Mesin menguli

Niarma, di sinilah muncung pergi. palamnya tidak ditutup dan benda putih dengan pisau dimasukkan, dan dia membuat kentang tumbuk.




Dan mengenai ketidakstabilan teknologi moden - saya diberitahu di bengkel jaminan bahawa mereka tidak membaiki, tetapi hanya mengaktifkan.
Tahun ini saya menghadapi situasi seperti itu. Pembuat roti multi-cooker baru Binaton 2170 berhenti membakar roti setelah 4 bulan, diserahkan untuk dibaiki dan setelah 2 bulan, setelah menulis sijil, mereka mengembalikan wang untuknya.

[Mila56]

Mila56, Saya ingin menulis kepada anda mengenai menguli adunan pasta di Boshik. Benar, saya mempunyai ibu dari siri ke-5, tetapi saya yakin bahawa siri ke-4 tidak lebih buruk. Di hadapan pengadun doh Itali dengan motor Regin Marcatto dan pemproses dengan pisau, saya suka membuat adunan pasta di bosch. Saya memasukkan tepung ke dalam mangkuk (dan kira-kira 70% adalah tepung durum), meletakkan 2 telur pada 300 gram tepung dan menetapkan kelajuan pertama. Saya melakukan menguli dengan mata kail. Ternyata serpihan seragam. Kemudian saya menambah air dengan mata, dia mencampurkannya, dengan tangan saya mengumpulkan bahagian-bahagian adunan menjadi satu ketulan dan memasukkannya ke dalam beg selama 30 minit. Ternyata adunan sangat ketat, yang tidak dapat dilancarkan dengan tangan anda, hanya dengan menggulung.
Maksud saya, Boshik melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam menguli doh yang ketat, ini bukan ragi, ia tidak perlu diuli sehingga gluten berkembang.

Saya ingin menulis anda mengenai menguli adunan pasta di Boshik. Benar, saya mempunyai ibu dari siri ke-5, tetapi saya yakin bahawa siri ke-4 tidak lebih buruk.

Saya kini sedang mengkaji julat siri ke-4. Dan bagaimana dengan siri ke-5? berapa watt. ?

Ditambah Isnin 16 Jan 2017 00:34

Sejujurnya, tidak pernah terlintas di fikiran saya untuk membeli logam.

Saya tidak tahu plastik jenis apa yang dibuat dari mangkuk itu. Terdapat banyak peralatan rumah tangga dengan tanda PP dan PS. Saya tidak tahu apa tanda pada mangkuk Bosch plastik. Saya lebih menghormati plastik PS, ia adalah polistirena dan lebih tahan calar, tetapi lebih rapuh. Sebagai contoh, saya mempunyai mangkuk doh 4.3 liter dari Tupperware, jadi tentu saja ia menunjukkan bahawa ia adalah untuk tujuan makanan, tetapi tidak ada tanda PP atau PS. Dari segi kualiti, ia serupa dengan polipropilena dan dari mencampurkan atau menguli dengan sudu, katakan (dan sekurang-kurangnya dengan apa sahaja) pada dinding dalaman, ia tidak lagi licin, tetapi sedikit kasar (di tempat-tempat di mana sudu menyentuh dinding), lapisan atas lapisan itu musnah dan seberapa baik ia boleh dicuci. Ini bukan mengenai estetika .. Saya mengganti pelbagai hidangan, mangkuk salad, mangkuk dengan penanda PP dengan pinggan dengan penandaan PS, dan lebih banyak gelas. Saya mempunyai perkara ini

[Mila56]

Mila56, Saya mempunyai Bosch 54240, kuasa 900 watt. Sudah tentu, pendapat peribadi saya, tetapi saya akan memilih antara Kenwood dan Bosch. Tidak ada kesalahan bagi pemilik bomann dan clathronik, tetapi terdapat terlalu banyak kerosakan di peringkat mereka. Dan satu lagi kelebihan bagi saya secara peribadi - Bosch melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk menguli sedikit adunan dan memukul 1 telur.

Saya mempunyai Bosch 54240, kuasa 900 watt. Sudah tentu, pendapat peribadi saya, tetapi saya akan memilih antara Kenwood dan Bosch. Tidak ada kesalahan bagi pemilik bomann dan clathronik, tetapi terdapat terlalu banyak kerosakan di peringkat mereka. Dan satu lagi kelebihan bagi saya secara peribadi - Bosch melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk menguli sedikit adunan dan memukul 1 telur.

Kami ada menjual 54 model dengan harga 20,000 rubel. , Saya belum matang dengan harga alat penguli, walaupun tidak hanya ada alat penguli, tetapi dengan pembelian Bosch 600 W. Saya akan tunggu sebentar. Saya mahukannya dengan simpanan kuasa, dan kemudian saya akan kelihatan dan matang.Dan hakikat bahawa dia akan menguli doh untuk pasta tidak mengejutkan, kerana 900 watt. Saya juga akan mengkaji topik penguli yang berbeza. Dari beauches, saya memahami perbezaannya bergantung pada kekuatannya. Saya mengkaji semua topik yang sama mengenai Clatronic dan Bomann.

Terdapat banyak hidangan isi rumah dengan tanda PP dan PS

Saya pergi untuk melihat ... Saya mempunyai PP .. baik, saya tidak fikir bahawa Bosch akan menghasilkan plastik "kiri" ..
Tetapi jika saya membelinya sekarang, saya akan membelinya hanya dengan keluli tahan karat .. Tetapi tidak masuk akal untuk saya membeli mangkuk baru sekarang, tiba-tiba gabungan saya hancur .. dia masih berusia 13 tahun .. Oleh itu, biarkan dia bekerja dengan plastik, dan kemudian kita akan lihat

Saya akan membelinya hanya dengan keluli tahan karat ..

Betul betul. Dan ini adalah pembelian pertama saya, jadi saya akan melihat ke arah mangkuk keluli tahan karat

Dan ini adalah pembelian pertama saya, jadi saya akan melihat ke arah mangkuk keluli tahan karat

Saya tidak membeli dari keluli tahan karat, hanya dengan satu sebab, harga menakutkan saya. Keseluruhan set lengkap berharga 238 euro .. tetapi ada segalanya .. Suami saya mengatakan bahawa kita harus mengambilnya dari keluli tahan karat dan tidak melihat harganya, tetapi saya takut sesuatu .. Baiklah, ringkasnya, ia berfungsi buat masa ini , hidup akan memberitahu anda apa yang perlu anda lakukan .. Tetapi saya gembira dengan pembantu Bosch saya

Tetapi saya gembira dengan pembantu Bosch saya

: kawan: yang diperlukan.

[Marpl]

Marpl, Marina, ini adalah alat pengisar, bukan untuk kentang tumbuk. Saya tahu yang ini.

[Talian Royalti PL-PKM-1800 BG]

Gadis-gadis, saya sangat memerlukan nasihat.
Saya mula memasak ham, sosej. Saya menguli daging dengan tangan saya. Ia sukar. Saya terfikir untuk membeli alat penguli. Saya berkeliaran di Internet dan melihat model ini Talian Royalti PL-PKM-1800 BG

Harganya tidak berperikemanusiaan, ada beberapa lampiran yang disertakan. Semua nampak baik.
Mungkin mereka menulis tentangnya di suatu tempat, kemudian mencarinya, tolong Atau mungkin seseorang memilikinya, saya akan berterima kasih atas maklum balas anda.

Mungkin mereka menulis tentangnya di suatu tempat, kemudian teruskan

otzovik.com / review_4269928.html

[Ludmila]

hello electrolux orang lain patah berapa lama ia akan bertahan.Boshes mempunyai semua roda nilon yang tahu

Dihantar pada Khamis, 26 Januari 2017 11:41 PG

Saya ingin membeli electrolux 4200 sila beri nasihat!

Ditambah pada hari Khamis 26 Jan 2017 4:04 petang

ada laman web untuk rembyttechnics dan di sana mereka menjual peralatan untuk pemproses makanan dan seterusnya boshes yang diperbuat daripada plastik untuk suite elektrik dari besi

Ditambah pada hari Khamis, 26 Januari 2017 4:09 PTG

Ludmila, Helo! Saya ingin membeli electrolux untuk ujian, kerana saya sudah lama memahaminya anda harus mengambilnya dari anda Tulislah kepada saya, tolong, saya menjumpai laman web dengan alat ganti dan di sana saya dengan jelas melihat bahawa mereka mempunyai peralatan keluli, itu adalah seperti menguli doh tebal, saya melihat video yang melompat dengan kuat

[lyuba-s]

dia seperti menguli doh tebal, saya melihat video bahawa dia melompat kuat

lyuba-s, mana-mana penuai akan terus berada di tempat sekiranya, sebelum menggunakannya, satu perkara kecil dilakukan kepada pengguna - untuk membaca arahan dan mengikuti cadangannya. Semoga berjaya dengan pilihan anda!

[Peter Push]

Peter Push, Saya tidak membantah dengan betul, tetapi setiap orang mempunyai parameter yang berbeza. Sekiranya hanya satu krim yang perlu dicambuk apa masalahnya. Tidak ada wang untuk kenwood dan kitschen juga Inilah pilihan

[lyuba-s]

Inilah pilihan

lyuba-s, mengenai Electrolux di internet hanya ulasan positif - logam kuat, berkualiti tinggi. Lihat di sini 🔗, di sana disebut AEG, dua mangkuk, isipadu ditunjukkan lebih kecil. Sebelumnya dalam topik ini mereka menulis mengenai logam Proficus dan mengenai logam Klatronic / Bomann. Semoga berjaya, pilihan hebat dan spesimen terbaik!

[Peter Push]

Peter Push, terima kasih kepada yana, hujung bumi saya hidup takut memikirkan kos penghantaran dan sentiasa menambah tong atau sesuatu yang lain bagaimana memahami visa euro dan master kad euro bagaimana mereka berbeza dengan hanya visa dan hanya tuan kad

[lyuba]

terima kasih yana hujung bumi saya hidup takut memikirkan kos penghantaran dan sentiasa menambah tong atau sesuatu yang lain bagaimana memahami visa euro dan kad master euro bagaimana mereka berbeza dengan hanya visa dan kad induk sahaja

lyubaSaya juga tidak membeli apa-apa dari sana. Lihat jawapan 1533, mungkin itu lebih dekat dengan anda. Tanya penulis sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan. Semoga berjaya! Siapa yang mencari akan sentiasa mencari!

Dihantar pada Jumaat 27 Jan 2017 01:33 PM

lyuba, jawapan lain ialah 1537.

Saya membeli pemproses makanan Bomann KM 315 CB. Mengenai perkara ini sedikit dalam topiknya.Ini adalah unit pertama saya, dan satu yang tinggal di rumah itu cukup untuk saya

[Mila56]

Mila56, dengan pembantu anda! Biarkan ia berfungsi untuk waktu yang lama, dengan setia dan hanya menyenangkan nyonya rumah! Semoga berjaya!

[Peter Push]

Peter Push, terima kasih. Saya harap ia akan bahagia.

[Tusya]

TusyaTerima kasih atas petua! Chot saya langsung tidak nampak. Maafkan saya!

[Mila56]

Mila56, selamat atas pembelian anda, saya membeli Clatronic KM 3633 sepuluh hari yang lalu, anak kembar lurus, saudara lelaki dan juga dengan berat badan

[Lily]

Lily, Elena, Saya mengucapkan tahniah atas pembelian anda juga! Kami memesan Clatronic KM 3632, ia sama dengan 3633, hanya tanpa timbangan. Ya, mereka sama. Dan saya suka timbangannya tidak perlu, ada timbangan yang serupa dan tidak terlalu tepat untuk membuatnya lebih ringan. Betul Libra Martha, tetapi mereka semua sama seperti kembar.

Kami hanya mempunyai satu di pasaran, tidak ada yang dapat dipilih (Kenwood agak mahal) Saya juga tidak memerlukan timbangan, kerana saya membelinya lebih awal ... mereka akan menjadi hadiah kepada kakak saya

Mila, Lilya, adakah anda suka agregat?

[mowgli]

mowgli, Pengalaman belum lagi hebat, saya membakar biskut, memukul telur dengan kuat, satu protein di meringue juga sangat baik ..... esok saya mahu menguli doh ... itu sahaja buat masa ini

menarik mengenai testo

[Natalia]

adakah anda suka agregat?

Natalia, tetapi terlalu awal untuk menulis ulasan. Hari ini saya mula-mula mencuba menguli adunan ragi di dalamnya selama 300 gr. tepung. Saya baru sahaja melihat tinjauan bahawa ia tidak mencampurkan sebilangan kecil produk. Oleh itu, saya memeriksanya hari ini dengan menguli sedikit doh. Diuli selama 4-5 minit, dengan penglihatan saya memutuskan bahawa sudah cukup. Diuli tanpa masalah pada kelajuan ke-2. Sudah tentu, sebilangan kecil doh, iaitu doh, bukan tepung, tetap di sisi mangkuk. Tetapi ini bukan masalah bagi saya, saya menyodoknya dengan sekop dan itu sahaja. Dan di tempat kerja saya masih belum kuat (mesin basuh saya mengaum seperti kapal terbang semasa lepas landas semasa putaran), walaupun dohnya tidak mencukupi dan tidak begitu berat, tetapi diuli dengan mata kail.

Dihantar pada hari Jumaat 27 Jan 2017 10:52 malam

Begitulah jumlah adunan yang dihasilkan dari 300g tepung, tetapi belum muncul. Dan dia meninggalkan pendekatan tepat di mangkuk, dua kali kecewa.

Ditambah pada hari Jumaat 27 Jan 2017 11:01 PTG

Ini adalah jumlah roti termudah yang diperoleh daripada jumlah doh ini. Saya sudah merasainya, lembut seperti gebu. Saya tinggal bersendirian dan saya tidak memerlukan banyak. Kecuali untuk tetamu, anda boleh menguli lebih banyak lagi. Dan saya suka bentuk corolla; bentuknya bulat dan lembut (batang). Saya memilih yang ini secara khusus. Gadis-gadis itu menulis bahawa jika corollas tidak bulat, tetapi lebih berbentuk kerucut, maka ada masalah dengan memukul telur. Tetapi saya bertemu mengenai perkara ini dalam topik - Pemproses Makanan Bomann, terdapat juga banyak halaman di sana.

Ditambah pada hari Jumaat 27 Jan 2017 11:13 malam

Lily, Elenadan adakah butang tutup berfungsi dengan baik? Ia tidak berfungsi untuk saya. Apabila anda menghidupkan wayar, butang ini dihidupkan, kemudian saya menghidupkan kelajuan, tetapi saya tidak dapat mematikannya dengan butang MATI

Ya, butang berfungsi, tetapi bukan dengan menekan ringan, tetapi untuk menekan .... pada x / n saya dengan cara yang sama, saya menekan dengan bersungguh-sungguh, jadi saya memutuskan sendiri bahawa ini adalah perkara biasa.

[Umka19]

Umka19, halo, saya mahukan electrolux, beritahu saya bahawa anda belum kecewa, saya pesan tetapi semua kegembiraan yang sama itu sendiri nampaknya tidak mahal dan tidak murah diperlukan untuk ujian

Hari ini saya menguli adunan ragi 500 ml untuk pai. susu, masukkan sedikit tepung dan cangkuk memutar buburan ini di atas tanpa mengambil tepung dari bahagian bawah mangkuk. Saya terpaksa memberhentikan kereta, menambah lebih banyak tepung dan semuanya diuli dengan baik .... adunan sama ada naik ke bahagian atas atau jatuh, terdapat banyak, mungkin lebih dari satu kilogram (saya lupa menimbangnya). Kereta itu bergoyang tetapi tidak "melompat". DI UMUM SAYA MEMUASKAN. Jenis pai tidak begitu enak, tetapi tidak mempengaruhi rasanya ...

Hari ini saya menguli adunan ragi 500 ml untuk pai.

Apa pai cantik. Dan dengan apa? Cukup banyak doh yang ternyata dan adunan yang baik. Adakah penaik dalam adunan? Dan adakah adunan itu berdiri di dalam mangkuk?

mengapa tidak ada yang mempunyai elektrolux

mengapa tidak ada yang membanggakan electrolux

Mungkin dia adalah burung yang jarang berlaku di kalangan pengguna

[Mila56]

Mila56, Ya, dan mengapa menarik, saya membaca sebuah forum Jerman daripada mereka semua mengatakan mereka boshi adalah robot plastik dan kenwood adalah orang Cina dan mahal Tidak perlu mengambilnya untuk apa yang mereka katakan untuk menunjukkan bahawa kita kaya Dan jika ada tidak ada wang untuk itu, jadi duduk tanpa robot
[

Keju kotej pai dengan kismis, adunan dibuat dengan ragi puff yang biasa ... susu, ragi, telur sedikit krim masam 2 sudu besar. l.

, kemudian dilancarkan secara visual dibahagikan kepada tiga bahagian, dilumurkan bahagian tengahnya dengan lemak babi dengan mana-mana tepi, menutup bahagian yang dioleskan, mengoleskan bahagian yang dibalut dan membalutnya dengan bahagian ketiga yang tersisa ... melancarkan "struktur" ini dengan menggulung sematkan dan ulangi prosesnya sekali lagi. Sebilangan adunan segera dibawa ke tempat kerja, pas di atas loyang di pai dan selebihnya di atas meja di bawah mangkuk

Saya tidak tahu sama ada saya menulisnya dengan jelas atau tidak ...

[Elena]

Saya tidak tahu sama ada saya menulisnya dengan jelas atau tidak ...

Elena, difahami. Dan apa yang boleh anda gunakan sebagai lemak babi? Walaupun untuk pastri puff lebih baik mengambil mentega

Pai keju kotej dengan kismis

Inilah idea yang baik, jika tidak, saya masih mempunyai keju kotej musim panas di dalam peti sejuk beku saya.

Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 6:00 PTG

membakar biskut telur disebat dengan pukul

Elena, dan telur dengan gula berapa lama pukul?
Sekarang saya menguli doh untuk biskut dalam pengadun doh saya. Telur (5 biji.) Sejuk dan, tanpa memisahkan putih dari kuning telur, pukul pada awalnya selama 1-2 minit. tanpa gula selama 1-2 kelajuan, kemudian dihidupkan secara bergantian pada kelajuan 3 dan 4 dan tambah sedikit gula. Disebat tanpa gangguan hanya sekitar 10 minit. Lipatan lengan dipanaskan, tentu saja tidak mendidih air, tetapi di suatu tempat 30-40 darjah, anda boleh memegang tangan anda. Oleh kerana itu, saya takut untuk mengalahkannya tepat pada waktunya, tetapi itu akan menjadi baik, kerana massa tidak dipukul. Saya akan menambah gambar. Kemudian saya segera menambah sedikit tepung, tetapi ini sudah pada tahap pertama. Saya tidak mengubah pukul. Ternyata hanya 12 minit tanpa rehat. Saya teringat bagaimana pengadun kuno mengalahkan saya, setelah itu protein dan gula berharga saham, iaitu puncaknya diperoleh. Dan di sini saya takut untuk memandu ke puncak lebih lama. Saya tumbuh dengan lurus, bahawa tidak ada puncak, dan kemudian saya teringat bahawa dengan pengadun, saya mendapat puncak protein dengan gula. Ternyata tidak betul membandingkan protein yang disebat dengan pengadun dengan gula dan telur disebat dengan gula. Lain kali, sebagai perbandingan, pastikan mengalahkan protein dengan gula dalam pengadun doh. Walaupun saya fikir dia akan mengalahkan telur keseluruhan, hanya masa sebatan yang perlu ditingkatkan, tetapi buat masa ini saya takut akan sesuatu. Bagaimanapun, mereka menulis bahawa masa kerja berterusan adalah 5 minit. Tetapi ini mungkin untuk ujian yang sukar. Lain kali, saya akan mula mencambuk dari kelajuan ke-4. Gadis-gadis, tuliskan berapa banyak lipatan lengan yang dipanaskan dalam kerja menguli.

Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 6:03 PTG

Saya tidak menghabiskan doh, atau lebih tepatnya telur dengan gula, saya takut lebih dari 10 minit. pukul pada kelajuan ke-4.

Dihantar pada Sabtu 28 Jan 2017 6:05 PTG

Dan ini adalah biskut siap dari adunan itu. Dibakar dalam kartun Martha.

Saya telah menulis dalam arahan selama 10 minit. maka mesti ada rehat .... mengenai adunan, yang paling saya suka marjerin (tetapi perut saya mogok) lemak babi adalah apa yang saya perlukan, dengan mentega saya tidak suka adunan berkrim tetapi tidak berlapis, mungkin saya hanya tidak berjaya. Saya buat ini ... Biskut itu sangat cantik dan tinggi! Saya suka biskut dalam kartun! Saya lupa menulis, hampir tidak ada gula dalam adunan, dua sudu besar. l. semasa membiakkan yis.

hampir tidak ada gula dalam adunan, dua sudu besar. l. semasa membiakkan yis.

Faham.

cangkuk memutar buburan ini ke atas tanpa mengambil tepung dari bahagian bawah mangkuk

Mungkin saya salah faham mengenai keterangannya.
Dalam mana-mana pengadun doh, tepung lebih berkesan di atas cecair, dan bukannya cecair pada tepung.

[Mila56]

Mila56, Saya di km 3323 Clathronic saya (daya 1000), saya membuat doh untuk biskut seperti ini: telur + gula dan pada 2 kelajuan bungkus semuanya dicampur, kemudian 4 kelajuan dan 10 - 12 minit dimasukkan, tepung sudah diperkenalkan dalam beberapa langkah atau menggunakan spatula (saya tidak suka hasilnya dengan pukul) atau dengan tangan saya. Dan juga selalu dirasakan, ini mengganggu saya.Hasil anda baik! Tahniah! Dan saya juga ingin mengatakan bahawa saya juga menguli Myichedovsky kulich dari 750 g tepung dengannya, secara keseluruhannya ada kira-kira 2 kg adunan (untuk maksimum saya dibenarkan) 25 minit pada kelajuan kedua, adonan di sana sedikit lebih tebal daripada pancake, diuli dengan cangkuk. Saya tidak menggesa anda untuk mengikuti teladan saya, saya menulis seperti yang saya lakukan.

[Miranda]

Miranda,

Dalam mana-mana pengadun doh, tepung lebih berkesan di atas cecair, dan bukannya cecair pada tepung.

Ya, terima kasih banyak, saya kemudian menyedari ini, baiklah, ini adalah adunan pertama saya di dalam alat penguli ... walaupun begitu seperti itu dalam x / n, ia tidak dapat saya ingat

10 - 12 minit dilaburkan,

Lain kali, apabila memukul telur dengan gula, waktu pasti akan meningkat.

(Saya tidak suka hasilnya dengan cepat

Dan saya memperkenalkan tepung dan mencampurkannya dengan pukul, tetapi sudah pada kelajuan pertama. Hasilnya cukup berguna.

Dan juga selalu dirasakan, ini mengganggu saya

Dan apa yang mengganggu anda? Adakah dia juga memanaskan dirinya?

25 minit pada kelajuan kedua,

Menarik. Adakah tanpa henti? Dan sekarang Klatronic km 3323 bagaimana rasanya? Nampaknya telah beroperasi selama 3 tahun, dan sekarang anda mempunyai Kesha, kecuali, tentu saja, menipu.

[Mila56]

Mila56 , ya, saya juga mencampurkan yang pertama dengan whisk dan spatula, tetapi saya lebih suka dengan spatula - doh tidak begitu disimpan, tidak ada tepung di bahagian bawah.
Saya memanaskan diri dan kuat, saya juga selalu merasakan perasaan dan fikiran ini, atau mungkin mematikannya? walaupun masih belum ada hasil yang diinginkan dan mereka menyusahkan saya, jadi mata saya memusatkan perhatian ke arah Kenwood, walaupun pada mulanya saya ingin membeli 020 atau 023, tetapi pada masa itu kami tidak memilikinya di mana-mana, malah saya mahu membeli dari tangan saya, tetapi di sana dia telah berada di syarikat itu selama 4 tahun pada waktu pagi dan sehingga petang saya mengaduk gam PVA dengan air dan bahan tambahan, jadi saya kembali dari smotrin ini, dan memesan di kedai dalam talian Klatronic.
Ya, kek itu diuli selama 25 minit. tanpa gangguan pada 2 kelajuan. Saya tidak memanggil anda untuk ini, saya hanya memberitahu anda - saya berbuat demikian.
Sekarang dia baik-baik saja dan saya rasa dia tidak merindui saya, dia tidak terlalu sibuk dengan pekerjaan, rata-rata dia dihidupkan seminggu sekali, dua pesara tidak memerlukan lebih banyak. Mereka gembira.
Mila56, lakukan autolisis semasa menguli doh. Kacau semua mi terlebih dahulu. 2-3 pada 1 kelajuan., Kemudian berehat selama 20-40 minit, kemudian kumpulan utama selama 8-12 minit (adunan pada doh akan mencukupi dan Semasa jeda, protein tepung tepu dengan air dan gluten akan berkembang dengan lebih pantas.

Ditambah pada hari Ahad 29 Jan 2017 00:22

Mila56, oh saya tidak tahu bagaimana ini muncul dengan gelembung, mesti ada 8 minit. Fokus pada keadaan doh, mestilah berkilat, sutera, tidak ada apa-apa di dinding mangkuk, doh akan membersihkannya.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/ga…_20170128_162311264~0.jpg Saya tidak menghabiskan doh, atau lebih tepatnya telur dengan gula, saya takut lebih dari 10 minit. pukul pada kelajuan ke-4.

Dan bagi saya mereka mengalahkannya dengan sangat cantik

[Mila56]

Mila56, dalam periuk perlahan anda membungkus periuk dengan perkamen semasa anda membakar biskut atau tidak

Ditambah pada hari Ahad 29 Jan 2017 10:34 PG

ya, dan pada pendapat saya anda tidak akan menunggu di forum untuk penilaian mesin dapur yang mencukupi. Kerana saya faham siapa yang akan membeli apa, dan memuji wang yang dibelanjakan, anda tidak boleh mengatakan saya salah

Ditambah Ahad 29 Jan 2017 10:36 PG

Saya telah membaca kesemua 90 halaman dan setiap orang mempunyai semua perkara yang baik - tidak semestinya ada sifatnya! Parameternya berbeza untuk setiap orang

Tapi kenapa? Orang gembira dengan apa yang mereka ada. Saya juga suka semua yang saya ada

[mowgli]

mowgli, tentu senang tapi orang melihat forum untuk meminta nasihat dan tidak mengambil sesuatu yang tidak senonoh saya tidak akan memanggil hitam putih jika buruk bermaksud buruk

Ditambah pada hari Ahad, 29 Jan 2017 11:15 AM

Oh, pasti ada wang yang digunakan akan membeli Kenwood dan tidak akan mematahkan kepalaku Cuba dari yang lain pilih!

baik, itu bermaksud tidak buruk. Saya tidak berpeluang membeli Dapur dan saya akan melihat Bomann, Bosch dan membuat keputusan, itu saja. Dan jika orang menyukainya, mengapa mengatakan apa yang mereka tidak suka?