Lasagna, atau kaserol pasta

Lasagna, atau kaserol pasta

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Mana-mana cincang (saya mempunyai daging lembu)	1 kg.
Pasta	500 gram, atau 1 bungkus
Tomato	400gram
Keju	300 gram
Tunduk	200 gram
SAJA BESHAMEL:
Susu	1 liter
Mentega	100g
Tepung	100g
Lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Memasak sos: Cairkan mentega dalam kuali, masukkan tepung, kisar dengan kuat dan goreng hingga kekuningan. Terus mengisar, perlahan-lahan tuangkan susu. Perkara utama adalah bahawa tidak ada benjolan. Kami mendidihnya dengan api kecil, terus dikacau, selama 10-15 minit dari saat mendidih. Garam dan lada, ketepikan.
  
• Rebus pasta (saya mempunyai spaghetini) sehingga bahagian dalamnya sedikit kasar.
  
• Cincang bawang halus, goreng hingga kekuningan. Masukkan daging cincang dan goreng juga. Masukkan tomato dadu dan goreng semuanya. Daging cincang harus tinggal di dalam jus tomato, jangan menguap hingga kering. Garam dan lada secukup rasa.
  
• 
  
• Seterusnya, ambil loyang dengan bahagian tinggi, letakkan semua pasta. Mereka mempunyai 1/2 sos Bechamel. Daging cincang di atas. Di atasnya baki Bechamel yang tinggal. Kami menutup semuanya dengan lapisan keju parut. Dan di dalam ketuhar hingga kerak emas yang diingini - saya bakar pada suhu 200 darjah.
  

Hidangan direka untuk

8-10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Catatan

Untuk beberapa sebab saya hanya memasak pasta, seperti untuk perkahwinan Malanin. Saya tidak suka pasta panas. Jadi ia sesat.
Perhatian !!! Untuk keluarga yang terdiri daripada 3-4 orang, anda dapat separuh bahagiannya dengan selamat - ternyata banyak dan memuaskan. Kami bertiga makan-makan, makan-makan ...
Nikmati hidangan anda!

Oh, resipi sejuk !!!
Saya betul-betul mahukan lasagna, tetapi saya tidak mahu bersusah payah dengan doh, tetapi di sini mereka menghasilkan sesuatu seperti itu. Pendek kata, terima kasih banyak!

[zoinka15]

zoinka15, kongsi hasilnya? Saya doakan semoga berjaya dan selera makan! Saya harap anda akan menikmati.

Saya pasti akan berkongsi!
Tetapi kita akan menyelesaikan semua yang telah kita sediakan sebelumnya dan akan membuat Lasagna "malas"

Baiklah, akhirnya saya membuat Lasagna "malas"! Saya dan suami menyukainya, tetapi anak itu tidak mahu makan, tetapi saya tidak terlalu marah, kerana dia sangat pemilih tentang makanan dan makan sesuatu yang baru dengan sukar
Jadi sekarang saya memasukkan resipi di buku nota saya dan saya akan memanjakan suami dan saya.
Terima kasih banyak, Morozik, untuk idea yang bagus!

zoinka15, terima kasih atas pujian.
Saya sangat gembira kerana anda menyukai hidangan tersebut.

Suami menghabiskan serbuk terakhirnya untuk sarapan pagi hari ini