Kek cawan Inggeris

[Irina]

Irina, Saya membaca semuanya)) Gadis membakar silikon, yang utama adalah tanpa gambar khas)) Saya juga akan memanggang dengan silikon (bata) agar lebih mudah untuk mendapatkannya, saya ingin menutupnya dengan kertas seperti logam)
Balut sepenuhnya sejuk dan berminyak dengan brendi tanpa acuan)) Hanya dalam bungkusan bersih. Kecil (sejauh yang saya fahami) perlu memanggang lebih sedikit dalam masa, ia tidak mempengaruhi rasanya))
Mungkin seseorang akan menjawab dari pengalaman mereka))

[Kara]

Kara Saya bakar dengan acuan silikon, dengan ringan, untuk keyakinan yang lebih besar, lap dengan minyak ... Balut dengan acuan sehingga sejuk, dan kemudian keluarkan, tukar kertas, dll.

6. Tanpa mengeluarkannya dari acuan, salutkan kek panas dengan cognac. Balut kertas penaik di atas kek, bungkus bahagian atas dengan kerajang, dan biarkan kek di dalam kuali semalaman. Pada waktu pagi, keluarkan kek dari acuan, bungkus dengan kertas pembakar yang bersih, balut dengan kuat dalam kerajang, dan bungkus dengan selofan.

Balut sepenuhnya sejuk dan berminyak dengan brendi tanpa acuan))

Balut dalam bentuk sehingga sejuk, dan kemudian keluarkan, ubah kertas, dll.

Jadi bagaimana anda melakukannya?

[Irina]

IrinaTanpa mengeluarkannya dari acuan, lap kek panas dengan cognac. Balut kertas penaik di atas kek, bungkus bahagian atas dengan kerajang, dan biarkan kek di dalam kuali semalaman. Pada waktu pagi, keluarkan kek dari acuan, bungkus dengan kertas pembakar yang bersih, balut dengan kuat dalam kerajang, dan bungkus dengan selofan.

Saya akan cuba lagi

Katakan padaku, ada yang membakar acuan silikon?

Gulung kertas penaik di atas kek cawan,

Acuan silikon tidak ditutup dengan kertas, dan oleh itu soalan saya adalah

Dan bagaimana membungkus, betul-betul dengan borang?

[Ira]

Ira, Saya lakukan seperti yang tertulis. Apabila kek sudah siap dan masih panas, tuangkan di atas / saya ada Cointreau /, dan bungkus dengan betul dalam bentuk kertas, kemudian di kerajang, balikkan / sehingga bahagian atasnya rata / dan biarkan sehingga sejuk semalaman . Selepas itu, saya mengeluarkannya dari acuan, membungkus / kertas, kerajang, filem / dan menghantarnya untuk masak.

Gadis-gadis, ada yang melakukannya di Nordic? Semuanya "kerinting", anda tidak boleh memasukkan kertas ... Dan bagaimana membiarkannya sehingga sejuk, apabila disyorkan untuk mengambil barang bakar setelah 10 minit?

Saya membungkusnya dengan kertas tepat dalam bentuk,

Sekarang lebih jelas, terima kasih! Tanya, adakah anda pernah mencuba silikon dan logam, adakah terdapat perbezaan?

dan biarkan sejuk semalaman.

Tanya, adakah anda membiarkannya di dalam oven atau hanya di atas meja?

Gadis-gadis, ada yang melakukannya di Nordic?

Luda, saya tidak akan berani bakar di Nordic, saya rasa anda tidak boleh mendapatkan kek cawan dari sana

Katakan padaku, adakah yang membakar acuan silikon?

Dahulu saya membakar silikon, tindakannya sama seperti dengan logam. Ia lebih keras dalam silikon, tetapi kemudian gas / oven saya sudah tua, bahagian bawahnya menjadi lebih panas daripada bahagian atas.
Cupcake Krismas Inggeris # 1578
Yang melucukan, tetapi saya mempunyai kek cawan pertama (dalam foto yang diperbuat daripada silikon dalam beg kuning) yang masih belum dibuka di beg ini, mungkin sudah menjadi crouton yang sedap. Saya membaca di suatu tempat bahawa ia disimpan dalam beberapa keluarga selama beberapa dekad, sehingga saya bertahan, saya tidak membukanya.

[Kara]

Kara, Irin, ada masa untuk membuat keputusan hingga hari Ahad.)) Tiba-tiba seseorang mendapat pengalaman yang berjaya!

Sudah di dalam ketuhar!

[Ira,]

Tanya, adakah anda pernah mencuba silikon dan logam, adakah terdapat perbezaan?

Ira,Saya hanya dibakar dalam acuan logam. Saya membakarnya selama 5 jam, pada suhu 130 ', jadi saya membungkus borang di luar dan di dalam dengan kertas. Di dalam ketuhar, saya meletakkan cetakan pada lapisan tebal surat khabar basah. Kek dibakar secara merata, tidak kering di luar dan berair di bahagian dalam.

Tanya, adakah anda membiarkannya di dalam oven atau hanya di atas meja?

Natasha, berdiri di atas meja, saya menutupnya dengan tuala di atas.

Saya mempunyai kek di dacha saya, yang berusia tiga tahun. Terdapat dalam kotak di loker. Ia dipotong dengan baik, tidak kering. Rasa dan bau sangat kaya.
Saya biasanya menghias seperti ini - saya menggulung marzipan dengan nipis dan membungkus keseluruhan kek cawan, di atasnya - pelbagai kacang (gam pada coklat)

Gadis, saya tidak akan menguasai 140 halaman, saya tidak akan mempunyai masa. Katakan padaku, adakah yang membakar acuan silikon? Sekiranya demikian, adakah anda perlu melumasi borang? Dan selepas membakar tidak mendapatnya? Dan bagaimana membungkus, betul-betul dengan borang?

Saya pernah membakar silikon. Bata saja. Malam menjadi sejuk, tetapi ketika keluar, ia menjadi teruk. Lain kali saya akan meletakkan silikon dengan kertas. Tetapi mungkin ini bentuk peribadi saya atau tangan saya bengkok)




Menjumpai pilihan hiasan kek cawan. Biasanya saya menggunakan mastic sebagai pembungkusan atau tanpa apa-apa (untuk saya sendiri)

[SILIKON]

Ira, saya hanya dibakar dalam acuan logam.

Tuhan, bagaimana lagi saya boleh mengemukakan soalan agar orang faham

Beritahu saya, adakah sesiapa yang masuk SILIKON bentuk?

Acuan silikon tidak ditutup dengan kertas, dan oleh itu soalan saya adalah

Saya berminat dengan cara menangani acuan silikon!!! Dibakar TANPA KERTAS, mengeluarkannya, merendamnya panas, membungkusnya bersama kertas dengan acuan silikon dan pergi untuk malam? Pada waktu pagi saya mendapatkannya dan kemudian mengikut peraturan, saya faham bahawa.

Saya biasanya menghias seperti ini - saya menggulung marzipan dengan nipis dan membungkus keseluruhan kek cawan, di atasnya - pelbagai kacang (gam pada coklat)

Dan marzipan anda? Tidak melekat? Atau keringkan dan gulungkannya di atas kertas? Saya tidak bekerja dengan nipis, atau tebal (melekat kuat), tetapi ini dibeli. Saya fikir mungkin tahun ini saya boleh membungkus rumah saya (mastic sangat letih)

Dibakar TANPA KERTAS, mengeluarkannya, direndam panas, membungkusnya dengan kertas bersama dengan acuan silikon dan dibiarkan semalaman?

Saya membakar tanpa kertas, mengeluarkannya dari oven, merendamnya, membungkusnya bersama-sama dengan bentuk dalam tuala. sudah petang, membukanya pada waktu pagi, kek pecah ketika keluar. Sekarang walaupun saya meletakkan silikon di atas kertas.

[Irina]

Irina, membeli marzipan, menggulungnya di antara kepingan asetat. Ia akan melekat, tetapi tidak banyak.

Tuhan, bagaimana lagi saya boleh mengemukakan soalan agar orang faham: wall: Saya berminat bagaimana menangani acuan silikon!!! Dibakar TANPA KERTAS, mengeluarkannya, merendamnya panas, membungkusnya bersama kertas dengan acuan silikon dan pergi untuk malam? Pada waktu pagi saya mendapatkannya dan kemudian mengikut peraturan, saya faham bahawa.

Kara, Ira, maaf sayang! Saya tidak membacanya dengan teliti dari telefon.

berdiri di atas meja, saya masih menutupnya dengan tuala.

Terima kasih, Tanyusha! Saya faham semuanya) Esok saya akan bakar))

[Kara]

Kara, Saya dibakar dalam kukmar kulichny kulichny, dalam aluminium nipis dengan lapisan teflon kulichny kulichny dan kukmar roti bata L - beberapa. Jadi di Kukmarovskys. Tidak kira bentuknya, memang sedap, tetapi pada bentuk fuflon nipis, ia lebih teruk. Ia tidak dibakar dalam silikon. Saya akan menembak bata silikon dengan kertas, dan sehingga kertas itu naik 15 sentimeter di atas borang, kemudian bungkusnya. Intinya adalah bahawa semakin tebal dinding acuan, semakin enak

Secara umum, dibakar! Saya mengambil acuan silikon yang berbeza: satu persegi dengan sisi 17 cm, bulatan - 18 cm dan balak, seperti itu, hanya licin

Jadi dari log inilah yang mendapat yang terburuk. Tidak, semuanya, hanya banyak yang tersekat di dinding (sambil mengikis dengan sudu, saya makan. Tuhan, jika ia sangat enak pada hari kedua, maka apa yang akan terjadi dalam sebulan).
Dia mengeluarkannya dari oven, merendamnya dan membungkusnya dengan foil bersama dengan bentuknya. Keesokan paginya, dikeluarkan dari acuan dan dibungkus, seperti dalam resipi.
Kesimpulannya, acuan silikon juga mesti dilincirkan dengan minyak!

Gadis-gadis, dan jika kek cawan naik di dalam ketuhar, tetapi setelah 2 jam, mereka kelihatan "terpesona" - apa maksudnya ???
Adakah mereka akan menjadi jelek, atau perangkap apa?
Satu jam lagi untuk duduk di dalam ketuhar, mengapa tunggu sekarang ...

Saya mengeluarkannya, kek cawan dibiarkan dengan "lubang". Baiklah, saya harap ia tidak sedap. Yang satu masih dipanggang di Nordic, yang lain dalam roti.Tengah gagal di kedua-duanya, iaitu tepung tidak cukup?

[LudMila]

LudMila, Saya rasa suhunya terlalu tinggi, mungkin anda memerlukan lebih banyak tepung - buahnya berkaca atau tepungnya lembut. Tetapi keutamaan pertama adalah suhu, menurut saya.



LudMila, jika tinggi loyang adalah 5-8 cm lebih tinggi daripada kek, maka walaupun pada suhu tertinggi tidak ada kenaikan. Sekiranya bentuknya rendah, lebih baik membuat kertas lebih tinggi. Oleh itu, kemungkinan besar tidak ada yang akan terbakar dan naik.
Saya bakar seperti yang dinasihatkan di sini pada suhu 130 ° C selama 3.5 jam. Saya tidak merangkumi apa-apa di peringkat mana pun. Kek cawan berwarna keemasan, selalu dibakar. Diameter 16-18cm Tinggi 6cm

[IrinaCh]

IrinaCh, tidak, saya tidak melebihi suhu. Namun, saya berdosa untuk tepung, saya tidak ingat yang mana dituangkan ke dalam balang, tetapi pastinya bukan makfa.

Gadis-gadis, terima kasih untuk resipi. Bakar 2 muffin hari ini. Satu dibakar sepupu. Acuan kek silikon. Saya membakar oven pada program, 2 kali selama 60 minit dengan 2 bahagian foil. 25 minit tanpa kerajang 3 bahagian. Telah naik 2 cm. Bahagian atasnya rata, bahkan tidak retak. Berpisah sedikit di sisi. Bentuk Sembur dengan minyak sedikit
Yang kedua adalah di mulvar. 2 jam pada multi-cooker 110 darjah. 30 minit pada 130 darjah. Tinggi 5 cm.
Dibuat dengan ketat mengikut resipi. Tepung ditambahkan dengan badam hancur dari ashan dan set pukulan.

Saya bercakap mengenai pengalaman dengan orang Nordik. Dipanggang dalam bentuk Warisan besar, tentu saja, tidak meletakkan kertas, tetapi menyemburkannya dengan semburan. Dibiarkan dalam bentuk semalaman, dibungkus dengan kerajang panas. Pada waktu pagi, kek cawan muncul dengan luar biasa, hanya sedikit membantu - saya berjalan di sekitar tepi dengan spatula silikon! Jadi jangan takut, bakar, kecantikan diperoleh.

Saya membakarnya malam tadi, dan hari ini sudah habis. Ternyata sedap! Bantu diri anda semasa anda makan!

Dibakar dalam AG, dua cetakan sesuai dengan bata sekaligus dan satu lagi terdapat dalam 3 kartun. Dalam MV pada suhu 140 * C, 2h 40min dan bahagian bawah hampir digoreng. Sedikit lagi dan terpaksa memotong yang terbakar. Dan di AG ternyata hebat selama 150 * C 3 jam, dalam foto hanya dari AG. Bahagian atasnya tentu lebih gelap daripada kartun, tetapi tidak terbakar, hanya kerak gelap. Foto lebih gelap daripada kehidupan sebenar.

Saya juga bakar hari ini.
Dan dibakar lagi.
Ketuhar tanpa termometer.

Saya mempunyai resipi yang sedikit berbeza

Satu dipotong hari ini

Rasa gila
Dapat dilihat bahawa saya mempunyai buah kering yang jauh lebih banyak daripada yang terdapat dalam foto penulis resipi. Dan ini walaupun saya mengambil nisbah yang lebih kecil, 1/4 lebih banyak doh, 1/4 kurang buah kering. Ada juga kacang-kacangan, saya akan selalu lakukan dengan mereka, mereka memberikan aftertaste yang tiada tandingannya. Kacang yang direndam bersama buah kering. Muffin yang telah siap berdiri selama 5 minggu. Separuh dari log sudah habis, saya akan memegang dua muffin yang lain lebih lama. Ia dipotong dengan sempurna, hampir tidak hancur.
Namun, sangat memuaskan, saya makan sepotong kecil, hampir sepanjang hari saya tidak mahu makan lagi.
Dan ya, saya tidak pernah merendamnya tambahan selepas dibakar, tetapi kek itu mempunyai ambar alkohol yang cukup ketara. Campuran buah direndam dalam campuran kognac dan rum epal selama 10 hari.

[Irina]

Irina, Kelas !!! Dan hari ini saya terakhir "mabuk" kek cawan saya))) Baunya hebat)) Saya menyimpannya untuk Krismas - di atas meja dan untuk hadiah)))

Saya buat kek cawan ini untuk pertama kalinya, tidak sukar untuk dibuat ... Potong hari ini ... sedap

Semua orang, Selamat Hari Krismas !!!

[Kara]

Kara, Ira, adakah cupcake acuan silikon ini? Nampak bagus! Tong tanpa kerak.

Saya gembira dengan rasa kek karya ini)) Semua orang suka sooo)): girl_dance: Terima kasih banyak untuk resipi !! Itu tidak begitu indah dipotong ((Ia hancur sedikit, walaupun menyimpan buah kering di rum dengan cognac selama seminggu)) Mungkin kerana kacang tidak tahan alkohol ??

Kara, Ira, adakah kek silikon ini?

Yeah

Saya membakar tahun kedua saya. Saya sedikit menyesuaikan resipi untuk diri saya, tetapi intinya sama. Hanya dalam masa yang lebih sedikit, serpihan akan kering - ini bermaksud ia sudah siap. Tahun lalu saya lupa tentang kacang, tahun ini saya memukul buah 1 hingga 1 dengan buah kering, saya tidak merendam kacang. Tetapi kek itu sendiri direndam selama satu bulan. Tutup bahagian luar dengan jem aprikot-oren. Sangat sedap)

Kek cawan hadiah kami. Dari bahagian adunan, satu kek besar dan lima biji kecil, dalam tin dengan bahagian bawah bulat dari harga Tetap, ternyata.

[Selenia_Irisha]

Selenia_Irishakek cawan apa!

Bakar dan bersihkan untuk tetamu anda

Saya menjilat bibir saya pada resipi ini sejak sekian lama, dan musim panas ini saya mengeringkan banyak buah yang berbeza, tetapi dengan buah-buahan gula-gula saya, saya tidak dapat memanggangnya. Ternyata cukup bagus untuk pertama kalinya, agak rapuh, tetapi tidak kritikal. Rasa sangat padat dan mulia.
Benar, gadis-gadis, setelah lelaki tampan anda, malah malu untuk menunjukkan milik saya, saya melakukannya untuk diri sendiri, dan pemakan saya lebih suka kandungan, bukan bentuk, jadi saya tidak menghabiskan masa untuk menghias, dan tangan saya tidak tumbuh dari tempat yang betul untuk menumpuk keindahan itu. Jadi semuanya mudah

Saya memasukkan bahagian kedua ... bahawa untuk Krismas saya menyerahkan hampir semuanya dari satu demi satu
Tambang tidak penuh ... membeli setengah kilo buah kering, kacang ...
Sekarang mereka minum alkohol. Mudah-mudahan sebelum Paskah mereka akan "matang" dan tepu.
Lebih-lebih lagi, perlu membuang lantai bar residu cognac.

Dan tahun ini saya membuat kesedihan yang menyedihkan.
Kedua-duanya terbakar dan sangat basah.

Virgo, bagaimana untuk menyimpannya?
Oleh itu, saya membuatnya lagi .. merendamnya sebagaimana mestinya. Saya mahu menyimpannya sekiranya ada tetamu .. baik, sedap ... Seorang dibawa ke apartmen .. ketika kami tiba di sana, ada sesuatu untuk minum teh dengan)))
Jadi biarkan ia berbohong - kertas, kerajang, filem? Atau mungkin mengambil sesuatu?

[Inusya]

Jadi biarkan ia berbohong - kertas, kerajang, filem?

Inusya, Inna, Saya menyimpannya seperti itu.

Terima kasih. Pada masa yang sama, saya ingin merasakan betapa sedapnya. Mungkin selama berbulan-bulan anda boleh?

Bukankah sudah tiba masanya untuk bermula ?!

[Marina]

Bukankah sudah tiba masanya untuk memulakan?

Marina, 4 - 6 minggu sebelum Krismas anda boleh membakar.
Saya fikir jika membakar lebih awal akan lebih baik

[Cahaya]

Cahaya, pada tahun-tahun kebelakangan ini, pada masa ini, pengisiannya mula disiapkan! Saya memutuskan untuk mengingatkan)

Biasanya, saya sudah melakukannya pada bulan Oktober, tahun ini saya menyampaikannya pada 7 November.

menegaskan

[Marina]

Saya memutuskan untuk mengingatkan

Marina, terima kasih!

Terima kasih. Pada masa yang sama, saya ingin merasakan betapa sedapnya. Mungkin selama berbulan-bulan anda boleh?

Saya menguji diri saya ... pada hari yang lain kami selesai memakan makanan yang dibakar hampir setahun yang lalu. Sekiranya saya tidak tahu, saya akan menganggapnya segar. Sekarang suami meminta untuk membakarnya dan melipatnya

Oh! Saya menguasai hampir semua halaman, tahun ini saya bersama anda dalam perniagaan