 jam? Ini sangat banyak!

dalam arahan untuk Evitalia ditulis 12-14 jam, dan nampaknya saya membaca di suatu tempat di sini bahawa untuk pertama kalinya ia adalah 12 jam.

Ya, kali pertama saya melakukan Evitalia terlalu lama

Dan dalam kes ini, nampaknya, pemanasan berlebihan berlaku. Saya tidak menemui cuti yang begitu lama.

Gadis! dengan termostat, yoghurt ternyata sangat, sangat sedap !!!

Gadis! dengan termostat, yoghurt ternyata sangat, sangat sedap !!!

Hebat! Untuk yogurt yang sedap!

Oleh itu, jika terlalu panas, anda perlu meletakkan sesuatu? atau yang lain dan cuba kurang? Gadis, jika ada yang menggunakan Evitalia, beritahu kami secara terperinci bagaimana anda melakukannya! dan jika masing-masing terlalu panas, semua bakteria terbunuh di sana? iaitu, saya hanya perlu mencurahkan jisim yang dihasilkan? dan bagaimana ragi tidak akan pergi lagi?

Oleh itu, jika terlalu panas, anda perlu meletakkan sesuatu? atau yang lain dan cuba kurang? Gadis-gadis, jika ada yang melakukannya di Evitalia, beritahu kami secara terperinci bagaimana anda melakukannya! dan jika masing-masing terlalu panas, adakah semua bakteria terbunuh di sana? iaitu, saya hanya perlu mencurahkan jisim yang dihasilkan? dan bagaimana ragi tidak akan pergi lagi?

Mengapa mencurahkannya? Buat penkek di atasnya, misalnya. Dan anda boleh meletakkan apa sahaja yang anda mahukan - kadbod berlubang, serbet, bulatan silikon (yang diletakkan di bawah yang panas), pernis nipis, mungkin anda boleh memikirkan perkara lain sendiri. Seseorang meletakkan tusuk kayu (untuk kebab, di atasnya - sudah ada kadbod, dan kemudian balang. Kemudian akan ada jurang udara kecil antara kadbod dan bahagian bawah pembuat yogurt, suhunya akan lebih rendah. Terdapat ladang besar untuk penerbangan khayalan.
Tetapi sebelum melakukan ini, anda perlu memahami jika terdapat terlalu panas dan seberapa besar ragi anda. Adakah anda mengukur suhu produk siap?

Saya di sini berfikir sekarang, apa lagi yang dapat anda fikirkan untuk meletakkan? Untuk menjadikannya senang dan berkesan. Sebuah parut plastik terlintas di fikiran, yang diletakkan di dapur di bahagian bawah sink, tempat pinggan dicuci. Beli satu, lebih baik berwarna putih, sehingga terdapat lebih sedikit pewarna dan potong bulatan mengikut ukuran. Masukkan ke dalam pembuat yogurt dan anda boleh meletakkan kadbod di atasnya (anda bahkan boleh menjadi nipis, atau meletakkan balang tepat di rak dawai). Oleh itu, mereka tidak akan menyentuh bahagian bawah pembuat yogurt, yang merupakan tempat paling panas di sana. Secara semula jadi, suhu di dalam balang juga akan turun. Sudah tentu, saya rasa pilihan ini bagus untuk mereka yang menyediakan yogurt dalam balang dengan penutup tertutup. Kerana, bagaimanapun, plastik di parut ini bukan gred makanan, anda tidak akan tahu apa yang akan menonjol ketika dipanaskan, tetapi agar selamat, disarankan untuk mencari sebilangan parutan kayu, dalam kes yang melampau, habiskan separuh sejam dan jadikannya sendiri (anda bahkan boleh mempercayakan anak anda dengan perkara yang bertanggungjawab), untuk melakukannya - hanya, ambil beberapa batang kayu nipis, tusuk sate yang sama, letakkannya terlebih dahulu, kemudian seberang dalam bentuk kisi dan di persimpangan cukup ikat dengan benang.

[Alen-4ik]

Alen-4ik,

jika ada yang melakukannya di Evitalia, beritahu kami secara terperinci bagaimana anda melakukannya!

Mengenai yogurt di Evitalia

Benar, saya meletakkan lebih banyak serbet - 5 keping pasti!

tidak, saya tidak mengukurnya. malah tiada. balang itu suam, tidak panas, cukup panas. Saya baru saja mengeluarkannya dari peti sejuk, dicampurkan, dan ternyata kefir dengan buih, seperti susu rebus. Saya mengambil susu itu ke dalam beg lembut dan mendidihnya, lalu menyaringnya melalui ayakan, tetapi mungkin buih itu berasal dari dalamnya, atau apakah sudah buih yang terbentuk di dalam tin? tidak sia-sia bahawa saya takut saya tidak akan berjaya

dan di pembuat yogurt saya di bahagian bawah meletakkan semacam lingkaran, saya bahkan tidak tahu bagaimana mengatakannya, montok, tetapi lembut, saya tidak dapat mengetahui apa yang hendak dibandingkan dengan, mungkin anda boleh?

dan di pembuat yogurt saya di bahagian bawah meletakkan semacam lingkaran, saya bahkan tidak tahu bagaimana mengatakannya, montok, tetapi lembut, saya tidak dapat mengetahui apa yang hendak dibandingkan dengan, mungkin anda boleh?

Saya meninggalkan bulatan seperti itu di bahagian bawah. Poin. mengimbangkan suhu dengan baik.

dan di pembuat yoghurt saya di bahagian bawah meletakkan semacam lingkaran, saya bahkan tidak tahu bagaimana mengatakannya, montok tetapi lembut, saya tidak dapat mengetahui apa yang hendak dibandingkan dengannya, mungkin anda boleh?

Saya juga mempunyai lingkaran dalam pembuat yogurt, ia seperti lapisan untuk lamina, karrolin, hanya lebih nipis, tetapi semalam saya melakukan biokefir (Makanan Baik) dengannya, pemanasan berlebihan ternyata dalam 2 tin 41.8 dan 40.6 di selebihnya 37- 38.
dan anda tidak mempunyai kotak kadbod di bahagian dalam pembuat yokurt, jadi saya mencubanya, ia menurunkannya lebih banyak.
hari ini saya meletakkannya kosong selama 4 jam dengan 6 lapis tuala kertas-36 kadarnya tidak naik lebih tinggi, dan 3 pcs-38, tetapi dalam tin air 33 tidak menghangat hingga 38 sekarang, walaupun tidak habis 38 air.

Dan beritahu saya, mereka menulis mengenai bantalan silikon agar panas, tidak berbau, dan bagaimana anda perlu memotongnya dari kepingan silikon, atau adakah ukurannya dijual?

Apa sahaja yang anda fermentasi, tentu saja yogurt padat, tetapi teksturnya likat. Dan saya tidak begitu menyukai yang ini, jujur. Mungkin ada yang tidak melekit? Krim masam diperam dengan krim masam, tetapi ada krim dan struktur semacam curd ternyata sedikit. Tetapi apa lagi yang perlu ditapai?
Farmasi tidak mempunyai apa-apa kecuali Narine. Saya membelinya, tetapi mengatakan bahawa ia adalah untuk minuman susu fermentasi cecair.

Saya mempunyai ini pada mulanya. Saya kemudian melakukan ini - pembuat yogurt dihidupkan selama 3 jam dan dimatikan selama 4-5 jam (ia akan matang). Saya juga melakukannya dengan susu buatan sendiri.

Apa sahaja yang anda fermentasi, tentu saja yogurt padat, tetapi teksturnya likat. Dan saya tidak begitu menyukai yang ini, jujur. Mungkin ada yang tidak melekit? Krim masam diperam dengan krim masam, tetapi ada krim dan struktur semacam curd ternyata sedikit. Tetapi apa lagi yang perlu ditapai?
Farmasi ini tidak lain hanyalah Narine. Saya membelinya, tetapi mengatakan bahawa ia adalah untuk minuman susu fermentasi cecair.

ketat dilakukan apabila suhu tidak mencukupi. cuba lakukan dengan kedai Activia. Walaupun Narine tentu saja lebih berguna.

Semalam saya membuat "Prostokvashino" dengan susu panggang dengan yogurt dalam gelas "Bio-Max". Saya mengambil peluang dan bertahan hanya 4 jam dan memerlukan setengah jam. Ternyata enak, tanpa asam sama sekali, hampir tidak ada kelikatan. Saya menjatuhkan 3 tin dalam satu tegukan
Sekarang saya akan melakukan ini, tidak ada tempat yang lebih enak

Saya membeli satu set balang tambahan di Eldorado (8 keping setiap kotak, harga 589 rubel) untuk pembuat yogurt Severin. Sesuai untuk Moulinex dan Ariet.

ketat dilakukan apabila suhu tidak mencukupi. cuba lakukan dengan kedai Activia. Walaupun Narine tentu saja lebih berguna.

Biar saya tidak setuju. Bakteria (bermanfaat) yang terkandung di dalamnya memberikan kelikatan produk.
beberapa jenis bakteria - cenderung "bertali", terdapat pelbagai jenis streptokokus termofilik (yang terdapat di kebanyakan kultur starter).
Jadi, streptokokus ini biasanya berlaku:
- likat dan rentan terhadap kekakuan (menjaga konsistensi dengan baik, produk yang lebih padat dan tebal biasanya keluar)
- kurang ketat dan kurang likat

Biar saya tidak setuju. Bakteria (bermanfaat) yang terkandung di dalamnya memberikan kelikatan produk.
beberapa spesies bakteria - cenderung "bertali", terdapat pelbagai jenis streptokokus termofilik (yang terdapat pada kebanyakan pemula).
Jadi, streptokokus ini biasanya berlaku:
- likat dan rentan terhadap kekakuan (menjaga konsistensi dengan baik, produk yang lebih padat dan tebal biasanya keluar)
- kurang ketat dan kurang likat

Saya secara praktikal meminimumkan kelikatan ini dengan mengurangkan masa penapaian hingga 4 jam. Pada masa yang sama, konsistensi yang padat tetap ada. Produk ini ternyata agak likat dan sama sekali tidak masam. Nampaknya, bakteria ini membiak dalam keadaan yang saya perlukan.Akhirnya, pada percubaan ke-4, saya menghasilkan resipi yang sangat baik untuk diri saya. Secara amnya, anda harus mencuba. Gadis-gadis, jangan takut untuk memakai jam 3, 4, 5, cuba, dan kemudian jika anda menambah sesuatu. Lebih baik daripada keluar dari situ. Oleh itu, gula tidak diperlukan jika anda mematikannya tepat pada waktunya.
Saya mengesyorkan yogurt hijau biomax dalam gelas semula jadi. Tidak ada aktiviti berdekatan.

Saya melaporkan - ibu saya memperamalkan bioyogurt Genesis dalam pembuat yogurt VIVO. Saya tidak berani mengatur mod ke 42 darjah, agar tidak menyala, saya mengaturnya ke 36, tetapi saya mengeluarkan kotak kadbod dari bawah. Ia mengambil masa yang lama, berapa jam saya tidak bertanya. Tetapi dia mengatakan bahawa tidak ada yang masam dan terasa pahit. Mungkin suhu tidak mencukupi atau susu gagal (diimport, direbus). Walaupun dengan susu ini yoghurt Vivovsky ternyata hebat. Atau ragi yang manja. Walaupun jangka hayatnya hingga Februari depan. bertahun-tahun, tetapi mungkin ia tidak disimpan di dalam peti sejuk sebelum dijual atau yang lain. Saya beli 2 beg, saya masih ada satu di dalam peti sejuk saya. Saya akan cuba melakukannya sendiri, memasang 38-38.5 pada termostat dan melakukannya, tidak sekarang, jika tidak, saya mengganti bifivit dan biorezhenka dalam bulatan, saya ingin membuat kefir (dari kefirchik Tyoma kanak-kanak). Jadi belum sampai ke bioyogurt.

[Mona]

Mona
ya, pelik dan tidak menyenangkan
Saya tidak fikir bahawa suhunya tidak cukup - tetap masam, ia akan lebih lama
Saya telah melakukan Genesis Bioyogurt berkali-kali - ia diperam tidak lebih dari 6 jam
dan secara amnya Genesis - ragi ini tidak dapat dibunuh, disimpan dengan sempurna, anda dapat separuh
di sini sama ada susu gagal, atau ragi sama sekali tidak sesuai

[Mona]

Mona
ya, pelik dan tidak menyenangkan
Saya tidak fikir bahawa suhunya tidak cukup - tetap masam, ia akan lebih lama
Saya telah melakukan Genesis Bioyogurt berkali-kali - ia diperam tidak lebih dari 6 jam
dan secara amnya Genesis - ragi ini tidak dapat dibunuh, disimpan dengan sempurna, anda dapat separuh
di sini sama ada susu gagal, atau ragi sama sekali tidak sesuai

Dan yang paling penting, ia keluar dengan pahit.

Virgos, pemilik termostat RT10-P01 yang senang dijual di Ukraine. Mereka akhirnya membawanya kepada saya!
Saya menetapkan julat suhu untuk budaya pemula saya, atas - 42; lebih rendah - 41.6.
Suhu yang disyorkan untuk budaya pemula ini ialah 40-43 darjah.

Beritahu saya sila ...
Apabila mencapai had atas, pembuat yogurt mati, tetapi suhunya naik 0,7 darjah lagi. Saya rasa ini wajar, kerana dia tidak dapat tiba-tiba bam dan berhenti, sepuluh masih panas.
Apabila turun ke had yang lebih rendah, maka hal yang sama, hanya pembuat yogurt yang menyala, tetapi laju masih turun 0,8 darjah.
JUMLAH: perbezaan 2.5 darjah. Ini adalah biasa??? Atau tetapkan julat bahagian atas yang lebih kecil - 42; bawah -41.8?

Virgos, pemilik termostat RT10-P01 yang senang dijual di Ukraine. Mereka akhirnya membawanya kepada saya!
Saya menetapkan julat suhu untuk budaya pemula saya, atas - 42; lebih rendah - 41.6.
Suhu yang disyorkan untuk budaya pemula ini ialah 40-43 darjah.

Beritahu saya sila ...
Apabila mencapai had atas, pembuat yogurt mati, tetapi suhunya naik 0,7 darjah lagi. Saya rasa ini wajar, kerana dia tidak dapat tiba-tiba bam dan berhenti, sepuluh masih panas.
Apabila turun ke had yang lebih rendah, maka hal yang sama, hanya pembuat yogurt yang menyala, tetapi laju masih turun 0,8 darjah.
JUMLAH: perbezaan 2.5 darjah. Ini adalah biasa??? Atau tetapkan julat bahagian atas yang lebih kecil - 42; bawah -41.8?

Selamat bertunang
Baca arahannya, perbezaan antara suhu atas dan bawah mestilah sekurang-kurangnya 0.5C, jika tidak, berbahaya bagi geganti termostat - geganti mungkin melekat.
Secara amnya semuanya baik. Kenyataan bahawa setelah mematikan termostat suhu masih naik adalah normal, sepuluh suhu pemanasan dan tidak dapat menyejuk dengan segera. Kenyataan bahawa ia masih jatuh ketika had yang lebih rendah dicapai juga sama sekali tidak menakutkan. Pada had bawah saya, tidak kurang dari 0.2C dari suhu yang ditetapkan.

Virgos, pemilik termostat RT10-P01 yang senang dijual di Ukraine. Mereka akhirnya membawanya kepada saya!
Saya menetapkan julat suhu untuk budaya pemula saya, atas - 42; lebih rendah - 41.6.
Suhu yang disyorkan untuk budaya pemula ini ialah 40-43 darjah.

Beritahu saya sila ...
Apabila mencapai had atas, pembuat yogurt mati, tetapi suhunya naik 0,7 darjah lagi.Saya rasa ini wajar, kerana dia tidak dapat tiba-tiba bam dan berhenti, sepuluh masih panas.
Apabila turun ke had yang lebih rendah, maka hal yang sama, hanya pembuat yogurt yang menyala, tetapi laju masih turun 0,8 darjah.
JUMLAH: perbezaan 2.5 darjah. Ini adalah biasa??? Atau tetapkan julat bahagian atas yang lebih kecil - 42; bawah -41.8?

Anda sedikit keliru, di sana anda mendapat 1.9 darjah, bukan 2.5. Saya mempunyai termostat seperti itu. Saya mempunyai 3 persepuluh darjah antara set atas dan bawah. Butterscotch menulis bahawa arahan untuk mengatakan tidak melakukan lebih dari 5 persepuluh darjah. Adakah anda mempunyai arahan? Saya membuangnya, tetapi tidak meletakkannya menjadi 5, kerana tidak ada pelekat, ia tidak turun segera setelah terputus, tetapi terus naik, omong-omong, saya mempunyai tahap keseluruhan. Selama lebih dari setahun sekarang, penerbangannya normal. Dan anda disarankan untuk menetapkan nilai yang sedikit lebih rendah untuk ragi ini, di antara 40.8 - 41.1, agar lebih dekat dengan had bawah suhu yang disyorkan untuk ragi. Mereka adalah bacilli, makhluk hidup, mereka tidak menyukai kepanasan. Di sini kita, orang, dan pada 25 darjah, dan pada usia 35 tahun masih hidup, sihat dan dapat membiak, tetapi lebih baik pada apa? Oleh itu, perkara utama adalah memasukkan had suhu, tetapi lebih dekat dengan suhu yang lebih rendah, ia akan memakan masa lebih lama untuk memasak, tetapi ia berbaloi.

Ya, Monochka, terima kasih atas penjelasannya. Memang, saya dapati dalam arahan bahawa anda tidak boleh menetapkannya kurang dari 0.5. Dan anda betul-betul menghitung kesilapan saya, saya menghitung sesuatu yang salah.

Saya faham hadnya, saya akan mengambil kira, terima kasih banyak atas jawapannya yang cepat

Soalan lain mengenai kekerapan. Arahan mengatakan sesuatu mengenainya, tetapi saya tidak dapat memahami apakah itu relevan dalam kes saya? Sekiranya penunjuk berkedip?

Soalan lain mengenai kekerapan. Arahan mengatakan sesuatu mengenainya, tetapi saya tidak dapat memahami apakah itu relevan dalam kes saya? Sekiranya penunjuk berkedip?

Saya terkejut, saya pergi secara khusus untuk menghidupkannya, untuk melihat. Tidak ada yang berkedip bagi saya, nombor dan bahagian atas penunjuk tidak berkedip, ia menyala dengan warna kuning kehijauan. Mungkin seseorang mempunyai voltan yang lemah dalam rangkaian, lalu dia berkedip, saya tidak tahu. Voltan saya selalu normal dan saya tidak pernah melihat sekelip mata.

Ya, saya temui Temka
Monochka, saya bercakap mengenai apa yang tertulis dalam arahan untuk termostat. Saya tidak faham mengenai perkara ini. Apa yang bergantung pada apa dan adakah ini berlaku untuk saya.
Mungkin seseorang mempunyai arahan dan mereka akan menjawab saya agar tidak menulis di sini.

Dan saya menetapkan semula suhu, mengikut cadangan anda.

Dan saya menetapkan semula suhu, mengikut cadangan anda.

Baiklah, untuk lezat! Adakah anda sudah membuat yoghurt ini tanpa termostat? Nah, untuk merasa sebelum dan selepasnya. Tuliskan apa yang berlaku dan apa yang berlaku, okey?

Monochka, Tanyush, lihatlah apa yang berlaku.
Saya meletakkannya pada pukul 4 pada waktu petang, baiklah, ia tidak begitu biasa untuk dijalankan pada waktu malam.Oleh itu, pada pukul 3 pagi, ketika saya bangun, dia masih berair, tetapi sudah pukul 8-30 pagi dia sudah tebal . Tetapi ia jelas bertahan lama, selama hampir 16 jam.
Apa yang boleh saya katakan, masih sedikit berair dan terdapat serpihan kecil. Nampak seperti melengkung sedikit.
Tanpa termostat, lebih banyak cecair diperoleh, tetapi untuk beberapa sebab ia lebih tebal.
Sesuatu yang saya harapkan lebih

Py. Sy. Tan, mungkin kita salah topik lagi? Sekarang mengenai yogurt. Walaupun, pembuat yogurt mendapat termostat.

Monochka, Tanyush, lihatlah apa yang berlaku.
Saya meletakkannya pada pukul 4 pada waktu petang, baiklah, ia tidak begitu biasa untuk dijalankan pada waktu malam.Oleh itu, pada pukul 3 pagi, ketika saya bangun, dia masih berair, tetapi sudah pukul 8-30 pagi dia sudah tebal . Tetapi ia jelas bertahan lama, selama hampir 16 jam.
Apa yang boleh saya katakan, masih sedikit berair dan terdapat serpihan kecil. Nampak seperti melengkung sedikit.
Tanpa termostat, lebih banyak cecair diperoleh, tetapi untuk beberapa sebab ia lebih tebal.
Sesuatu yang saya harapkan lebih

Py. Sy. Tan, mungkin kita salah topik lagi? Sekarang mengenai yogurt. Walaupun, pembuat yogurt mendapat termostat.

