Kek cawan coklat (Maida Heatter)

[sayu:]

Kek cawan coklat (Maida Heatter)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung	210 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
garam	1/4 sudu kecil
koko (sebaiknya alkali)	1/2 timbunan. (45g)
mentega 82%	150 g
vanillin
gula	250 g
telur	4 perkara. (220 g)
susu	1 timbunan. (240ml)

Kaedah memasak

• tetapkan dua rak - 1/3 dan 2/3 ketinggian ketuhar. panaskan ketuhar hingga 180C. minyak dan debu dengan tepung, atau kaleng cupcake baris 2 dengan tin kertas, diameter mesh kira-kira. 7cm.
• ayak tepung, baking soda, garam dan koko bersama-sama.
• pukul mentega, masukkan vanillin dan gula, pukul. masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul sebati hingga sebati. jika perlu, angkat dari sisi mangkuk dengan spatula silikon.
• pada kelajuan terendah, uli secara bergilir - 1/3 campuran tepung, 1/2 susu, 1/3 campuran tepung, 1/2 susu, 1/3 campuran tepung. keluarkan doh dari dinding dengan spatula, campurkan hanya hingga sebati, jangan pukul.
• Masukkan adunan ke dalam acuan 2/3 atau 3/4 dari ketinggian acuan. Saya menambah ceri lima minit untuk beberapa, 3 biji. ke dalam masing-masing. jangan melicinkan bahagian atas - ia akan meratakan semasa memanggang.
• ketuhar 25 min atau sehingga bahagian atas melambung jika ditekan ringan.
• penutup oleh sayu:
• 170g coklat separa manis gelap
• 80g krim 33%
• 1 sudu besar l. Sahara
• 22g mentega (jika krim 20%, mentega lebih banyak, 30 gram)
• masukkan semuanya ke dalam mangkuk, di atas api kecil, kacau selalu, panaskan hingga coklat cair. angkat dari panas, sejuk hingga suhu bilik. Celupkan bahagian atas kek cawan ke dalam sayu, letakkan di rak dawai. jika setelah semua orang dicelupkan, ada sayu yang tersisa, anda boleh mencelupkannya semula dalam bulatan.
• 
• pemutus
• 
• dengan ceri
• 

Hidangan direka untuk

24 keping.

Catatan

struktur biskut halus. muffin coklat sedap. Saya rasa ini sangat baik untuk beruang Barney, dan anda juga boleh membakar kek kek dengan adunan ini. kerana ia adalah biskut mentega, ia basah hingga menggigit. sedap, Maida tidak mengecewakan lagi

Kek cawan yang hebat !!! Ia kelihatan coklat sooo

Nampaknya saya merasakan aroma mereka !!!! Potongan cantik - Saya suka ini
Luda, adakah saya faham dengan betul bahawa kita mendapat 24 kek cawan dari satu bahagian?

ya, Irisha, 24 perkara

Marinochka, mereka sangat coklat, walaupun rehatnya sangat kecil, saya suka sendiri

Wah, Lyudok! Betapa indahnya! Dan apa yang berair! Dan coklatnya !!!

Potongan halus dicoret di tempat Orang, saya hatyuyuyu yang sama

[Lyudok,]

Lyudok,
Kata-kata Nama ...
Sekarang beritahu saya. Kenapa kek cawan? Untuk beberapa sebab, kek cawan kecil nampaknya bagi saya.
Adakah anda mengambil cetakan biasa untuk kek cawan atau gula-gula?
Adakah mufin ini berair?
Berdasarkan resepnya, ya. Sama dengan Capital Cupcake dari segi produk. Maksudnya, tidak ada krim masam, melainkan satu mentega, telur, tepung dan gula, dll. dll - ia bermaksud lembap.

perempuan, terima kasih! malu langsung !.

Tan, kerana minyaknya seperti basah pada gigitan, ya, tetapi modalnya lebih berat strukturnya, acuan ini adalah standard yang lebih ringan untuk muffin, Lilins dari Metro, diameter 7cm di atas.

dan nama cupcake sukar diterjemahkan dari bahasa Inggeris .. cap - cawan, acuan, kek - kek, kek .. iaitu, kek dalam acuan, jika secara harfiah .. tetapi ini bukan kek, kek cawan lebih berat dan mulia, atau sesuatu ... ini betul-betul seperti kek

[Lisss,]

Lisss, terpegun, betapa cantiknya! Sial, saya hanya terkejut !!! Saya pasti akan memanggang sedap!

tetapi ini bukan kek cawan, kek cawan lebih berat dan mulia, atau sesuatu .. ini betul-betul seperti kek

Baiklah, semuanya ... Saya tidak lagi bersusah payah melihat ini ... malah melihat pada waktu malam ...

Mmm ..... coklat-coklat apa ... Dongeng !!!!
Cuma saya tidak menjumpai dalam resipi di mana dan pada ketika untuk menambah susu ...

[Wanita dengan @]

Wanita dengan @, ya, coklat-coklat

mengenai susu - lihat perenggan keempat resipi

Semyoyoyon Semyonich ...
Terima kasih)

[Kroshins]

Kami hanya dari Kroshins pisang brownies menjauh, tetapi inilah ... Dan jika saya meletakkan lebih banyak ceri, tidak ada apa-apa ??? Adakah ia akan tahan?
Saya mahu bakar sekarang.

Saya sudah memilikinya di penanda buku saya! Sangat cantik!

[alina-ukhova]

Dan jika saya meletakkan lebih banyak ceri, tidak ada apa-apa ??? Adakah ia akan tahan?
Saya mahu bakar sekarang.

alina-ukhova, Saya meletakkan 3 ceri di masing-masing .. semuanya berakhir di bahagian bawah, jadi saya tidak tahu lebih banyak .. bergantung pada berapa banyak lagi

Terima kasih atas sambutan pantas! Mungkin lebih daripada 3 tidak berbaloi, kerana semuanya tenggelam ke bawah. Sekarang saya akan cuba membakar!

dengan gembira! Saya memegang tinju untuk anda!

[Lisss]

Lisss, Saya sudah dengan laporan itu! Sangat, sangat, sangat sedap! Bahagian dalamnya benar-benar berliang dan sangat lembut! Terima kasih kerana resipi! Dan saya betul-betul separuh mengilap, cukup untuk segalanya dan sebahagian daripada mereka "menyelam" 2 kali.
🔗
🔗

[izumka]

izumka, kecantikan !! saudara kembar betul dengan saya!

ya, saya masih mempunyai lapisan gula, walaupun selepas dua kali menyelam. Saya memakannya dengan sudu kecil, berpuas hati

Lisss's, saya mengucapkan banyak terima kasih atas resipi tersebut. Membakar kek cawan anda adalah MIRACLE betapa sedapnya. Sekarang resipi ini akan berakar umbi dalam keluarga kami. CEPAT, CEPAT, KRASIVOOOO !!!!!!

[mamontenok]

mamontenok, terima kasih atas petua !! untuk kesihatan keluarga, saya sangat gembira kerana saya suka resepinya !!

[Lyudochka, ah!]

Lyudochka, ah! (perbendaharaan kata ini telah kering): girl_skakalka: Saya tidak akan membakar! Segera ... saya mempunyai alasan yang baik - tidak ada acuan

Saya mempunyai alasan yang baik - tidak ada acuan

Lenok !! bagaimana ya - tidak ada acuan ?? segera kepada penghidap peranti !!! segera dan acuan, dan banyak perkara lain akan muncul !!

Ya, saya tidak akan melihat ... Keinginan yang tidak terpenuhi membawa kepada atau Dari segi pembelian, batu lebih dulu, kemudian termometer ...

jadi Schaub jelas apa yang harus dilaksanakan

oh, oooh, jika anda mahu, lihatlah, di sana saya dapat melihat batu saya dikeluarkan, bagaimana pita mengembang di dalam ketuhar - krrrasotaaa ... dia sedang membakar batu

Kecantikan dan hanya, di mana untuk mendapatkan batu itu, di mana, berat - mereka tidak akan menghantarnya dalam bungkusan ...

Lenok! jangan merengek !! anda mempunyai orang yang memanggang batu! Jadi, ada batu, pergi, Santa Claus sangat memerlukan surat! dan di sana, anda lihat, dan menarik dari mana benang! Saya sering menggunakannya - maka tidak ada tanda-tanda vapshche, sebaliknya rrraz - dan timbunan batu-batu ini

mengapa anda memerlukan batu? apa yang anda mahu bakar?

[Lisss]

Lisss , kecantikan!
Bolehkah anda menggunakan serbuk koko biasa (berkualiti baik) dan acuan silikon?

Marin, tetapi saya tidak tahu resepnya mengatakan - wajar beralkali, yang biasa juga dibenarkan .. tetapi hakikat bahawa tidak akan ada warna hitam yang kaya - saya dapat tahu dengan segera .. dan rasanya akan kurang coklat .. tetapi - tetap akan enak

dan ketuhar - tentu saja mungkin dalam silikon, hanya kemudian tidak fokus pada waktu, tetapi pada kesediaan - sehingga pusatnya tumbuh dengan baik, dan tidak ada yang membatalkan serpihan, atau penguji kek,

apa, terbakar? adakah anda mahukan coklat kecil itu?

apa, terbakar? adakah anda mahukan coklat kecil itu?

Ya, manjakan chokaholics saya.

Menariknya, bagaimana soda dalam resipi asli dipadamkan dengan koko alkali? Sekiranya dengan ketuhar serbuk konvensional, bolehkah anda menggantinya dengan serbuk penaik?

dan siapa tahu, tetapi tidak ada rasa dan bau soda

Saya membuat saya dengan serbuk penaik, tidak ada bau (kecuali coklat-coklat), mereka naik dengan baik, di dalamnya mereka berbuih halus, sangat halus - mereka meleleh di mulut anda!
Dan koko itu biasa!

Lyudochek, saya akan menghubungi anda dengan laporan dan terima kasih !!!! Muffin coklat yang paling halus diperolehi !! Slamzy dan tidak merasa.



Lyudochka, terima kasih !! Sebilangannya dibakar oleh muffin. Saya menambah buah oren gula-gula ke bahagiannya. Dan saya cuba membakarnya dengan sebiji kek. Saya tidak faham sedikit. Saya bangun dengan baik, tetapi sesuatu yang sedikit berat. Saya belum memotongnya. Kemudian saya akan melaporkan semula. Di sini saya menyesal bahawa saya tidak menutup sekurang-kurangnya beberapa keping dengan lapisan gula coklat.

oh, Lyudochka, sungguh indah! anda mempunyai tangan emas !!

ya, beritahu saya mengenai kek, saya tertanya-tanya apa yang berlaku?

[Husky]

Husky, Saya sedang menunggu gambar potongan biskut dan kesan. Saya juga akan membakar kek lain kali.

Nah, bagaimana anda boleh langsing dan cantik dengan anda !? Dari satu jenis chalet. Mengenai acuan silikon saya akan mengatakan bahawa saya membakar kek cawan (walaupun bukan ini) dalam bentuk dalam bentuk satu set (baik, apabila terdapat penyok kek cawan pada satu substrat) ternyata sangat baik. Tetapi saya membeli acuan berasingan dalam satu set - ada yang bengkak. Entah borangnya tidak bernasib baik, atau mereka agak lemah. Dan sebagai penagih dadah saya terperangkap dalam coklat. Saya akan pergi ke kedai esok untuk mendapatkan tepung (sial, produk yang paling diminati dalam keluarga saya)

[Lisss]

Lisss, terima kasih banyak, walaupun saya dibakar dengan koko biasa, tetapi sangat berkualiti, dan dalam silikon. Hebat! Muffin yang lembap dan berair, dengan bau coklat yang menakjubkan, saya pasti membuat kek dari kek seperti itu! Sayang sekali saya tidak sempat menutupnya dengan sayu, kerana lima keping, saya enggan memasak. entah bagaimana cepat mereka berakhir.

serak, Saya juga sedang menunggu kek!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, gila, baiklah, apa wanita perempuan tukang! kek cawan lebih cantik antara satu sama lain !! malah membawa mereka ke pameran, tempat kami akan menjadi tempat pertama !!!

Terima kasih atas laporan yang begitu indah !!

dibakar sudah tidak sekali - ini hanya keajaiban! Keluarga hanya jatuh cinta dengan resipi ini. Sekali lagi dia membakarnya dengan kek, berlapis dengan krim mentega dan susu pekat rebus. Dia membakar tiga kek (untuk setiap 13-14 sudu doh.) Saya tidak memenuhkan kek dengan apa-apa, tetapi kek itu ternyata sangat berair dan enak - secara umum, ia menjadi kegemaran keluarga kami. Saya akan tunjukkan bahagiannya nanti, kerana hanya Internet mudah alih yang tersedia sekarang.

[mamontenok]

mamontenok, terima kasih atas petua !! kita akan tahu apa yang boleh dihidangkan di atas kek!

[mamontenok]

mamontenok, Saya menyedari bahawa dari produk tersebut dalam resipi, anda mendapat 3 kek. Dan ukuran apa atau berapa diameter bentuknya?

kuih bakar izumka dalam bentuk 24 cm. Untuk setiap kek saya menggunakan 13-15 st. l doh. Ketinggian kek ialah 18-20mm. Berat semua kek adalah 850g. Setelah dilapisi dan diisi dengan aising, ketinggian kek ternyata 7.5 cm. Dari atas, saya hanya menutupnya dengan kerepek kelapa, kerana kuih itu hanya untuk teh keluarga. Untuk Tahun Baru, saya akan membakar kek dari kek seperti itu.

Saya tidak mempunyai cetakan untuk kek cawan, dan kerana kami sangat menyukai kek, setelah membaca Temka, saya memutuskan - saya akan mencuba ... Kek itu keluar dengan sangat enak! Saya membakar satu kek untuk keseluruhan loyang, dan kemudian memotongnya secara mendatar menjadi dua lagi dan menjadikannya siput, di sini. apa yang berlaku! Separuh telah dimakan untuk sarapan pagi ...



Kakao menggunakan yang biasa, jadi saya faham bahawa warna dan rasanya lebih kaya! Foto tidak menunjukkan semua warna, kerana ia diambil dengan telefon.

[fomca]

fomca, Kek ringan, sangat cantik !! kesihatan yang baik untuk anda dan orang tersayang!

fomca, betapa cantiknya! Dan bagaimana anda terlepas siput? Saya juga tidak mempunyai banyak acuan, jadi saya duduk dan mencipta cara keluar.

[Dana]

Dana , dan ini adalah pemasangan kek dalam spiral - saya membakarnya di atas loyang besar dengan satu kek, kemudian memotongnya menjadi jalur yang sama dengan ketinggian kek (kira-kira 6.5 cm), dan kemudian jalur ini juga melintang menjadi dua keping. Saya mengoleskan masing-masing dengan jem plum di satu sisi dan krim Charlotte di atas dan mula melipat jalur pertama dengan siput, dan kemudian memutar selebihnya ke dalam bulatan. Dijelaskan dengan jelas? By the way, rasa kek ini sangat harmoni! Saya suka!

Selamat hari! Dan siapa yang boleh memberitahu saya apa yang ada di atasnya muffin Husky

[Anyutka-82]

Anyutka-82 dituangkan dengan icing coklat, di bahagian bawah resipi terdapat komposisinya. Saya sendiri melakukannya tanpa sayu, hanya ditaburkan dengan gula. serbuk, juga sangat sedap. Sekarang saya tidak membakar kek cawan lain, rumah saya hanya memerlukannya.

kek cantik !!! Bravo !!!