Terung "Keajaiban rempah"

[Puteri Rempah, 2005]

Terung "Keajaiban rempah"

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
terung	2 keping
tomato	2 keping
Bawang Merah	1 PC
bawang putih	10 gigi
jintan	1 sudu kecil
ketumbar (tanah)	0.5 sudu kecil
minyak sayuran untuk menggoreng
garam secukup rasa

Kaedah memasak

• Rempah ..
• Di mana kita tanpa mereka? Adakah perkara lain di dunia yang boleh mengubah rasa produk yang sama tidak dapat dikenali?
• Apa-apa makanan, malah yang paling membosankan, dengan penambahan rempah menjadi lebih enak, lebih menarik dan menarik.
• Rempah-rempah menyegarkan dan menenangkan, menyembuhkan dan memberi kekuatan, merangsang selera makan, menambah kecanggihan dan keluhuran hidangan.
• Rempah ... rempah ... rempah ...
• Puteri Rempah, 2005
• Penerbit: Paul Maeda Burgess
• Pelakon: Aishwarya Rai, Dylan McDermott
• 🔗
• 🔗
• 1. Bakar terung di dalam ketuhar hingga separuh masak. Kupas dan potong kiub yang cukup besar.
• 2. Blankan tomato dalam air mendidih selama beberapa minit, angkat kulit dan biji, potong kiub kecil.
• 3. Kupas bawang dan bawang putih, potong bawang menjadi kiub kecil.
• 4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan masukkan cengkih bawang putih. Goreng hingga coklat keemasan dan angkat dari kuali. Masukkan jintan. Goreng selama 30-60 saat dengan api yang tinggi, masukkan bawang dan kurangkan api hingga rendah. Goreng hingga lutsinar. Masukkan kiub terung dan goreng semuanya dengan api sederhana selama 7-10 minit. Masukkan kiub tomato, garam, masukkan ketumbar, kurangkan api hingga rendah dan masak selama 5 minit lagi.

Catatan

Hidangan ini lazat panas dan sejuk. Anda boleh taburkan hidangan siap dengan herba cincang segar (ketumbar, pasli). Taburkan dengan bawang putih segar yang dicincang halus jika mahu. Terung sangat lembut, pedas, hanya cair di mulut anda. Cubalah, saya sangat mengesyorkannya!
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Resipi serupa

Terung untuk cendawan (hidangan tradisional Kuban) (anzhela)

Terung bakar dengan cendawan (celfh)

Terung seperti cendawan. (Frau)

[, Marisha,]

terima kasih, Marisha,yang mengingatkan saya pada jintan dan ketumbar - sangat menarik untuk mencuba terung dengan mereka!

Mengapa jintan? Lama teringat apa itu ...
Nampaknya anda dan saya di Ukraine mempunyai nama "Zira" yang biasa digunakan, anda tidak akan menemui jintan di bazar, tetapi jintan dalam jumlah yang berbeza ...

[Kahwin]

Kahwin, cuba ia. Gabungan ini tidak sepenuhnya dikenali, tetapi menjadikannya tidak kurang menarik.

Mengapa jintan?

Saya hanya menggunakan nama yang sahih untuk masakan ini.

Cepat ke pasar untuk terung!

Saya suka filem ini !!!! Resipi hebat! Saya membawanya ke penanda buku.

Saya akan memasak terung kemudian, apabila saya sendiri pergi. Dan saya menonton filem itu semalam (saya tidak pernah mendengarnya), saya sangat menyukainya. Terima kasih atas resipi dan filemnya.

[Irisha, Rusya, WIKI]

Irisha, Rusya, WIKI, terima kasih!
Saya sangat gembira kerana anda menyukai filem dan resepinya