Kek "Paul Robson"

[Kek:]

Kek "Paul Robson"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kek:
Tepung Gandum	1 sudu besar
Gula	1 sudu besar
Telur	2 keping.
Soda	0.5 sudu kecil
Krim masam	3 sudu besar l.
Koko	3 sudu besar l.
Antara pemain:
Gula	1 sudu besar
Telur	2 keping.
Walnut cincang	1 sudu besar
Kismis	1 sudu besar
Soda	1/4 sudu kecil
Tepung gandum (doh tebal)	1 sudu besar
Krim:
Kuning	3 keping.
Gula	150 g
Tepung Gandum	1 sudu kecil
Krim masam	150 ml
Mentega	200 g
Kehamilan:
Gula	1 sudu besar
Air	1 sudu besar
Cognac	2 sudu besar l.
Glaze: pilihan
Koko	2 sudu besar l.
Gula	0.75 sudu besar
Susu	4 sudu besar l.
Mentega	70 g

Kaedah memasak

• Kek sejuk dan potong memanjang menjadi 2 keping.
• Buat lapisan
• Bentuk kek dan bakar.
• Krim:
• Campurkan kuning telur, susu dan krim masam dengan gula, dan kukus di atas dapur, tanpa mendidih (sehingga pekat).
• Kisar mentega secara berasingan pada suhu bilik dengan 1 sudu besar. l. gula, tambah krim sejuk, jus lemon (anda tidak boleh menambah) secukup rasa, vanillin. Kacau hingga sebati. (Sekiranya krimnya sedikit cair (bergantung pada minyak), kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa minit).
• Kehamilan:
• Rebus sirap: 1 sudu besar. gula + 1 sudu besar. air + 2 sudu besar. l. kognac.
• Perhimpunan:
• Masukkan dulang separuh daripada kek 1, direndam dalam sirap, lapis dengan krim. Kemudian lapisan direndam dalam sirap, krim dan sekali lagi separuh kedua kek direndam dalam sirap.
• Bahagian atas boleh ditutup sayu:
• Masak dan tuangkan panas ke atas kek.
• 
• 
• 
• 

Catatan

Saya tidak menemui resipi seperti itu di bahagian kek - Saya tergesa-gesa untuk berkongsi ini adalah salah satu kek yang paling digemari oleh keluarga kami
Mengapa Paul Robson saya tidak tahu, resipi awal disalin dari kakak ibu saya, tetapi saya tidak begitu menyukainya, jadi ia diubah suai untuk memenuhi selera keluarga saya - krimnya diubah suai, kacang dan koko ditambahkan - ternyata sedap, saya cadangkan anda mencuba

[knapweed]

knapweed, Saya dapat resipi anda dan saya tidak faham bagaimana menguli dan memanggang kuih itu, dengan teknologi apa? Tetapi tidak apa-apa ... katakan mereka membakarnya, tetapi bagaimana kita memotongnya, kemudian meletakkan lapisan di atasnya, entah bagaimana (tetapi bagaimana?) Kami membentuk pai dari itu dan membakarnya lagi, saya tidak faham? Untuk apa? Untuk apa? Bagaimana dan pada suhu berapa?

Sayang sekali topik ini ditinggalkan (((Saya juga tidak mengerti tentang kek dan lapisannya, tetapi saya rasa semestinya sedap.