fugaska
Tanyusha, di mana untuk membeku? ini bukan patina putih yang tersekat selamanya! cuma beku, gula-gula berdiri di atas meja dan menjadi cantik!
Zhivchik
Sveta, gula-gula tidak perlu dibekukan. Cukup untuk meletakkannya dalam bentuk di dalam peti sejuk di rak bawah.

Petikan: fugaska

cuma beku, gula-gula berdiri di atas meja dan menjadi cantik!

Anda akan melihat apa yang akan terjadi pada mereka esok, lusa (jika sudah tentu, ia berlaku). Titik putih akan muncul dan akan kelihatan seperti plasticine.
fugaska
ok, saya akan menangguhkan beberapa
Zhivchik
Petikan: fugaska

ok, saya akan menangguhkan beberapa

Ya, tanggalkan, jika tidak, gula-gula ini mempunyai harta benda - cepat menguap.
fugaska
secara umum, saya memberikan hasil percubaan! sebahagian gula-gula setelah peti sejuk beku disimpan di dalam peti sejuk di rak bawah. Sejujurnya saya mempunyai dua (!!!) gula-gula - tanpa lapisan keputihan! coklat dara !!! tetapi bahagian gula-gula yang telah melalui perjalanan di dalam kereta setelah peti sejuk terlupa di dalam beg dan akhirnya diletakkan di atas meja (dalam sehari) ternyata seperti velor, iaitu jika kondensat mempunyai waktu untuk kering di bilik suhu, maka coklat kehilangan kilauannya di atas! secara peribadi, saya selalu menyimpan gula-gula di dalam peti sejuk dan mengeluarkannya mengikut keperluan dalam jumlah terhad. walaupun saya mengembalikan gula-gula ke dalam peti sejuk kemudian, penampilan mereka sama sekali tidak berubah. mungkin ini kerana saya tidak meninggalkan gula-gula di atas meja untuk masa yang lama.
jadi, mungkin pemerhatian saya akan berguna bagi seseorang
Zhivchik
Sekarang ini adalah masa sepanjang tahun yang boleh anda lakukan tanpa peti sejuk, terutamanya peti sejuk beku. Ini saya mengenai gula-gula.
Buat gula-gula dan bawa ke balkoni untuk menyejukkan. Dan tidak akan ada perubahan suhu mendadak ini. Maksudnya, tidak akan ada pemeluwapan. Dan gula-gula akan berkilat.
FugascaTerima kasih kerana menonton!
Natusichka
Inilah saya dengan laporan saya! Saya hampir tidak mendapat pakej dari Lily !!!!! Pada waktu petang saya membawanya pulang dan ... segera bekerja !!! Saya membuat gula-gula dengan cepat, suami saya hampir jatuh dari katil ketika saya membawanya untuk menunjukkan apa yang saya buat! Dia bertanya dari mana saya mendapatkannya? !!!! Yang saya dengan bangganya menjawab: "Baiklah, dari mana, - SAYA !!!" Dia tidak mempercayainya, dan melompat ke dapur, dan masih ada pinggan yang tidak bersih setelah membuat gula-gula! Saya mesti percaya. Suami gembira, rakan-rakan gembira! Saya gembira!

Gula-gula Kacang panggang lembut
Terima kasih banyak untuk resipi! Saya bergegas meletakkan "+" !!!!, tidak, PLUS !!!!
Mungkin @
Natusichka, dan saya gembira Betapa cantiknya ternyata dan saya tahu betapa sedapnya dan kacang apa yang anda ambil?
natamylove
super !!! bentuknya sangat cantik !!!!!
Natusichka
Gadis, terima kasih! Saya menjengkelkan bentuk dan kacang, seperti Lesik: kacang hazel dan kacang mete (1 hingga 1)
Elenka
Gula-gula yang tiada tandingannya Natusya!!!!
Nataly_rz
Natusichka, gula-gula hanya pemandangan yang indah
Gadis, beri saya pautan ke tin gula-gula, sesuatu yang tidak dapat saya temui di Lily
Lisss
Natusichka, BRAVO !!! apa keindahan, wow! baik bentuk dan kandungan!

Saya ingin menulis untuk masa yang lama, sekarang, untuk membuatnya dalam coklat, saya meletakkan separuh daripada kotak "Crown" terus ke dalam acuan, di mikra sehingga ia menjadi lembut, dan gula-gula itu pergi ke sana - dengan cepat dan cantik!

Natusichka
Gadis! Terima kasih banyak - banyak! Bukan saya, jujur, itu Lilichka (bentuk, coklat), pengarang resipi Lisss, dan Lesik (saya mencubanya dan terpegun!) Jadi semua orang
skate
Petikan: Nataly_rz

Natusichka, gula-gula hanya pemandangan yang indah
Gadis, beri saya pautan ke tin gula-gula, sesuatu yang tidak dapat saya temui di Lily

Dalam subjek Lily, pada akhir catatan ke-2: "Saya menerima pesanan dari anggota forum untuk produk Forward: inventori gula-gula (acuan silikon, pemotong, pengikis, dll.)
🔗

Saya menghantar senarai harga Forward melalui e-mel. alamat.Saya membelinya setiap hari Khamis
bayaran pendahuluan untuk pesanan Forward diperlukan. "
lenok2_zp
Jangan bangun, gula-gula apa yang saya mahukan
Pinky
Petikan: Lisss's

Natusichka, BRAVO !!! apa keindahan, wow! baik bentuk dan kandungan!

Saya ingin menulis untuk masa yang lama, sekarang, untuk membuatnya dalam coklat, saya meletakkan separuh daripada kotak "Crown" terus ke dalam acuan, di mikra sehingga ia menjadi lembut, dan gula-gula itu pergi ke sana - dengan cepat dan cantik!
Dan berapa daya dan berapa lama masa yang diperlukan untuk memanaskan badan? Bolehkah anda memanaskan semula coklat dari Lulek tepat di dalam acuan? Dan berapa, satu penurunan, dua? Dan cetakan coklat ini boleh digunakan untuk marmalade, ada yang mencubanya? Dan gula-gula dari Natusechka sangat menggembirakan! Sekiranya saya tidak membaca forum, saya tidak akan percaya bahawa ini adalah buatan sendiri!
Lisss
Saya memanaskan pada suhu 800, setiap 3 saat saya membuka mikrofon dan mencucuknya dengan jari - ketika ia melembutkan, saya mengeluarkannya. coklat itu belum menyebar, belum hilang bentuknya, tetapi sudah sangat lembut.

titisan dari Lily, saya rasa, juga mungkin, mengapa ia bukan coklat? jika titisannya adalah titisan, maka mungkin 4-5 keping setiap gula-gula ..

dan untuk marmalade juga mungkin, bentuk makanan silikon, mengapa tidak?
Pinky
Tidak, saya faham boleh dibuat marmalade dalam acuan silikon. Saya berminat bagaimana ia akan jatuh dari sana * JOKINGLY * Tidak melekat. Kerana saya terpaksa memilih ketulan ais. Sama ada marmalade kurang matang atau acuan tidak sesuai. Dan saya bermaksud coklat dalam cakera, bukan titisan. Mungkin beberapa CD akan mencukupi. Dan saya faham bahawa gula-gula beku siap pakai menjadi acuan dengan coklat cair, bukan? Saya sangat teliti kerana saya juga menerima cetakan dari Lily dan akan membuat gula-gula esok
Lisss
a, cakera - ya, 2 sudah cukup .. ya, sebaik sahaja mereka melembutkan, ada gula-gula beku siap pakai - ia akan mengeluarkan coklat di sekelilingnya dengan bentuknya dan ia akan ditutup dengannya. dan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan.

tidak, saya tidak membuat marmalade di dalamnya ...
lesik_l
Seseorang telah mempermudah teknologi secara maksimum (saya tidak ingat di mana saya membacanya). Anda meletakkan sekeping atau beberapa pinggan coklat ke dalam acuan, meletakkan karamel panas dengan kacang di atas, dan apabila semuanya mengeras, lapisi bahagian bawah masa depan. Dan voila - gula-gula sudah siap
Pinky
Gadis-gadis, sayang, di sini saya ingin mempamerkan gula-gula saya. Terima kasih banyak kepada semua orang yang memberi nasihat, dorongan dan dari siapa saya belajar - Lisss's, Natusichka, lesik_l dan semua yang lain. Anda wanita jarum yang hebat, dan saya membuat gula-gula ini untuk pertama kalinya dalam hidup saya. Acuan dan coklat dari Lily, mencuba semuanya sekaligus. Foto, bagaimanapun, lebih rendah, kerana dari telefon (saya tidak mempunyai kamera). Tapi terima kata saya - ternyata sangat cantik dan sedap. Sekian lama keluarga saya tidak percaya bahawa gula-gula itu tidak dibeli!Gula-gula Kacang panggang lembut Gula-gula Kacang panggang lembut
Lisss
Pinky, inilah rakan baik, kecantikan apa yang diciptakannya !!! Saya menghampiri secara kreatif, menambah coklat putih juga! idea yang bagus, kita perlu pakai
Pinky
Lisss, terima kasih! Ada seseorang yang boleh dipelajari dan saya mencuba! Semasa menyesuaikan diri, dan meja, dan saya, dan acuan dalam coklat! Saya hanya sempat menjilat, saya membuat separuh bahagian, kerana setakat ini hanya ada dua acuan dan masih tidak sesuai. Saya terpaksa menggulung lima bola lagi, cuma saya tidak memasukkannya ke dalam coklat. Dan di dalam acuan saya meletakkan 3 keping cakera coklat - sudah cukup.
Zhivchik
Petikan: lesik_l

Seseorang telah mempermudah teknologi secara maksimum (saya tidak ingat di mana saya membacanya). Anda meletakkan sekeping atau beberapa pinggan coklat ke dalam acuan, meletakkan karamel panas dengan kacang di atas, dan apabila semuanya mengeras, lapisi bahagian bawah masa depan. Dan voila - gula-gula sudah siap

Sekiranya anda dapat menguji teknologi ini dan berkongsi hasilnya dengan kami. Dan kemudian beberapa saat membingungkan saya.
Anda boleh banyak bercakap (dan di internet mereka tidak akan menulis apa-apa).
Kami sedang menunggu keputusan anda.
Pengekstrak kumbang
Saya membuat gula-gula, terima kasih banyak kepada penulis! Seseorang dalam subjek membaca bahawa ketika memasak setengah dos, waktunya harus dikurangkan menjadi 5 minit. Berkurang. Keesokan harinya, mereka berubah menjadi penkek, merebak. Lain kali saya akan memasak selama 10 minit. Namun, walnut menjadi lembut. Adakah itu sepatutnya?
lesik_l
Petikan: Zhivchik

Sekiranya anda dapat menguji teknologi ini dan berkongsi hasilnya dengan kami.

Sebaik sahaja saya mendapat kacang, saya akan terus ke dapur dan mengambil gula-gula
Lisss
Pengekstrak kumbang, tidak, tidak perlu memotong masa memasak menjadi separuh, mungkin sedikit, masak bukan 10, tetapi, katakanlah, 8 minit ..

tetapi mengenai kelembutan kacang - saya tidak boleh mengatakan, saya tidak pernah memperhatikannya seperti kacang seperti kacang .. mereka tidak keras walaupun tanpa gula-gula, bukan?
Zhivchik
Petikan: lesik_l

Sebaik sahaja saya mendapat kacang, saya akan terus ke dapur dan mengambil gula-gula

Akan tunggu.

Petikan: Pengekang Kumbang

Namun, walnut menjadi lembut. Adakah itu sepatutnya?

Pengekstrak kumbang, walnut strukturnya lebih lembut daripada kacang hazel.
Di bawah pengaruh sedikit kelembapan, mereka melembutkan. Walaupun dalam kek buttercream, apabila kek direndam, ia juga cair lembut. Dan dalam keadaan anda, gula-gula menjadi sedikit nipis. Jadi kacang tepu dengan kelembapan.

Lisss
gadis, saya ingin berkongsi berita dan kegembiraan!

walaupun banyak air telah mengalir di bawah jambatan dari halaman pertama topik ini, tetapi kita mempunyai ingatan yang baik, dan semua orang ingat bahawa PENULIS resipi ini bukan saya, tetapi Sonya yang luar biasa, yang menulis dalam LJ bagaimana buxgalter-sofia Saya baru menukar teknologi memasak sedikit dan menimbang koko

Oleh itu, saya baru membaca dari Sonya di LiveJournal bahawa dia memenangi pertandingan kuliner dalam kategori pencuci mulut dengan resipi ini, resipi gula-gula lembut Grilyazh !!! di sini ditulis tentangnya
🔗

jadi bukan sahaja kita suka resipi ini! Tahniah kepada pemenang!
rinishek
dan apa! resepinya sungguh HEBAT!
Dan Sonechka hebat! dan Lissa juga.
Gadis-gadis, apa yang anda pandai, terima kasih banyak kerana mempopularkan resipi yang mudah dan luar biasa!
Pinky
Gadis-gadis, saya tidak membuat gula-gula hari ini dengan kacang walnut. Saya mencampurkan 50g setiap kacang hazel dan kacang mete (saya mengintip seseorang di sini). Betul tak? Pada potongan gula-gula saya, kacang-kacangannya akan lebih kecil, saya dengan bodohnya menyebarkannya sedikit melalui pengisar. Oleh itu, sebahagian daripadanya berwarna putih, dan sebahagiannya lebih besar. Tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa. Sangat sedap. Lain kali saya hanya akan mengetuk dengan penggelek. Dan saya memasak separuh bahagian saya selama 7-8 minit. Dan kemudian dia takut bahawa dia telah mencerna. Semasa saya meletakkan gula-gula di dalam acuan, karamel sudah dibekukan semasa bergerak, ditekan di atasnya dengan pisau. Dan saya turut mengucapkan tahniah kepada pengarang resipi tersebut. Adakah ada yang mempunyai resipi lazat untuk coklat? Saya ingin melakukannya untuk perubahan. Terdapat acuan
rinishek
Petikan: Pinky

Gadis-gadis, saya tidak membuat gula-gula hari ini dengan kacang walnut. Saya mencampurkan 50g setiap kacang hazel dan kacang mete (saya mengintip seseorang di sini). Betul tak?

sangat sedap! Saya juga suka kacang mete! dan saya juga mencubanya dengan pengisar - lebih baik siling seperti ini, saya menyesuaikannya dengan penggelek di piring untuk sedikit menekannya - itu sahaja. Saya suka sekeping kacang

PySy - gula-gula ini adalah yang paling PALING!
Lyulёk
Pinky
Petikan: rinishek


PySy - gula-gula ini adalah yang paling PALING!
Saya tidak membantah. Tetapi saya benar-benar mahukan lebih banyak pemadat. Saya akan cuba membuat coklat dengan susu pekat atau pasta Nutella (saya tidak tahu isian orang lain)
Natusichka
Pinky! Bagus! Gula-gula anda cantik! Idea coklat putih mesti dicuba! Saya juga tidak langsung mempercayai bahawa saya melakukannya, dan saya sendiri sukar mempercayai bahawa saya melakukannya dengan cara ini! Anda lihat cikgu macam mana !!!!

Lisss! Saya memasak setengah bahagian selama 5 minit, mereka tidak lembut untuk saya.

Saya juga turut serta mengucapkan tahniah kepada Sonya dengan VICTORY !!!! Ini adalah kemenangan yang pantas !!!
Irina_hel
Gadis-gadis, seseorang bertanya, bolehkah madu diganti dengan molase?
Jawapannya - TIDAK !!!!
Apabila molase, gula dan koko dipanaskan, jisim terbentuk, ... Saya bahkan tidak tahu apa yang hendak dibandingkan dengan tar atau sesuatu.
Maut melekat pada gigi, apabila mengeras menjadi seperti batu, tidak boleh dimakan.
Ada baiknya saya mencubanya terlebih dahulu dan tidak sempat membuang kacang.
Lisss
Irina_hel, terima kasih atas laporannya, kami akan tahu!
lesik_l
Mengenai penggunaan coklat sejuk dalam bentuk - ia tidak berfungsi.
Tetapi rinishek mempermudah prosedur: Kami meletakkan kepingan (cakera) coklat ke dalam acuan kosong dan selama lima saat di dalam ketuhar gelombang mikro, sedikit condongkan acuan sehingga coklat merebak dan kemudian meletakkan pengisiannya. Hari ini saya akan mencuba - esok saya akan melaporkan.
Lisss
lesik_l, terima kasih atas laporannya!
rinishek
Petikan: lesik_l

Tetapi rinishek mempermudah prosedur: Kami meletakkan kepingan (cakera) coklat ke dalam acuan kosong dan selama lima saat di dalam ketuhar gelombang mikro, sedikit condongkan acuan sehingga coklat merebak dan kemudian meletakkan pengisiannya.

bukan saya, saya rasa Lissa mencadangkannya. Saya juga mempunyai masalah dengan kaedah ini - mikra tidak rata memanaskan bentuk segi empat tepat untuk gula-gula, di tengahnya tidak mencair, tetapi terbakar di sepanjang tepi
cair seperti biasa, di tempat mandi air - yang terbaik. Mungkin mikra saya hanya itu .. teruk? dia sudah berumur 7 tahun
Pinky
Saya juga mencairkan cakera coklat tepat di dalam acuan dalam mikron. Saya memasukkan tiga keping, walaupun banyak bagiku, ketika saya mengisi, coklat itu keluar. Saya fikir dua perkara tidak mengapa. Dan ketika dia lemas (tetapi tidak 5 saat, lebih lama) setiap 3-4 saat saya mencuba kelembutan dengan jari saya (seperti yang dinasihatkan Lissa). Saya tidak menunggu sehingga ia cair sepenuhnya. Ketika menjadi lembut, saya menyebarkan pengisiannya. Coklat putih dengan hitam tidak kacau, kerana cakera berbaring dan ia berlaku. Dan tidak ada yang terbakar, mungkin kerana saya melihat secara berkala?
Zhivchik
Petikan: lesik_l

Seseorang telah mempermudah teknologi secara maksimum (saya tidak ingat di mana saya membacanya). Anda meletakkan sekeping atau beberapa pinggan coklat ke dalam acuan, meletakkan karamel panas dengan kacang di atas, dan apabila semuanya mengeras, lapisi bahagian bawah masa depan. Dan voila - gula-gula sudah siap

Petikan: Zhivchik

Dan kemudian beberapa saat membingungkan saya.
Anda boleh banyak bercakap (dan di internet mereka tidak akan menulis apa-apa).

Petikan: lesik_l

Mengenai penggunaan coklat sejuk dalam bentuk - ia tidak berfungsi.

Secara semula jadi, ia tidak akan berfungsi, kerana suhu tidak mencukupi untuk mencairkan coklat dari jisim kacang panggang yang panas.
leka
Gula-gula sedap !!!! Suami saya umumnya tidak mempunyai banyak gula-gula, tetapi dia suka kacang panggang, dan resipi itu hanya untuknya

🔗

🔗
Lisss
leka, oh, manisan yang indah !!!
leka
Terima kasih banyak untuk resipi !!! Saya pergi untuk menambah
Zhivchik
Leka, adakah anda menggulung gula-gula dengan tangan?
Sekiranya bukan kerana gula-gula tanpa coklat di dalam kotak, anda mungkin menganggapnya akan menjadi truffle.
leka
Ini bukan kali pertama saya melakukannya, saya tidak sempat mengambil gambar. Dan hari ini mereka melancarkan bola dengan mudah, lurus, rata, dan saya juga membeli coklat Milenium 74% koko di metro, jadi saya mencairkannya dan mencelupkannya ke dalamnya dan mengeluarkannya dengan garpu dan di atas kertas di dalam peti sejuk itu sendiri, terkejut betapa cantiknya, si kecil berkata jika semua gula-gula itu ada dalam coklat dan dimasukkan ke dalam kotak, dia akan menyangka bahawa dia telah membeli

Saya teringatkan gula-gula Meteorite semasa kecil.
Terima kasih kerana resipi !!!!!!!!!!!!!!!!!
Lisss
leka, terima kasih atas petua! sangat senang membaca bahawa resipi itu berguna dan jatuh cinta dengan seseorang! kami juga mempunyai gula-gula kegemaran ini, tetapi saya merancang untuk "memperluas jangkauan"
leka
Tulis resipi ... bersama-sama kita akan menakluki ketinggian pengeluaran gula-gula !!!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti