Bester dibakar dengan bawang dan tomato

Bester dibakar dengan bawang dan tomato

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Ikan utuh
Garam
Tunduk	2-3 kepala
Mayonis
Lada
Tomato

Kaedah memasak

• Ikan jenis ini sangat digemari keluarga kami. Suami saya suka memancing dan saya selalu memasak keseluruhan hasil tangkapan dengan cara yang berbeza ...
• Masukkan ikan dan gosok dengan garam di luar dan dalam. Ia sangat licin, ketika akan berbaring selama 30 minit, kupas garam dari luar dengan pisau.
• Potong 2-3 kepala bawang menjadi setengah cincin dan campurkan dengan mayonis, lada dan masukkan ikan ke dalam perut dengan campuran ini dan letakkan pada loyang yang sudah berminyak.
• Tumis ikan dengan mayonis dan hiaskan dengan tomato.
• Bakar di dalam ketuhar dengan api sederhana.
• Ikan ini sangat berlemak (beluga disilangkan dengan sterlet), tidak lama lagi kita akan memasak sup ikan dengan api, oh, dan telinga yang kaya!
• 

Resipi serupa

Lakedra atau kekuningan (Arka)

Kerak biji labu (ang-kay)

Involtini ikan dalam daging (MariS)