Taia
Petikan: tascha

dan berat roti siap?

Semalam saya membakar roti dari 400 gram tepung. Saya menimbangnya khas untuk anda - 660 gr. Tetapi semasa membentuk roti, saya perlu menambahkan sedikit tepung.
Saya sering memanggang dari 300 gram, tetapi roti itu tidak ditimbang sendiri.
Berkrim
Sekiranya anda perlu mendapatkan seberat seberat 500 gram di pintu keluar, maka doh harus diuli dari 335 gram tepung. Secara umum, ini hanyalah dapur, ia akan membakar apa sahaja yang anda mahukan, tidak kira apa yang anda masukkan ke dalamnya. Hanya berbahaya untuk membebani mesin dengan menguli doh yang terlalu curam atau menguli doh dengan lebih dari 600 gram tepung.
Puan
Berat juga bergantung pada ramuannya, iaitu roti dengan kismis akan lebih berat daripada yang sama tanpa kismis. Bahasa Perancis adalah 400 gram tepung lebih ringan daripada semua pilihan lain. Secara teori, anda boleh memanggang dari 300 gr. tepung, maka pasti akan ada sebungkus seberat 450 gram, masukkan kerak ringan agar tidak hangus. Hanya borang yang rendah. Namun, baldi Panas direka untuk roti sederhana dan besar. Kurang daripada 400 gram tidak akan sangat baik. Sudah tentu, IMHO.

Beberapa tahun yang lalu, kami mencari pembuat roti kecil untuk satu rakan, hanya ada clathronics Cina yang tersedia, tetapi sangat miskin. Secara amnya, tiga program dan sebiji roti 400 gram. Semua .. tidak ada pilihan lain. Sekarang, bagi saya, ini lebih sukar.

Pilihan lain adalah menguli doh, bakar di dalam ketuhar. Doh juga boleh 300 gram ... Tetapi ini adalah pilihan yang lebih rumit, dari segi pergerakan badan yang ditambahkannya.
Taia
Petikan: Puan
Kurang daripada 400 gram tidak akan sangat baik. Sudah tentu, IMHO.

Saya bakar dari 300g tepung. Ternyata roti kecil yang bagus, kecuali untuk ukurannya tidak berbeza dengan ketika saya memanggang dari 500g.
Hanya roti yang disimpan dengan baik, jadi kadang-kadang terlalu malas untuk memanggang terlalu sedikit.
yudinel
Taia, dan untuk 300 g tepung, berapa banyak cecair yang anda ambil?
Taia
Petikan: yudinel

Taia, dan untuk 300 g tepung, berapa banyak cecair yang anda ambil?

210 ml, tetapi saya selalu mengikuti roti. Tepung sering memberikan kejutan sehingga sukar untuk menyimpan resipi yang tepat. Sekiranya roti ketat, saya menambah air suam, dan jika anda memerlukan tepung, saya menambah semolina dari gandum durum.
yudinel
Terima kasih,Taia, Saya mengambil 280ml cecair untuk 400g, tetapi kadang-kadang saya perlu kurang roti
Berkrim
Saya selalu memanggang dari 300 gram tepung dan berakhir dengan sebiji roti seberat 450 gram. Tetapi setelah menguli dan membuat pemeriksaan pertama, saya memindahkan adunan ke bentuk L7 dan memasukkan borang L7 yang sama ini di Panasonic. Saya meletakkan lampu kerak, ukurannya terkecil, dan 12 minit sebelum akhir mod penaik, saya sudah mengeluarkan bata bakar yang sudah siap. Saya cat minyak dengan marjerin Pyshka dengan bebibir lebar dengan berus, yang selalu saya simpan di dalam peti sejuk sehingga saya tidak pernah mencucinya. Jangan sekali-kali mengganggu di dalam peti sejuk.
Taia
Petikan: yudinel
Terima kasih, Taia, saya mengambil 280ml cecair selama 400g, tetapi kadang-kadang saya perlu kurang roti

Dan saya juga mempunyai banyak cecair.
tascha
Memerintahkan 2511
rai di atasnya mustahil?
Bijak
tascha, boleh!
Sayang sekali
Gadis-gadis, bolehkah anda memanggang gandum hitam dan gandum pada 2510?
Dan dengan masam?
Harga telah meroket, tetapi untuk model ini sekurang-kurangnya lebih kurang
Sayang sekali
Tidak mengalihkan pandangan
Di sini 2501 berharga 3500
Elena Bo
Ya, tapi di kedai mana dan adakah .... Tidak ada yang tahu apa-apa.
Sayang sekali
Petikan: Sayang

Gadis, bolehkah anda memanggang gandum hitam dan gandum pada 2510?
Dan dengan masam?
Harga telah meroket, tetapi untuk model ini sekurang-kurangnya lebih kurang
Saya akan mengulangi soalan saya, bolehkah seseorang tahu?
Perlu diputuskan, tidak jelas apa yang akan berlaku dengan harga
sazalexter
Sayang sekali, mudah memanggang gandum hitam dan gandum, dengan tepung masam dalam mod automatik, tidak!
iren7
Saya mempunyai pembuat roti Panasonic SD-ZB2502 - 2.5 tahun telah membuat kami gembira, saya membuat roti yang berbeza, membuat doh, membuat jem.
Bekerja dengan hebat, saya mengesyorkannya.
echeva
Petikan: sazalexter

Sayang sekali, mudah memanggang gandum hitam dan gandum, dengan tepung masam dalam mod automatik, tidak!
sazalexter , dalam erti ragi, bukan? Setiap hari saya membakar ZAKVASK dalam mod automatik PERANCIS, ASAS
Ninelle
echeva, baik, resipi di studio, pliz!
echeva
Petikan: Ninelle

echeva, baik, resipi di studio, pliz!
Permulaan saya adalah penapaian spontan.
Jadi,
Ragi sekejap - 2g
tepung (w / s + 1 s) - 350g,
tepung rai - 50g
masam - 100g
garam - 7g
air - 275g
Mode - PERANCIS (jika sourdough berasal dari h-ka, maka juga pada pemasa hingga 9-10 jam, sehingga dia mempunyai masa untuk memperoleh).
atau - ASAS (jika starter berada pada suhu bilik)
sazalexter
echeva, Empat jam sudah cukup untuk ragi untuk menaikkan roti? Mengeluarkan topi saya
Bercakap dengan ragi dan ragi! 2g
echeva
sazalexter, ragi sudah diberi makan - saya menambah 2g ragi juga, kerana tidak ada banyak ragi (saya bakar setiap hari, saya tidak mempunyai masa untuk menanamnya), dan apabila jumlah ragi yang mencukupi telah terkumpul, saya memanggang dengan satu ragi (tanpa menambah ragi). Roti hebat! Saya yang lain (hanya dengan lompatan) tidak makan sama sekali

Gadis masam saya - cerdik telah tinggal bersama kami selama hampir 2 tahun
NNV23
Boleh tolong beritahu saya jika boleh memanggang roti mentega dalam Panasonic SD-2511 dan jika ya, dalam mod apa. Saya mengikuti untuk membeli dan tiba-tiba saya melihat bahawa tidak ada fungsi untuk mentega atau roti manis
Penduduk dari
NNV23,

Pada yang utama.

Arahan:
statik.

Rubik Jan
Salam, orang baik, kesihatan yang baik untuk semua orang!
Tolong beritahu saya. Saya ingin membeli kedai roti Panasonic, tidak ada keraguan dalam memilih jenama. Terdapat turun naik dalam pemilihan model. Saya juga melihat SD-257 dijual. Saya tahu model ini sudah lama tidak dikeluarkan, tetapi saya menyukainya. Saiznya sedikit lebih padat, maklumat pada paparan nampaknya lebih senang bagi saya. Atau adakah anda masih mengesyorkan model moden? Adakah mereka mempunyai kelebihan dalam beberapa cara?
jingga
Saya tidak berminat dengan model baru. ambil 257 anda tidak akan menyesal
Mikhaska
Rubik Jan, anda bernasib baik kerana berjaya menjual model ke-257! Saya memilikinya sejak 2010 dan tidak satu minit, tidak sesaat pun saya menyesal kerana saya membelinya! Dan saya akan merebut salah satu dari mereka di sana, tanpa ragu-ragu, jika ada peluang seperti itu!
Ini adalah model HP paling maju yang pernah dihasilkan oleh Panasonic! Ini disahkan oleh semua pemilik Panasonic, dan pengeluarnya sendiri. Segala-galanya di dalamnya tersusun: reka bentuk, kualiti binaan, dan fungsi.
Sekiranya anda dapat melihat BAGAIMANA saya iri hati anda sekarang, anda sudah tentu membelinya! Mengenai teknik lain yang tidak dapat saya katakan dengan yakin dan cinta seperti itu!
jingga
Mikhaska, :
Jackdaw-Gagak
Satu-satunya negatif (bagi saya, sekurang-kurangnya) 257 adalah ketiadaan program "roti manis" Pada "utama", tidak kira bagaimana saya menipu, barang-barang yang dipanggang terlalu gelap Atau mungkin hanya di HP saya Tetapi, jika saya Saya tidak salah, dalam model baru program ini tidak pernah muncul
Rubik Jan
jingga, Mikhaska, Jackdaw-Gagak, Terima kasih banyak atas nasihat anda.
Mari ambil!
Alex100
Petikan: Jackdaw Crow

Satu-satunya negatif (bagi saya, sekurang-kurangnya) 257 adalah ketiadaan program "roti manis" Pada "utama", tidak kira bagaimana saya menipu, barang-barang yang dipanggang terlalu gelap Atau mungkin hanya di HP saya Tetapi, jika saya Saya tidak salah, dalam model baru program ini tidak pernah muncul

Tidak muncul .... begitulah cara mereka membuat program utama
Secara amnya, mendapatkan kek cawan dalam Panasonic bermasalah, walaupun terdapat petunjuk yang ditulis mengenai hal itu
Lebih senang menguli di dalam oven dan bakar di dalam oven
Mikhaska
Petikan: Jackdaw Crow
tolak (bagi saya, sekurang-kurangnya) 257 adalah ketiadaan program "roti manis"
Seluruh masalah diselesaikan dengan pengurangan gula dasar dalam resipi, atau dengan menetapkan kerak "medium", bukan "gelap". Dia sendiri menghadapi masalah yang sama ketika membakar kek Paskah. Saya mengambil sedikit gula, dan voila! Kek impian saya!
Petikan: Alex100
mendapatkan kek cawan di Panasonic bermasalah
Sedikit berlebihan dengan aksen ternyata ... Dengan kek cawan, semuanya diputuskan dengan cara yang sama seperti dalam kes kek. "Stolichny" hebat! Saya tidak mencuba orang lain, kerana saya sama sekali tidak menganggap memanggang muffin di KhP Saya suka milik saya dan oleh itu saring hanya dengan roti.Ketuhar dan kartun saya hebat dengan kek cawan. Baiklah, saya membuat adunan ragi dan ladu di dalamnya.
Jackdaw-Gagak
Saya sama sekali tidak memanggang muffin di Panas, tetapi kuih dengan kerak "ringan" dan ukuran M masih terlalu gelap, dan saya tidak mahu mengurangkan gula. Saya mematikan HP 10 minit sebelum akhir program dan tidak mengeluarkan baldi selama 5 minit lagi
jingga
Semalam saya membakar kek cawan "Dachny" mengikut buku - arahan yang dilampirkan. Ya. ternyata terlalu digoreng, tapi saya rasa masalahnya dapat diselesaikan dengan mengurangkan masa memanggang dari 60 minit yang dicadangkan kepada 55-50
Tanya-Fanya
Oren, bakar "cupcake negara" dalam periuk perlahan baru anda
jingga
Tolong bergurau
Biryusa
Petikan: Mikhaska
anda bernasib baik kerana berjaya menjual 257! Saya memilikinya sejak 2010 dan tidak satu minit, tidak sesaat pun saya menyesal kerana saya membelinya! Dan saya akan merebut salah satu dari mereka di sana, tanpa ragu-ragu, jika ada peluang seperti itu!
Ini adalah model HP paling maju yang pernah dihasilkan oleh Panasonic!
Betul, Irishk? Baiklah, FSE! Saya pergi membuat pesanan.
Mikhaska
Olya! Ambil tanpa ragu-ragu! Betapa gembira saya untuk anda, sayang!
Biryusa
Sudah dipesan. Mereka bilang mereka akan membawanya lusa. Saya tidak percaya kebahagiaan saya! Terima kasih, Irinka!
Rubik Jan
Salam, tukang roti!
Saya bernasib baik untuk beralih ke penggunaan Panasonic SD-255 saya. Dalam keadaan yang cukup baik, baldi dan pisau tentu saja mempunyai jejak eksploitasi, tetapi ini tidak mempengaruhi hasilnya.
Oleh itu, dengan pembelian SD-257, kami akan berhenti. Penjimatan akan dibelanjakan untuk tepung dan ragi.
Mikhaska
KonstantinBagaimanapun, saya mengucapkan tahniah kepada anda dari lubuk hati atas pembelian HP dari Panasonic!
Saya doakan roti yang sedap!
Sneg6
Biryusa, dan di mana kebahagiaan itu diberikan?
Biryusa
Petikan: Sneg6
Biryusa, dan di mana kebahagiaan itu diberikan?
Sekiranya mereka memberi Dan kemudian mereka menjual, dan tidak terlalu murah

🔗


Tetapi hanya 300 rubel. dihantar ke apartmen, dan di Moscow biasanya percuma.
Rubik Jan
Petikan: Mikhaska
Saya mengucapkan tahniah kepada anda dari lubuk hati kerana membeli HP dari Panasonic!
Saya doakan roti yang sedap!
Terima kasih banyak!
Sneg6
Biryusa, Olga, terima kasih!
Mengapa model ini lebih baik?
Mikhaska
Awak bertuah Olenka! Peluang besar untuk anda di sana untuk mendapatkan peralatan yang luar biasa! Sudah tentu, saya tidak akan memesannya di sini. Saya takut untuk tungku.
Dan harganya ... Nah, apa yang boleh saya katakan, jika pada tahun 2010 saya membelinya di Panasonic - pusat Novosib dengan harga hampir 11,000 ribu rubel.
Jadi, bagi saya, anda membeli dengan murah.
Biryusa
Petikan: Sneg6
Mengapa model ini lebih baik?
Sekiranya persoalannya adalah untuk saya, maka saya mahukan dapur dari siri pertama, dan yang ini saya lebih suka daripada yang lain dalam reka bentuk dan, kata mereka, adalah yang paling ringkas. Dan pendapat Irishka-Mikhaska adalah penting bagi saya.
Satu-satunya perkara, saya ragu: bukankah itu palsu? Dalam subjek mereka menulis bahawa 257 telah lama dihentikan, tetapi di sisi lain, bahawa Panasonic tidak memiliki palsu. Secara amnya, saya akan mendapat dan melihat tahun terbitannya.
Mikhaska
Terima kasih atas kepercayaan anda, Olchik!
Saya tidak fikir ini palsu. Ketika ia dilancarkan untuk dijual, tidak lama selepas itu, tungku modifikasi lain turun (kira-kira 1.5 tahun adalah rehat. Mungkin sedikit lagi) Dan orang ramai tersebar luas ke model baru. Dan kerana permintaan untuk mereka berkali-kali melebihi permintaan untuk 257, orang Jepang memutuskan untuk mengeluarkannya dari produksi karena sudah ketinggalan zaman.
Oleh itu, di gudang pengeluar dan peniaga besar, terdapat runtuhan 257-an. Setelah orang makan dapur dengan loceng dan wisel yang tidak perlu, timbul rasa nostalgia untuk model ini. Jadi penjual bergegas menjual stok.
lega
Petikan: Mikhaska
orang Jepun memutuskan untuk mengeluarkannya dari pengeluaran
Penjual mempunyai China yang disenaraikan dalam pengeluar.
Biryusa
Petikan: lga
Penjual mempunyai China yang disenaraikan dalam pengeluar.
Sekiranya ini membimbangkan? Sekarang saya melihat Ozone, mereka mempunyai Panasonic separuh buatan China, dan separuh lagi di Jepun.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti