|
 Tradisi meraikan perjumpaan dengan rakan-rakan dengan minuman, melihat-lihat, mengatur jamuan untuk rakan sekerja pada hari ulang tahun, memberikan gelaran kehormatan, kenaikan pangkat dan bahkan diakhiri dengan pembebasan mesyuarat perniagaan, sayangnya, telah tersebar luas.
Terdapat banyak orang yang tidak dapat menafikan diri mereka menikmati minuman keras, jika mereka berhadapan dengan minuman beralkohol. Dan ini sangat membimbangkan. Lagipun, minuman "ritual" semacam itu secara beransur-ansur dapat menjadi alasan perkembangan alkoholisme pada sebilangan peserta mereka - penyakit yang sudah memerlukan rawatan dan yang kadang-kadang sangat sukar untuk disingkirkan.
Sebagai contoh, terdapat kes alkoholisme seorang saintis yang dihormati, yang sering diundang untuk mengadakan jamuan untuk mempertahankan disertasi dan penganugerahan gelaran akademik. Di antara pesakit terdapat juga "pendorong profesional" yang terpaksa "merobohkan" peralatan dan bahan mentah yang langka. Kegiatannya tidak lengkap tanpa alkohol, yang digunakannya untuk menjayakan misinya. Menjadi setiap kali menemani mereka yang dirawatnya, lelaki ini secara beransur-ansur, tidak berubah menjadi pesakit dengan gejala penarikan diri, iaitu tarikan yang tidak dapat ditahan terhadap alkohol.
Minuman kecil dan kerap membawa mudarat kepada kesihatan dan prestasi manusia. Perkara ini ditekankan oleh banyak saintis terkemuka, termasuk S. S. Korsakov, A. A. Pevnitsky, V. M. Bekhterev. Ahli naturalis Jerman Helmholtz menunjukkan bahawa sebilangan kecil minuman beralkohol mengurangkan kreativiti, dan penyair hebat Goethe menulis dalam buku hariannya bahawa keupayaannya untuk bekerja dan khayalan kreatif sangat kuat pada masa-masa ketika dia tidak minum arak. Dia mengatakan bahawa umat manusia dapat mencapai kejayaan yang luar biasa jika lebih berhati-hati.
Sudah tentu, sampai tahap tertentu, penyebaran alkoholisme juga difasilitasi oleh fakta bahawa alkohol menarik perhatian orang lain dengan kesan "memabukkan". Orang itu menjadi ceria, banyak bicara dan gelisah. Apa yang dia pedulikan hanyalah surut, sekarang tampak kecil dan tidak perlu diperhatikan. Dan ini tentu saja menyenangkan bagi orang yang minum. Tetapi di mata orang-orang di sekitarnya, dia kehilangan banyak: orang yang pemalu berubah menjadi tidak berperikemanusiaan, sederhana menjadi pembual yang benar, cerdas dan halus menjadi bodoh dan sombong. Bicara, kelonggaran, sombong yang tidak terkawal, sinis, keyakinan diri yang tidak berasas - ini bukan senarai lengkap kesan alkohol "memabukkan". Dan jika kita menambah bahawa orang yang mabuk kehilangan kemampuan untuk percakapan yang sengaja dan bijaksana, bahawa ucapannya menjadi buruk, lelucon tidak rata, pergerakan karikatur, kasar dan monoton, maka gambarnya akan cukup lengkap.
 Keracunan ringan, yang berasal dari sejumlah kecil alkohol, tidak lebih dari kesan keracunan otak. Lagipun, alkohol adalah racun saraf yang kuat. Pengaruh negatifnya terhadap fungsi intelektual, kehendak, emosi dilaksanakan secara eksperimen. Telah terbukti bahawa walaupun dos alkohol yang kecil menyebabkan gangguan penghitungan, gangguan ingatan, gangguan persepsi, ketidakupayaan untuk membuat penilaian, kesimpulan, menyebabkan penurunan kritikan, kemampuan untuk mengawal tindakan mereka. Ahli fizik teori Soviet yang luar biasa Lev Landau mengatakan ini: "... segelas sampanye Tahun Baru yang saya minum menghilangkan aktiviti kreatif saya selama satu bulan".
Dalam kebanyakan kes, orang biasanya mengingati tingkah laku mereka yang mabuk dengan rasa jijik dan penyesalan. Tetapi ... di sinilah kegelisahan alkohol terungkap: ketika minuman diulang berkali-kali, dengan kata lain, ketika seseorang merasa mabuk, perasaan penyesalan dan jijik yang lama tidak lagi dirasakan.Apa yang berlaku adalah apa yang disebut oleh psikiater penurunan tahap keperibadian, yang ditunjukkan, terutamanya, dengan hilangnya kritikan diri. Ini sudah menjadi gejala transformasi mabuk - fenomena yang menyimpang dari kehidupan sehari-hari, kelalaian - menjadi alkoholisme - penyakit kronik yang serius. Sekiranya seseorang, seperti pengarang surat itu, telah mengadakan perjamuan selama beberapa tahun, selalu minum alkohol semasa bertemu dengan rakan-rakan, dia memperoleh kemampuan untuk minum alkohol dalam dos yang sudah banyak. Atau, seperti yang dikatakan oleh pakar, dia mengembangkan toleransi tinggi terhadap alkohol. Sekiranya lebih awal, misalnya, dos maksimum untuknya adalah 100-150 gram vodka atau cognac, maka lama-kelamaan dia dapat minum 300-500 gram atau lebih. Banyak yang membanggakan kemampuan mereka untuk bertoleransi dalam dos alkohol yang besar, tidak menyedari bahawa ini sudah menjadi gejala alkoholisme yang hebat. Selari dengan ini, keinginan untuk minum menjadi obsesif. Demi kepuasan dari daya tarikan yang hampir tidak dapat ditoleransi, orang seperti itu mencari alasan untuk minum alkohol dan tidak hanya mencari, tetapi juga menciptakannya: dia berusaha untuk mengambil bahagian dalam jamuan makan, yang kadang-kadang tidak diperlukan baginya, sering mengadakan pertemuan di meja dengan rakan.
Oleh itu, secara beransur-ansur alkohol memperoleh kekuatan yang luar biasa terhadap seseorang, tanpa keraguan membuangnya. Dalam kes ini, bukan sahaja sistem saraf pusat terjejas, tetapi juga banyak organ lain. Gastritis, pankreatitis, duodenitis dan, akhirnya, sirosis hati boleh berkembang. Sekiranya anda tidak berhenti minum alkohol, alkoholisme akan berlanjutan dan membawa kepada gangguan mendalam sistem saraf pusat, sehingga kecelaruan kecelaruan dan kemerosotan keperibadian lengkap.
Sudah tentu, tahap profesional juga secara beransur-ansur menurun, dan pertumbuhan kreatif berhenti. Alkohol merosakkan keluarga, melumpuhkan kehidupan anak-anak, dan menjadi penyebab hampir semua kejahatan. Dan tragedi itu bermula kecil - dengan beberapa gelas. Perkara ini mesti selalu diingati, terutama bagi mereka yang tidak lagi membayangkan berkomunikasi dengan rakan tanpa percakapan.
Terdapat banyak orang yang menyatakan bahawa mereka minum hanya kerana mereka sering menghadiri persidangan, simposium, perjumpaan perniagaan, yang kebiasaannya diakhiri dengan jamuan makan, dan ini menyusahkan mereka untuk tidak minum. Tetapi ini adalah khayalan atau alasan. Kedudukan rasmi seseorang yang menjauhi alkohol pada jamuan atau majlis sambutan tidak akan terguncang dengan cara apa pun kerana ini.
 Betul, adakah minum "ritual" itu benar-benar diperlukan? Ingatlah sekurang-kurangnya satu episod dari filem "Saya mohon anda berbicara", di mana ketua jawatankuasa eksekutif bandar menerima delegasi Perancis. Seseorang mencadangkan untuk memasukkan cognac dalam program perjumpaan. Tetapi cadangan ketua jawatankuasa eksekutif bandar ditolak. Penolakan alkohol tidak mengurangkan kelebihan pahlawan filem ini, kedudukannya yang tinggi.
Sebaliknya, seseorang yang sering tergoda untuk minum harus secara aktif mengembangkan sikap negatif terhadap minum, melakukan latihan auto anti-alkohol, jangan malu untuk berhenti minum alkohol, tidak kira sama ada ia adalah vodka, cognac, anggur atau sampanye. Ia tersedia untuk semua orang. Mengenai hari raya yang kerap bersahabat dengan penggunaan minuman beralkohol, harus dikatakan bahawa mereka sama sekali tidak diperlukan. Persahabatan tidak disematkan oleh alkohol, tetapi sekumpulan rakan yang disatukan oleh vodka hanyalah sebuah masyarakat yang minum minuman keras.
Bagaimana jika "keadaan memaksa"? Ya, pertama sekali, untuk mengurangkan keseronokan seperti ini. Contohnya, menghabiskan waktu petang Ahad dengan rakan-rakan bukan di meja, tetapi di alam, bersiar-siar di sepanjang jalan hutan, menghirup udara segar. Kita mesti berusaha untuk mendapatkan kesenangan dan hiburan yang memperkaya rohani, moral dan intelektual.
Dan walaupun anda mengambil bahagian dalam kenduri bersama rakan atau menghadiri jamuan rasmi, anda boleh minum secara simbolik hanya dengan menghirup segelas, katakanlah, sepanjang malam.
A. A. Portnov, V. P. Zukhar
Baca sekarang
Semua resipi
|