Oh, sesuai dengan tekniknya, anda perlu menyesuaikan diri. Apa yang anda fermentasi? Memang agak lama. Mungkin setengah darjah meningkatkan bacaan termostat? Dan untuk ketumpatan, ia akan berdiri di dalam peti sejuk, ia akan menebal sedikit lagi. Dan bagaimana rasanya, mungkin ternyata baik? Dan termostat adalah perkara yang bermanfaat, hanya bermain dengan bacaan, cari yang terbaik untuk budaya pemula anda. Sekali lagi, masam kering pertama selalu lama (16 jam, mungkin sudah terlalu lama). dan penggantian dari papan induk harus jauh lebih cepat. Jangan marah, kita semua melalui jalan ini sehingga kita berkawan dengan binatang yang tidak dikenali dengan termostat.

Tidak, Tanyusha, saya tidak kecewa. Dia hanya memenuhi harapannya sendiri.
Saya menapai Evitalia seperti biasa. Semuanya terasa seperti biasa, lembut, menyenangkan. Saya terlalu banyak mengeluarkan seratus puding, saya faham itu. Dia mengetepikan papan induk, tetapi dia sudah mempunyai partikel yang melengkung. Dan sudah tentu ia akan lebih cepat. Tanpa termostat, diperlukan 6-8 jam untuk muat. Sudu, pada dasarnya, tidak pernah berdiri dalam yogurt. Tetapi ia bergantung pada kandungan lemak susu, kerana saya memahaminya. Jadi kita makan, normul.

Saya belum mencuba ragi lain, ini sesuai dengan saya. Mungkin anda bosan ...

Dan saya akan bermain dengan termostat sekali lagi, tetapi anda tahu, masih belum banyak serum

Saya belum mencuba ragi lain, ini sesuai dengan saya. Mungkin anda bosan ...

Oh, jangan terbawa hanya dengan satu ragi untuk waktu yang lama, jika tidak, ia boleh mengakibatkan bahaya, bukan bermanfaat. Beberapa budaya pemula dianjurkan untuk diubah setelah jangka waktu tertentu. Berikut adalah milik saya, VIVO, simbilakt, streptosan, sebagai contoh, anda perlu makan untuk mencapai kesan terapi sekurang-kurangnya 2 minggu dan tidak lebih dari 2 bulan. Saya biasanya memohon selama 1.5 bulan, kemudian ganti. Yogurt boleh selagi anda suka. Oleh itu, saya memandu mereka secara bergiliran. Contohnya: yogurt, kemudian streptosan, kemudian yogurt dengan laktulosa, kemudian simbilakt, dan seterusnya selama satu setengah bulan atau yang dibeli Bulgaria. Sesuatu seperti ini. Terdapat semua bacilli yang berguna dan berbeza dan semuanya diperlukan oleh badan kita. Dan jika anda memakannya lama, maka akan ada banyak di dalam badan dan ia akan menghancurkan semua mikroorganisma lain yang bermanfaat di sana, dan ia juga penting.

Tanya, saya tidak tahu itu. Dan di mana untuk membaca mengenai kes ini? Adakah terdapat artikel ilmiah atau apa yang ada?

Sudah pasti saya makan selama setahun

Py. Sy. Mungkin kita memerlukan topik lain? Entah bagaimana perbualan berjalan lancar sehingga saya tidak perasan

Hari ini saya menerima termo saya, dengan cara ia berfungsi dengan Orion-02 saya (dengan pemasa). pertama saya meletakkan 37n dan 39v, mengukurnya, apabila pembuat yogurt dimatikan, suhu meningkat dan bahkan hingga 42, kemudian saya meletakkan 37.7n 38v, ternyata sama ketika mati. meningkat kepada 38.4 dan kemudian jatuh dalam 6 minit dan menyala semula, pemasa terbina dalam tidak lagi diperlukan (kini mudah). Saya membeli budaya pemula dari kami di Mariupol Eco ili, produk ini mula dijual selama 10 hari, tebal. semasa membingungkan saya dengan termostat nama saya akan melihat apa yang akan ada selama 6 jam;) inilah pautan kepadanya 🔗 di halaman utama di bawah mengenai produk ECO baru