Kek cawan coklat super

Kek cawan coklat super

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	1 sudu besar
Susu	1/3 Seni.
Garam	1/3 sudu kecil
Gula	1/2 ~ 2/3 sudu besar.
Mentega	70 g
Telur	3 keping.
Coklat	50 g
Koko	3 sudu besar l.
Kopi segera	1 sudu besar l. bakar dengan slaid
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Vanillin
Kismis atau kacang jika mahu

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk yang dalam, campurkan komponen kering adunan - tepung, gula, coklat parut pada parut kasar, kopi, koko, serbuk penaik, garam, vanillin.
• Cairkan mentega ke dalam mangkuk lain, sejuk hingga suhu bilik dan campurkan dengan telur.
• Tuangkan campuran mentega ke dalam tepung, kacau.
• Masukkan susu secukupnya untuk membuat doh yang pekat.
• Griskan sedikit tin muffin dan taburkan dengan tepung.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan 2/3 dari ketinggian.
• Semasa muffin membakar, buat pembekuan.
• Tuangkan krim ke dalam periuk kecil, masukkan api kecil.
• Masukkan coklat, kopi, garam dan gula. Masak dengan kacau berterusan sehingga gula dan coklat larut sepenuhnya.
• Dalam cawan, larutkan kanji dengan 2 sudu besar air sejuk dan tuangkan (sambil dikacau!) Ke dalam jisim berkrim. Masak selama 1 minit lagi. Keluarkan dari panas. Sejukkan.
• Keluarkan mufin siap dari acuan. Letakkan krim di atas dan taburkan dengan koko melalui saringan.

Program memasak:

Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga t = 180 ° C dan bakar hingga lembut (kesediaan untuk mengambil sampel pada batang kayu kering).

Catatan

Resipi ini adalah untuk mereka yang menggemari barangan bakar coklat.

Resipi serupa

Muffin coklat tanpa lemak (lisa11441)

Kek keju-coklat kotej (periuk tekanan jenama 6050) (Elven)

Muffin coklat dengan prun (periuk tekanan jenama 6050). (Elena Bo)

Betapa cantik dan sedap, mungkin! Saya mempelajari arahan itu sejak sekian lama dan terkejut apabila mendapati semuanya jelas dan semuanya dapat diselesaikan! Terima kasih, saya pasti akan berusaha membakar!

Semuanya berjaya. Terima kasih banyak!

Bolehkah anda memasak dalam periuk perlahan?

Ia juga mesti berfungsi dalam periuk perlahan. Lebih sedap lagi, kalau dilihat dari biskut

Berapa banyak pati yang diperlukan?