Zaitun
Helo !! Beritahu saya: ketuhar saya mempunyai fungsi Dough. Dan sekarang saya tidak faham: adakah menguli doh tanpa pemanasan (hanya mencampurkan bahan-bahan, seperti pada ladu) atau adakah dipanaskan, adunan ragi untuk pai?
Menurut program, pengulian berlangsung selama 1 jam 30 minit.
Pentadbir

Ini adalah program untuk menguli adunan ragi dengan satu kalis.
Kemudian doh perlu dicabut, berbentuk pai, roti, dan lain-lain, jarak lagi dan dibakar di dalam ketuhar.
Atau bentuk roti menjadi acuan, di perapian, letakkan lagi dan bakar di dalam ketuhar
Axinya
Ya, kemungkinan ini adalah program untuk adunan ragi, di pembuat roti saya, program untuk adunan ragi berlangsung selama 1 jam 30 minit, dan program "adunan segar" (untuk ladu misalnya) hanya berlangsung selama 14 minit
Zaitun
Petikan: Axinya

program "adunan segar" (untuk ladu misalnya) yang berlangsung hanya 14 minit
Terima kasih untuk jawapan. Di satu pihak, sangat disayangkan bahawa bukan untuk ladu, saya sering membuat ladu, saya bosan menguli dengan tangan saya.
Tidakkah anda tahu, mungkin dalam beberapa program di dalam ketuhar saya ada peluang untuk menguli adunan tanpa pemanasan? Contohnya, di bilik 4 Roti tanpa ragi - buang semua barang ke dalamnya dan matikan selepas 15 minit? Apa pendapat kamu?
Zaitun
Petikan: Pentadbir

Kemudian doh perlu dicabut, berbentuk pai, roti, dan lain-lain, jarak lagi dan dibakar di dalam ketuhar.
Oh, apa itu pembuktian?
Maksudnya, untuk membentuk dan meletakkan pai di tempat yang hangat sekali lagi?
sauleff
Ya. tetapi mengenai ladu. doh paling ringan! Tepung dan kefir! Tuangkan tepung ke kefir mengikut kesesuaian yang diinginkan! Ternyata super! lembut, gebu dan dilakukan serta-merta!
Kamusik
Petikan: Zaitun

Terima kasih untuk jawapan. Di satu pihak, sangat disayangkan bahawa bukan untuk ladu, saya sering membuat ladu, saya bosan menguli dengan tangan saya Dan di sisi lain, biasanya di rumah tidak ada tempat yang cukup hangat untuk membuat doh untuk pai, jadi ini adalah satu lagi kelebihan di dalam ketuhar !!
Tidakkah anda tahu, mungkin dalam beberapa program di dalam ketuhar saya ada peluang untuk menguli adunan tanpa pemanasan? Contohnya, di bilik 4 Roti tanpa ragi - buang semua barang ke dalamnya dan matikan selepas 15 minit? Apa pendapat kamu?
Anda juga boleh mematikan HP pada program "Dough" setelah menguli dan itu sahaja !!!
Zaitun
Terima kasih semua atas jawapannya! Pada ladu, saya melakukan seperti yang saya minta - dalam roti tanpa ragi saya menguli selama 20 minit dan mematikannya.
Dan kek keju pada adunan roti ternyata sangat hebat)))

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti