Muffin Blueberry "Rasa musim panas"

Muffin Blueberry "Rasa musim panas"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
mentega	130 g
gula serbuk	130 g
telur	3 keping
susu	130 ml
tepung	240 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
blueberry segar	200 g

Kaedah memasak

• Saya ingin meneruskan tema penaik musim panas.
  
• 
  
• Pukul mentega (suhu bilik) dengan gula tepung, pukul telur satu demi satu, pukul sekurang-kurangnya satu minit selepas setiap satu.
  
• Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan mula menambah adunan secara bergantian dengan susu, pukul sepanjang masa.
  
• Campurkan blueberry dengan lembut ke dalam adunan siap.
  
• 
  
• Letakkan doh dalam tin muffin, isi 2/3 penuh.
  
• Kami masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama lebih kurang 20 minit, hingga kering.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Nikmati hidangan anda!
  

Hidangan direka untuk

12 pcs (kecil)

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

resipi dari laman web 🔗
dengan perubahan kecil saya, atau lebih tepatnya - meningkatkan jumlah ramuan hampir 50% (oven, jadi oven!), kecuali serbuk penaik. Saya tidak suka apabila ada banyak ujian.

Dan yang segar kami belum matang, tetapi beg beku terbaring di sekitar.
Mungkin mengambil peluang?

[nakapustina]

Dan kami telah masak kedua blueberry dan strawberi! Betapa saya suka buah beri ini!

nakapustina , anda boleh mengambil kesempatan, hanya mencairkan dan membiarkannya mengalir sebanyak mungkin.
Yang pasti, saya akan menambah setengah sudu kanji ke beri sebelum menghantarnya ke doh.