Saling menolong, soalan dan jawapan dalam memasak CUCKOO 1010

[Lendra]

Untuk si berambut perang ... beritahu saya pada program mana anda boleh membakar cuckoo 1010 ... charlotte ... bakar nku .... tidak ada program untuk "memanggang" .. IW ... seperti yang ada di Panasonic ...

Lendra - semua di Multipovar
Di samping itu, anda boleh menetapkan bila-bila masa

Untuk si rambut perang ... beritahu saya pada program mana yang boleh anda buat dengan cuckoo 1010 ... charlotte ... bakar nku .... tidak ada program untuk "memanggang" .. IW ... seperti yang ada di Panasonic ...

Masakan masak, masa tidak kurang dari 30 minit. Walaupun bergantung pada apa yang akan anda bakar.

Di sini saya mencuba kaserol yang berbeza, bergantung pada isipadu - dari 40 minit hingga 1 jam 20 m

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0

Selamat petang semua! Sila kongsikan pengalaman anda mengenai program apa yang dapat anda capai dalam mod "lesuor"? Atau mula-mula memasak di "multi-cook", dan kemudian beralih ke "panaskan semula" dan simpan pinggan di atasnya untuk masa yang tepat?

Val, bolehkah anda memberitahu saya apa sebenarnya yang anda mahu gunakan mod ini? Untuk hidangan tertentu?

Tidak, tidak ada yang konkrit, namun apriori. Semasa saya tidak mempunyai banyak, saya membaca ulasan hangat gadis-gadis di forum, bagaimana mereka memasak bubur yang indah, daging rebus dan kentang dan juga yogurt dalam mod ini di Panasonic dan Daxes mereka, jadi saya mempunyai soalan seperti itu - adakah itu mungkin dalam bagaimana saya - kemudian mendekati rejim seperti itu, dan kemudian pada yang saya telah mencuba semuanya dengan cepat mula mendidih dan mengeluarkan wap

Saya suka bubur susu pada mod bubur. Rebus kentang pada kentang dua hingga tiga kitaran, atau pada rebusan. Saya belum mencuba yogurt dalam cuckoo ini, tetapi saya akan mencubanya. Tetapi saya fikir dengan analogi dengan yang lain, semasa pemanasan, kemudian kita fermentasi dan biarkan dalam mangkuk tertutup semalaman ... biarkan saya mencuba dan berhenti berlangganan esok

Gadis-gadis, jangan beritahu saya berapa suhu dalam mod yang berbeza, seperti saya membaca keseluruhan arahan, tetapi saya tidak menemui data seperti itu ...

[Bubur - tepat 95 C]

Gadis-gadis, jangan beritahu saya berapa suhu dalam mod yang berbeza, seperti saya membaca keseluruhan arahan, tetapi saya tidak menemui data seperti itu ...

Pada hari yang lain saya mengukur mod paling senyap Bubur - tepat 95 C

Tetapi ini setelah wap dibuang, jadi dalam proses kerja mungkin sedikit lebih tinggi.

Secara umum, di bawah tekanan, suhu hingga 120 darjah dapat dicapai dan tidak mungkin mengukurnya dengan cara konvensional. Oleh itu, anda tidak mungkin mengetahui suhu sebenar semua mod.

Oleh itu, anda harus menavigasi secara intuitif

Hai komuniti yang dikasihi!
Siapa di sana untuk pendatang baru ???

Setelah membaca Forum, saya membuat separuh gembira saya (saya sendiri, tunggulnya jelas):
gelombang mikro AEG-MCC2580 (+ panggangan, + konvensyen)
pembuat roti - Panasonic SD-257
dan akhirnya - Cuckoo 1010.

Yang terakhir dibawa dari Kiev kemarin (ternyata di Ukraine 1054 pada waktu petang dengan api tidak mungkin dijumpai, malah yang satu ini sangat bermasalah). Saya gembira, memasukkan buku panduan - dan kemudian pamungkas pertama.

Dalam buku resipi saya membaca dalam bahasa Rusia dan putih:
"Anda tidak boleh memasak bubur susu, merebus pasta, dan lain-lain kerana ia memberikan busa, yang dapat menyumbat saluran keluar pada injap tekanan ..."

Bagaimana caranya: pada Panas-multicooker, bahkan disediakan mod khas - "bubur susu" dipanggil.
Tetapi bagaimana dengan "cuckoo" kami?

Walau bagaimanapun, saya membaca Forum dan melihat bahawa orang masih menulis mengenai pengalaman berjaya memasak bubur pasta dan susu, dll.

Beritahu saya "di mana anjing itu mengaduk"?

[VanyaDon]

Beritahu saya "di mana anjing itu mengaduk"?

VanyaDon, sertai komuniti kami

Anjing itu dikuburkan dalam tema resipi Kuku 1010 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 di sini anda akan menjumpai semua resipi untuk model Kuku ini, termasuk bubur, dan cara anda perlu memasaknya

[VanyaDon]

Bagaimana caranya: pada Panas-multicooker, bahkan disediakan mod khas - "bubur susu" dipanggil.
Tetapi bagaimana dengan "cuckoo" kami?

Beritahu saya "di mana anjing itu mengaduk"?

VanyaDon
Pertama sekali, tahniah atas pembelian anda !!! Anda beli dengan kuat!
Kedua - jangan perhatikan apa yang tertulis di sana - dalam mod "Bubur", Cuckoo 1010 kami menyediakan susu dengan sempurna dan lembut!

Senang semuanya masak!

Nah, sekarang masanya untuk mengaku:
Setelah tinggal di dunia selama bertahun-tahun, saya (dengan rasa malu atau kebahagiaan saya) masih tidak tahu apa itu dapur.
Saya yakin bahawa roti tumbuh di atas pokok, dan kelinci membuat borscht dan sup di dapur.

Tetapi bukan Dewa-dewa yang membakar periuk, dan juga yang kurang mendengar.
Dan saya memutuskan untuk belajar memasak sendiri.

Motivasinya adalah keengganan (atau penolakan laten terhadap semua yang baru) dari separuh saya yang lebih baik untuk menggunakan semua teknik yang saya gunakan untuk mengisi dapurnya secara berkala.
Baru sahaja membelinya
pemproses makanan Brown 2 cawan (tidak termasuk sekali),
penggorengan ("sudah" kentang goreng 4 kali - dan itu sahaja)!
Pembakar roti Krupp (tidak dihidupkan selama dua tahun).
Gelombang mikro - sebelum habis - berfungsi hanya untuk memanaskan sesuatu dengan cepat dan itu sahaja.

Lebih kurang, penggiling daging, pengadun, skala dapur dan mesin kopi sedang digunakan. Dia memberi jaminan bahawa dapur gas dan ketuhar elektrik yang ada cukup untuknya. Sudah tentu, mereka memang sejuk, tapi ... ini adalah abad ke-20, dan saya mahu hidup pada abad ke-21. Ya, dan masa yang dia habiskan di dapur sangat disayangkan.

Oleh kerana masalah seperti itu tidak dapat diselesaikan dengan kaedah memaksakan kekuatan, (mengingat pengalaman penggunaan gelombang mikro pertama, yang berakhir dengan tangisan dan histeria), saya memutuskan untuk pergi ke arah lain: untuk belajar bagaimana melakukan semuanya sendiri, dan kemudian tunjukkan kepadanya betapa mudah dan senangnya! Saya faham bahawa saya tidak dapat mengalahkannya dalam bidang memasak (dia memasak - anda akan menjilat jari anda), namun saya mahu mencuba.

Untuk melakukan ini, saya meninggalkan "kukusu" di tempat kerja, esok saya akan cuba memasak sesuatu dari awal dengan pekerja. Saya harap pada 8 Mac (yang sebenarnya saya menyediakan kejutan dalam bentuk hidangan yang dibuat sendiri) saya akan belajar sesuatu.

Oleh itu permintaan: apa yang akan anda sarankan untuk memasak terlebih dahulu?
Satu-satunya permintaan: biarkan resipi mengandungi lebih sedikit frasa seperti "tambah garam dan rempah secukupnya ...".
Saya boleh dan saya tahu bagaimana menimbang dan mengukur 0.1 gram garam atau lada, tetapi "secukup rasa ... siapa ???" selalu mendorong saya menjadi pingsan.

awak akan bantu?

[mengikut citarasa anda]

Satu-satunya permintaan: biarkan resipi mengandungi lebih sedikit frasa seperti "tambah garam dan rempah secukupnya ...".
Saya boleh dan saya tahu bagaimana menimbang dan mengukur 0.1 gram garam atau lada, tetapi "secukup rasa ... siapa ???" selalu mendorong saya menjadi pingsan.

Oleh itu, anda akan menjilat jari isteri anda bahawa dia tahu selera anda dan memasukkan ke dalam pinggan apa yang anda sukai dan dalam bahagian tersebut
Oleh itu, kami menulis "mengikut citarasa anda" dan kemudian dengan syarat anda mengambil rempah yang betul-betul digunakan oleh pengarang dalam resipi. Anda boleh menggunakan keinginan anda, mengikut citarasa anda, atau tidak menggunakannya.
Bagaimanapun, pengarang resipi tidak dapat menjamin bahawa hidangannya akan sama dengan citarasa anda dan anda akan menyukainya - ini adalah masalah selera peribadi.

Oleh itu, keinginan untuk permulaan - berdiri di sebelah isteri anda, lihat apa dan berapa banyak yang dia masukkan untuk memasak hidangan kegemaran anda ketika dia memasak di atas dapur biasa.
Kemudian masak sama, dari produk yang sama di Kuku - maka anda akan mengejutkannya bahawa anda boleh memasak dari produk yang sama dengan teknik automatik

Dan kemudian, tiba-tiba, sesuatu tidak tumbuh bersama dalam prinsip memasak anda.

Ya, kami juga memasak - kami melihat bagaimana ia dilakukan dalam keadaan normal dan pergeseran mengikut citarasa anda ke Kuku

Terima kasih kerana tidak meninggalkan masalah satu persatu.

Tetapi inilah masalahnya: perhatian saya ke dapur, yang sebelumnya tidak pernah saya lakukan, pasti akan membuat isteri saya curiga.
Oleh itu, saya ingin menjadikannya kejutan, yang tidak dia impikan, dan bahkan tidak menduga.
Dan mungkin jelek untuk mengintip ...

Inilah yang saya fikirkan: tukang masak di restoran - dia tidak tahu selera orang yang dia memasak.
Walaupun begitu, dia jarang melakukan kesalahan.
Inilah cara dia melakukannya, dan bagaimana saya boleh mencubanya lagi?

Saya faham bahawa saya tidak dapat membuat karya masakan, tetapi sekurang-kurangnya tidak ketinggalan ...

Inilah yang saya fikirkan: tukang masak di restoran - dia tidak tahu selera orang yang dia memasak.
Walaupun begitu, dia jarang melakukan kesalahan.
Inilah cara dia melakukannya, dan bagaimana saya boleh mencubanya lagi?

Saya faham bahawa saya tidak dapat membuat karya masakan, tetapi sekurang-kurangnya tidak ketinggalan ...

Sekiranya anda mengikuti prinsip ini, pilih resipi yang anda suka di sini dan pergi! Prinsip resipi, foto, memasak termasuk dalam resipi!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Resipi untuk kedua-dua loyang boleh ditukar ganti

Semoga berjaya!

[Pentadbir,]

Pentadbir, Saya memuja anda dengan senang menerangkan. Bravo.

Vanya Don, dan hidangan apa yang disukai oleh isteri anda? Jadi anda mulakan dengan itu. Daging, ikan? Mungkin membakar? Pilih sesuatu yang spesifik dan kaji resepinya, dan kemudian kita akan mengikuti. Semoga berjaya.

Ya ... hari ini saya melihat seperti apa Armageddian yang akan datang.
Gambar itu disebut "Lima tukang masak untuk satu periuk".
Walau bagaimanapun, dengan teratur.

Pada waktu pagi saya mengumpulkan karasavit saya: jadi, saya katakan, ada tugas pengeluaran lain! Masak makan malam dengan tangan saya! Inilah bekas - teruskan! Saya melihat salah faham di mata saya.
Saya memberi pengenalan: ini adalah periuk, ini adalah buku resipi (mujurlah Tanyulya mencadangkan agar resipi dalam buku menjelang 1010 itu biasa) - pilih apa yang akan kita makan tengah hari. Untuk kira-kira dua puluh orang mempelajari manual itu, berpendapat, tetapi tidak membuat keputusan. Saya mesti memilih hidangan itu sendiri - pilaf. Dan hantar utusan ke kedai untuk membeli semua yang anda perlukan, kerana kesucian eksperimen yang diperlukan untuk melakukan semuanya dari awal.

Semasa kami menghabiskan lima minit, mereka membawa semua yang kami perlukan untuk pilaf. Mereka lupa membeli bawang putih, tetapi akan kembali menghantui mereka ...

Oleh itu, mari kita turun ke proses. dari luar, orang menyukai bekas itu, tetapi ketakutan di mata ada tempatnya. Di mana untuk memulakan, apa dan bagaimana untuk dilakukan, dan bagaimana jika kita melanggar sesuatu atau melakukan sesuatu yang salah ...
Jadi, saya katakan - siapa yang akan mengambilnya? Sebagai tindak balas, diam ... Boyazzo.
Saya harus menyibukkan orang dengan tugas biasa: saya menghantar seorang untuk mencuci beras, yang lain untuk memotong daging, yang ketiga untuk wortel, dll.
Saya melihat hasil kerja mereka - saya menyedari bahawa saya dapat menghasilkan semula bahagian proses ini sendiri di rumah. Baik!

Kami mencuci kuali, menuangkan minyak zaitun di bahagian bawah, meletakkan produk mengikut urutan yang disyorkan oleh arahan. Benar, mereka menuangkan sedikit minyak zaitun daripada yang disyorkan, tetapi memasukkan sedikit garam - mereka berharap dapat perasa. Pada akhir pemuatan produk, mereka meletakkan kuali ke tempatnya, membanting penutup, memilih program dan ... seperti biasa, kerja yang paling "keras" harus diambil alih - tekan butang bernama "Varka" !

Sebagai tindak balas, diam ... Bingkai berjalan, bukan bunyi dari oven. Melihat kes ini, orang mula memberikan idea:
- oh, ia mungkin tidak berfungsi
- Dan kami tidak menetapkan masa memasak ...
- Dan kami tidak menunjukkan suhu ...
- masa tetap ...
baik, dan yang tradisional: ia mungkin tidak akan berfungsi!

Dia mengirim orang ke pekerjaan mereka, dan dia sendiri "terjun ke produksi."
Tiba-tiba saya mendengar - semacam bunyi yang tidak dikenali. Sama ada desis, atau siulan. Dan aroma perasa melayang di pejabat.
Saya menyedari bahawa "cuckoo" masih berfungsi!

Dia mendesis, mendengkur, kemudian terdiam ... Dia tertidur lagi dan terdiam. Tiga atau lima minit kemudian dia membuat squeak dan itu sahaja. Proses dari menekan butang hingga akhir mengambil masa 52 minit. Mengumpulkan orang. Saya suka baunya. Saya mengingatkan anda bahawa sudah tiba masanya untuk meletakkan bawang putih dan memasak. Terdapat pusing - mereka lupa membeli ...

Baiklah, biarkan ia tetap seperti sekarang. Biasanya dipanaskan.
(akan bersambung).

Saya sambung:

Pada waktu makan tengah hari, dia mengumpulkan orang-orang lagi - untuk mencuba.
Bahagian pertama adalah untuk "chef kepala". Saya merasainya.
Rasa itu tidak menimbulkan bantahan. Nasi, diwarnai dengan wortel dalam warna oren pucat, direbus dengan baik. Daging juga. Tetapi kesannya adalah bahawa nasi "hidup" dengan sendirinya, dan daging dengan sendirinya.Dan segar - sama sekali tidak masin! Dan tanpa bawang putih !!!

Saya merasa orang - mereka terkejut:
- tidak terbakar!
- direbus dengan baik dan itu sahaja!

Dan kemudian INI bermula ...
Setiap daripada mereka mula meyakinkan saya bahawa "jika dia memasak, maka ..."
dan akan memberi garam, sebagaimana mestinya, Dan dagingnya akan digoreng sebelumnya, itu akan lebih enak ... Dan saya akan meletakkan barberry ... dan apa sahaja yang mereka nyanyikan - kepalaku sakit.

Akhirnya, saya menyalak: "Dan siapa, yang saya katakan, menghalang perkara ini dilakukan"? Sebagai tindak balas - diam, seperti di Bumi selepas komet.
Bersalah kerana mereka saling berpandangan dan tidak dapat berkata apa-apa.
Pada akhirnya, mereka memberikan: Duc pilaf bukanlah hidangan termudah. Dan hakikat bahawa ia sangat !!! ternyata, itu satu keajaiban.
Tidak mungkin ia akan berubah dengan baik pada waktu seperti itu.

Kemudian saya sedar - ia berjaya!
Dan ia akan terus berfungsi !!!
Hore !!! !!! !!!

[VanyaDon]

VanyaDon, kami sedang menunggu dengan anda. Saya ingin hasilnya menggembirakan anda
Semasa menaip dan kesinambungan tiba tepat pada waktunya. Anda perlu mencuba rebusan atau ikan pertama dalam sayur-sayuran - ini adalah hidangan ringkas untuk memasak, tetapi pilaf sebenarnya bukan yang paling mudah ... (hari ini saya membuat ikan, saya akan menghantar resipi)

Baik, dan kesan pertama:

Bekasnya cantik, tetapi apabila anda membuka penutupnya, ia akan condong ke belakang dengan tajam dan periuk melompat ke atas.
Butang ditekan rapat. Adalah perlu untuk memegang bekas supaya tidak bergerak. Selebihnya nampak baik.

Orang ramai sekarang memutuskan apa yang akan kita masak esok.
Masing-masing mempunyai begitu banyak idea ... Jadi "The Armageddian teruskan"!
dan tidak lagi takut akan teknologi. Semua orang tiba-tiba mula menyukai semuanya.
Oleh itu, daripada belajar memasak, saya membuat iklan untuk bekas ...

Orang-orang berkenaan: tidakkah mereka harus membeli untuk bekerja (umum) dan untuk rumah (masing-masing di tangan mereka sendiri)?
Lebih-lebih lagi, 8 Mac dekat, dekat,
dan jantung berdegup lebih ceria ...

Baiklah, mari kita lihat apa yang berlaku esok.

[Vanya Don]

Vanya Don, dan hidangan apa yang disukai oleh isteri anda? Jadi anda mulakan dengan itu. Daging, ikan? Mungkin membakar? Pilih sesuatu yang spesifik dan kaji resepinya, dan kemudian kita akan mengikuti. Semoga berjaya.

Tanyulya yang dihormati!

Diilhamkan oleh kejayaan hari ini dan dipandu oleh prinsip bahawa "selera makan dengan makan",
Saya berfikir - "Dan jangan kita menghalakan William kita, adakah anda mengerti Shakespeare"! ©

Isteri saya suka semua jenis makanan laut dan kedai roti yang mahir.
Kek "Napoleon" - anda tidak boleh melepaskannya. Kuki adalah sama.

Tetapi beberapa tahun yang lalu, saya mendengarnya mengadu bahawa dia tidak pandai membuat biskut:
boleh naik dengan baik, dan ketika mereka sejuk - "jatuh".
Di mana atau di mana mereka jatuh, saya masih tidak faham, tetapi saya ingin membuat biskut yang tidak akan jatuh ...

Itu akan menjadi mata lembu!
Namun, saya mungkin belum dapat melakukannya.
Tetapi saya betul-betul mahu ...

Helo perempuan dan lelaki!
Saya juga mendapat 1010 cuckoo kerana fungsi pressure cooker. Saya sudah mempunyai kartun Panasonic.
Tetapi saya tidak dapat mengetahui tekanan masakan ini. Apakah maksud tekanan tinggi dan tekanan rendah?
Perkara utama bagi saya adalah kepantasan. Saya membaca di suatu tempat bahawa pressure cooker adalah pressure cooker yang memasak lebih cepat dan yang menarik perhatian saya.
Oleh itu, saya memutuskan untuk memasak bubur nasi susu. Saya fikir saya akan menekan tekanan agar lebih cepat. Dan oh, ngeri, pada mulanya tekanan tidak dimatikan walaupun setelah satu jam, maka saya memutuskan untuk melepaskan tekanan itu sendiri. Dan ia seperti sebiji susu yang menaburkan segala yang ada di dunia untuk saya.
Sekarang saya mahu memasak daging dalam mod rebusan. Baiklah, saya fikir, kerana saya tidak menekan tekanan, maka mungkin membuka penutup dan menambah bawang, wortel. Ia tidak ada di sana. Secara amnya, saya kecewa. Saya membaca arahannya, tetapi tidak memahaminya sepenuhnya. Dalam resipi pilaf, dicadangkan menggoreng daging dan bawang secara berasingan dan hanya kemudian memindahkan semuanya ke periuk tekanan dengan penambahan nasi. Apa-apaan itu.
Beritahu pliz, orang yang tahu apa kelebihan cuckoo ini dari kartun Panasonic dan bagaimana untuk mencapai hasil yang betul?

[Shahin,]

Shahin, untuk memasak rebusan, anda perlu memasukkan semuanya ke dalam periuk sekaligus dan pilih mod Multi-cook (30-40 minit) atau Stew (program ini berlangsung 41 minit.) Dan semuanya akan berjalan lancar (saya baru memasak)
Mengenai pra-coklat, tutup ajar dan pemegang yang dipusingkan, anda juga boleh menggoreng dalam periuk, contohnya Masak Masak.
Bubur: bubur susu yang luar biasa diperoleh pada mod Bubur, saya selalu memasak pemasa pada waktu malam, sehingga siap pada jam 6-00 pagi.
Itu hanya untuk 1010 semuanya mudah. Sekiranya ada, sila, bagaimana kita boleh, kita akan membantu.

"Kali pertama di kelas pertama" kami pergi semalam.
Kehidupan seharian pelajar bermula hari ini. Benar, saya tidak boleh memanggil mereka kelabu.

Gulung kubis malas yang sudah siap.
Semuanya berjalan lancar. Mereka hanya lemah dalam mod pemanasan selama lebih dari dua jam - mereka menunggu rehat makan tengah hari.

Kali ini saya hanya mempunyai satu tenaga pengajar - pengalaman "tujuh pengasuh" semalam untuk masa depan.
Jadi sekarang kita akan bekerja secara bergiliran.

Terima kasih banyak kepada pengarang resipi dan pasukan sokongan.
Kita fikir apa yang perlu dimasak esok.

VanyaDon, masak daging, misalnya, perap dengan sesuatu.
Atau ikan kental. Atau anda juga boleh menggunakan kaserol keju kotej untuk teh. Kentang dalam krim - kubis yang sangat lazat, dan banyak perkara yang boleh anda lakukan. Cuba ia.

VanyaDon, masak daging, misalnya, perap dengan sesuatu.
Atau ikan kental. Atau anda juga boleh menggunakan kaserol keju kotej untuk teh. Kentang dalam krim - kubis yang sangat lazat, dan banyak perkara yang boleh anda lakukan. Cuba ia.

Tanyulya, kerana hari ini mereka dimasak!
benar, dalam versi malas, tetapi adakah rasanya sangat berbeza?

Tetapi rebusan daging adalah idea!
Apa resipi yang anda cadangkan?
dan apa untuk lauk?

Saya suka daging dalam narsharab atau dalam sos tkemal, lebih banyak bawang. Anda boleh memasak daging babi di kefir dengan adjika. Ikuti pengasam kegemaran anda dan kreatif. Semoga berjaya.

[Shahin,]

Shahin, Sekiranya ada, sila, bagaimana kita boleh, kita akan membantu.

Terima kasih banyak atas balasan segera anda. Bagaimana dengan pilaf, bagaimana memasak?
Dan bagaimana dengan perbezaan dari multi, apa kelebihan tekanan dan apa itu?

Periuk tekanan betul-betul memasak lebih cepat, + kerana tekanan, semuanya dimasak dalam jusnya sendiri, produknya tidak keluar seolah-olah direbus.
Mengenai pilaf: seperti dalam kuali, saya melakukannya, saya menggoreng semuanya dan memasukkannya dalam urutan yang sama, hanya saya menggunakan program Multipovar (masak mengikut resipi anda sendiri yang biasa anda gunakan untuk membandingkan rasa) Bagus tuah.

Saya suka daging dalam narsharab atau dalam sos tkemal, lebih banyak bawang. Anda boleh memasak daging babi di kefir dengan adjika. Ikuti pengasam kegemaran anda dan kreatif. Semoga berjaya.

Tanyulya yang dihormati!

Daging di narshaban kelihatan sangat menarik, tetapi inilah yang membingungkan:
resipi memerlukan daging untuk menggoreng.

Dan saya tidak mempunyai kuali di tempat kerja, goreng pada 1010 ... jika boleh, beritahu saya caranya.

Tanyulya yang dihormati!

Daging di narshaban kelihatan sangat menarik, tetapi inilah yang membingungkan:
resipi memerlukan daging untuk menggoreng.

Dan saya tidak mempunyai kuali di tempat kerja, goreng pada 1010 ... jika boleh, beritahu saya caranya.

Anda tidak perlu menggoreng dan memotong daging menjadi shalychka. Hari ini tidak ada kekuatan, dan esok saya akan menghantar resipi dan foto dalam resipi, saya membuat daging pada 1010. Pada waktu pagi saya akan mengeposnya. Semua yang terbaik.

Terima kasih banyak atas balasan segera anda. Bagaimana dengan pilaf, bagaimana memasak?
Dan bagaimana dengan perbezaan dari multi, apa kelebihan tekanan dan apa itu?

Contohnya, resipi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Hari ini saya mahu makan Befsbroganov.
Perlu dua jam untuk memotong setengah kilo daging lembu menjadi kepingan,
potong bawang halus. Daripada kicap, dia menuangkan wain merah kering,
masukkan secubit perasa panas untuk daging, uli dua daun lavrushka dan pergi!

Selama satu jam daging itu dimasukkan. Selama ini saya membuat sos. Apabila saya mencairkan mentega dan menambah tepung, saya mendapat campuran yang lebih cair daripada krim masam. Oleh itu, saya tidak menambah air mendidih, saya hanya menambah krim masam dan mencampurkan semuanya.

Daging dimasak selama 50 minit, sepuluh minit lagi dengan sos krim masam - semuanya mengikut buku ABC!
Hasil yang tidak hanya diharapkan, tetapi juga dapat diramalkan.
Ternyata sangat sedap.

Tetapi lauk ...
Ini adalah lagu yang berasingan.Memasak 150 gram makaroni dalam ketuhar gelombang mikro bukanlah ujian untuk pengsan hati!
Terutama apabila anda perlu mengacau pasta pada awal bisul. Mereka menemui penyelesaian kejuruteraan semata-mata: mereka memasang sesuatu seperti kerangka kayu di dalam ketuhar gelombang mikro, dari mana dua batang melekat ke bawah, dan memperbaiki kejutan. Sekarang semuanya telah jatuh ke tempatnya: bekas dengan air berputar dan mendidih, pasta dicampur dengan penyepit ... kecantikan! Seolah-olah tukang masak itu tidak mengganggu mereka dengan sudu di dalam periuk. dan memusingkan kuali di sekitar sudu.

Kami diberi makan tengah hari yang enak.
Pada akhirnya, "ratu gembira."

Saya dengan permintaan Tolong tunjukkan foto cawan pengukur, jika tidak, saya sengaja meletakkannya bersama dengan gelas dari mesin roti, dan sekarang saya bingung apa dari apa

Cawan pengukur dari periuk tekanan kami adalah cawan dengan bahagian terakhir 160 ml

Tanyulya yang dihormati.

Beritahu kami, apa itu - narsharab?
Dan boleh digantikan dengan sesuatu?

Tidak ada orang di sini yang mengetahui apa-apa mengenai produk sedemikian.
Tetapi saya ingin mencuba daging lembu mengikut resipi anda.

Narsharab - jus delima rebus.

Baiklah. apa - kami terus memasak kedua-duanya "mengikut primer" dan mengikut resipi,
sila hantar di Forum.
Setakat ini, semuanya berjalan lancar. dan yang terbaik, ternyata sedap!
Terima kasih semua.

Walau bagaimanapun, tidak banyak soalan.
Saya sudah mahu membuat mekanisme proses, memudahkan persiapan, dll.

Oleh itu, persoalannya: Sekiranya resipi (misalnya daging sapi stroganoff) mengatakan:
"potong bawang menjadi kepingan kecil." Bolehkah anda menjalankannya melalui parutan pemproses makanan yang sama?
Gadis-gadis saya memberi jaminan bahawa anda tidak boleh. Diduga, bawang akan menjadi pahit dan merosakkan keseluruhan hidangan.

Dan bagaimana anda boleh?
Kerana ia bukan "urusan kerajaan" untuk menghabiskan lebih dari satu jam memotong 2 bawang dengan pisau.
Saya mempunyai item berikut untuk gabungan:
- Parut keluli tahan karat
- Alat pemotong keluli tahan karat
- Lekapan pencincang keluli tahan karat
- Pencincang halus keluli tahan karat
- Cakera untuk menghiris kentang
- Alat cincang mini

Mana yang lebih baik digunakan?

Kanak-kanak perempuan dengan betul mengatakan tidak terlalu pahit kerana buburan bawang akan berubah, tetapi pada mulanya anda perlu menguap cairan dari bawang.
Potong beberapa bawang ke dalam kepingan - tidak ada masalah, dan anda tidak memerlukan lima minit

Kanak-kanak perempuan dengan betul mengatakan tidak terlalu pahit kerana buburan bawang akan berubah, tetapi pada mulanya anda perlu menguap cairan dari bawang.
Potong beberapa bawang ke dalam kepingan - tidak ada masalah, dan anda tidak memerlukan lima minit

Saya seorang profesional dalam industri lain.
Tetapi pada daging lembu, saya memotong bawang menjadi kepingan kira-kira 3x3 milimeter.
Potong seperti kapak - tersebar ke sisi dari papan pemotong.
Oleh itu, kita harus berhati-hati, setiap lapisan cincin itu terpisah.
Dan itu berlaku kumarilo.

Cawan pengukur dari periuk tekanan kami adalah cawan dengan bahagian terakhir 160 ml

oh bagaimana 160 ?! Saya mempunyai yang terakhir untuk 200ml + beberapa bahagian lagi, dan yang kedua hanya 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4, dan lain-lain. Saya secara intuitif mengaitkan yang terakhir dengan x / n Pada hari yang lain saya bercampur sekali lagi, baca semula siaran anda dan periksa gelasnya dengan lebih baik

pada yang kedua hanya 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4, dll.

Di sini saya hanya mempunyai gelas dari 1010 - dan ini adalah salinan gelas multi-cooker dari Panasonic - yang ditandakan hingga 160 ml, tetapi jika di bahagian paling atas, maka kita mempunyai 180 ml.

Saya mempunyai persamaan. Sejujurnya saya tidak betul-betul membezakan mana dari Panas, dan mana dari Cuckoo.

Bawa saya ke peringkat anda. Saya tidak tahu bagaimana atau di mana, tetapi suami saya mendapatkan peranti ini. Sudah tentu saya mahukan 1054, tetapi kerana mereka tidak hadir di Ukraine, saya sangat gembira dengan perkara itu. Walaupun sudah di rumah mereka melihat bahawa periuk di bahagian bawahnya sedikit tergores. Saya ingin memesan periuk lain, mungkin satu keluli, tetapi ini mungkin dalam topik yang berbeza. Dan persoalannya: adakah yang memanggang roti di dalamnya? Sekiranya ada, sila beritahu kami dengan lebih terperinci.

[Natay,]

Natay, Selamat bertunang. Sejujurnya, awal 10 mengejutkan saya, ia adalah periuk yang sangat baik. Saya tidak membakar roti klasik, tetapi muffin, kaserol selalu enak.

Bahagian bawah yang tercalar tidak segera diperhatikan, tetapi itu terlihat di rumah di bawah sinar matahari yang cerah. Sudah tentu, itu bukan sesuatu yang boleh diubah, jadi mereka mengundurkan diri.
Tetapan apa yang anda gunakan untuk membakar kek? Dan satu lagi soalan - adakah mungkin untuk membakar timah kertas?

Bahagian bawah yang tercalar tidak segera diperhatikan, tetapi itu terlihat di rumah di bawah sinar matahari yang cerah. Sudah tentu, itu bukan sesuatu yang boleh diubah, jadi mereka mengundurkan diri.
Tetapan apa yang anda gunakan untuk membakar kek? Dan satu lagi soalan - adakah mungkin untuk membakar timah kertas?

Saya membakar pelbagai periuk, saya belum mencubanya

Adakah bumbung berwarna coklat?

Sejujurnya, ia tidak terlalu disamak ...

[Julifera]

Saya membeli 1010 Cuckoo di Ukraine. Tanyulya, jika anda ingat, saya adalah Larisa yang agresif yang sama, kerana siapa anda menutup topik "Di mana untuk membeli multicooker".
Kesimpulan saya mengenai Cuckoo 1010:
1. Pilihan yang memihak kepada pengeluar ini dibuat dengan sengaja, setelah menghabiskan sepanjang minggu di komputer, membandingkan kedua-dua ciri teknikal dan ulasan multicooker.
2. Saya melihat di kedai "live" Supra, Dex, Panasonic, Lakuchina dan di sebelah ... Masak !!! Adalah tidak betul untuk membandingkan yang pertama dengan Kuku, kerana ini adalah peranti dari kelas yang berbeza, yang pertama bukan periuk tekanan, yang secara signifikan mengatasi Kuku. Apabila anda melihatnya berdekatan, mustahil untuk membeli yang lain !!!
3. Saya terkejut dengan kualiti yang terakhir, termasuk mangkuk, dan juga jaminan 2 tahun yang diberikan oleh kedai.

Pengalaman kuliner pertama menggembirakan saya, saya melakukan semuanya mengikut resipi Julifera dan Tanyuli , terima kasih banyak kepada mereka.

Soba tidak berfungsi sebagai lauk, saya melakukannya dalam nisbah 1: 2 pada mod Tekanan tinggi, mungkin terlalu banyak air, kerana bijirin sangat rebus dan melekit.
Apa pendapat anda, anggota forum, adakah mungkin untuk melepaskan injap tekanan sama sekali dan memasak bubur susu hanya dalam susu, tanpa menambahkan sedikit air?

Larissa, hello. Topik dialihkan ke TD.
Saya ucapkan tahniah kepada kamu. Untuk soba dan nasi, saya lebih suka memasak 1/2 (bijirin / air)
Pada mod bubur, saya memasak bubur dan tanpa menambahkan air, biasanya, saya jujur ​​tidak mencubanya di Multipovar.
Nasib baik dan kegembiraan dari persahabatan dengan Kukushechka.