Kek cawan Inggeris

Lyudochka! Terima kasih atas nasihatnya, tetapi anak bongsu saya sakit sekarang, jadi saya tidak dibenarkan pergi buat masa ini. Baiklah, untuk tahun depan saya akan membuat persiapan lebih rapi. Tahun ini, Kroshi membuat buah manisan mengikut resipi - sedap

oh, ya .. nenek saya baru sahaja berkunjung, jadi saya baru sahaja kelmarin, jika tidak, saya juga sakit selama seminggu .. sembuhlah!

Semua orang memuji ular ini, tetapi tidak! Oh, saya akan pergi ke pesawat astral! (Untuk guru, saya tidak meletakkan koma selepas "oh" dengan sengaja)

dan gambar de ??? Kami tidak meletakkan anggaran dalam keadaan tidak hadir !!

Dan saya tergoda untuk memasak kek cawan yang indah ini ... bawa ke barisan langsing anda ...
Kismis; buah-buahan manisan - buah markisa, betik, nanas; tarikh, prun; kacang - walnut, kacang mete, kacang hazel; kayu manis, safron, cengkih, pala; semangat dan jus oren, cognac .....

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AAAAAAA !!!!!!!!!!!!!!! Jimat !! Tolong !!!!

Mula mengisar badam dalam penggiling kopi. Dan ia tidak kering. Saya membersihkannya, mengeringkannya dalam kuali. Tetapi ini bukan tepung - ini .... Saya tidak tahu ... ia cetek, tetapi lembap

Saya bekerja hari kedua sebagai tupai pada stok .... menggegarkan stok saya di bank ....

Jimat! Saya mendapat sebilangan badam!
Saya bakar lebih awal sehingga masak pada 25hb ... Buah-buahan direndam dalam seminggu ...
Selama 1.5 jam di dalam ketuhar, dan HANYA SEKARANG saya ingat bahawa saya telah lupa 75 gram. masukkan tepung badam! Malam tadi saya meletakkannya di mesin penggiling kopi ... jadi saya mendapatkannya di sana dan tinggal di sana!
Sekarang saya mencucuk sebatang kayu, dan itu agak lembik! Sekarang tidak ada cara untuk menyimpan kek cawan?

[Lisss]

Lisss Sudah tentu, banyak lagi. Ini adalah tahun ketiga kami akan membakar kek yang hebat ini !!! Buahnya sudah direndam (semakin lama mereka tahan, lebih sedap, menurut pendapat saya). Dan saya juga merendam buah kering dengan rum. Saya melakukannya dengan cognac, saya tidak begitu baik. Dan dengan rum tahun lalu dan merendam kek juga dengan rum. Sangat, sangat sedap !!! Oleh itu, kita juga berada dalam kedudukan yang teratur !!!

Saya juga melakukannya dengan rum tahun lalu, dan tahun ini saya memutuskan untuk menuangkan cognac, sesuatu yang belum saya gemari. Namun, saya meletakkan 100-50 gram gula-gula dalam campuran halia gula-gula, jadi saya rasa ia tidak sia-sia

Perlukan nasihat segera !!

Muffin saya dibakar dengan selamat selama dua jam dan sekarang lembut, kecokelatan dan tusuk gigi kering sepenuhnya - perlukah saya memanggang lebih lanjut atau cukup?

Kek cawan dibakar dalam dua liter dan satu setengah tin

Perlukan nasihat segera !!

Muffin saya dibakar dengan selamat selama dua jam dan sekarang lembut, kecokelatan dan tusuk gigi kering sepenuhnya - perlukah saya memanggang lebih lanjut atau cukup?

Kek cawan dibakar dalam dua liter dan satu setengah tin

Saya ikut soalan! tusuk gigi kering, tetapi apabila anda mencucuknya dengan jari, ia elastik, tetapi lembut!

[Moira]

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AAAAAAA !!!!!!!!!!!!!!! Jimat !! Tolong !!!!

Mula mengisar badam dalam penggiling kopi. Dan ia tidak kering. Saya membersihkannya, mengeringkannya dalam kuali. Tetapi ini bukan tepung - ini .... Saya tidak tahu ... ia cetek, tetapi lembap

Moira, Saya akan menulis dengan kuat di sini supaya tidak ada orang lain yang melakukan ini, okey? ini bukan untuk anda sendiri, ini untuk dilihat oleh semua orang:

ALMONDS GRIND DALAM BLENDER, JANGAN GRIN DALAM GRINDER KOPI !!!

jika anda mengisar dalam penggiling kopi, minyak akan memerah minyak badam dan menjadi seperti basah. badam seperti itu berkelakuan tidak betul dalam adunan. semestinya ada biji-bijian kecil yang kering, seperti dalam foto saya. serbuk boleh diperolehi hanya dalam pengisar

tunggu saya akan kembali

yang mempunyai kek cawan kecil dalam tin liter - boleh dikeluarkan selepas 2 jam

[Lisss]

Lisss

Jelas dengan kacang badam. Saya akan mengambil kira masa depan, tetapi saya masih belum mempunyai pengisar.
Saya mencampurkan badam dengan gula dan mengisarnya ke dalam penggiling kopi. Ternyata ok dan tidak melekit.
Saya mengeluarkan semua kek cawan saya. Saya harap mereka dipanggang. Sekarang saya akan mengoleskannya dengan cognac.

Jimat! Saya mendapat sebilangan badam!
Saya bakar lebih awal sehingga masak pada 25hb ... Buah-buahan direndam dalam seminggu ...
Selama 1.5 jam di dalam ketuhar, dan HANYA SEKARANG saya ingat bahawa saya telah lupa 75 gram. masukkan tepung badam! Malam tadi saya meletakkannya di mesin penggiling kopi ... jadi saya mendapatkannya di sana dan tinggal di sana!
Sekarang saya mencucuk sebatang kayu, dan itu agak lembik! Sekarang tidak ada cara untuk menyimpan kek cawan?

Maaf, tetapi tidak ada yang dapat diubah, badam berperanan sebagai tepung di sini, dan terima kasih juga, adunan menjadi lebih longgar, dan tentu saja aroma dan rasa ... tentu saja, anda tidak boleh menambahkannya ke kek yang dibakar. baiklah, lihat apa yang berlaku .. kemudian bakar sedikit lebih lama, mungkin ..

Saya juga melakukannya dengan rum tahun lalu, dan tahun ini saya memutuskan untuk menuangkan cognac, sesuatu yang belum saya gemari. Namun, saya meletakkan 100-50 gram gula-gula dalam campuran halia gula-gula, jadi saya rasa ia tidak sia-sia

Natasha, menurut resipi, kek ini hanya mengandungi cognac, atau brendi sebagai pengganti. rum tidak muncul di sini. jadi tetap sedap, jangan risau

dan untuk halia - bagaimanapun, kerana rempah-rempah ditambahkan di sini dalam salah satu resipi pengisian, yang bermaksud bahawa halia gula-gula juga harus sesuai dengan rasa umum, nampaknya semuanya akan baik-baik saja

[Lora0209]

Lora0209, apa keindahannya !!! dan sangat terkesan dengan pokok kelapa sawit di latar belakang pengisian untuk Krismas kek cawan, tapi bagaimana dengan pokok, salji, orang salji ?? ..

membungkusnya dengan kerajang, dan sekarang saya melihat, dan ada pemeluwapan di atasnya.

Meninggalkan atau berlepas?

[Lisss]

Lisss terima kasih tenang

[Orang ramai!]

Orang ramai! Hari Krismas dan Krismas di Afrika (dalam arti di mana orang kita berada, mereka merayakannya di sana). Saya juga akan memindahkan sebiji kek cawan kepada anak perempuan saya di California, walaupun mereka menikmati makanan yang enak di bawah pokok palma

[Orang ramai!]

membungkusnya dengan kerajang, dan sekarang saya melihat, dan ada pemeluwapan di atasnya.

Meninggalkan atau berlepas?

pergi! semuanya baik-baik saja, semestinya

Orang ramai! Hari Krismas dan Krismas di Afrika (dalam arti di mana orang kita berada, mereka merayakannya di sana). Saya juga akan memindahkan sebiji kek cawan kepada anak perempuan saya di California, walaupun mereka menikmati makanan yang enak di bawah pokok palma

Cahayanya, aha, juga lebih menarik! gambarnya sangat cantik - pengisian dan pokok kelapa sawit, ehhh ...

Muffin pertama saya dililit di rak, menunggu di sayap. Hasilnya tidak memuaskan saya, tetapi ini adalah salah saya. Saya melihat kesilapan saya dan untuk mengelakkannya pada masa akan datang, saya ingin berunding dengan yang lama.
Seperti yang mereka katakan, jangan lewat!

1. Saya terpaksa memotongnya satu setengah, tetapi ini memungkinkan untuk merasakan sepotong kecil.
Pengisian buah tenggelam sedikit. Saya biasanya, ketika saya meletakkan kismis yang sama ke dalam makanan yang dipanggang, saya gulungkan tepung terlebih dahulu dengan ringan. dan ia diedarkan secara merata tanpa terkumpul di bahagian bawah. Sekiranya saya melakukan perkara yang sama di sini? Saya tidak, kerana tidak dinyatakan.
2. Saya mempunyai perasaan bahawa saya telah memaparkannya secara berlebihan. Muffin kecil (1 liter. Bentuk) yang dikeluarkan setelah dua jam kelihatan tidak terbakar, tetapi sangat dekat dengannya. Kenapa ini? Saya mematuhi peraturan suhu. Kek yang lebih besar (bentuk 1.5 liter) biasanya dibakar dari bawah, walaupun ini tidak terdapat di belakang ketuhar saya. Saya terpaksa membersihkannya dari bawah. Saya faham bahawa dengan banyak buah, doh memakan masa yang lama untuk dibakar. Tetapi tidak tahu. tusuk gigi kering keluar dalam satu setengah jam.

Nasihatkan bagaimana mengelakkan perkara ini pada masa akan datang.

[Lora0209]

Lora0209, apa keindahannya !!! dan sangat terkesan dengan pokok kelapa sawit di latar belakang pengisian untuk Krismas kek cawan, tapi bagaimana dengan pokok, salji, orang salji ?? ..

Lisss, sayangnya, dan mungkin untungnya, kita akan mempunyai Tahun Baru dan Krismas dengan pokok palma ... Tetapi ... semua sifat lain, kecuali salji, adalah pokok, sampanye, Olivier, "kek Krismas Inggeris", dll. AKAN ...

[Moira]

Moira, tunjukkan pemotong kek cawan, lebih senang saya membincangkan masalah anda ketika itu

mufin ini dipanggang lama, kerana sesuai dengan teknologinya. ini adalah penaik khusus - mereka dipanggang - berumur di dalam ketuhar panas - walaupun selepas titik kering telah pergi. sangat diperlukan untuk resipi ini.mereka ternyata sangat kemerah-merahan, ya - kerak goreng lebih banyak kerana banyak gula dalam adunan. agar tidak terbakar, mereka tetap berada di suhu rendah T. fikirkan dan sesuaikan mod penaik anda untuk mencapai penaik lama tanpa melekat .. maka hanya anda yang boleh "berunding" dengan ketuhar anda .. Saya menyenaraikan pilihan di pos pertama bentuk di atas loyang, dan dalam kes yang sangat sukar mereka meletakkan borang dengan doh di atas timbunan surat khabar - dengan cara ini mereka melindungi bahagian bawahnya.

mereka sangat gelap, lihat di Google dalam gambar untuk kek buah Krismas atau Inggeris - anda akan melihat apa itu

[Lora0209]

Lora0209, dan "Olivier" memerlukan semangkuk !!! Salji Enamelled dapat dikikis dari peti sejuk

[Lora0209]

Lora0209, dan "Olivier" memerlukan semangkuk !!! Salji Enamelled dapat dikikis dari peti sejuk

Terdapat lembangan ... dan hidangan lain untuk Olivier tidak sepatutnya ... ...

[Laura, Gasha]

Laura, Gasha

[Lisss]

Lisss

Moira, tunjukkan pemotong kek cawan, lebih senang saya membincangkan masalah anda ketika itu

Saya memotret semuanya, bermula dengan ujian, jadi sebaik sahaja saya pulang, saya akan menghantar gambar potongan.
Mungkin perlu meletakkan loyang lebih rendah, dan bukan di bahagian paling atas. Dan satu perkara lagi: bolehkah anda membakar kek cawan seperti itu dalam bentuk gelas?

OKEY! Saya akan tunggu!

gadis-gadis itu dibakar dalam bentuk gelas, mereka kelihatan gembira .. Saya tidak tahu, saya tidak memanggang dalam gelas

[Lisss]

Oleh itu, saya mendapat gambar. LisssSaya sangat berharap mereka akan membantu membetulkan keadaan.

Seperti apa buah dan doh:




Ini adalah bagaimana kek itu siap



Baiklah potongannya:



Bahagian bawah dibakar.

[Moira]

Moira, keemasan, anda mendapat kek cawan yang hebat! warna coklat yang betul, ia dipotong secara merata, sejauh yang saya lihat - ia tidak runtuh, tidak hancur, tidak berbau seperti plastik (dan ini walaupun kacang almond digiling dalam penggiling kopi dan minyak yang dibebaskan) , mengikut kualiti fizikalnya, kek cawan anda adalah "lima"! mungkin 5 plus, tetapi bahagian bawah terlalu digoreng .. nampaknya, dalam kes anda, perlu meletakkan satu lagi surat khabar lama di bawah seragam, atau tikar silikon. beritahu saya, adakah anda meletakkan loyang kek di atas loyang semasa membakar? dan bagaimana anda merasakan kek cawan itu?

[Lisss]

Lisss

Terima kasih, tentu saja, kerana penilaian tinggi untuk debut saya))

Seperti yang anda lihat, ini adalah acuan silikon pada bingkai logam. Dia berdiri di rak wayar biasa (bukan di atas loyang). Saya tidak pernah memasang surat khabar, tidak kira apa yang saya bakar. Secara amnya, ini adalah kali pertama saya menjalani latihan sedemikian. Tetapi lain kali ia pasti perlu. Atau letakkan parut lebih rendah ...

Rasa .. Baiklah .. Saya entah bagaimana mengharapkan lebih banyak atau lebih. Saya bimbang terdapat terlalu banyak rempah, tetapi dalam bentuk siap semuanya entah bagaimana menghaluskan dan sedikit rasa pedas tetap ada. Mari lihat bagaimana keadaannya selepas sebulan setengah pendedahan. )))))
Saya mahu menghias dengan gula, tetapi bahagian atas kek cawan kecil ternyata tidak terlalu rata ((

perlu untuk menambah resipi bahawa sangat mustahak untuk meletakkan loyang pada loyang berfungsi sebagai lapisan tambahan dari panas, sama seperti surat khabar, jika satu loyang tidak mencukupi ..

dan anda memperlakukannya kepada seseorang, saya perhatikan ada lelaki, lelaki bertindak balas kepadanya dengan sangat positif, saya juga memperlakukannya dengan tenang, tetapi beberapa rakan saya sudah memekik

Saya meletakkan kain penaik di bahagian bawah, sup ikan melekat, saya memberitahu kami mentega, saya meletakkan semuanya ...

🔗

di ... Saya tidak melepaskan injap, menetapkannya selama 65 minit, kemudian, pada jam kedua, saya akan melepaskan injap. Saya mahu meletakkan surat khabar, tidak berani, tiba-tiba ia akan menyala

Penting begitu! Semasa cha berada di suatu tempat, saya memanggang, saya mengisar kacang almond dengan pengisar "kaki", ternyata Doh tidak berwarna merah jambu, kerana tidak ada molase gelap, saya meletakkan karamel. Sekarang persoalannya: Saya membakar dengan acuan aluminium sekali pakai, bolehkah saya membiarkannya disimpan?

Doh dibahagikan kepada hampir 4 bahagian yang sama

🔗
sekarang, 2 jam 30 minit.

Yang ada dalam kartun buat masa ini adalah memanggang lebih perlahan

[DI MULTA FURNACE MUNGKIN !!!!!!]

DI MULTA FURNACE MUNGKIN !!!!!!

🔗

Baiklah, keseluruhan:



Perbandingan potongan selepas Krismas! Ingatkan saja

pada suhu rendah T tidak boleh terbakar, tidak ..tetapi jangan pergi jauh .. sekiranya berlaku

di sini kita memerlukan senyuman dengan alat pemadam api
menjilat adunan mentah, sangat sedap, saya bahkan tidak tahu bahawa badam tanah memberikan rasa seperti itu

[GOPHER !!]

GOPHER !! anda mempunyai ketuhar gas - beritahu saya jenis api yang perlu anda nyalakan ???

Bagaimana ia? anda telah menulis 135-140 darjah, saya bakar pada suhu 150, kerana saya menjadikan suhu lebih rendah dan gas mula "menyedut", saya takut ia akan sama sekali padam. Jadi api mesti dibuat sehingga hampir tidak menyala.

Gadis-gadis, terima kasih, pergi menonton

Saya 2 bakar.

Mil, yang tengahnya mempunyai atap taka, KERANA RAG TERJATUH DI ATAS, BASTARD. Ia berdiri di satu sisi, jatuh di sisi lain

Bakar !!!
Bau harumnya mengagumkan
Bravo kepada pengarang

[simfira]

simfira, bagus! baiklah, sekarang anda akan merasainya, dan kemudian anda akan membuat keputusan akhir - untuk hidup atau tidak untuk menghidupkan kek Krismas

dan di mana gambarnya ??

Ya, omong-omong, dalam kartun, kerana tempat yang tertutup, baunya sangat sedap, ibu sayang!

[Lisss]

Ya Tuhan, baunya ... Terima kasih, Lisss, tahun lalu saya baru membaca dan menantikan, tetapi kali ini saya memutuskan ... Sekarang kita perlu bersabar ... dan ... tunggu ...

Masha, tapi dari segi ketumpatannya, baik dari multi dan dari oven berbeza? Nah, bagaimana anda lebih menyukainya dari pandangan?

[Lora0209]

Lora0209, oh, sungguh comel! ...

zirafah, beritahu saya, kartun itu kelihatan lebih longgar, chtoli, ia kelihatan, bukan? seperti lebih lembut dan mewah, bukan?

Askar bangun !!!! membina !!

pada apa saya menjerit sesuatu ?? Saya mengenainya!

sesiapa yang akan membakar kek cawan esok, biarkan dia meletakkannya di atas meja dapur di dalam mangkuk - 6 keping telur dalam cangkerang dan 82% mentega 350g. sehingga pagi mereka akan memanaskan badan ke bilik, pada waktu pagi dan mula!

kemudian muncul pertanyaan dari Tatyanka - bagaimana mengetahui berat telurnya, kerana ia perlu dipisahkan dari kuning telur dari protein! Pada dasarnya saya melaporkan - tempurung, seperti yang ditunjukkan pengalaman, beratnya 7-8 gram, oleh itu kita menghitung - 6 telur x 50g + 6 cangkang x 8g = 348g telur di dalam cangkang. jika ada lebih banyak - tidak menakutkan, kemudian keluarkan lebihan telur dengan sudu. ia lebih baik daripada tidak mencukupi.

baik, esok kita akan terbang!