Pancake dari South Carolina dalam bahasa Rusia

Pancake dari South Carolina dalam bahasa Rusia

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Dapur: Orang Amerika

Bahan-bahan
Tepung / s	200 g
Telur	1 PC
Kefir	0.5 st
Susu	0.5 st
Gula	2 sudu besar
Gula vanila	2 sachet
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Soda	1 sudu kecil
Minyak sayuran	2 sudu besar
Madu, sirap, beri, sirap	Untuk hiasan

Kaedah memasak

Campurkan bahan kering.

Pukul telur, tambah kefir, pukul ringan, tambah susu.

Campurkan bahan kering dan campuran telur dan susu.

Biarkan selama 5 minit dan masukkan minyak sayuran. Saya menggunakan Oleina. Bakar tanpa minyak. Ini saya buat 4 hidangan.

Saya membakar Tefal pada pembuat krep.

SANGAT PENTING: Balikkan pancake sebaik sahaja bahagian atas mula menggelegak. Sekiranya terlalu terbuka, penkek tidak akan lembut.

Nikmati hidangan anda! Ia sangat mudah dan cepat dilakukan!

Hidangan direka untuk

12 keping

Catatan

Selalu mengagumi rasa penkek di Charleston, Carolina Selatan. Terdapat sebuah restoran "Toast", di mana penduduk tempatan dan tetamu bandar bersarapan. Di bandar ini, seperti tempat lain, kebiasaan bersarapan di restoran. Terutama pada hujung minggu, keluarga, rakan-rakan dan jiran-jiran datang. Dapat dilihat bahawa banyak yang saling kenal dan dengan anggota perkhidmatan. Jadi, restoran "Toast" dipentaskan dengan pancake. Sudah tentu, tidak ada yang membocorkan resipi, tetapi ... Mengeksperimen selama lebih dari satu tahun, saya berjaya mendekati rasa ini. Lempeng ini disajikan dengan sirap maple atau coklat dan mentega. Dan saya suka dengan madu dan cranberry beku. Gabungan pancake lembut, kemanisan madu dan astringency / masam cranberry ..

Resipi serupa

Lempeng Amerika (SanechkaA)

Lempeng epal (SanechkaA)

Pancake Amerika (Elena Bo)

Lempeng yang sangat halus! Dan terima kasih kerana kisah yang menarik

[SanechkaA]

SanechkaALempeng betul-betul lembut. Keluarga saya sangat menyayangi mereka. Dan tidak ada yang membakar mereka.

Maaf, tetapi ditunjukkan dalam resipi:
Soda -1 sudu teh
Serbuk penaik - 1 sudu teh
Oleh itu, anda perlu meletakkan baking soda dan baking powder pada masa yang sama?
Atau adakah itu atau itu?
Siapa yang menganggap bahawa serbuk penaik adalah pengganti baking soda?

[Kir]

KirKedua-duanya sering digunakan dalam masakan Amerika. Serbuk penaik dan baking soda adalah dua perkara yang berbeza. Serbuk penaik adalah campuran baking soda dan asid sitrik. Kedua-dua produk ini digunakan untuk menambah kesegaran pada roti bakar.

Serbuk penaik dan soda adalah perkara yang berbeza.

Di bawah:

Serbuk penaik adalah campuran baking soda dan asid sitrik.

Saya berfikir lama.
Tetapi terima kasih atas jawapannya! :-)

Alamak, saya tidak jelas. Maksud saya, serbuk penaik adalah serbuk penaik (campuran), dan soda hanyalah soda. Balda saya.
Ini dari Wikipedia:
serbuk penaik
Ia adalah campuran kering makanan tambahan - garam asas dan berasid - dengan penambahan pengisi yang menghalang interaksi mereka sebelum digunakan (pengenalan ke dalam adunan).

Komposisi paling mudah:
1 bahagian baking soda (E500ii)
1 bahagian asid sitrik (E330)
1 bahagian tepung, kanji, gula tepung (atau campurannya)
Komposisi klasik:
125 g baking soda (E500ii)
250 g tartar kremor (E336)
20 g ammonium karbonat (E503i)
25 g tepung beras

tidak jelas. saya maksudkan

Sekarang saya faham semuanya! Terima kasih atas penjelasan anda yang jelas dan teliti! TERIMA KASIH!.

[Babushka]

Babushka, Pancake dan gambar yang indah dan secawan teh dari Kislovodsk Porcelain Factory

[sazalexter]

sazalexter, terima kasih! Ya, secawan tanaman Phoenix dari Kislovodsk ..

[Babushka]

Babushka, Kekasihku, sekarang mereka tidak lagi melakukannya.

[sazalexter]

sazalexterSaya tahu, saya dibesarkan di Kislovodsk. Itu dulu.

[Nenek Tanechka]

Kami mempunyai resipi yang serupa dengan orang yang kita sayangi: Lempeng yang subur
Tetapi saya belum cuba mengganti separuh kefir dengan susu.
Dan sekarang kita juga akan menikmati South Carolina

Nenek Tanechka - terima kasih kerana resipi!

[Babushka]

Babushka, Saya membelinya dan cerek besar lagi, berada di Pyatigorsk pada zaman USSR .. atau sejurus selepas ... baik ada masa ...

[sazalexter]

sazalexter, ada masa ...

[Julia]

Julia, resipi yang sangat serupa ... Saya pasti akan mencuba. Dan goreng dalam mentega?

Ya, saya goreng dalam minyak

[Babushka]

BabushkaApa yang menggembirakan, tetapi ini semua buatan tangan, dan berkelip .... kini eksklusif. Segala-galanya dipenuhi dengan ketai palsu (bukan Cina yang merupakan tanah air porselin ... itu juga ada, tetapi hanya berbaloi)

[Babushka]

Babushka, Tatyanaterima kasih atas resipi !!
Ambil laporan gambar

[Maria]

Maria, terima kasih. Sangat cantik, lembut.
Saya membakar setiap hari minggu ini. Dia memberi makan kepada semua orang dan makan sendiri
Dari hari Isnin

Sedap dipukau !! Saya bosan dengan penkek Rusia, dan jadi saya memutuskan untuk menukar makanan anda)
Anak suka !!

[Tanya!]

Tanya! Dia menggoda saya dengan penkek ke Vienna. Saya biasa memasak mengikut resipi yang diberikan oleh Julia. Dan di sini mereka diperoleh tepat dengan penkek - dengan corak penkek. Anda dan Maria mempunyai warna yang sekata. Adakah kerana pembuat penkek?

Dan jenis mainan apa yang akan anda tonton di Vienna?

[lana19]

lana19, Svetlana, saya bakar di Chapatnitsa, mungkin saya tidak mempunyai pembuat pancake)

[Maria]

Maria, Saya gembira kanak-kanak menyukainya!
Sveta, warnanya sama rata kerana ia dibakar tanpa minyak dan kerana adunannya sangat lembut.
Mainan - ya, periuk sup Moulinex

[Maria!]

Maria! Hebat! Begitu juga! Saya membincangkan topik chapatnits dan melihat bagaimana anda melakukannya di dalamnya. Saya juga mahukan chapatnitsa. Lebih kerana menggulung doh. Saya melakukan chapatis hampir setiap hari, saya rasa saya akan segera memakai sari dan memanggil saya Savitri

[Tanya!]

Tanya! Saya juga mahukan periuk sup dan chapatnitsa serta barang-barang kecil lain. Tetapi saya mahukan Russell. Dan mereka tidak akan dibawa ke negara kita tidak lama lagi, dan adakah mereka akan dihantar sama sekali. Saya mencari Russl di Austria untuk tujuan mementingkan diri sendiri, tetapi mesin pencari hanya memberi peluang kepada Perancis

Saya mesti mencuba penkek dalam kuali tanpa minyak.

[Sveta]

Sveta, Saya rasa dalam kuali tanpa minyak akan baik-baik saja. Yang paling penting, kuali perlu dipanaskan semula dengan baik.
Dan saya mempunyai sari, walaupun 2 keping ... tetapi tidak ada chapatnitsa.

Saya menjumpai chapatnitsa di laman web India - harganya indah! 12 -15 $ Tetapi penghantaran hanya di seluruh India Tanyusha! 2 sarees terbiar! Oleh itu, anda memerlukan chapatnitsa juga! Atau impian periuk sup Moulinexa membayangi semua keinginan

[Selamat Pancake!]

Selamat Pancake!

Ternyata sangat sedap! Terima kasih! ...
Walaupun suami saya, yang selalu acuh tak acuh terhadap mereka, makan separuh, dan saya bahkan tidak bercakap mengenai anak itu, dia meminta mereka untuk membakarnya semula keesokan harinya. Sebelum itu saya mencuba banyak resipi, tetapi tidak begitu sedap ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya sangat gembira keluarga menyukai penkek! Kami juga selalu memilikinya di atas meja!

Terima kasih banyak untuk resipi! Ternyata luar biasa!

[Tatyana]

Tatyana, tetapi kefir untuk yogurt buatan sendiri tidak boleh diganti? Saya tidak boleh pergi ke kedai untuk mendapatkan kefir muncung berbintik-bintikcacar air.

Bolehkah saya menjawab - saya melakukannya pada yogurt untuk pertama kalinya - hasilnya luar biasa!

Bolehkah saya menjawab - saya melakukannya pada yogurt untuk pertama kalinya - hasilnya luar biasa! Saya rasa anda boleh menggunakan susu masam.

[akkkula]

akkkula, cantik! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Dan terima kasih banyak atas jawapan anda Tatiana

Tatyana, semuanya betul! Sebarang produk susu yang ditapai akan berfungsi dalam resipi ini tanpa masalah.

[Tatyana]

Tatyana, dibakar dengan cepat dan sangat sedap. Tefal panggang pada pembuat pancake dalam pancake pan. Tepung saya nampaknya sangat kering dan adunan ternyata sangat pekat. Bakar 8 pcs. Jumlah yang paling optimum. Keluarga kecil tidak memerlukan lebih banyak. Tetapi lain kali saya akan menambahkan sedikit tepung, maka akan menggelegak dengan lebih aktif dan mereka akan lebih lapang.
Tuang krim 50/50 dengan krim masam buatan sendiri dan susu + topping vanila.
Terima kasih kerana resipi. Ia akan sesuai dengan kehidupan kita.

[Tatyana]

Tatyana, bravo! Saya juga suka penkek ini pada pembuat pancake Tefal. Walaupun saya melakukannya di ladang dalam kuali ..
Terima kasih kerana tidak takut mencuba resipi!

Tatyana! Terima kasih banyak untuk resipi. Ternyata sangat, sangat sedap. Saya mencampurkan satu bahagian setiap sampel. Kami memakannya dengan senang hati, sayang sekali bahawa ia tidak mencukupi (tidak ada susu masam lagi). Dibakar dalam kuali goreng Ware Nordic "Smilies".

[Ludmila]

Ludmila, sangat bagus kerana saya menyukainya!

Terima kasih untuk resipi, saya sangat menyukainya, tetapi ternyata sedikit.Saya tidak tahu bagaimana untuk meningkatkan perkadaran.

[belimbing]

belimbing, gembira anda suka! Untuk menggandakan:
Bahan-bahan

Tepung, premium 400 gr
Telur 2 biji
Kefir 1 sudu besar
Susu 1 sudu besar
Gula 4 sudu besar
Gula vanila 4 sachet
Serbuk penaik 2 sudu kecil
Soda 2 sudu kecil
Minyak sayur 4 sudu besar
Semoga berjaya!

Tatyana! Saya membakar penkek lagi. Sekarang semua orang telah mengisi. Terima kasih banyak untuk resipi.

[Ludmila]

Ludmila, gambar yang indah! Terima kasih!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, terima kasih atas resipi yang mudah dan lazat.
Saya telah memanggang mereka selama seminggu berturut-turut. Saya mempunyai pembuat pancake besar, saya membakar borong kecil pada satu masa.
Hari ini saya akan bakar lagi. Melihat malam. Diet apa, bila ada yang sedap

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Saya gembira kerana saya menyukai resipi itu!

Tatiana, tidak ada banyak baking soda dan baking powder? Dan beg vanillin - berapa gram?

Maya, tak banyak baking soda dan baking powder. Dan gula vanila (bukan vanillin) adalah beg 8 g standard.
Semoga berjaya!

Terima kasih, saya akan mencubanya tidak lama lagi.

Tatiana terima kasih atas resipi! Lempeng lazat dan lembut!
Resipi ini ternyata hanya keselamatan ... Kebun binatang membeli kuali dari Nordic kira-kira 2 tahun yang lalu dan mula membakar penkek mengikut resipi klasik dalam susu, tetapi mereka memakan semua orang, tetapi saya tidak menyukai hasilnya) )) melemparkan kuali ... saya akan cuba membakar ...
Dan saya sangat menyukai penaiknya sehingga hari ini saya sudah memanggang dalam 3 kuali dan lebih banyak mengambil norma. Terima kasih atas kerja yang dibuat pada resipi.