Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Hurray-hurray-hurray !!!
hari ini saya memesan SD-2501 dan esok ia akan dihantar kepada saya! Saya tidak sabar untuk roti pertama dibakar!
Baiklah, sudah tentu saya akan melaporkan

Saya sangat gembira untuk awak. Hanya beberapa hari yang lalu menerima perkara yang sama. Dan sudah iri padamu. Penderitaan menunggu sangat menyenangkan dan mengasyikkan!
Tungku pandai apa ini! Saya membakar dua roti semalam - pagi dan petang. Hari ini saya membuat doh untuk ladu. Doh sangat hebat. Ia tidak akan berfungsi seperti itu secara manual. Dia mengeluarkannya dan segera memahatnya. Dan tidak ada keletihan, jika tidak, anda akan menguli secara manual dan menguap (saya, secara amnya, saya agak sakit dalam warna kulit) Dan sekarang saya meletakkan roti dengan kismis, hanya menambah sedikit gula, esok pagi kita akan makan untuk minum teh.

Bantuan sangat diperlukan !!! Atas nasihat itu, saya menutup baldi dengan serbet pada saat menguli, agar tidak menyemburkan tepung, tetapi tidak mengambil kira bahawa R-2502 dan ragi dituangkan ke atas, roti sudah siap, dan ragi ada di serbet. Saya memanggang rai mengikut program 7. Saya menunggu nasihat !!!

keluarkan serbet, tetapkan semula dan jalankan program sekali lagi.

Terima kasih atas maklum balas anda. Tetapi semasa saya menunggu jawapan, saya menyedari ini: Saya mula menguli doh rai, dan kemudian saya akan mula memanggang. Nampaknya juga, tiada varian. Dan kemudian datanglah apa yang mungkin.

Saya sekarang mempunyai soalan, bolehkah seseorang memberitahu saya? Saya memutuskan untuk membakar kek mengikut resipi dari arahan, saya meletakkan semuanya dan melancarkan program diet dengan kismis. Saya melihat bahawa penyelarasan adalah dari satu jam atau lebih, saya memutuskan bahawa dalam satu jam saya akan datang untuk mengawal kolobok, dan ketika setelah 40 minit saya melihat ke sana sudah dengan kuat dan utama menguli berputar dan tidak ada kolobok, tetapi jisim yang agak cair tergantung, bukan cecair, tentu saja, tetapi bahagian bawah yang dilumurkan dan koma melekat di dinding ... Saya bergegas menambah tepung. Dan setelah selesai, saya melihat bumbungnya koyak dan sisi-sisinya berwarna kehitaman. Saya tahu tentang fakta bahawa lemak dan gula terlalu banyak panggang, tetapi bumbungnya telah membunuh. Saya tidak tahu apa yang ada di tengah - ia semakin sejuk. Sebenarnya, persoalan utamanya ialah penjajaran berakhir terlalu awal. Saya selalu mempunyai 30 minit untuk program utama, sekarang untuk beberapa sebab 20 minit, tetapi untuk diet. secara amnya hendaklah dari 1 jam. Apa yang salah dengan ketuhar? Siapa tahu?

Saya sekarang mempunyai soalan, bolehkah seseorang memberitahu saya? Saya memutuskan untuk membakar kek mengikut resipi dari arahan, saya meletakkan semuanya dan melancarkan program diet dengan kismis. Saya melihat bahawa penyelarasan adalah dari satu jam atau lebih, saya memutuskan bahawa dalam satu jam saya akan datang untuk mengawal kolobok, dan ketika setelah 40 minit saya melihat ke sana sudah dengan kuat dan utama menguli berputar dan tidak ada kolobok, tetapi jisim yang agak cair tergantung, bukan cecair, tentu saja, tetapi bahagian bawah yang dilumurkan dan koma melekat di dinding ... Saya bergegas menambah tepung. Dan setelah selesai, saya melihat bumbungnya koyak dan sisi-sisinya berwarna kehitaman. Saya tahu tentang fakta bahawa lemak dan gula terlalu banyak panggang, tetapi bumbungnya telah membunuh. Saya tidak tahu apa yang ada di tengah - ia semakin sejuk. Sebenarnya, persoalan utamanya ialah penjajaran berakhir terlalu awal. Saya selalu mempunyai 30 minit untuk program utama, sekarang untuk beberapa sebab 20 minit, tetapi untuk diet. secara amnya hendaklah dari 1 jam. Apa yang salah dengan ketuhar? Siapa tahu?

Saya juga adalah slob, bukan roti. Tetapi ia berjalan dengan baik. Dan saya masih tidak menyukai kenyataan bahawa anda tidak boleh memilih kerak pada kulich ..... ia dipasang secara automatik dan sangat digoreng untuk saya. Di Mula saya, ini tidak, di sana saya memilih dan kerak bumi adalah apa yang saya perlukan.

Mungkin slob disediakan secara teknologi kerana semua orang memilikinya, saya mungkin perepontovat. Saya juga naik dengan baik, saya tidak tahu bagaimana keadaannya di dalamnya, tetapi jika dilihat dari kenaikan doh yang banyak, terdapat cukup gelembung gas dan mereka mengangkat doh, jadi saya rasa ia mesti dibakar.Tetapi bumbung yang koyak itu menakutkan! Sebelum itu, saya hanya membuat pastri manis sekali di HP - keju kotej dengan kismis dan bumbungnya cantik, apa yang salah sekarang?

Mungkin slob disediakan secara teknologi kerana semua orang memilikinya, saya mungkin perepontovat. Saya juga naik dengan baik, saya tidak tahu bagaimana keadaannya di dalamnya, tetapi jika dilihat dari kenaikan doh yang banyak, terdapat cukup gelembung gas dan mereka mengangkat doh, jadi saya rasa ia mesti dibakar. Tetapi bumbung yang koyak itu menakutkan! Sebelum itu, saya hanya membuat pastri manis sekali di HP - keju kotej dengan kismis dan bumbungnya cantik, apa yang salah sekarang?

Mungkin tidak cukup air.

Mungkin anda tidak sepatutnya menambahkan tepung? Semasa saya membakar kek untuk Paskah atau hanya membuat penaik, dohnya lembut, lembut, seperti tempat tidur bulu. Anda mengeluarkannya dari kuali ke atas meja, dan seperti gelembung renda di dalamnya, ia bercampur selepas ext. tepung dengan roti yang begitu spesifik. Adakah anda tidur dengan sia-sia?

Mungkin anda tidak sepatutnya menambahkan tepung? Semasa saya membakar kek untuk Paskah atau hanya membuat penaik, dohnya lembut, lembut, seperti tempat tidur bulu. Anda mengeluarkannya dari kuali ke atas meja, dan seperti gelembung renda di dalamnya, ia bercampur selepas ext. tepung dengan roti yang begitu spesifik. Adakah anda tidur dengan sia-sia?

Saya rasa betul. Ketika melihat kekacauan ini, saya juga bertarung dengan keinginan untuk menambah tepung, tetapi kemudian saya mengatasi perasaan ini dan memutuskan untuk melihat bagaimana keadaannya.

baiklah, Tuhan memberkatinya, tidak membawa maut. Ia berlaku kepada semua orang. Lebih-lebih lagi, jika ternyata dipanggang di dalam, maka tambang akan menelan setiap serpihan, dan atapnya pecah, jadi lain kali saya akan tahu bagaimana melakukannya dengan betul. Pengalaman negatif juga berguna.

Kek Paskah dalam x / oven https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Gadis-gadis, untuk adunan mewah, yang sebenarnya, adalah kek, peraturan roti tidak berfungsi. Bahkan mungkin ada noda yang, apabila pengadun berputar, berusaha mengumpulkan semacam ubur-ubur, yang agak mengingatkan pada roti, tetapi apabila pengadun berhenti, ia menyebar.

Gunakan program utama dengan kismis - saiz kecil dan kerak ringan.

Saya teringat bahawa dalam resipi lama untuk kek dikatakan bahawa doh mesti diuli sehingga ia menjadi tidak melekat pada tangan. Dan doh itu sendiri mestilah lembut dan melekit pada mulanya. Pastri saya biasanya begitu dilumurkan pada mulanya, dan kemudian semasa penguli kedua dan / atau penyahtinjaan, jelas bahawa adunan sudah mempunyai struktur yang berbeza, ketika pengadun berfungsi, ia akan menjadi roti sutera.

Saya teringat bahawa dalam resipi lama untuk kek dikatakan bahawa doh mesti diuli sehingga ia menjadi tidak melekat pada tangan. Dan doh itu sendiri mestilah lembut dan melekit pada mulanya. Pastri saya biasanya begitu dilumurkan pada mulanya, dan kemudian semasa penguli kedua dan / atau penyahtinjaan, jelas bahawa adunan sudah mempunyai struktur yang berbeza, ketika pengadun berfungsi, ia akan menjadi roti sutera.

In-in, cerita yang sama. Kek pertama dibakar tanpa saya - hebat! Yang kedua sudah menguli dengan saya - bukan adunan, tetapi beberapa krim masam, walaupun semua cecair diukur seperti untuk pertama kalinya. Saya menuangkan 3 sudu tepung - bumbungnya terkoyak, seperti cengkerang. Kebiasaan membuat adunan tidak melekit sangat kuat, anda tidak dapat meyakinkan diri anda bahawa semuanya akan sesuai dengan adunan pada akhir proses, bahawa ia hanya disediakan dengan cara yang berbeza di HP. Terima kasih atas nasihat untuk memilih "program utama dengan kismis - ukuran kecil dan kerak ringan", saya sangat suka kuihnya, tetapi kerak yang dibakar merosakkan rasanya.

Roti putih panggang dengan kismis mengikut resipi pembuat roti. Kerak ringan saiz M. Sahara meletakkan 2 sudu, dan bukan satu, sehingga teh lebih manis. Hasilnya - baik, terlalu manis, saya tidak mengambil kira bahawa 80 g kismis juga akan memberikan rasa manis. Dan nampaknya remah itu sedikit lembab atau semacamnya. Cecair (air + serum) meletakkan 240 ml. bukannya 260 seperti dalam resipi. Mungkin kismis telah memberikan kelembapan. Saya sebelum ini mengisinya dengan air panas selama 5 minit supaya ia melembutkan dan tidak menggaru baldi. Kemudian mengalirkan air, menuangkannya ke piring dalam satu lapisan, ia kering selama satu jam, menggulungnya sedikit tepung - dan ke dalam dispenser. Lelaki roti halia sedikit dilenyapkan selepas kumpulan pertama.
Jadi ternyata sangat enak, keraknya sempurna, jika hanya sedikit kering.
Apa yang perlu anda lakukan untuk ini: Kurangkan air. Atau kerana saya mengurangkan gula dari 2 sudu ke 1, kemudian buat kerak sederhana sehingga ia menjadi lebih kuat di dalam atau sesuatu (sekarang sepertinya akan dipanggang, tetapi ada semacam vogue). Pada masa yang sama, tinggalkan ukuran M. Siapa yang akan menasihati apa?

cuba saiz sederhana dan kerak ringan.

Sejam yang lalu, mereka mengeluarkan roti Putih dengan semolina dari HP. Sangat enak, tidak tahan, memotongnya dan memanggangnya dengan sup ayam. Inilah dia, kacak:


Benar, saya tidak meletakkan 1.5 sudu kecil. ragi, dan 1 sudu kecil. dan bukannya 330 ml air saya meletakkan 200 air dan 100 whey. Dan yang paling penting, di luar kebiasaan sesuatu, tetapi lupa, saya lupa meletakkan air suam, seperti dalam resipi. Dan saya meletakkan bilik, dan serum secara umum dari peti sejuk. Tetapi, cukup aneh, semuanya berjaya.
Dan di atas roti ini ragi SAF saya sudah habis, saya akan mula bereksperimen dengan SAF-levure. Saya sudah membaca semua perkara mengenai mereka. Pada masa akan datang saya akan beralih ke ditekan, tidak sekaligus.

[Mona1]

Mona1, dan rujukan kepada resipi, pliz.

[Mona1]

Mona1, dan rujukan kepada resipi, pliz.

Tangkap -
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Resipi - Roti putih dengan semolina oleh julia-bor

[Mona]

Mona, mulailah bereksperimen dengan ragi tekan "basah" yang digunakan oleh ibu-nenek kita. Saya sangat suka "Krivoy Rog". Gunakan 1.5-2 gram untuk setiap 100 gram tepung gandum. Saya memerlukan 7-8 g untuk roti gandum untuk 500 g tepung. Hanya serbuk ke bahagian bawah baldi untuk tepung ...

[Mona]

Mona, mulailah bereksperimen dengan ragi tekan "basah" yang digunakan oleh ibu-nenek kita. Saya sangat suka "Krivoy Rog". Gunakan 1.5-2 gram untuk setiap 100 gram tepung gandum. Saya memerlukan 7-8 g untuk roti gandum untuk 500 g tepung. Hanya serbuk ke bahagian bawah baldi untuk tepung ...

Ya, saya ingin dan ingin memperpanjang prosesnya sekiranya mereka basah. Mungkin saya akan cuba menguli pada mod Dough, dan kemudian pada pemasa Utama. Saya membaca sesuatu seperti itu, saya perlu membaca semula. Secara amnya, saya menyalin semua yang menarik dan berharga yang saya baca di sini dan memasukkannya ke dalam ayah saya di desktop saya.

Mona, itulah yang saya buat. Saya menguli ragi, setengah tepung dan setengah cairan pada "pizza" (hanya menguli, ia kira-kira 10 minit), kemudian saya menetapkan semula program, menetapkan yang utama dengan penundaan selama beberapa jam, tambah selebihnya produk dan tidur. Menjelang pagi saya tidak mendapat roti yang panas, tetapi hangat dan enak.

Mona, itulah yang saya buat. Saya menguli ragi, setengah tepung dan setengah cairan pada "pizza" (hanya menguli, ia kira-kira 10 minit), kemudian saya menetapkan semula program, menetapkan yang utama dengan penundaan selama beberapa jam, tambah selebihnya produk dan tidur. Menjelang pagi saya tidak mendapat roti yang panas, tetapi hangat dan enak.

Oh, terima kasih, dan saya tidak perlu melihatnya, saya membacanya. Esok saya akan membeli yis dan mencuba.

Orang-orang, tolong beritahu saya, dalam Panasonic 2502 (logam) dan 2501 resipi sesuai ???, nampaknya hampir sama ??

Sejam yang lalu, mereka mengeluarkan roti Putih dengan semolina dari HP. Sangat enak, tidak tahan, memotongnya dan memanggangnya dengan sup ayam. Inilah dia, kacak:


Benar, saya tidak meletakkan 1.5 sudu kecil. ragi, dan 1 sudu kecil. dan bukannya 330 ml air saya meletakkan 200 air dan 100 whey. Dan yang paling penting, di luar kebiasaan sesuatu, tetapi lupa, saya lupa meletakkan air suam, seperti dalam resipi. Dan saya meletakkan bilik, dan serum secara umum dari peti sejuk. Tetapi, cukup aneh, semuanya berjaya.
Dan di atas roti ini ragi SAF saya sudah habis, saya akan mula bereksperimen dengan SAF-levure. Saya sudah membaca semua perkara mengenai mereka. Pada masa akan datang saya akan beralih ke ditekan, tidak sekaligus.

Roti yang sangat menyelerakan ternyata!

Orang-orang, tolong beritahu saya, dalam Panasonic 2502 (logam) dan 2501 resipi sesuai ???, nampaknya hampir sama ??

Jangan ragu untuk menggunakan semua resipi untuk Panasonic, semuanya akan mereka lakukan. Semua resipi untuk HP di laman web ini sesuai, ikuti pesanan penanda buku Panas - ragi pertama, kemudian tepung, bahan kering, kemudian cecair.

Orang-orang, tolong beritahu saya, dalam Panasonic 2502 (logam) dan 2501 resipi sesuai ???, nampaknya hampir sama ??

Baru-baru ini memperoleh Panasonic 2500 menggunakan resipi dari bekas mesin roti Orion saya. Semua berjalan lancar. Resipi ini sesuai untuk semua jenis pembuat roti. Hanya pada mulanya perlu membetulkan roti jika perlu.

difahami, terima kasih, sekarang saya membakar roti bawang mengikut resipi ini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, hanya Margot yang menulis bahawa perlu untuk melihat penanda buku Pansonik dari bahan-bahan itu, dan saya meletakkannya, seperti dalam resipi, terlebih dahulu cecair dan kemudian tepung, yang benar-benar buruk, bukan ??

hanya Margot yang menulis bahawa perlu untuk melihat penanda buku bahan Pansonik, dan saya meletakkannya, seperti dalam resipi, terlebih dahulu cecair dan kemudian tepung, yang benar-benar buruk, bukan ??

Tidak ada yang salah dengan itu, jangan putus asa, tetapi masih lebih baik mengikuti arahan pengeluar.

Tidak ada yang salah dengan itu, jangan putus asa, tetapi masih lebih baik mengikuti arahan pengeluar.

segera ia menjadi lebih tenang, mari kita tunggu apa yang berlaku

Nah, roti pertama saya dibakar. Saya disiapkan pada waktu malam, jadi saya hanya menunjukkan foto sekarang) Dibuat mengikut resipi roti Panasonic White, saiz sederhana dan kerak.
Roti itu keluar dari acuan. Berapakah ukuran sekiranya XL selesai?))))
Ternyata soooo sangat lapang dan enak


Saya akan terus bereksperimen

sial ... tetapi foto itu tidak dilampirkan

[KEDAI]

Orang-orang, tolong beritahu saya, dalam Panasonic 2502 (logam) dan 2501 resipi sesuai ???, nampaknya hampir sama ??

KEDAI, sila baca mesej pertama dalam utas ini (mesej dari Moderator).

Mona, itulah yang saya buat. Saya menguli ragi, setengah tepung dan setengah cairan pada "pizza" (hanya menguli, ia kira-kira 10 minit), kemudian saya menetapkan semula program, menetapkan yang utama dengan penundaan selama beberapa jam, tambah selebihnya produk dan tidur. Menjelang pagi saya tidak mendapat roti yang panas, tetapi hangat dan enak.

Mahu bertanya. Di sana, mengikut arahan, apabila isyarat berbunyi mengenai akhir kitaran, anda mesti menekan berhenti, dan jika anda tidak menekannya, maka HP akan tetap panas. ANDA menulis: Menjelang pagi saya tidak mendapat roti yang panas, tetapi hangat dan enak. Maksudnya, anda harus bangun lebih awal untuk menekan STOP, dan kemudian tidur lebih jauh sehingga ia menjadi sejuk, dan juga: adakah akan banyak berpeluh jika sejuk hingga panas?
Pendek kata, saya mengelirukan anda sepenuhnya. SOALAN:
1) Mengenai butang STOP
2) Berapa lama masa yang diperlukan dari paip hingga mengeluarkan roti, jika anda melakukannya pada pemasa pada waktu malam.
3) Kami meletakkannya di rak wayar dan membiarkannya kering dari pemeluwapan berlebihan, dan kemudian berapa kali ia harus ditutup dengan tuala? Atau lakukan dengan segera, semasa anda mengeluarkannya?

Seingat saya, dalam Panasonic pemanasan roti selepas penaik berlangsung selama satu jam. Bagaimanapun, saya tidak perlu mengambil roti panas dari mesin roti - Saya rasa roti penyejuk masih mempunyai proses pematangannya sendiri, yang akan terganggu jika dikeluarkan sebaik sahaja selesai memanggang. Roti saya selalu duduk di pembuat roti hingga suhu "pegangan", iaitu sehingga anda boleh mengeluarkan roti dengan tangan kosong. Ya, kerak berpeluh, tetapi helah ini membolehkan pengadun keluar dari roti dengan mudah, dan kerak kering ketika roti hangat di rak dawai menyejuk sepenuhnya.

Jadi, saya tidak pernah bangun untuk mematikan HP dan mengeluarkan roti. Saya hanya menetapkan pemasa supaya roti dibakar kira-kira satu atau dua jam sebelum saya bangun. Dia bangun, mematikan oven, mengeluarkan roti, meletakkannya di rak wayar. Semasa saya mencuci muka, menggosok gigi, membesarkan anak-anak, kerak akan mempunyai masa untuk mengering.

Sekarang semuanya sudah jelas, saya akan menguasai kaedah ini. Saya belum menggunakan pemasa selepas pembelian. Saya akan memeriksa sama ada ia berfungsi.

Mona, itulah yang saya buat. Saya menguli ragi, setengah tepung dan setengah cairan pada "pizza" (hanya menguli, ia kira-kira 10 minit), kemudian saya menetapkan semula program, tetapkan yang utama dengan penundaan beberapa jam, tambahkan selebihnya produk

Dan satu lagi soalan:
Semasa anda menguli pizza dalam mod, adakah anda menggunakan air pada suhu bilik atau suam-suam kuku? Dan jika saya mempunyai air dan sebilangan whey, maka dalam kumpulan awal ini, mana yang lebih baik - air, whey atau campurannya?

Baiklah, bawa ke keluarga
Mereka menyampaikan SD-2502 kepada saya, memuatkan bahan-bahannya, menghidupkan oven untuk program "roti putih biasa".
Benar, memalukan bahawa waktunya dihitung, tetapi tidak ada suara dari dapur. Bukankah dia harus menguli doh? Atau mungkin tidak langsung?

P.S. Itu sahaja, memikirkannya sambil berdiri)

Atau dalam setengah jam atau lebih kurang satu jam. Bergantung pada suhu bilik. Sekiranya kurang dari 23 darjah, maka dalam setengah jam. Ia menyala apabila papan skor pukul 3:30

Ya, semuanya dipanggang, masih ada 1.5 jam lagi.
Beritahu saya, adakah lebih baik mengambil roti dengan segera, atau menyimpannya di pembuat roti selama 30-60 minit?

Ya, semuanya dipanggang, masih ada 1.5 jam lagi.
Beritahu saya, adakah lebih baik mengambil roti dengan segera, atau menyimpannya di pembuat roti selama 30-60 minit?

Lebih baik dipegang. Pada masa yang sama, kerak sedikit dikukus, atau sesuatu. Kemudian roti mudah digoncang dan pengadun tidak terkoyak bersama roti. Kemudian letakkan di rak dawai (untuk saya - dari ketuhar gelombang mikro) dan biarkan sehingga kelembapan meninggalkan kerak. Kemudian anda boleh menutupnya dengan tuala.
Saya masih pemula di sini sendiri. Saya mengeluarkannya dalam 20 minit, tetapi anda boleh membaca sedikit lebih tinggi sehingga anda tidak dapat menyentuhnya selama satu jam, beberapa proses akan berterusan di sana. Tetapi saya tidak cukup sabar selama satu jam. Apabila ia zapipikalo 8 kali - akhir, kemudian saya pergi, saya tekan STOP, saya TIDAK MEMBUKA penutup, saya mendapat kesabaran dan menunggu 20 minit. itu sahaja.

[Soze]

Soze,
Menurut arahan, anda perlu segera mengambil roti. Tetapi saya percaya (sekali lagi, ini saya pendapat) bahawa
1. untuk mengambil roti segera panas tidak selamat,
2. proses pematangan berterusan dalam roti walaupun selepas penaik,
3. Menurut saya roti, yang dikeluarkan panas, mempunyai kerak kayu oak yang lebih banyak.

Oleh itu, saya dengan tenang meninggalkan roti di dalam pembuat roti sehingga ia sejuk ke suhu "pegangan", iaitu sehingga acuan dan roti dapat diambil dengan tangan kosong.

Mona1, Saya sudah lama tidak membakar whey ... Ambil whey dari sepertiga hingga setengah cecair, dan apa yang anda tuangkan ke dalam adunan tidak lagi penting. Sekiranya menguli dilakukan pada "pizza", maka adunan sedikit panas di sana. Saya tidak akan memanaskan air, suhu bilik sudah mencukupi. Sekiranya dipanaskan, mudah terlepas suhu dan ragi hanya "diseduh".

Kemudian, semasa anda mencuci baldi, jika pengaduk digoreng dan tidak dapat dikeluarkan, jangan koyakkan dengan kuat, tetapi tuangkan air suam ke dalam (jangan hanya di dalam baldi panas, jika tidak, lapisan boleh pecah dari perbezaan suhu, ya Tuhan melarang,). Tuangkan air ke pengadun, ada baiknya jika menutupnya dan biarkan selama 10 minit. maka pengadun dapat dikeluarkan dengan mudah.

[Soze]

Soze,

Mona1, Saya sudah lama tidak membakar whey ... Ambil whey dari sepertiga hingga setengah cecair, dan apa yang anda tuangkan ke dalam adunan tidak lagi penting. Sekiranya menguli dilakukan pada "pizza", maka doh sedikit dipanaskan. Saya tidak akan memanaskan air, suhu bilik sudah mencukupi. Sekiranya dipanaskan, mudah terlepas suhu dan ragi hanya "diseduh".

Adakah seperti yang anda nasihatkan. Saya membeli yis mampat Kryvyi Rih. Membuat minuman untuk PIZZA dan sekarang untuk BASIC dengan kelewatan dua jam. Kami sedang menunggu.
By the way, saya memotong ragi dengan benang yang dicelupkan dalam vodka menjadi 12 bahagian, semuanya dipotong dengan sempurna. Saya menggunakan satu keping (kira-kira 8.3 g) untuk roti ukuran L (untuk 500 g tepung), dan selebihnya - di dalam peti sejuk.
Ya, saya tidak menghancurkan ragi, saya hanya mengaduknya dalam mangkuk di dalam air sehingga larut, kemudian saya mencurahkannya ke dalam baldi dengan tepung. Mungkin anda tidak perlu melakukan itu, dia terlalu pandai, tetapi cukup runtuh saja. Saya sangat tertarik dengan rasanya jika dibandingkan dengan roti dengan ragi kering.

Jadi, saya berhenti melanggan. Roti pertama berjaya dibakar, semuanya berjaya!
Sebentar sahaja saya meletakkannya di kerak gelap, bahagian tengahnya kelihatan terlalu ringan. Saya pasti akan mencuba resipi baru.

Jadi, saya berhenti melanggan. Roti pertama berjaya dibakar, semuanya berjaya!
Sebentar sahaja saya meletakkannya di kerak gelap, bahagian tengahnya kelihatan terlalu ringan. Saya pasti akan mencuba resipi baru.

Roti pertama adalah yang paling berkesan, walaupun yang berikutnya lebih cantik, saya rasa begitu. Terdapat banyak resipi menarik di forum. Semoga berjaya, boleh dikatakan!

Helo !!! Akhirnya, saya menjadi pemilik HP, saya mengimpikannya untuk masa yang lama, membaca dan memilih dan hampir setahun yang lalu saya memilih Panasonic, dan sekarang ibu bapa saya memberikan saya 2501 yang telah lama saya nantikan untuk kelahiran cucu kedua saya! !!
Hari ini saya memuatkan semuanya seperti dalam resipi dan meletakkannya di roti biasa, ketika saya mula memanggang bau yang sedap, tetapi ketika saya memicit dan membukanya, saya kesal - di dalamnya ada sebiji kek dengan kerak coklat keemasan, kecuali untuk bahagian atas, beberapa cm tinggi dan dengan kandungan mentah di dalamnya. Saya meletakkan kumpulan baru, mari kita lihat apa yang berlaku. Rasa kering ragi kering yang cepat, tepung gandum makfa dalam bungkusan kuning. Tepung ditimbang pada skala, selebihnya dengan gelas pengukur dan sudu. Bolehkah seseorang memberitahu saya apa yang boleh menjadi masalahnya?

Helo !!! Akhirnya, saya menjadi pemilik HP, saya mengimpikannya untuk masa yang lama, membaca dan memilih dan hampir setahun yang lalu saya memilih Panasonic, dan sekarang ibu bapa saya memberikan saya 2501 yang telah lama saya nantikan untuk kelahiran cucu kedua saya! !!
Hari ini saya memuatkan semuanya seperti dalam resipi dan meletakkannya di roti biasa, ketika saya mula memanggang bau yang sedap, tetapi ketika saya memicit dan membukanya, saya kesal - di dalamnya ada sebiji kek dengan kerak coklat keemasan, kecuali untuk bahagian atas, beberapa cm tinggi dan dengan kandungan mentah di dalamnya. Saya meletakkan kumpulan baru, mari kita lihat apa yang berlaku. Rasa kering ragi kering yang cepat, tepung gandum makfa dalam bungkusan kuning. Tepung ditimbang pada skala, selebihnya dengan gelas pengukur dan sudu. Bolehkah seseorang memberitahu saya apa yang boleh menjadi masalahnya?

Mungkin dalam lompatan .... Saf-moment - sangat kerap mereka menjual palsu.

Itu sahaja, saya menanggalkan soalan saya, ini adalah salah saya untuk roti ini - unit yang salah dipasang pada berat, jadi tepung hampir 2 kali lebih sedikit, sekarang saya mula menguli dan saya menambah tepung ke dalam adunan cair dan memutuskan untuk menghidupkan timbangan dan tiba-tiba saya ditimbang tidak dalam gram, sekarang nampak normal, mari kita lihat apa yang berlaku. Hore !!!!!