Jem epal

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

Epal
Gula
Halia

Kaedah memasak

  • Mula: Sebenarnya, saya sedang memasak epal dalam periuk perlahan, saya ingin mendapatkan pengalaman, kerana banyak buah yang diramalkan.
  • Jem epal Jem epal
  • Jemnya sudah siap, satu muslihat yang pelik: Saya hanya meletakkan dua gelas gula dan 1 sudu teh halia pada mangkuk penuh ke bola mata, dan ternyata sangat manis. Sepanjang perjalanan, saya membuat jam dan kvass dalam mod multi, padam tanpa injap. Apa yang saya suka mengenainya - saya tidak pernah mengacau jem, walaupun senang mengaduk MDV - mangkuknya berat, anda boleh membuka penutup dengan satu tangan dan kacau dengan yang lain. Tetapi saya melakukan eksperimen tulen.
  • Hasilnya diterima.
  • Anda boleh membuat jem dalam periuk perlahan tanpa kacau, yang sangat bagus, tanpa sudu melekit, tanpa pinggan untuk sudu melekit, yang, apa sahaja yang boleh dikatakan, menjimatkan ruang di atas meja.
  • Jam di periuk perlahan dan foto untuk perbandingan jem di periuk perlahan, lihat di bawah. Perbezaan warna dapat dilihat, dalam periuk perlahan ternyata lebih telus, apelnya sama, bahagian gula berbeza: dalam MDV beberapa kali lebih sedikit, rasanya hampir sama. Kamera yang sama, keadaan pengambilan gambar yang sama, selang waktu adalah 2 saat.
  • Resipi ringkas: Saya memotong epal sehingga saya mengisi mangkuk ke bola mata, memotongnya ke dalam gabungan.
  • Saya memotong epal, menaburkan gula ke lapisan yang tidak tebal, sekali lagi memotong dan sekali lagi lapisan gula di mata, saya sama sekali tidak mahu campur tangan, jadi ini bukan teknik, tetapi percubaan yang akan saya lakukan sekarang mengambil kira masa depan - anda boleh menjadi malas dan anda tidak boleh masuk campur. Setelah mencincang mangkuk penuh, saya mencucinya dengan sudu (kerana keserakahan) dan mencincangnya ke bola mata, satu milimeter tidak mencapai gelas penutup. Seluruh mangkuk mengambil dua setengah gelas gula, 1 sudu teh halia. Saya sayang dia. Tetapkan secara lalai pada pukul 6. Dan saya tidur, pemasa mematikan periuk perlahan selepas 6 jam, pada waktu pagi saya bangun dan mengeluarkan mangkuk seramik, setelah tiga jam saya meletakkan jem di dalam balang dan sekali lagi bebas, tanpa menari dengan rebana.
  • Untuk resipi jem epal:
  • Sekiranya anda meletakkan beri blackberry di bahagian bawah, baris dua, taburkan dengan setengah gelas gula dari jumlah gula untuk jem, maka jem akan menjadi warna daun blackberry pada musim gugur: kemerah-merahan. Jem tidak akan berubah masam, tidak pahit, jangan takut. Tetapi dengan kelainan.
  • Sekiranya anda menambah kapulaga teh (kapulaga untuk teh) pada jem epal, anda akan mendapat rasa yang menarik. Sayangnya, saya tidak dapat menjelaskannya, kerana teh kapulaga dalam kacang sebelum dan selepas penyediaannya sangat berbeza rasanya. Anda boleh membaca mengenai buah pelaga di sini: 🔗
  • Sekiranya jem perlu dibawa pulang dari dacha, dan anda tanpa kereta, kemudian ambil beg susu, letakkan beg plastik di sana dan masukkan jem ke dalam beg plastik. Ikat beg, dan anda boleh membawa beg susu walaupun di dalam beg wanita - ia tidak akan bocor. Saya tidak berkuda, jadi saya dapat memastikan anda berjaya, telah diuji puluhan kali Apabila anda tiba di rumah, masukkan terus ke dalam beg susu di dalam peti sejuk. Jem akan memperoleh rasa yang lebih halus, tahan lebih lama, dan akan mudah mencairkan sama ada pada suhu bilik atau mengeluarkannya dari polietilena dalam mod gelombang mikro dan pencairan.
  • Dia membuat permainan liar. Dengan kadar 1 epal: 2/3 gula, jemnya manis dan masam. Dan bergantung pada bagaimana liar. Saya secara peribadi tidak suka menambahkan gula vanila pada jem manis dan masam. tetapi buah pelaga di dalamnya berkilau dengan warna baru.
  • Jem ini sesuai dengan resipi kek Black Prince (resipi kek di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2333.0), dan dengan roti bakar yang diperam kek ini dibuat dengan penyertaan periuk perlahan yang sama (resipi di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23760.0 )
  • Nikmati hidangan anda.

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Mak Cik Besya
Berkeroncong! Dan berapa liter yang anda dapat dari satu penanda buku ??? (dalam DVA)
Shurshun
Petikan: Anastasia

Sasha, percubaan hebat! Ini bermakna bahawa dalam periuk perlahan, jem makanan diperoleh, kerana kurang gula!
Terima kasih, Nasten, saya sendiri gembira kerana ini, terdapat banyak kelebihan yang luar biasa di dalamnya, saya tidak memasak telur di dalamnya, walaupun hari ini saya akan membuat hidangan oriental di dalamnya, seperti telur dadar, mari kita lihat berapa banyak dan bagaimana ia pergi.

Petikan: Mak Cik Besya

Berkeroncong! Dan berapa liter yang anda dapat dari satu penanda buku ??? (dalam DVA)
ASAS, mangkuk penuh keluar, yang bermaksud 6.5 liter dari mangkuk yang penuh dengan epal, ketika saya meletakkan. Saya memotongnya menjadi kepingan kecil kecil, anda boleh memotongnya seperti itu di Berner, tetapi gabungan itu mencincang beg epal untuk saya dalam 10 minit .. Oleh itu, saya masuk ke dapur hanya untuk mengganggu ...
Anastasia
Petikan: Shurshun

walaupun hari ini saya akan membuat hidangan oriental di dalamnya, seperti telur dadar, mari kita lihat berapa banyak dan bagaimana ia akan berubah.

Baiklah, anda mempunyai beberapa resipi, maka pastikan anda memberitahu!
Shurshun
Nastenka, saya mencari resipi, itulah maksudnya saya tidak mencetak dengan segera ... Saya akan menjumpainya, tentu saja, saya akan memberitahu anda. Untuk mendapatkan gambar pinggan mangkuk, anda perlu segera membawa kamera ke dapur sebelum memasak, jika tidak, penutupnya terbuka dan kuali masuk ke PPM, kerana ia kosong setelah traglodyte tersayang.
Shurshun
Dengan beruang seperti itu akan berada di pinggan besar, hanya masih dikelilingi oleh beri
Jem epal
Saya membeli buah beri untuk hiasan pinggan mangkuk, di bahagian bawah pinggan ada potongan coklat gelap, kerana di tempat kerja mereka akan meraikan - tidak akan ada alkohol, akan ada koko.
natamylove
Tuhan, apa beruang !!! super.
rit37
Petikan: Shurshun

Sebenarnya, saya sedang memasak epal dalam periuk perlahan, saya ingin mendapatkan pengalaman, kerana diharapkan banyak buah.
Shurshun , anda menunjukkan dua kesesakan untuk perbandingan. Oleh itu, anda mempunyai resipi untuk multi juga? Saya tidak dapat menjumpainya. Beritahu saya di mana mencarinya atau menulis. Saya tidak mempunyai VLD, hanya kartun. Terdapat banyak epal, tetapi saya hanya mempunyai resipi untuk memasak di atas dapur, yang agak suram. Terima kasih terlebih dahulu
Shurshun
Saya memasak selai dengan mata kartun, saya memotong epal mengikut keinginan hati saya - dengan kulitnya, saya tidak pernah mengupas. Saya menjimatkan gula, kerana jem kebanyakannya menjadi pai dengan adunan manis. Keluarga itu tidak suka jem. Mungkin saya akan mengulanginya sendiri, tetapi jika untuk periuk perlahan saya mengambil 2 gelas gula dengan berat 6.5 liter, maka saya meletakkan lebih banyak lagi pada kartun. Sekali lagi, semuanya bergantung pada epal.
rit37
Petikan: Shurshun

Saya memasak selai dengan mata kartun, saya memotong epal mengikut kehendak - dengan
Shurshun, ke tahap mana anda meletakkan epal, iaitu berapa banyak epal, dalam mod Pemanggang atau Stewing dan yang harus anda kacau? terima kasih
natamylove
Saya juga membuat jem quince.
Saya memakai rejim yang lemah pada waktu malam.
Tentu saja, ternyata sangat cair, kerana air tidak menguap.
Kemudian saya memasaknya selama 3 jam.
Setiap 30 minit saya mengeluarkan penutupnya dan mengalirkan kondensat dari dalamnya.
Sedikit rebus.
Sekarang digulung di dalam tin menebal.
Jem epal
Elenka
Natasha, ada sesuatu yang cair ... Bolehkah kita mempunyai banyak vodzha? Terdapat banyak pektin dalam quince dan harus pekat. Saya boleh memotongnya dengan pisau.
natamylove
Lena, saya salah.
untuk 1 kg quince, 1 kg gula dan 1 gelas air, dan saya memasukkan 2 gelas air

dan kemudian, agar tidak marah, saya minum sekilo kacang
Elenka
Ia tetap sedap!
Shurshun
Petikan: rit37

Shurshun, ke tahap mana anda meletakkan epal, iaitu berapa banyak epal, dalam mod Pemanggang atau Stewing dan yang harus anda kacau? terima kasih
maaf, sudah lama saya tidak menonton topik ini
Saya meletakkannya hampir ke bahagian atas, kemudian saya menuangkan gula, saya masih meletakkannya hingga ke atas, saya menekannya dengan tangan saya dan menutupnya dengan kartun. Kemudian setelah 30 minit saya meletakkan kayu manis atau halia, saya mengacau dan itu saja, saya tidak menyentuhnya lagi sehingga akhir rejim, kemudian saya mengacaunya ketika kartun berbunyi bip dan menyejukkannya. Saya campur tangan beberapa kali. Modanya adalah soba, lebih baik membuka injap sehingga menguap.
rit37
Petikan: Shurshun

maaf, sudah lama saya tidak menonton topik ini
Saya meletakkannya hampir di bahagian atas, kemudian saya tuangkan gula, saya masih meletakkannya hingga ke tahap.
Shurshun, terima kasih atas jawapan yang komprehensif. Sekarang anda boleh mencubanya. Ternyata anda sudah meletakkan selai sejuk di tebing? Adakah ia berbaloi? Terima kasih.Mengapa saya bertanya - saya memasak di atas tungku, mendidih dan menggulungnya, jadi saya memasak sedikit - saya hanya mendidih. Semalam saya membuat puri seperti - 3 kg epal, disucikan dalam gabungan, 1 lemon dengan semangat, 0,5 kg pasir. Ternyata terlalu manis. Lain kali saya akan memberikan 300 g pasir. Hampir epal segar diperoleh. terima kasih
marin
dan mereka membawa saya sekilo lingonberi, rasa beri tidak terkesan, bolehkah seseorang memberitahu saya bagaimana mengubahnya menjadi jem ??
Shurshun
Petikan: rit37

Shurshun, terima kasih atas jawapan yang komprehensif. Sekarang anda boleh mencubanya. Ternyata anda sudah meletakkan selai sejuk di tebing? Adakah ia berbaloi? Terima kasih. Mengapa saya bertanya - saya memasak di atas tungku, mendidih dan menggulungnya, jadi saya memasak sedikit - saya hanya mendidih. Semalam saya membuat puri seperti - 3 kg epal, disucikan dalam gabungan, 1 lemon dengan semangat, 0,5 kg pasir. Ternyata terlalu manis. Lain kali saya akan memberikan 300 g pasir. Hampir epal segar diperoleh. terima kasih
Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk dalam beg susu, selebihnya dari tin - di balkoni dalam kotak kadbod. Sehingga tidak ada yang hilang, saya meletakkan jem baru di balkoni, dan yang lama - dalam pai) dan tidak hilang) Anda boleh memasak sedikit, tentu saja, tetapi saya mempunyai elektrik 53 kopecks pada waktu malam - sedikit, tetapi dengan senang - saya meletakkannya pada pemasa dan hanya itu, maka saya berniaga, tetapi selepas 23-00 semua tugas rumah tangga biasanya dengan pengecualian yang jarang berlaku ..
rit37
Petikan: Shurshun

Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk dalam beg susu, selebihnya dari tin - di balkoni dalam kotak kadbod. Sehingga tidak ada yang hilang, saya meletakkan jem baru di balkoni, dan yang lama - dalam pai) dan tidak hilang) Anda boleh memasak sedikit, tentu saja, tetapi saya mempunyai elektrik 53 kopecks pada waktu malam - sedikit, tetapi dengan senang - saya meletakkannya pada pemasa dan hanya itu, maka saya berniaga, tetapi selepas 23-00 semua tugas rumah tangga biasanya dengan pengecualian yang jarang berlaku ..
Ya, tentu saja, jika harga setiap malam, maka anda boleh menggunakan peranti ini dengan selamat. Dan saya mempunyai dapur gas, saya boleh memasaknya lebih lama, tetapi kentang tumbuk segar ini dimakan dengan baik pada musim sejuk.
Shurshun
Petikan: rit37

Ya, tentu saja, jika harga setiap malam, maka anda boleh menggunakan peranti ini dengan selamat. Dan saya mempunyai dapur gas, saya boleh memasaknya lebih lama, tetapi kentang tumbuk segar ini dimakan dengan baik pada musim sejuk.
Di sini saya melaporkan: terdapat dua liter jem, yang diseduh pada bulan Oktober 2009. Selama ini, hingga sekarang, saya menyimpan jem di dalam beg susu (saya memasukkan beg plastik ke dalamnya, meletakkan jem yang disejukkan di sana dan di dalam peti sejuk). Jem tidak menjadi teruk, berfungsi dengan baik dengan adunan roti dan pengisian pai. Musim panas 2010 tidak terkenal dengan bekalan epal. Saya harus lebih berhati-hati dengan stok.
fronya40
sesuatu datang ke atas saya pada waktu pagi .... dan selepas bubur saya meletakkan jem epal, kerana saya tidak menyimpan baldi epal dengan betul, dan separuh daripadanya hilang .... dan saya dengan cepat memprosesnya, mengganggu mereka di gabungkan dan tetapkan untuk dimasak. menunggu hasilnya.
Omela
Saya memasak pada musim panas. Dari buah yang berbeza. Ternyata hebat.
fronya40
dan pada program apa di mdv yang anda memasaknya? Saya meletakkannya di dalam kereta, sudah 5 jam, kelihatan lembap, saya menukar SCH ke tinggi, bukan?
Omela
Saya tidak mempunyai kereta. Saya memasaknya tinggi, kemudian rendah. Saya juga tidak menjangka masa, mengacau secara berkala. 6-7 jam, mungkin.
fronya40
Saya berjaya, saya memasak terlebih dahulu di dalam kereta, tetapi entah bagaimana ia tidak begitu baik, dan kemudian saya beralih ke tinggi dan semuanya berjalan lancar, saya sudah menuangkan ke dalam balang.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti