Ais krim vanila biasa

[Anastasia]

Ais krim vanila biasa

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Krim rendah lemak	45 ml
Krim tebal	450 ml
Gula pasir (serbuk)	150 g
Gula vanila	1 sachet
Garam	1/8 sudu kecil

Kaedah memasak

• Di sini saya menjumpai resipi tanpa telur untuk memasak, tetapi kandungan lemak krim tidak ditentukan, untuk bijak secara rawak atau apa?
  
• Satukan semua bahan dalam mangkuk besar. Gula mesti larut sepenuhnya. Tuangkan campuran ini ke dalam pembuat ais krim. Pukul dan beku seperti yang diarahkan dalam arahan untuk pembuat ais krim. Anda akan mempunyai kira-kira 1.4 liter ais krim.
  

Catatan

Menjumpai ais krim dari Anastasia, ternyata dalam ais krim telur mentah langsung, hanya sebat. Saya bawa sendiri!

[julifera]

julifera , ya, dalam ais krim dari Anastasia , telur mentah. Lebih-lebih lagi, saya mencuba melakukannya tanpa telur, maka rasanya sangat berbeza (tentu saja bukan dengan cara yang enak).
Tidak ada satu gram rasa telur. Tetapi mengenai kualiti telur - ini adalah untuk anda yang sudah menjual ...

Mengenai resipi memasak, ini adalah resipi biasa dan ais krim akan terasa sederhana (tetapi cukup menyenangkan untuk dimulakan). Krim lemak dan rendah lemak - apa maksudnya? ... Untuk ais krim, saya mengambil krim buatan sendiri dan mencairkannya dengan susu 1: 1 - setelah sebat, jisim tebal dan lembut diperoleh. Sekali lagi, kita lebih suka dengan telur daripada tanpa telur.

Anda harus berhati-hati dengan gula, jika tidak, mungkin terlalu manis.

Aha! Saya terlupa untuk mengatakan bahawa anda mesti pasti memukul sehingga gula larut, jika tidak, gula tidak akan larut dalam pembuat ais krim.

Aha! Saya terlupa untuk mengatakan bahawa anda mesti pasti memukul sehingga gula larut, jika tidak, gula tidak akan larut dalam pembuat ais krim.

itulah yang mereka rebus .. dan agar tidak dimasak, anda boleh mengambil serbuk, atau susu pekat.