Roti "Untuk setiap hari" (pembuat roti)

Roti "Untuk setiap hari" (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
minyak zaitun	1.5-2 sudu besar. l.
air	250 ml. (270)
garam	1 sudu kecil
gula	3 sudu kecil
susu	30 ml.
tepung Gandum	350 g. (330)
rai	80 g (100)
ragi	1 sudu kecil
panifarin	1.5 sudu besar l.
malt rai	1-2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Ragi (kering biasa) dalam susu suam. Garam dan gula juga boleh dilarutkan. Malt boleh ditambahkan ke dalam air atau langsung ke tepung. Kami tertidur, kacau (tungku), masukkan minyak. Panifarin hanya diperlukan dengan tepung protein yang buruk. Rumpai selepas isyarat.
• 

Hidangan direka untuk

700 gr.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

yang utama

Catatan

Dengan peningkatan tepung rai, tingkatkan jumlah air.

[Aleks]

Aleks, dengan roti pertama!

Sila nyatakan model mesin roti tempat anda membakar roti anda

Dan disarankan untuk melihat foto roti, termasuk keseluruhan dan bahagian!

Dan jenis herba apa?

Roti sudah menjadi yang keempat. Foto dimuat, tetapi untuk sebab tertentu tidak muncul. Dapur DEU. Saya membetulkan resipi. Ramuannya berasal dari Itali, mereka berada di Metro.

Cara memuat naik foto yang dibaca di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Sekiranya tidak berjaya - berikan pautan di sini, saya akan membantu memasukkan ke dalam resipi

Saya membakar roti ini hari ini, semuanya baik-baik saja, namun, saya memotongnya tanpa menyejukkannya hingga akhir, saya akan memasukkan foto kemudian))) Saya tidak mempunyai warna remah yang kaya, kelabu putih. Terima kasih kerana resipi!