Capelin "Sprats" di CUCKOO 1054 multicooker

Kategori: Hidangan ikan
Capelin Sprats dalam CUCKOO 1054 multicooker

Bahan-bahan

capelin segar (beku) 1 kg. disucikan
teh pekat 300 ml.
minyak sayuran 3-5 sudu besar. l.
biji lada 1-2 sudu kecil
Daun bay 5-6 daun
lemon segar 3/4 keping.
garam rasa

Kaedah memasak

  • Memasak di Multicooker CUCKOO 1054
  • Kupas kapelin, usus (keluarkan bahagian dalam, potong kepala, ekor, keluarkan lapisan hitam di dalamnya dan byaki lain), bilas ikan di bawah air, garam secukup rasa, masukkan garam selama beberapa jam.
  • Dalam periuk multicooker, masukkan lapisan ikan, sedikit minyak sayuran, biji lada, 2 daun lavrushka, tuangkan sedikit jus lemon. Oleh itu, letakkan 2-3 baris ikan, dan letakkan secara melintang, tidak rapat.
  • Bancuh teh hitam yang sangat kuat, biarkan ia menyeduh, tapis.
  • Tuangkan teh panas ke atas ikan.
  • Tetapkan mod Multi-cook selama 30 minit, 110 * C dan bawa ikan siap.
  • Biarkan ikan siap sejuk dalam periuk, dan kemudian pindahkan ke pinggan rata agar tidak merosakkan integriti ikan! Ini akan memastikan ikan tetap utuh dan tidak kering.
  • Hidangkan ikan dengan lemon! Ikan sejuk sangat sedap!
  • Capelin Sprats dalam CUCKOO 1054 multicooker
  • Capelin Sprats dalam CUCKOO 1054 multicooker
  • Capelin Sprats dalam CUCKOO 1054 multicooker

Catatan

Sudah sekian lama saya mencari resipi bagaimana membuat capelin di Kuku, dan ia memang enak dan ikannya tidak dimasak sama sekali!
Dan sehingga baru-baru ini saya meragui pilihan resipi, cara memasak, dan terutamanya sama ada perlu menambahkan teh hitam ke ikan, dan juga panas ...

Hasilnya, rasa ikan ternyata sedap!

Sekarang ini adalah satu-satunya cara saya membuat capelin!
Baiklah ... lama-kelamaan, mungkin kaedah lain akan menarik perhatian anda ... tetapi sekarang saya tidak lagi ragu dan tidak takut membuat ikan kecil di Kuku periuk perlahan, dan bahkan di bawah tekanan!

Masak dengan senang hati dan selera makan! Capelin Sprats dalam CUCKOO 1054 multicooker

Tanyulya
Pentadbir !!! Ikan yang luar biasa!
Pentadbir
Petikan: Tanyulya

Pentadbir !!! Ikan yang luar biasa!

Aha! Terima kasih!

Sekarang saya tidak takut memasak ikan kecil di Kuku Dan pasta juga ...
Tanyulya
Petikan: Pentadbir

Aha! Terima kasih!

Sekarang saya tidak takut memasak ikan kecil di Kuku
Saya takut untuk aaapah !!! : girl_cray: Saya tidak dapat berbau seperti capelin semasa memasak, tetapi saya masih akan membuatnya tanpa lavrushka (saya tidak suka ...) Saya suka bayi saya dan Parkery menyukainya, kami makan bersama dengannya ... ahli keluarga kita yang lain tidak menghormati ikan
Pentadbir

Sudah tentu ada bau yang kuat, tetapi lavrushka dan lada mengganggu bau ikan capelin itu sendiri, yang sebenarnya kita tidak suka! Bau capelin dalam panas lebih kuat daripada pada kuki!
Lana
Pentadbir- Tatyana!
Ikan apa !!! Keajaiban!
Tandakan resipi! Terima kasih!
Pentadbir

Sveta - cuba ia! Semoga anda menikmatinya!
izvarina.d
Oh, Romchka, terima kasih kerana mengingatkan saya! Resipi ini disediakan oleh nenek saya, sudah lama ... tetapi saya ingat, saya ingat betul bahawa ikannya sedap! Dan di sini - dalam kartun, umumnya kelas! Saya pasti akan memasaknya. Terima kasih.
Pentadbir
Petikan: izvarina.d

Oh, Romchka, terima kasih kerana mengingatkan saya!

Diana, masak untuk kesihatan!
Saya doakan ikan sedap! Untuk sarapan pagi - ia akan menjadi yang paling banyak!
vera100865
Dan saya juga menambah prun dan cengkeh, ternyata sangat sedap. Dan perkara utama berguna, bukan hanya dibeli di kedai dengan pelbagai bahan tambahan berbahaya.
Tanyulya
Petikan: vera100865

Dan saya juga menambah prun dan cengkeh, ternyata sangat sedap. Dan perkara utama berguna, bukan hanya dibeli di kedai dengan pelbagai bahan tambahan berbahaya.
Chornosliyiv ???
izvarina.d
Petikan: Tanyulya

Chornosliyiv ???
Dan apa itu -? !!! Idea yang bagus, dan asam buahnya bagus untuk ikan, dan aromanya kabur, perasan, semula jadi
Tanyulya
Petikan: izvarina.d

Dan apa itu -? !!! Idea yang baik, dan masam buahnya bagus untuk ikan, dan aromanya kabur, perasan, semula jadi
Saya belum mencubanya, tetapi mata menjadi membulat. Saya tidak makan ikan dengan prun ... tidak sekali ...
izvarina.d
Petikan: Tanyulya

Saya belum mencubanya, tetapi mata menjadi membulat. Saya tidak makan ikan dengan prun ... tidak sekali ...
Dan saya suka ikan goreng, roti itu sudah garing, dengan tkemali, ini tentu saja bukan prun, tapi sedap
Boka
Terima kasih banyak untuk resipi yang indah! : bravo: Dan jika di MV "Panasonic"? Saya tidak tahu mod mana yang hendak dipilih ... saya akan cuba padamkan
Medusa
Mengapa mengupas capelin? Lebih-lebih lagi - pada "sprats"?
Saya mengoyakkan kepala dan pergi!
izumka
Nampaknya jika kepala saya terkoyak dan usus bersamanya, ini mesti dibersihkan. Dan resipi itu hebat. Sebaik sahaja saya membeli multicooker, saya pasti akan melakukannya. Saya suka capelin!
vera100865
Kemuncaknya tidak semestinya di multicooker, saya hanya melakukannya di dalam periuk, ketika itu saya tidak mempunyai multicooker.
1 kg. kepala potong capelin, masukkan ke dalam periuk dengan ketat. Taburkan dengan garam, lada sulah, 2 sudu kecil. cuka, 1 timbunan. daun teh yang kuat, 1 timbunan. kasar. minyak, 6 pcs. prun.
Didihkan selama 2 jam.
Sesuatu seperti ini, saya akan mengatakan bahawa saya tidak memahaminya sendiri, saya membawanya ke suatu tempat di Internet dan tidak pernah menyesalinya
Pentadbir

vera100865, memang, tidak ada perbezaan di mana panci memasak ikan kecil dan ikan tenggiri menurut prinsip ini

Bahagian ini disebut "Resipi untuk CUCKOO 1054" - ini adalah peranti multicooker seperti ini - dan di sini kami berkongsi rahsia dan prinsip memasak dalam peranti tertentu ini, kerana terdapat kehalusan memasak mengikut masa dan saat-saat lain

Ikan ini boleh disiapkan dengan cara tradisional, seperti yang anda jelaskan, dan letakkan resipi dan foto, tetapi sudah ada dalam topik "Hidangan ikan" di bahagian "Resipi masakan" - ia akan sangat enak! dan terutama bagi mereka yang ingin memasak ikan seperti itu, tetapi tidak ada multicooker yang tersedia!
Pentadbir
Petikan: izumka

Nampaknya jika kepala saya terkoyak dan usus bersamanya - ini untuk membersihkan. Dan resipi itu hebat. Sebaik sahaja saya membeli multicooker, saya pasti akan melakukannya. Saya suka capelin!

Saya tidak menyangka bahawa perkataan "bersih" ini akan menimbulkan kekeliruan! Menurut teksnya: "Kupas kapelin, usus, bilas dengan air" - Saya fikir ini sudah cukup dan difahami
Untuk saya membersihkan - buang bahagian dalam, potong kepala, ekor, keluarkan filem hitam di dalam dan byaki lain, bilas ikan di bawah air

Saya akan membuat penambahan pada teks resipi
vera100865
Maaf jika saya mendapat nasihat saya, saya hanya mahu menyokong semangat agar dia tidak bimbang dan memasak makanan yang enak tanpa menunggu mainan baru.
Terdapat begitu banyak wanita pertukangan di sini dan saya merasa tidak selesa dengan resipi saya, bagaimana jika seseorang tidak berjaya dan saya akan risau. Resipi baru adalah sebilangan besar penatua forum.
Tanyulya
Petikan: vera100865

Maaf jika saya mendapat nasihat saya, saya hanya mahu menyokong semangat agar dia tidak bimbang dan memasak makanan yang enak tanpa menunggu mainan baru.
Terdapat begitu banyak wanita pertukangan di sini dan saya merasa tidak selesa dengan resipi saya, bagaimana jika seseorang tidak berjaya dan saya akan risau. Resipi baru adalah sebilangan besar penatua forum.
Tidak, resipi baru menyebarkan segalanya. Tentukan, kongsi dengan kami di bahagian yang sesuai. Semoga berjaya
Pentadbir
Petikan: vera100865


Terdapat begitu banyak wanita pertukangan di sini dan saya merasa tidak selesa dengan resipi saya, bagaimana jika seseorang tidak berjaya dan saya akan risau. Resipi baru adalah sebilangan besar penatua forum.

Dan ada peraturan seperti itu: Pengarang resipi tidak dapat menjamin bahawa orang lain akan mendapat versi hidangan yang sama persis dengan pengarang resipi!

Dan ini betul - kerana kami menggunakan produk yang berbeza, dan kami mempunyai selera yang berbeza! Dan semasa menyediakan hidangan yang anda suka dari forum, anda mesti menambahkan sesuatu dari diri anda, dengan menumpukan pada citarasa anda - maka hidangan itu akan menjadi enak!

Pengarang resipi selalu menawarkan IDEA dan KAEDAH penyediaan - dan kami MENYEDIA dan MENCUBA diri kita sendiri!
vera100865
Terima kasih untuk sokongan.
Pentadbir
Petikan: vera100865

Terima kasih untuk sokongan.

Masak untuk kesihatan!
Boka
Pentadbiran, terima kasih sekali lagi untuk resipi capelin yang hebat! Baru hari ini saya akhirnya membuat ikan ini.Setelah mengetahui bahawa tidak ada lemon di dalam peti sejuk, saya menambahkan sedikit asid sitrik ke daun teh, dan kemudian, untuk masam, menghiasi ikan jadi dengan kiwi cincang. Hebat dan sedap!
Pentadbir

Jalan keluar yang baik: ganti lemon dengan asid sitrik

Masak dan makan untuk kesihatan anda!
ya_lada
Sebelum ini, saya selalu membuat "sprats" dalam periuk biasa dengan gas, sekarang saya akan mencubanya di DEKSIK saya. Hanya sebelum ini, saya selalu menambahkan sesuatu yang dihisap (anda juga boleh mengeluarkan kulit dari daging asap) sehingga baunya. Sekarang saya berfikir adakah saya dapat mengeluarkan campuran bau - capelin + daging asap? Dan ketika saya memasak hidangan pertama di DEX dengan ramuan Provencal, maka mufin dan bubur susu berbau ramuan ini. Saya terpaksa mengukus kartun dengan lemon.
Pentadbir
Petikan: yacia_lada

Sebelum ini, saya selalu membuat "sprats" dalam periuk biasa dengan gas, sekarang saya akan mencubanya di DEKSIK saya. Hanya sebelum ini, saya selalu menambahkan sesuatu yang dihisap (anda juga boleh mengeluarkan kulit dari daging asap) sehingga baunya. Sekarang saya berfikir adakah saya dapat mengeluarkan campuran bau - capelin + daging asap? Dan ketika saya memasak hidangan pertama di DEX dengan ramuan Provencal, maka mufin dan bubur susu berbau ramuan ini. Saya terpaksa mengukus kartun dengan lemon.

Setiap hari saya memasak SEMUA makanan dengan rempah-rempah yang berlainan, dari ini makanan hanya memberi manfaat secukupnya. Ini jika tiba-tiba, anda mengambil banyak rempah, atau rempah-rempah yang tidak sesuai dengan citarasa anda, dan kemudian memberi kesan negatif terhadap rasa hidangan

fronya40
Admin, resipi yang sangat menarik, terutamanya kerana terdapat sekilo capelin di dalam peti sejuk. di mana untuk memasak - dalam mv atau pressure cooker?
Pentadbir
Petikan: fronya40

Admin, resipi yang sangat menarik, terutamanya kerana terdapat sekilo capelin di dalam peti sejuk. di mana untuk memasak - dalam mv atau pressure cooker?

Tanya, Saya memasak dalam periuk tekanan selama 30 minit. Tetapi, dan dalam multicooker, Panasonic sudah lama memasak, ia memerlukan masa lebih lama.
Sebarang pilihan adalah baik
madames
Pentadbiran! Memasak dalam periuk tekanan. Anda menulis di bawah tekanan, tetapi tekanan apa yang harus anda tetapkan? Saya akan cuba membuat pukulan anda hari ini. Saya seorang pemula, periuk tekanan pertama dan langkah pertama memasak, jadi saya bertanya. Dan periuk tekanan saya ialah Jenama 6051. Atau tetapkan pada 30 minit, 110 darjah dan itu sahaja. Jadi? Terima kasih.
Pentadbir
Petikan: madames

Pentadbiran! Memasak dalam periuk tekanan. Anda menulis di bawah tekanan, tetapi tekanan apa yang harus anda tetapkan? Saya akan cuba membuat pukulan anda hari ini. Saya seorang pemula, periuk tekanan pertama dan langkah pertama memasak, jadi saya bertanya. Dan periuk tekanan saya ialah Jenama 6051. Atau tetapkan pada 30 minit, 110 darjah dan itu sahaja. Jadi? Terima kasih.

Lena, Saya mempunyai Kuku 1054 multi-cooker, saya memasak mengikut skema "Mod multi-cook selama 30 minit, 110 * C".
Apa mod untuk menetapkan anda dalam Jenama 6051 yang anda perlukan untuk melihat topik periuk tekanan ini, saya tidak memiliki model ini

Selamat memasak
Tanyulya
Elena, pakai mod Manual, suhu 110 darjah dan masa 1 jam
Dalam cuckoo, ternyata pendedahan selama 30 minit adalah 1.5 jam sebenar. Tetapkan 1 jam pada 6051, dan dapatkan yang sama selama kira-kira 1.5 jam tanpa tekanan yang dipaksa. Semoga berjaya.
Tatyana, Saya naik sedikit
Pentadbir
Petikan: Tanyulya


Tatyana, Saya naik sedikit

Tanyusha, semasa mendaki, TERIMA KASIH !!!
madames
Gadis! Terima kasih untuk jawapan. Faktanya ialah saya sudah berjaya membuat sprats pada manual 110 g-30 minit. Dan saya tidak menyukai hasilnya. Tanyulya! Saya akan cuba melakukannya mengikut nasihat anda lain kali. Sprats ternyata hanya direbus, tidak terlalu terang, ya, masa mesti ditambah.
Suami saya tidak akan gembira, saya berjanji kepadanya musim panas yang lazat. Dia tidak mempercayainya. Dan dia betul. Sedikit memalukan.
Pentadbir

Lena, ada kesedihan dalam hidup, tetapi ia tidak membawa maut. Lain kali anda pasti akan mendapat semangat!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti