Muffin labu dengan cranberry

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung millet.	2 sudu besar
serbuk penaik	2 sudu kecil
kayu manis	2 sudu kecil
buah pala	1 / 4j l.
Soda	1/4 sudu kecil
garam	1/4 sudu kecil
telur	2 keping.
labu (puri)	250 gr.
mengeringkan. mentega cair	100 g
gula	1/2 sudu besar
sayang	1/2 sudu besar
susu	1/2 sudu besar
cranberry (segar atau beku)	1 sudu besar

Kaedah memasak

Saya sangat ingin memberi makan anak-anak dengan pastri yang enak dan sihat dengan susu dan kefir. Dan anak lelaki tidak makan labu, tetapi sangat berguna! ...
Saya telah lama menyalin resipi ini dari laman web ini, saya tidak menuliskannya, tetapi saya sangat gemar membakarnya (terima kasih juga kepada penulis dari kami). Saya mengubah sedikit resipi untuk diri saya sendiri.
Saya memasukkan buah segar atau beku ke dalam adunan - cranberry, currant hitam dan merah, blueberry, dll dalam jumlah 1 sudu besar. diisi ke bahagian atas (jika beri sejuk beku, kemudian cairkan dahulu dan toskan)
Panaskan ketuhar hingga 180 C.
Sediakan tin muffin, griskannya dengan rata. mentega - saya bakar dalam tin seramik.
Ayak tepung, masukkan serbuk penaik, kayu manis, baking soda, garam dan pala.
Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan telur, madu, susu, gula, plum cair. mentega (saya meletakkan krim buatan sendiri, ia lebih tebal daripada krim masam), dan kupas labu puri-labu yang sudah dimasak, potong, reneh dengan api kecil tanpa gula dan sedikit roti. mentega, kemudian bersihkan dengan pengisar. Saya baru mengisar labu segar.
Tuangkan campuran ini ke dalam tepung, tambah beri, campurkan sedikit, masukkan 1/3 tin dan bakar dalam ketuhar selama 20-30 minit, periksa kesediaan dengan tongkat. Hidangkan suam, taburkan dengan gula. serbuk.
Saya tidak taburkan dengan serbuk, muffin juga sedap ketika sejuk.

Masa untuk menyediakan:

20-30 minit

Program memasak:

di dalam ketuhar

Catatan

Saya tidak akan melampirkan foto - suami saya pergi dengan kamera dalam perjalanan perniagaan.
Muffin warna kuning air yang menyenangkan dengan percikan kemerahan dan beri di dalamnya; agak manis, tidak basah, saya sangat ingin anda jatuh cinta dengan muffin seperti itu dan memasaknya untuk anak-anak anda.
Kali pertama ketika anak saya (saya mencubanya selama 3.5 tahun, berkata, "Mmm, sungguh sedap! Ibu, adakah anda masih akan membakar kek cawan seperti itu? (Terdapat hidangan muffin penuh di atas meja pada ketika itu)))))