Pai plum dengan buaya kacang

Pai plum dengan buaya kacang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Keju kotej rendah lemak (saya mengambil keju kotej biasa dari pasar)	100 g
Susu	4 sudu besar l. (saya mengambil 7)
Minyak sayuran tanpa bau	4 sudu besar l.
Gula	50 g
Gula vanila	1 sachet (Saya kurang, secukup rasa)
Tepung Gandum	200 g
Serbuk penaik	1 sachet (Saya masukkan 1 sudu teh)
Plum	750 g (berapa bahagian plum yang sesuai)
Buaya Walnut
Walnut	100 g (Saya meletakkan 2 sudu besar)
Gula	100 g
Vanila	1 sachet (Saya tidak menggunakan vanila dalam buaya)
Susu	1 sudu besar l
Mentega	75 g (Saya masukkan 50-60 gram, dan lain kali saya akan mengurangkan menjadi 45)
Sedikit garam untuk doh !!!	sedikit cubitan

Kaedah memasak

• Untuk adunan, campurkan semua bahan dengan pengadun (kecuali tepung). Ayak tepung dengan serbuk penaik dan kemudian masukkan adunan secara beransur-ansur - uli adunan lembut dengan tangan anda. TIADA telur dalam adunan. Ia akan melekit, sukar untuk menggulungnya, jadi saya mencelupkan tangan saya ke dalam minyak sayuran dan dengan itu mengedarkan doh di sepanjang bahagian bawah acuan dan membuat sisi (acuan - 26 cm - minyak dengan minyak dan dilapisi dengan penaik kertas - saya hanya menggunakan kertas). Taburkan bahagian bawah adunan dengan serbuk roti (saya menggunakan kanji). Letakkan bahagian-bahagian plum di atas adunan dengan "tengah ke atas", sebarkan sehingga tidak ada ruang kosong. Untuk buaya: potong walnut besar / sederhana (mengikut citarasa anda, tetapi tidak kecil!), Cairkan gula dan gula vanila dalam kuali di atas api sederhana, apabila gula cair, tambahkan mentega (saya tidak menunggu gula larut sepenuhnya, tetapi butirannya yang renyah berukuran kacang hanya menambah rempah), campurkan, tunggu mendidih - kemudian masukkan susu dan walnut - campurkan dan angkat dari api. Sebarkan rata ke atas plum dan masukkan ke dalam ketuhar selama 45 minit (saya bakar 40) pada suhu 200 darjah. Selepas 30 minit, tutup kek dengan kerajang. Penulis menasihatkan untuk menunggu sehingga kek telah sejuk sepenuhnya, dan kemudian rasa dan sajikan dengan krim disebat. Jus tidak akan mengalir jika anda memotong pai sudah sejuk, atau lebih baik selepas peti sejuk - semuanya akan diserap !!! Sangat sedap! Saya mengeluarkan kek ketika masih panas, tidak pecah, jumlah jus saya terkejut - bahagian atas kek baru melayang, tetapi semuanya diserap.

Masa untuk menyediakan:

menyiapkan dengan cepat

Catatan

Saya akan menerangkan resipi asal pengarang - Admira Terima kasih banyak!
Kek itu sungguh luar biasa! Dan wajar diberi perhatian.

Resipi serupa

Pai Taburkan Plum (Omela)

Pai yis plum dengan streusel (Nataly_rz)

Pai Plum dengan Puding Vanilla (glykoza)

[Vladislav]

Vladislav, terima kasih dan pengarang kue Natasha yang indah ini pengagum, ternyata sangat sedap.
dan sama sekali tidak bodoh untuk dilakukan, apalagi untuk makan ... keluarga saya mengisar pai dengan kuat. Sangat berair. TERIMA KASIH!
.. plum saya berwarna kuning ...

Olka44, terima kasih atas laporannya, anda mempunyai pai yang funky! ! Dan saya sangat gembira kerana anda menyukai kek !!! Saya rasa hari ini dalam pai menggabungkan plum (dimakan hidup) dengan pic.

[Vladislav]

Vladislav, terima kasih kerana resipi! Pai, walaupun dengan plum beku, ternyata sangat enak! Saya suka adunan dan pengisiannya. Saya tidak sempat mengambil gambar, mereka memakannya dengan cepat.

[Vladislav]

Vladislav, terima kasih lagi untuk pai yang enak! Dibakar dalam pembuat pizza puteri.