Dan - ini banyak daging, dalam kuahnya - kemudian - kentang besar, wortel, tomato, kuartal, lada garam, bawang putih, hingga masak. Seperti sup pekat, tetapi tanpa menggoreng, ia dibuat dari daging lembu, domba. Suami saya, semasa dia pergi ke kafe, selalu mengambil dari mereka .. Di rumah, nampaknya dia tidak diberi .. (khashlama). Yelenka69-chanakh menunjukkan bagaimana melakukannya, hampir sama, tetapi tidak ada terung, saya bukan ahli khas masakan tempatan, tetapi dalam kartun, rebus daging dengan baik, kemudian yang lain. tambah .. mudah, pada asasnya, bagi petani - mereka mempunyai daging yang sama dan - lebih banyak lagi, tetapi di sini, hanya kira-kira separuh daripada daging itu. Saya tidak membuatnya pedas, kerana bayinya ... Walaupun terlalu panas, kentang tidak mendidih, tomato, nampaknya, tidak memberikannya ... Dan ketumbar, kemangi, mereka sudah membuangnya ke dalam pinggan, tetapi tidak semua orang menyukainya ...
