Sup tomato Itali

Sup tomato Itali

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Tomato tulen	1 kg
Minyak zaitun	3 sudu besar l.
Kacang putih dalam tin	400 gr.
Bawang Merah	1 PC.
Bawang putih	2 ulas
Wain putih kering	200 ml
Tomato yang dijemur	4 sudu besar l.
Zaitun berlubang	4 sudu besar l.
Pasta bulu	100 g
Lada garam

Kaedah memasak

• Buangkan tomato yang telah dijemur pada ayak, keringkan, potong menjadi kepingan nipis. Potong buah zaitun ke dalam kepingan. Potong bawang dan bawang putih.
• Panaskan minyak zaitun dalam periuk, goreng bawang dan bawang putih - 3 minit. Kurangkan api hingga sederhana, tuangkan wain dengan perlahan dan masak selama 3 minit lagi.
• Masukkan tomato tumbuk ke kuali (saya beli siap pakai, dalam tin, tetapi anda boleh melakukannya sendiri) dan panaskan, kacau, selama 2 minit. Tuangkan dalam 1 liter air, didihkan.
• Masukkan kacang, tomato kering dan zaitun dan masak selama 10 minit.
• Rebus pasta hingga separuh masak, masukkan sup. kacau, tutup dan masak selama 10 minit. Musim secukup rasa.

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Resipi serupa

Sup tomato dengan panah brokoli dan bawang putih (Lo_yv)

Sup tomato dengan jagung dan daging salai (Julai)

Sup tomato dengan kacang dan tuna (Julai)

warna pinggan mangkuk dan meja yang cantik!