Sup - gulai dengan cipet (ladu) (Cuckoo 1054)

[Mod Browning,]

Sup - gulai dengan cipet (ladu) (Cuckoo 1054)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Baju kurung lembu	300 g
Baju kurung salai rebus	2-3 helai daun
Bawang mentol	1 PC.
Lobak	1 PC.
Lada manis merah	1/2 kecil
Kentang	4 perkara. kecil
Tomato	2 keping. merah
Pes tomato	1 sudu besar l. dengan bahagian atas
Bawang putih - hancurkan	2-3 gigi
Pasli segar	2 sudu besar l. dengan bahagian atas
Rempah sup	1 sudu kecil
Biji jintan	1 secubit
Garam	rasa
Minyak sayur - untuk menggoreng	1 sudu kecil
Untuk potongan (ladu):
Tepung	6 sudu besar l.
Telur	2 keping.
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Saya memotong brisket salai menjadi kepingan, brisket daging menjadi kepingan kecil.
• Saya memotong semua sayur-sayuran dalam kepingan sederhana.
• Hidupkan Mod Browning, Saya tuangkan sedikit minyak sayuran, panaskan kuali.
• Saya meletakkan brisket salai dan daging, bawang putih yang dihancurkan, rempah untuk sup, biji jintan, dan menggoreng daging hingga kerak sederhana, terus diaduk dari api.
• Saya menambah sayur-sayuran: bawang, wortel, tomato, lada, dan goreng dengan daging sehingga cair mendidih.
• Pada akhir, saya menambah pes tomato, goreng selama beberapa minit, kacau selalu. matikan mod Pembakar roti.
• Saya menambah kentang goreng, pasli, garam, air dengan ketebalan sup yang diinginkan (kira-kira 1.5 liter), dengan mengambil kira hakikat bahawa perlu untuk menambah ladu pada akhir sup. Saya tutup penutup multicooker, hidupkan Mod pelbagai masakan, 110 * С, 15 minit, dan bawa sup untuk kesediaan.
• Semasa sup sedang disediakan, saya menyediakan ladu.
• Satukan telur, tepung, garam, gaul hingga rata, biarkan adunan selama 15 minit ketika rehat.
• Apabila sup sudah siap, buka penutup multicooker, ambil 1/2 sudu kecil. doh untuk ladu, dan turunkan kanopi (tanpa mencelupkan kaldu) ke dalam sup yang telah siap. Sudu mesti segera dicelupkan ke dalam cawan air sejuk supaya bahagian doh seterusnya tidak melekat pada sudu dengan ketat. perlahan-lahan kacau sup dengan ladu.
• Sekarang anda perlu membiarkan sup di dalam periuk lebih panas sehingga ladu mendidih dan menjadi lembut. atau termasuk Mod Panaskan selama tepat 1 minit dan kemudian putuskan sambungan.
• Sup - gulai dengan potongan sudah siap, anda boleh menghidangkannya, letakkan beberapa bawang hijau di atas pinggan!
• 

Program memasak:

Memasak dalam pelbagai hidangan CUCKOO-1054

Catatan

Saya mengintip resipi di majalah "Koleksi resipi", tetapi seperti biasa membuat perubahan saya sendiri, dimasak dalam multicooker.

Ternyata sup yang enak, berwarna merah, dengan ladu yang enak - kami memakannya dengan senang!

Masak dengan senang hati dan selera makan!

Admin, buat sup hari ini. Daging - domba dan brisket salai. Selebihnya adalah dengan preskripsi. Supnya sedap. Saya perhatikan bahawa cuckoo membuat sup yang sangat enak. Saya tidak suka yang pertama, tetapi saya suka makan cuckoo.

[kirch]

Ya, ada sup sedap di kuku, saya setuju! Saya juga suka memasak sup di dalamnya, cair dan pekat. Sup sangat enak jika pertama kali memanggang sayur-sayuran, dan juga sayur-sayuran bersama dengan daging. Rasa istimewa dan warna terang segera muncul!

kirchterima kasih kerana menggunakan resipi saya, selera makan!