Burung hantu
Petikan: maryana

Terima kasih banyak, anda meyakinkan saya, tetapi masih ada yang membingungkan saya: sebelum kumpulan ke-3, roti itu rata, tetapi ketika tersingkir, ia merosot. Roti siap ternyata sedikit serong. tapi sedap, dibakar sama rata, seperti roti. yang kami jual sebagai "Skuratovsky"
Terima kasih sekali lagi atas bantuan dan nasihat anda, sekarang saya akan mencuba lebih jauh untuk sementara waktu mengikut resipi.

Sekiranya roti sedikit miring, SEBELUM kenaikan terakhir, anda boleh membuka pembuat roti dengan selamat dan "meratakan" dengan tangan anda.

Saya melakukan ini jika ada keperluan - "bengkok" kolobok. Semoga berjaya!!!
maryana
:) Sekali lagi, terima kasih atas nasihatnya, saya melakukan segala-galanya, tetapi saya masih ada soalan, saya harap mendapat jawapan: 1-adakah mungkin untuk membakar roti rai murni di dalam ketuhar saya? jika ya, saya ingin menerima resipi terperinci; 2-di mana untuk mencari tepung keseluruhan yang disebut dengan dedak? jika kaya dengan resipi roti dedak, rasa terima kasih saya tidak berkesudahan
Roti petani yang disebut dibakar pada program ke-2, semuanya berjalan lancar, terima kasih kepada semua orang atas sokongan mereka
Tahniah kepada semua Selamat Hari Krismas! Kesihatan, kejayaan dan harapan yang dipenuhi! Dengan rasa syukur-Marina
Nikama
Sila kongsi pengalaman anda, siapa yang membakar cupcake pada serbuk penaik, untuk program apa? Saya menguli doh dengan tangan dan kemudian menghidupkan program 10 "Baking". Mungkin anda boleh melakukannya secara berbeza?
Pautan
Petikan: Celestine

Semua orang sudah mengetahui segalanya, dan resipi di laman web ini bukan hanya untuk kompor tertentu, lebih-lebih lagi untuk dapur anda, lihat di bahagian atas mengenai Moulinex - terdapat beberapa resipi untuk kek cawan dengan penerangan terperinci.
Butang carian dan semuanya ada di tangan anda
Tidak, tidak ada perihalan membakar cupcake di cabang "Cupcake in Moulinex", sayangnya, tidak begitu sesuai untuk model Moulinex 3000, kerana tidak mempunyai program "Cupcake". Oleh itu, doh mesti diuli dengan tangan dan dibakar dalam mod "Bakar". Satu-satunya cara...
Celestine
Petikan: Linka

Tidak, tidak ada perihalan membakar cupcake di cabang "Cupcake in Moulinex", sayangnya, tidak begitu sesuai untuk model Moulinex 3000, kerana tidak mempunyai program "Cupcake". Oleh itu, doh mesti diuli dengan tangan dan dibakar dalam mod "Bakar". Satu-satunya cara...

Dan baru hari ini saya memanggang satu kek cawan dari situ, ternyata hebat, saya bahkan tidak menyedari bahawa saya telah menguli dengan tangan. Tidakkah anda mempunyai program Baking?
Nikama
Ya, ini adalah kelemahan, dan anak saya suka kek cawan - jadi saya berusaha mencari sesuatu yang optimum! Dan tidak ada yang mencuba membuat kek cawan dalam program "roti cepat" 5, waktunya nampaknya sama seperti dalam program "kek cawan" di HP lain ???
natalka
Anda belum membaca topik kek cawan dengan teliti. di sana dibincangkan bahawa pengulian dapat dilakukan pada program "Adonan segar" (yang untuk ladu), dan kemudian menghidupkan penaik.
Itu sendiri tidak memanggang seperti itu, tetapi mereka mengatakan bahawa ternyata tidak lebih buruk daripada menguli dengan pengadun. Secara umum, pilihan ini sesuai untuk semua orang yang tidak mempunyai program khas "Cupcake" atau "Cake".
Nikama
Petikan: natalka

Anda belum membaca topik kek cawan dengan teliti. di sana dibincangkan bahawa pengulian dapat dilakukan pada program "Adonan segar" (yang untuk ladu), dan kemudian menghidupkan penaik.
Itu sendiri tidak memanggang seperti itu, tetapi mereka mengatakan bahawa ternyata tidak lebih buruk daripada menguli dengan pengadun. Secara umum, pilihan ini sesuai untuk semua orang yang tidak mempunyai program khas "Cupcake" atau "Cake".
Saya membaca dengan teliti, saya melihat nasihat ini !!
Saya bertanya mengenai program # 5 !!!
natalka, jika anda mempunyai (atau mempunyai) Moulinex 3000, bagaimana anda membakar kek itu?
Pautan
Petikan: Celestine

Dan baru hari ini saya memanggang satu kek cawan dari situ, ternyata hebat, saya bahkan tidak menyedari bahawa saya telah menguli dengan tangan. Tidakkah anda mempunyai program Baking?
Saya mempunyai program "Baking", saya sering menggunakannya untuk membakar roti rai. Dan untuk kek cawan saya mempunyai program bernama "Keks" di mana HP menguli dan memanggang sendiri. Saya faham anda membakar kek cawan dari cawangan saya? Adakah anda suka?

Sebagai perbandingan, mereka yang tidak mempunyai program "Keks" - Di Mulinex 2000 program ini terdiri daripada 30 minit menguli dan 1h20 minit penaik.
Celestine
Petikan: Linka

Saya faham anda membakar kek cawan dari cawangan saya? Adakah anda suka?

Betul, terima kasih, saya sangat menyukainya (saya tidak mempunyai masa untuk mencubanya) sedang menunggu saya ... malah anjing itu mencuba bahawa mereka tidak mempunyai masa untuk meletakkannya
Caponi
Petikan: maryana

:) Sekali lagi, terima kasih atas nasihatnya, saya melakukan segala-galanya, tetapi saya masih ada soalan, saya harap mendapat jawapan: 1-adakah mungkin untuk membakar roti rai murni di dalam ketuhar saya? jika ya, saya ingin menerima resipi terperinci; 2-di mana untuk mencari tepung keseluruhan yang disebut dengan dedak? jika kaya dengan resipi roti dedak, rasa terima kasih saya tidak berkesudahan
Lihat topik di sini, ada alamat, saya akan ke sana
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=996.0
Rye juga menarik untuk dibakar - semasa saya mencuba resipi "Rye roti dengan buah kering" Saya sedang memikirkan semasa, program mana yang akan digunakan .. Saya mungkin akan mencuba manis - program 4 atau cepat (1st pilihan) dan hanya menguli dalam program 6, dan kemudian hidupkan penaik (pilihan ke-2) ..
Caponi
Saya tidak pernah membakar roti cepat, tetapi menarik ..
Siapa yang memanggang, beritahu kami kesan anda ..
Maksud saya bukan sahaja program 5 "roti cepat", tetapi juga butang "roti cepat", di mana kita memilih kerak. Dari arahan, saya menyedari bahawa apabila anda memilih butang ini pada hampir semua program, anda dapat membuat versi dipercepat .. Siapa yang mencubanya?
Nikama
Saya menggunakan 1 program roti susu panggang "cepat" dari resipi untuk HP! Saya bahkan meletakkan buah gula-gula pada isyarat! Roti ternyata sangat enak, walaupun ini adalah yang pertama! (Anda dapat melihat foto di galeri!)
Sekarang saya tidak menggunakan fungsi ini tanpa perlu.
Orang baik, beritahu saya bagaimana mengukur tepung dengan gelas pengukur ini di Moulinex. Penerangan tidak mengatakan apa-apa mengenai perkara ini. Mengapa kita mesti membeli timbangan sekarang untuk dapur?
Alen delonghi
Petikan: Olga K.

Orang baik, beritahu saya bagaimana mengukur tepung dengan gelas pengukur ini di Moulinex. Penerangan tidak mengatakan apa-apa mengenai perkara ini. Mengapa kita mesti membeli timbangan sekarang untuk dapur?
Sayangnya ... Kami memerlukan timbangan ... Anda boleh melakukannya tanpa mereka, tetapi sering kali terdapat kegagalan ...

Dan cara menggunakan cawan ukur - lihat "Asas Pembakar". Di sebelah kiri - lihat? Terdapat pautan "Forum". Lebih mudah bagi anda untuk mencarinya.
Caponi
Petikan: Nikama

Sila kongsi pengalaman anda, siapa yang membakar cupcake pada serbuk penaik, untuk program apa? Saya menguli doh dengan tangan dan kemudian menghidupkan program 10 "Baking". Mungkin anda boleh melakukannya secara berbeza?
Adakah benar-benar ada program penaik di perpustakaan kami? Menurut saya bahawa program ke-10 hanya memanaskan, seperti yang dinyatakan dalam manual.
Program "Pemanasan" menyediakan pemanasan selama 60 minit. Boleh digunakan: a) bersama dengan program adunan ragi, b) untuk memanaskan dan mendapatkan kerak garing pada roti yang sudah dipanggang dan disejukkan, c) untuk menyelesaikan roti penyediaan sekiranya bekalan elektrik berhenti lama semasa kitaran penaik ".
Bolehkah penerangan ini dianggap sebagai program penaik? Dan kemudian terdapat kekurangan "penaik" yang berasingan
P.S. Bayi saya juga suka kek cawan
Denn
di sini 🔗 anda dapat mengetahui nisbah isi padu dan berat tepung.
Soalan. bolehkah anda hanya membakar doh di Moulinex 3000? Iaitu, tanpa mencampurkan.
Caponi
Petikan: Linka

Untuk beberapa sebab, dalam semua keterangan di Internet HP Moulinex 3000 terdapat "membuat mufin"? Mungkin masih ada program seperti itu?

Ciri MOULINEX OW 3000:
Kuasa - 610 W.
Pilihan mengikut berat - 750 g dan 1000 g.
Membuat jem, kek cawan dan ujian.
3 darjah panggang + mod pantas.
10 resipi yang diprogramkan.
Lapisan tangki tidak melekat.
Penunjuk kitaran dalam proses.
Permulaan yang ditangguhkan selama 15 jam.
Cadangan memori 7 min sekiranya berlaku kerosakan kuasa.
Kaca penglihatan.
Mengukur cawan dan sudu.
Badan keluli tahan karat.
Saya juga membeli penerangan ini mengenai kek cawan, tetapi saya membelinya, baca arahannya - tidak ada program tama untuk kek cawan, hanya program ini roti manis, tetapi seperti yang saya faham, ini tidak berfungsi, sebaliknya "penaik cepat" akan dilakukan ..
Saya berpendapat bahawa keterangannya hanya dilepaskan dari model sebelumnya, di mana ia ada dan belum disahkan.
Nikama
Petikan: Caponi

Adakah benar-benar ada program penaik di perpustakaan kami? Menurut saya bahawa program ke-10 hanya memanaskan, seperti yang dinyatakan dalam manual.
Program "Pemanasan" menyediakan pemanasan selama 60 minit. Boleh digunakan: a) bersama dengan program adunan ragi, b) untuk memanaskan dan mendapatkan kerak garing pada roti yang sudah dipanggang dan telah disejukkan, c) untuk menyelesaikan roti persiapan sekiranya berlaku gangguan bekalan elektrik yang lama semasa kitaran penaik ".
Bolehkah penerangan ini dianggap sebagai program penaik? Dan kemudian terdapat kekurangan "penaik" yang berasingan
P.S. Bayi saya juga suka kek cawan
Ya, program 10 adalah MEMBAKAR !!!!
Begitulah cara saya membakar muffin!
Caponi
Petikan: Denn

Soalan. bolehkah anda hanya membakar doh di Moulinex 3000? Iaitu, tanpa mencampurkan.
Ada kemungkinan, walaupun arahannya tidak menyatakan secara langsung mengenai perkara ini .. orang baik tidak memberitahu laman web ini .. Membakar kek dari campuran siap dengan cara ini. Saya meletakkan campuran yang sudah selesai pada program ke-10 (iaitu 60 minit), hanya spatula yang mesti ditarik keluar dan diperhatikan ketika siap, ketika perlu mematikannya. Sebagai contoh, saya mematikannya setelah 52 minit.
Anda juga boleh memanaskan HB (sama dengan oven) pada program yang sama sebelum meletakkan baldi.
xen
Selamat hari kepada semua!
Semalam, setelah pencarian dan penantian tiga bulan yang membosankan, Panasonic 255 spat, pergi ke kedai dan membeli Moulinex 3000.
Sejak awal saya memakai program "Roti sederhana". Semuanya diuli dengan sempurna, disusun dan dipanggang, warna kerak tanpa pretensi, semuanya cantik. Ragi kering, Lviv.
Berbanding dengan roti yang dibeli di kedai, roti lebih tersumbat, tetapi menurut saya ini adalah keunikan resipi. Sehingga kini, ia telah kering secara khusus, tetapi mungkin ini adalah keunikan resipi. Hari ini saya membeli skala elektronik, dan sudah meletakkannya di "Susu", mari kita lihat perbezaannya.
Sekarang mengenai kerja-kerja kompor, kemarin saya sangat kesal dengan bunyi luar ketika mencampurkan, dan bunyi-bunyi itu muncul pada peningkatan beban, itu dirasakan oleh operasi mesin. Saya berjalan di sekitar forum, orang menulis tentang mengetuk, kerana saya faham inilah yang saya hadapi. Bukan sekadar ketukan, tetapi bunyi gear yang melangkau. Pada mulanya saya fikir ada alat cacing dari mesin, hari ini saya keluar dan membongkar oven. Transmisi berakhir melalui tali pinggang bergigi ...
Seperti yang anda jangkakan, dia tidak tegang ...
Ia diketatkan oleh mesin, tiga baut yang mengikat mesin ke pangkal dilepaskan, dan kendur dikeluarkan oleh badan mesin, setelah itu skru diketatkan kembali. Singkatnya, tahap menguli doh sudah berlalu, tidak ada satu klik pun, Anda dapat mengandalkan malam-malam yang baik
Supaya orang yang menyangka roti atau baldi mengetuk dapat mengambil perhatian.
Sekarang untuk kualiti binaan. Sungguh mengerikan, bahagian-bahagian badannya dilenturkan secara bengkok, terdapat banyak duri pada plastik, melukis dengan celah, atau goresan. Saya mempunyai pembuat sandwic Moulinex, kualiti binaannya adalah langit dan bumi. Malangnya, saya melihatnya sudah ada di rumah, bahagian elektrik dipasang seperti tiada.
Pada mulanya saya berfikir bahawa mereka terperangkap dalam kepulangan seseorang, tetapi ketika minyak mulai habis dari sepuluh, saya menyedari bahawa saya adalah yang pertama ...
Baiklah, okey, perkara utama adalah bahawa produk penaik menyenangkan
Berikut adalah laporan pertama yang mungkin huru-hara.
rOBIn.
Saya membeli subjek semalam. Seperti isteri saya pada 8 Mac. Tidak ada pilihan di kedai-kedai (Kami meletakkan roti "sederhana" pertama. Pergi tidur. Isteri bangun - mari kita lihat. Semuanya baik-baik saja. Ia muncul dengan baik, walaupun semua bahan dituangkan berdasarkan isi padu (cawan Bukan berat. Tidak diayak (yang saya lupakan sepenuhnya))). Satu lobak, hasilnya senang, kerak di atasnya tidak putih, tetapi warna coklat muda yang normal, serpihannya longgar, rata. Secara lalai - pada nilai coklat sederhana. Pendek kata, lima saat adalah penerbangan biasa. Pah-pah-pah.
Ngomong-ngomong, kualiti plastik tidak menggembirakan - benar-benar ada burr di tepinya, saya membawanya di M-VIDEO, mereka memberikan kotak tertutup dengan cap KAD GARANSI PRODUK YANG DIPERIKSA PENUH, tetapi saya tergesa-gesa , sebaliknya, saya gembira. Biasanya saya teliti mengenai perkara-perkara seperti itu, tetapi kemudian sesuatu menjadi teruja (((Tidak ada keluhan mengenai kualiti binaan, semuanya dipasang dengan rapat.
Sambo
Petikan: Burung hantu

Tenang, semuanya berjalan sebagaimana mestinya - di akhir buku dengan arahan (bukan buku resipi!) Terdapat jadual yang menunjukkan waktu semua operasi dalam semua mod secara terperinci. Sekiranya anda membakar dalam mod "asas", maka jadual dengan jelas menyatakan: kumpulan ke-3 - 10 saat, kumpulan ke-4 - 15 saat.

Membeli Moulinex OW-3001 dan kebimbangan yang sama: tidak ada kumpulan ke-3 dan ke-4. Arahan mengatakan bahawa ia dilakukan selama 10 dan 15 minit. Mungkin ini adalah kesalahan ketik dan masa diukur dalam beberapa saat?
Viki
Dua campuran pertama adalah dalam beberapa minit, dan 3 dan 4 adalah deboning, hanya 10 dan 15 saat.
Tidak perlu risau, menambahkan satu sendok teh optimisme pada roti anda akan mendapat hasil yang sangat baik.
ilpra
Naik ke peringkat!
Isteri saya diberikan Mulik 3000 pada 8 Mac.
Sebelum pengalaman ini tidak ada
Roti pertama adalah kerak sederhana dan sederhana. Saya telah berjaya. Kami mendapatnya dengan cepat.
Sekarang kita membuat brioches.
Saya faham satu perkara: kita memerlukan timbangan))))
Lilyanna
Saya juga menguasai dapur. Suami saya memberi saya 8 tempat. Saya mahukan 5002, tetapi semuanya diselesaikan sebelum percutian. Oleh itu, saya menguasai 3000. Roti pertama dibakar dengan susu. Ternyata tidak ada apa-apa, kemerahan, longgar, dipanggang. Kali kedua ketika menghidupkan, ada masalah - mereka memasangnya, menekan butang kuasa dan tidak ada apa-apa. Mereka menyimpan ranjau dan banyak lagi - tidak ada tindakan. Kemudian mereka mula mengklik semuanya - hanya butang pemasa yang bertindak balas - masa mula berjalan. vobschem jadi mengklik semuanya sehingga berfungsi dengan baik. Saya memilih program 2 - roti Perancis, masa yang cepat (semua ramuannya sama seperti dalam resipi) selepas 2 jam - roti yang ringan dan enak. Saya sudah membuat kira-kira 5 kali semuanya berfungsi dengan baik, hidupkan, matikan tanpa masalah. Saya tidak faham apa yang berlaku. Ngomong-ngomong, saya menjumpai resipi yang enak untuk gulungan teh untuk diri sendiri - saya menggunakan Pina colada sebagai asas (lihat di sini di laman web), tetapi saya menambah bukan sahaja buah-buahan manisan, tetapi juga kismis, aprikot kering, biji poppy, buah ara - semua yang saya mahukan dan lebih banyak gula (di tempat 4-5 sudu besar), bakar 3.18 jam pada mod 2 atau 4 - super! Keluarga itu mati serta merta. Di sini saya akan menguasai penyediaan adunan dan jem pada hujung minggu. Saya akan menulis apa yang berlaku
Linka
Tuan-tuan, pemula dalam memanggang, mod cepat tentu saja bagus, tetapi cuba bakar roti dalam mod biasa - rasakan perbezaannya!
ilpra
Petikan: ilpra

Sekarang kita membuat brioches.
Terbakar.
Lebih tepat lagi, keraknya tebal. Kerak 2 dipaparkan, semua bahan (kecuali tepung, yang saya hitung dari jumlah hingga berat) diukur dengan tepat.
ilpra
Petikan: Bora Bora


150 ml. bir gelap (by the way, "Baltika". Kami mempunyai semua jenis bir ...)
120 ml air
1.5 sudu teh garam
1 sudu besar l. Sahara
1 sudu kecil sayang
1 biji telur (saya rasa anda boleh melakukannya tanpanya)
1 sudu besar saya kurang ajar. minyak dari gr. kacang
2 sudu kecil ragi kering (ragi saya tidak enak, jadi anda boleh meletakkan yang kurang enak)
Tetapi berapa banyak tepung - saya tidak tahu. Lebih kurang setengah kilo. Saya perlahan-lahan menyalakan dapur, membuka penutup dan (dengan berhati-hati agar tidak menaburkannya di pemanas) menambah tepung yang sudah diayak, cukup untuk membuat "roti" yang indah. Bagaimanapun, letakkan
50:50 - rai: gandum (tambahan, bermutu tinggi)
Hari ini dibakar.
IMHO, tambah 50-70 gram mentega. Tepung masukkan 500-520 gram (dari nisbah 50/50).
dempul
Dibeli hari ini, diuji hari ini. Program pertama, bukan air dan susu tepung - susu biasa (tidak ada tempat untuk mengambil serbuk), bawang goreng ditambahkan (baik, mengapa hanya memanggangnya, walaupun untuk pertama kalinya). Tidak buruk, saya fikir. Kerak adalah apa yang anda perlukan (ini adalah mengenai topik kurang masak). Pemasangannya sangat baik. Semuanya kemas, saya menjumpai satu lubang dan itu kerana saya mencarinya, setelah membaca

Ya, lebih banyak lagi - di tempat lain dengung dapur dengan palam yang dipasang ke soket telah dibincangkan. Tidak perlu membuat pelindung lonjakan dan barang-barang lain yang tidak diperlukan (hampir sama dengan ketuhar gelombang mikro - hanya tidak berguna, bekalan elektrik tidak memerlukannya), anda hanya perlu membaca arahan - dalam semua arahan untuk semua pembuat roti , sesuatu seperti ini - "setelah selesai memanggang ___ cabut palam dari soket ___".

16-03-08_1742.jpg
Pembakar roti di Moulinex OW-3000
Anechka
Kami membeli OW-3000 pada hari cuti. Sebelum membeli, kami mencuba roti dari pembuat roti yang sama dari rakan-rakan, sangat gembira. Di Eldorado, harga saham dibahagi dua, dibeli dengan separuh harga hasil penaik sementara terkejut ...
Kami membakar roti dua kali mengikut program 1. Kedua-dua kali roti di dalamnya tidak dibakar.Kali pertama kami berpendapat bahawa ramuannya tidak begitu tepat. Kali kedua, semuanya diukur dengan ketepatan farmaseutikal sesuai dengan petunjuk dari arahan. Hasilnya menjadi lebih baik, tidak ada lagi kepingan adonan yang belum dipanggang, tetapi roti masih lengket, menempel pada gigi.

Oleh itu, saya duduk dan berfikir adakah suami dan saya begitu bengkok, atau adakah mereka menjual tungku di Eldorado dengan perkahwinan atau selepas diperbaiki?
Bantu nasihat jika boleh, jika tidak sehingga 2 minggu berlalu, saya akan cuba mengembalikan kompor jika ada
Puan
Anechka, jangan risau, kami mendapat lebih banyak udara ke dalam paru-paru dan menulis resipi yang tepat, berapa dan bagaimana beratnya, mengikut urutan apa yang mereka masukkan, dalam mod apa mereka membakar. Selalunya terdapat kekurangan kecil, anda perlu mengetahuinya. Contohnya, pada suatu hari, seorang gadis memanggang roti yang melanggar penanda buku produk - sebaik sahaja dia meletakkan semuanya dengan betul - ternyata segera

Oleh itu, kami sedang menunggu laporan penuh.

Anechka
Saya cuba mengikuti arahan untuk memasak.
Roti seberat 750g, mod penaik 1:

260 ml susu (susu pada suhu bilik, 3,5% lemak)

50 g mentega (seperempat bungkus mentega), dilembutkan dan dicincang dengan pisau

1.5 sudu kecil garam (garam batu, garam Ukraine kasar)

2 sudu besar gula

400 g tepung (tepung diukur dengan cawan pengukur, cawan dibeli secara berasingan, memanggang tepung gandum, dihasilkan oleh kilang tepung Nizhny Novgorod)
1 sudu teh kering kering seketika
Setelah 20 minit, segera setelah bunyi bip, kismis ditambahkan
Elena Bo
Tingkatkan kuantiti yis hingga 1.5 sudu kecil.
Tepung mesti ditimbang. Cawan yang dibeli secara berasingan tidak selalu mempunyai penurunan berat badan yang betul - periksa. Pada awal kumpulan, menonton kolobok.
Anechka
Terima kasih atas jawapannya, saya akan mencuba lagi hari ini

Doh ternyata mentah, adakah ini bermaksud terlalu banyak susu dan anda perlu memasukkannya lebih sedikit?

Ngomong-ngomong, rasa burung hitam sudah dirasakan sangat kuat, jika saya memasukkannya lebih banyak, ia bukan sahaja akan bertambah buruk?
Elena Bo
Cecair itu kelihatan normal. Kismis, apabila ditambahkan, mesti kering (basuh dan keringkan dengan tuala). Jangan letakkan di atas roti yang cepat dibakar. Biarkan roti sejuk sepenuhnya sebelum memotong atau makan (sekurang-kurangnya 3 jam). 1jam l. ragi tidak mencukupi untuk sebilangan besar produk, terutamanya kerana minyaknya 50g. dan juga kismis - semua ini perlu ditingkatkan. Cuba
rOBIn.
2 minggu, penerbangannya normal ...
Kami mengubah pelbagai jenis resipi, HP berfungsi dalam mod 1-2 roti sehari, menguli doh, tetapi kami tidak akan memasak jem - kami telah membaca kengerian berdarah mengenai batang yang macet). Segala-galanya setakat ini menyenangkan :)))
Beberapa kali kebenaran tidak berjaya, mereka terlalu pandai dengan resipi otsebyatinskoy, baik, sampah, ssobako saya duduk di rantai, senang.
MOULINEXу thx / Saya juga mempunyai penggiling daging syarikat dengan nama yang sama - juga berpuas hati.
Bastinda
Helo, saya membeli HP semalam. Jadilah baik hati untuk membuang rujukan seseorang, bagaimana membakar kek cawan di Moulinex OW-3000? Program mana.
Terima kasih terlebih dahulu
Puan
Sekiranya saya tidak membingungkan apa-apa, nampaknya 3000 Mulinex tidak mempunyai program seperti itu? Ini adalah kesalahan dalam keterangan ...
Bastinda
Tidak ada program, tetapi orang berpengalaman entah bagaimana memanggang menggunakan program dengan kitaran penaik yang serupa.
Puan
Sekiranya tidak ada program penaik berasingan di dalam ketuhar, anda hanya akan mendapat kek ragi. Dan yang biasa ada pada soda - sayangnya ...
Bastinda
Hari ini saya membakar roti pertama. Kosong. Baiklah, ia tidak begitu sederhana, tetapi SELAMAT !!!! Saya gembira! Hari ini saya akan mencuba sesuatu yang manis dengan bahan tambahan.
Pautan
Petikan: Bastinda

Helo, saya membeli HP semalam. Jadilah baik hati untuk membuang rujukan seseorang, bagaimana membakar kek cawan di Moulinex OW-3000? Program mana.
Terima kasih terlebih dahulu
Anda boleh membakar kek cawan di mana-mana HP, yang utama adalah menginginkannya! Lihat di sini jawapan nombor 56 https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...9&topic=1689.45;topicseen
Semoga berjaya!
Bastinda
Terima kasih. Saya menjelajah laman web ini dan menemui resipi kek cawan. Dan semalam saya cuba membakar roti seperti "Lithuania" pada bir gelap dengan madu. Ternyata sangat baik. Hari ini saya berani bereksperimen dengan perkadaran, saya membakar roti bawang dengan keju. Saya akan menunjukkan kepada anda apa yang berlaku esok. Saya sudah menyukai baunya, namun, saya mesti menambah tepung ... nampaknya resipi asasnya ialah 1.5 kg.
Lilyanna
Helo. Pertanyaan mengenai resipi asas Bread Balls di Moulinex OW-3000. Kali pertama sesuatu dari resipi tidak berjaya.Saya telah membuat roti selama lebih kurang sebulan setiap hari. Sebelum itu, semua resipi, banyak dari laman web ternyata baik. Semalam saya memutuskan untuk membakar kek ini. Saya membakarnya pada hari pertama, tapi sayangnya, saya tidak ingat mana yang keluar, dan walaupun itu semua yang tidak mentah dan terbakar nampak enak Semua yang saya ukur dengan ketat mengikut resipi (saya tidak ingat betul-betul dari memori), tetapi di suatu tempat terdapat 3 telur, 160 g mentega, 100 ml susu, 4 sudu besar. sudu gula (masukkan 6 dan masih tidak manis), 1,5 sudu garam dan 420 gram tepung (tergantung pada timbangan) dan 2,5 jam sesudu yis dk. penyekat. Selepas memberi isyarat, saya tertidur 150 gram kismis, aprikot kering (semua kering dan digulung dalam tepung). Doh keluar basah. Tanpa kolobok. Dari dinding, ia keluar semasa mencampurkan, tetapi tersebar di baldi. Tepung dicampurkan dalam 4 sudu besar lagi, ia menjadi lebih baik, tetapi basah dan melekat di tangan saya. Saya menambah sebilangan kecil kacang pain (suami saya memintanya menyukai kacang) dan menjadi roti melekit. Sejak sebelumnya dia sering membakar kek Paskah dari Elena Bo, dia tidak mencari kebenaran dan kekeringan kolobok (dia menganggap semuanya sama), dia dengan tenang tidur, dan kompor berfungsi seperti yang diharapkan. Pada waktu pagi saya bangun dan zhakh-kulich negro. Keraknya sederhana. Tetapi ternyata warna coklat yang baik dan tebalnya hingga cm. Kismis dibakar di tepi. Bahagian dalam adunan melekit dan padat. tidak kelihatan seperti kek cawan, tidak hancur. Secara amnya, ini mungkin, tetapi saya mahu ia menjadi lebih baik. Soalan kepada mereka yang membakar resipi ini: bagaimana dengan anda? Adakah ia berhasil? Adakah doh itu basah? adakah roti itu betul dan sebagainya? Saya ulangi, produk diukur sama seperti yang saya makan. timbangan. tepung, ragi yang diuji - sebelum itu semuanya ternyata hebat. Menunggu jawapan
Bastinda
Hari ini saya membakar roti kelima saya. Saya mula menghadapi masalah yis berkualiti rendah. Tetapi hari ini roti berjaya, saya membakar roti Itali dengan ramuan dan zaitun. Ragi Lviv, kali terakhir mereka mengecewakan saya, bahagian atas jatuh, dan hari ini saya menukar bungkusan. Saya mungkin mengambil yang baru, roti agak melekit, tetapi hasilnya melebihi jangkaan

gambar-jpeg.jpg
Pembakar roti di Moulinex OW-3000
okeana
Helo! Saya suka membuat roti, seperti dalam pembuatan roti secara umum - cerek, jadi soalan saya mungkin bodoh, tetapi masih ... Dibeli seminggu yang lalu Moulinex OW 3000. Setakat ini saya telah mencuba hanya roti Perancis - roti dibakar baik, tetapi ternyata agak rendah - 6-7 sentimeter. Adakah ini yang sepatutnya atau adakah saya melakukan sesuatu yang salah? Saya membaca di forum bahawa anda entah bagaimana dapat bereksperimen dengan pilihan berat makanan yang dipanggang untuk meningkatkan doh dengan lebih baik, dari ini timbul pertanyaan kedua: bagaimana pilihan berat badan mempengaruhi kerja CP? Sebagai contoh, jika resipi ditujukan untuk produk seberat 680 g, dan di dalam ketuhar saya berat minimum ialah 750 g, adakah ini bermakna anda perlu menyesuaikan resipi ini?
Dan satu perkara lagi: jika ada jem atau bubur buah dalam resipi, bolehkah anda menambahkannya segera atau adakah anda perlu menunggu isyarat bunyi? Dan mengapa kismis, kacang, dan lain-lain tidak boleh segera dimasukkan dengan produk lain?
Pakcik Sam
Petikan: okeana

Dan satu perkara lagi: jika ada jem atau bubur buah dalam resipi, bolehkah anda menambahkannya segera atau adakah anda perlu menunggu isyarat bunyi? Dan mengapa kismis, kacang, dan lain-lain tidak boleh segera dimasukkan dengan produk lain?

okeana, cari jawapan untuk soalan pertama dalam FORUM-ASAS.
Kami semua pergi ke sana pada awalnya.

1. Dan jem dan puri (dan banyak bahan tambahan lain) mempengaruhi fungsi ragi. Mustahil untuk meramalkan bagaimana mereka akan menjadi kawan.
Ragi sama ada kuat dan adunan akan tinggi sebelum dibakar, dan setelah roti penutup roti akan jatuh.
Sama ada mereka akan memperlahankan kerja, dan doh tidak akan "sesuai", roti akan menjadi rendah dan padat.

2. Saya pernah cuba memasukkan kismis dengan segera. Diterima roti "cantik" ... ungu (kismis digosok sepenuhnya).

Tentang kacang sebahagian dalam jawapan 1., dan mereka juga menggaruk baldi ...
Violet
Kami memberikan roti Moulinex OW 3000. Roti panggang sudah ada di program 4, hanya saya telah mengurangkan mentega lebih dari 2 kali ganda dan gula. Soooo sedap, kerak emas!
Saya hanya mahu memanggang roti rai, tetapi tidak ada program seperti itu ... Saya membaca forum anda dan memahami bahawa lebih baik mengambil tepung rai dan tepung biasa 1: 1, tambahkan garam, gula, minyak sayuran, kvass kering dengan air , epal ragi dan cuka. dan masukkan pembuat roti ...dan kemudian panaskan selama 50 minit, uleni selama 15 minit dan naik selama 1 jam 20 minit dan kemudian bakar selama 1 jam ... Saya mencuba program 9, tetapi ternyata pemanasan dengan pencampuran ... Masa dalam program tidak dapat ditambahkan atau ditambah, saya sangat faham ... apa yang harus dilakukan?
Kompor desa
Violet, tahniah atas hadiah yang luar biasa

Sebelum mengemukakan soalan anda - baca forum. Soalan anda telah banyak kali dibincangkan.
Gunakan carian (butang di atas forum).

Baca contohnya di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1038.0

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti