Roxolana
Saya juga memusingkan batang ke kedua-dua arah.
Alen delonghi
Petikan: Roksolana

Saya juga memusingkan batang ke kedua-dua arah.
1) Setiap orang yang mempunyai soalan harus memeriksanya.
2) Kompor secara teorinya boleh diubah suai, walaupun ia adalah satu model.
sergunya
berikut adalah resipi dalam bahasa Rusia
🔗
voldemar
Dua minggu selepas pembelian, batang berhenti berpusing ke kedua arah, dan selama kira-kira seminggu hanya berpusing mengikut arah jam. Saya bersiap untuk pergi ke perkhidmatan, memutuskan untuk mencubanya tanpa beban - dan semuanya berjalan lancar ...
Umenok
Terima pengisian semula dalam barisan pembuat roti. Dan segera dengan ucapan terima kasih kepada laman web ini atas kebaikan, toleransi dan keinginan mereka untuk saling membantu. Saya membeli mesin roti Kenwood-350. Terima kasih kepada petua di laman web ini, 5-6 pastri pertama ada dan semuanya berjaya! Walaupun dalam kes ketika haiwan peliharaan (kucing) melompat ke pembuat roti semasa memanggang dan mematikan program semasa dan beralih ke program lain! Saya terpaksa mengeluarkan doh, yang sudah sesuai, sembunyikan di tempat yang hangat dan selesa, mulakan program dengan oven kosong dari awal, dan pada waktu kemalangan, hantarkan doh kembali ke oven. Saya tidak memikirkan perkara lain pada masa itu. Tetapi semuanya baik-baik saja.
Saya mengambil resipi di forum mengikut prinsip: ulasan baik - diperiksa, tidak ada ranjau! Saya mencuba sederhana dan kaya, semuanya berjaya.
Soalan kepada fugaska: beritahu saya di mana di Odessa terdapat tepung rai. Pencarian saya belum dimahkotai dengan kejayaan (tavria, glutton, buffet ...)
Pakcik Sam
Petikan: Umka

Dalam proses memanggang, kucing melompat ke mesin roti dan mematikan program semasa dan beralih ke yang lain!

Soalan kepada fugaska: beritahu saya di mana di Odessa terdapat tepung rai.

Saya sudah takut memikirkan apa (atau siapa) kucing saya ingin membakarnya.

Dan mengenai Odessa, anda datang ke sini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1630.0


atau mesej peribadi kepada Fugasuke.
fugaska
Saya akan menjawab semua yang sama di sini: dalam jenama dan kopecks pasti ada, ia disebut "kehidupan"
tulis kepada saya secara peribadi, saya dapat memberitahu anda secara terperinci bagaimana mencari, misalnya, di universiti
Bateri
Helo! Saya sangat menyukai laman web anda. Tersedia untuk umum! Saya memilih tungku untuk diri sendiri dan sekarang setiap hari saya mencuba makanan di atasnya. Semalam saya cuba membakar kek cawan mengikut resipi Alexandra. Ternyata sangat sedap. Dia melakukan semua perkara di dalam kompor, dia tidak mengacau apa-apa kecuali telur. Dia tidak menutup dengan apa-apa dan tidak melumasi dengan apa-apa. Oleh itu, KENWOOD BM 350 saya lulus ujian kek cawan pertama. Terima kasih gadis-gadis untuk resipi !!!
Umenok
Saya belum ahli sihir, tetapi hanya belajar bekerja dengan pembuat roti dan forum (tidak semuanya berfungsi dengan segera). Terima kasih kepada semua orang, Fugaska, Uncle Sam, dan Viki. Dan saya membaca mengenai Odessa di laman web, dan tepung. tepung dijumpai. Tetapi dengan membakar tepung rai, saya tidak bernasib baik, tetapi saya tidak akan menyerah!
Bateri
Hai semua! Gadis-gadis itu ingin membuat sejenis roti manis dengan susu dan telur. Mungkin ada yang mempunyai resipi yang terbukti ?! tolong beritahu saya
fugaska
kami memerlukan anda di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&Itemid=26&topic=29.0
lihat huruf M, ada roti susu
Bateri
fugaska! Bolehkah saya mencuba susu dengan biji bijan tanpa biji bijan? jika tidak, saya tidak memilikinya. atau rasa tidak sama?
Jus_a
Hello semua! Saya seorang pemula, saya membeli VM 350 semalam, saya mencubanya dengan segera. Terdapat masalah yang disebutkan di atas, iaitu terdapat sisa tepung di sudut. Oleh itu, ternyata sedap (dimakan dalam satu batang). Yang kedua - saya meletakkannya di pemasa (Bread-brioche (maaf, jika saya menulisnya dengan tidak betul)) masalahnya sama + keluar dengan susah payah.
Saya membaca semua komen dan cadangan, saya akan mengambil kira pada waktu petang.
Tetapi saya mempunyai soalan, ketika membeli, penjual menasihatkan pengadun untuk melumasi roti sebelum menambahkan ramuan. minyak, adakah perlu? Oleh itu, adakah perlu melumasi borang?
Juga, setelah membaca forum, saya membaca bahawa resipi, misalnya, untuk Panasonic, berbeza dari yang sebenarnya (buku untuk produk adalah sewa di laman web ini). Adakah terdapat perbezaan pendapat mengenai VM350?
Pakcik Sam
Petikan: Jus

semasa membeli, penjual menasihatkan untuk melincirkan pengaduk sebelum menambahkan bahan. minyak, adakah perlu? Oleh itu, adakah perlu melumasi borang?

Apa gunanya?
Baling-baling mendorong roti sedemikian rupa sehingga semua mentega masuk ke dalam adunan tanpa jejak. Lebih mudah menambah 1 sudu besar. sesudu lebih banyak minyak dalam resipi itu sendiri daripada menggosok baldi dan pengadun.

Mengapa kita membaca mengenai bahaya Teflon sebulan sekali?
Kerana di HP kita semuanya tidak lekat dan anti-lekat.

Atas sebab yang sama, penjualan mesin basuh automatik secara besar-besaran (di seluruh dunia, kecuali USSR) bermula pada awal abad ke-20.
Dan, dengan kerumitan yang sama, pembuat roti ketinggalan di belakang mesin basuh, menunggu penemuan photoplastic (Teflon). Tanpa itu, penaik roti buatan sendiri (automatik) adalah perjuangan melawan kesukaran.
Jus_a
Hello semua!
Semalam saya cuba membakar dua kali:
1. Dengan preskripsi
ramuan qty
susu suam 3.2% 310 ml
mentega 60 gr
gula 2 sudu besar. l.
garam 1.5 sudu kecil
yis 2.0 sudu kecil
tepung gandum 500 gr
program 1 untuk roti besar dengan kerak gelap
by the way, saya mencairkan gula, garam dan mentega dalam susu suam

Dengan program penaik yang dipercepat sahaja - 58 min. Roti ternyata kemerah-merahan, enak, tetapi kecil (saya baca di sini bahawa program ini tidak selalu berjalan lancar)

2. Saya memakai pemasa (pembakar pagi) mengikut resipi yang ditunjukkan dalam buku, klasik paling sederhana, tanpa susu, iaitu tepung, roti. minyak, garam, ragi, gula, air.
Pada waktu pagi harapan saya dipenuhi. Pertama, roti masih betul, kerana tidak ada tepung di sisi. Kedua, tinggi, berkerak dan sedap

100_0003.JPG
Pembuat Roti Kenwood BM350
100_0002.JPG
Pembuat Roti Kenwood BM350
100_0001.JPG
Pembuat Roti Kenwood BM350
Cheri
Hai semua! Hari ini saya membakar kek cawan, tetapi ia tidak berfungsi dengan baik, sangat besar, tetapi persoalannya adalah satu dan penting bagi saya, saya tidak dapat mengetahuinya dengan program, 6 roti manis; 7 penaik cepat; 8 Pastry - program mana yang sesuai untuk cupcake dan apa maksud Pastry kerana penerangan untuk program 7 dan 8 hampir sama, mungkin saya tidak memahami sesuatu, anda akan memaafkan saya untuk "Teapot" lain dalam ini penting, bantu saya mengetahuinya

P.S. ROxana, kongsi resipi pembuatan kek cawan atau berikan pautan, jika tidak, debut saya dengan kek cawan tidak berjaya sepenuhnya.
Malas
baik, saya akan hidupkan :))
pada Kenwood 256 (250) bilah tidak simetri, mempunyai cerun, berputar dalam satu arah
Moulinex 3000 juga (mereka sama persis, bahkan baldi dan skapula boleh ditukar ganti)
Delongues 125s berpusing ke arah yang berbeza, saya fikir ia kelihatan seperti saya, tetapi tidak - pasti. Skapula betul simetri.
mengenai struktur adunan ... baik, saya tidak percaya bahawa anda boleh memutar molekul protein dengan tangan anda. tetapi saya percaya bahawa pergerakan yang biasa dilakukan oleh tangan dilakukan pada kadar yang betul dan tepat. Ini adalah dari siri yang sama yang anda perlukan untuk memukul putih hanya dengan satu arah. Cuba terus ke arah yang bertentangan dengan jelas dan cepat
Petikan: Alen Delonghi

Tetapi bolehkah mesin berhenti berputar ke arah "terbalik", tetapi pada masa yang sama terus berfungsi dalam arah "ke depan" ... Ini adalah persoalannya ... Saya ingin tahu jenis litar kawalan motor yang ada ...
boleh dibandingkan dengan mesin jahit, ada yang terbalik. Tanpa mematikan mesin dan jahitan dengan menekan butang (kekuatan, iaitu mekanik), sebaliknya terbalik, lepaskan - kembali lurus. Mungkin secara mekanikal, "cangkuk" plastik tergelincir di atas sejumlah besar doh (600), dan pada 400, sebaliknya dicetuskan.
Cheri
apa bezanya, yang utama ialah roti akan berubah (ia berputar ke dua arah)
GAlexV
Semasa saya membeli HP, roti pertama dibakar dalam pelbagai mod dengan berat rendah (500 g produk akhir). PAKAIAN YANG DILINDUNGI DI KEDUA-DUA SIDANG - pertama dalam satu arah, kemudian ke arah yang lain, kemudian sebaliknya.
Oleh itu: roti ternyata hebat, tidak ada tepung di sudut, roti itu cantik. Ringkasnya, roti hebat.
Dia mula memanggang roti besar (1 kg produk siap). Saya selalu memuatkan bahan-bahannya sehingga 900-950 gram roti. Jadi: SHAFT berputar di satu sisi! Pada masa yang sama, roti tidak selalu dicampur secara merata, di dinding anda harus mengumpulkan doh dan "memilih" tepung di sudut, sehingga kemudian gigi anda tidak akan pecah.

Pendapat saya adalah ini: dengan berat produk yang rendah, batang berputar ke arah yang berbeza, dengan berat yang besar - hanya satu.
Cheri
heh, teruk, jadi mengapa buat berat 750 atau 1000 gram jika dapur tidak menarik (ini saya mengenai pengeluar)
Domovenok
bersetuju dengan GAlexV! Dengan berat ringan (750 gram) ia berpusing ke kedua arah secara bergantian, dengan berat 1000 gram ia bertukar hanya dalam satu arah! diperhatikan lebih dari sekali, sejak pembelian kapas
kostik79
baru beli HP dan menonton 1 roti dengan harga 500 gr. - poros berputar ke arah yang berbeza
Cheri
Saya pada mulanya berputar ke arah kedua arah pada 500 gram, dan sekarang dalam satu arah, tetapi saya ingin mengatakannya menguli dengan baik, dan ia tidak melekat pada roti.
Alexa
(y) Betul! Firmware untuk pengubahsuaian yang berbeza disesuaikan untuk kekuatan, berat, dan ciri reka bentuk. Pembalikan putaran poros wujud dan disebabkan oleh pengiraan teknikal jurutera syarikat. Sumber enjin atau rasa produk - periksa sendiri. Dan arah putarannya mengikut arah jam atau berlawanan arah jarum jam ... pembuat roti itu bukan tangan kanan atau kiri, dan tidak perlu bertanya tentang bidang kilasannya. Telur dan roti dalam keadaan sempurna, apa sahaja yang boleh dikatakan. "Carlson" kecil di sebelah kanan dilihat melalui tulang rusuk. Berfungsi mengikut algoritma tertentu. Pembuat roti terbaik belum lagi dijual dan tidak ada dalam rangka tindakan di meja pemaju! Percayalah dan belajar memanfaatkannya. Dan pasti sedap!
Niashka
Saya juga berpusing ke dua arah…. apabila 500g ... .. jika lebih daripada 750g 1000g ... maka menjadi satu ... ..
UmSabir
Saya membeli ibu saudara saya Kenwood 350, membakar roti percubaan di dalamnya sendiri tanpa masalah. Saya memberikannya kepada ibu saudara saya. Dia membakar roti pada program 9, menumisnya dengan ragi. Dan sekarang di jalan. hari saya memutuskan untuk membakar roti baru pada program 3. Laporan masa dimulakan, tetapi penghasut tidak menyala pada waktu yang tepat, kumpulan tidak bermula dan tidak ada aktiviti kecuali pelaporan waktu yang sedang berlangsung. Makcik dalam keadaan seram, SC di bandar lain. Apa itu ?? menarik keluar dari rangkaian tidak membantu.
mesovasco
Ini adalah program dengan pemanasan - 8 min.
UmSabir
8 minit atau 60 minit kemudian kumpulan tidak bermula ...
Celestine
Dan dia mencuba lagi, mungkin pengaduk tidak dimasukkan dengan betul, itu berlaku. Sekiranya undur berjalan, kompor akan berfungsi.
UmSabir
Saya mencuba ini dan itu, dan cuba memulakan kompor dengan baldi kosong tanpa tepung, dan lain-lain. Saya bahkan tidak tahu apa masalahnya. Pada program, membakar, sepuluh orang sedang memanaskan ... Dan saya membakar roti di dalam ketuhar ini, semuanya berfungsi ...
Pakcik Sam
"Tenang! Hanya tenang!"
Carlson

Cuba jalankan program "doh" atau "pizza".
Tanpa baldi, penutup dapur terbuka. Dan lihat-dengar.
Pilihan:
1. Terdapat bunyi motor yang sedang berjalan, tetapi tidak ada yang berputar - tali pinggang telah jatuh (sarung jaminan, tetapi mana-mana lelaki akan memperbaikinya dalam 10 minit).
2. Terdapat bunyi, putaran dapat dilihat - ada masalah dengan batang baldi, ia macet (casingnya tidak dijamin, tetapi sangat mungkin untuk merendamnya sendiri).
3. Tidak ada yang membuat bising dan tidak berputar - enjin telah habis, relaynya gagal, atau wayarnya telah mati (jalan terus ke perkhidmatan, ada kemungkinan untuk membaikinya dengan jaminan).
Semoga berjaya!
Rosewell
Adakah model ini atau model lain mempunyai dispenser? Adakah terdapat aduan mengenai dia?
Rosewell
Tolong, sila. Jika tidak, anda perlu membeli SD 255.
UmSabir
Rosewell, beli 255, kenwood tidak mempunyai dispenser.
LINNA
Pemilik Kenwood 350 yang dihormati.
Adakah mungkin untuk menguli doh bebas ragi yang sejuk untuk mi atau ladu buatan sendiri di pembuat roti ini? Program mana yang hendak digunakan? Tidak ada program DUMPLING yang berasingan.
Cheri
Petikan: LINNA

Pemilik Kenwood 350 yang dihormati.
Adakah mungkin untuk menguli doh bebas ragi yang sejuk untuk mi atau ladu buatan sendiri di pembuat roti ini? Program mana yang hendak digunakan? Tidak ada program DUMPLING yang berasingan.

Sudah tentu, saya membuat adunan pada program ke-10 untuk ladu, ternyata sangat baik, dohnya elastik, tidak koyak, dan jika anda perlu melakukan sesuatu yang sangat ketat selepas menguli pertama, matikan batch lagi .

Soalan saya: Adakah mungkin untuk membakar roti cepat dari Elena Bo pada program ke-7 "Panggang cepat" (Untuk penaik dari adunan tanpa ragi (tidak beragi)) pada jam 2:08? Saya tidak begitu faham apa yang boleh dilakukan dengan doh tidak beragi selama 2 jam 08 minit. Mungkin persoalannya bodoh, tetapi semuanya sama. Terima kasih.
Qween
Petikan: Cheri

Sudah tentu, saya membuat adunan pada program ke-10 untuk ladu, ternyata sangat baik, dohnya elastik, tidak koyak, dan jika anda perlu melakukan sesuatu yang sangat ketat selepas menguli pertama, matikan batch lagi .

Soalan saya: Adakah mungkin untuk membakar roti cepat dari Elena Bo pada program ke-7 "Panggang cepat" (Untuk penaik dari adunan tanpa ragi (tidak beragi)) pada jam 2:08? Saya tidak begitu faham apa yang boleh dilakukan dengan doh tidak beragi selama 2 jam 08 minit. Mungkin persoalannya bodoh, tetapi semuanya sama. Terima kasih.
Cheri , gunakan program nombor 2 atau nombor 4. Roti cepat dari Elena Bo, anda akan menjadi hebat.
Cheri
Petikan: UmSabir

Rosewell, beli 255, kenwood tidak mempunyai dispenser.

Saya tidak melihat masalah bahawa tidak ada dispenser, secara peribadi ia tidak mengganggu saya sama sekali. Lebih-lebih lagi, dia membakar roti dengan sempurna. Dan dispenser tidak selalu terbuka, ia tersumbat dan ada lebih banyak masalah dengannya daripada tanpa itu.
Rosewell
Saya baru membeli BM 350. Dia mempunyai perolakan. Berikut adalah buku resipi, sebahagian daripada arahan: 🔗
LINNA
Hari ini saya cuba membakar roti untuk pertama kalinya bukan dari campuran siap pakai (baru-baru ini saya mempunyai pembuat roti), saya menyediakan bawang goreng sebagai bahan tambahan. Ibu Tuhan !!! Ternyata sangat enak sehingga anda dapat memakannya begitu saja, tanpa apa-apa. Hanya pada waktu berikutnya saya akan mengurangkan jumlah ragi yang disyorkan, jika tidak, roti dalam proses penaik naik hingga ke tepi dan kemudian "bumbung" jatuh, dan saya akan menetapkan "warna gelap kerak" (bakar pada "rata-rata", nampaknya agak pucat).
Selebihnya, marquise cantik, tidak mengapa, tidak mengapa
sanek778
Tolong !!! Pengadun adunan hilang! Di mana anda boleh membeli?
Svetl @ nka
di Pusat Perkhidmatan Kenwood di bandar anda.
Rosewell
500 g putih biasa mengikut resipi mereka pada kali pertama. Terdapat sedikit tepung di hujungnya, kerana saya tidak mengukurnya dengan tepat.
yurikod
Saya mempunyai HP KENWOOD 350. Pemilik HP yang senang menerangkan apabila perolakan dihidupkan ???
Niashka
Konveksi dihidupkan secara automatik bergantung pada mod ... ... .. dan ia tidak dapat dimatikan dan dihidupkan secara berasingan .....
yurikod
Petikan: Niashka

Konveksi dihidupkan secara automatik bergantung pada mod ... ... .. dan ia tidak dapat dimatikan dan dihidupkan secara berasingan .....
Terima kasih Niashka. Adakah ia berfungsi pada program pertama atau tidak? Dan kemudian saya telah membakar tiga roti (pada 1hb) dan tidak melihat kipas perolakan yang berfungsi.
Eugenia
Soalannya adalah topik yang tidak banyak, tetapi saya tidak tahu di mana hendak menulis dan saya enggan memulakan topik baru.
Saya mempunyai Kenwood 350 dan terdapat dua pengadun doh di dalam kit, satu teflon dan sejenis plastik yang lain. Mengapa dua? seseorang akan memberitahu
Rosewell
Saya rasa sekiranya berlaku kerosakan terlebih dahulu. Saya memotongnya, lupa untuk mengeluarkannya.
Rosewell
Adakah kipas ini dilihat dari sebelah? Entah bagaimana, pada akhir program 1, saya melihat bagaimana ia berputar. Anda boleh mendengarnya.
Cheri
Petikan: Eugenia

Soalannya adalah topik yang tidak banyak, tetapi saya tidak tahu di mana hendak menulis dan saya enggan memulakan topik baru.
Saya mempunyai Kenwood 350 dan terdapat dua pengadun doh di dalam kit, satu teflon dan sejenis plastik yang lain. Mengapa dua? seseorang akan memberitahu

Ya, saya hairan, saya tidak mempunyai pengadun doh kedua ...

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti