Salad kesemak dengan parmesan

Salad kesemak dengan parmesan

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
1 kesemak besar (saya mengambil 2 yang kecil)
segenggam campuran selada
2 sudu besar l. parmesan parut
1 sudu kecil kacang pain (masukkan 1 sudu besar)
1 sudu besar l. cuka sherry (saya mempunyai sari apel)
1 sudu besar l. minyak zaitun
allspice yang baru digiling

Kaedah memasak

• Potong kesemak menjadi kepingan. Lebih baik jika kesemek diadu dan cukup keras untuk menjaga bentuknya.
  
• Letakkan kepingan kesemak di atas pinggan. Letakkan daun selada di atas, kemudian saya membuat lapisan kesemek yang lain.
  
• Taburkan dengan parmesan parut dan kacang pain.
  
• Pukul cuka sherry dengan minyak zaitun dan lada. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas salad.
  

Catatan

Saya dapati resepinya di sini: 🔗
Saladnya ternyata sangat enak, tetapi lain kali saya akan menambahkan sedikit ham kering (ham atau prosciutto) ke dalamnya.

[julia-bor]

julia-bor Wah !!! Apa gabungan yang luar biasa !!! Dan dilayan dengan indah !!!

gabungannya sungguh tidak biasa, tetapi sangat sedap. Sejujurnya, saya tidak menyangka saya akan menyukainya. Tetapi saya sangat menyukainya

Dan dilayan dengan indah !!!

terima kasih