Ubi kentang "Prostushka"

[Ubi kentang "Prostushka"]

Ubi kentang "Prostushka"

satu pinggan panggang Ø 13 cm

2 kentang sedikit di atas sederhana
garam, lada, herba, perasa secukupnya
1 meja. sesudu krim masam
20-30 gr plum. minyak
baki keju (jika ada, bagus, jika tidak, maka jangan)
herba segar

Gris borang dengan baik dengan mentega (!) Mentega. Potong kentang menjadi kepingan nipis (pengupas). Letakkan kentang dalam bentuk "berjubin". Musim setiap lapisan dengan garam, lada, taburkan dengan rempah-rempah secukup rasa. Gris dengan krim masam di atas, masukkan mentega "serpih" dengan satu sudu teh dan bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga T 200 ° (perolakan 180 °) hingga masak selama 20-30 minit. Keluarkan dari ketuhar, taburkan dengan keju (saya ada feta) dan masukkan ke dalam ketuhar lagi selama beberapa minit. Taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.
Sedap, memuaskan, cepat, tanpa kerumitan!