Kek cawan Inggeris

Oleh itu, mari tambah juga halia! Untuk tahun kedua saya telah membaca mengenai kek cawan ini dan memutuskan untuk melakukannya tahun ini juga. Untuk pengisiannya, saya membeli dua jenis kismis, aprikot kering, prun, halia dan dua lagi jenis buah kering yang tidak dikenali (ia dijual kepada saya sebagai cranberry dan ceri, tetapi saya tidak pasti)

... dan dua lagi jenis buah kering yang tidak dikenali (ia dijual kepada saya sebagai cranberry dan ceri, tetapi saya tidak pasti)

Mereka tahu bagaimana menjual dengan kami ...

Kek cawan sangat mengagumkan! Awak tidak akan menyesal!

Gadis, hello!

Saya keluar dari bawah tanah. Selama 2 tahun berturut-turut, saya secara diam-diam membaca topik ini dari muka depan hingga akhir, dan kemudian saya merendam-menguli-membakar-membungkus kek cawan ini.
Ia ternyata menjelajah. Kali pertama saya lakukan, apa yang berjaya saya berikan, saya memberikannya, dan kemudian suami saya mencubanya dan tidak membenarkan sesiapa memberikannya.
Sekarang saya cuba melakukan lebih banyak perkara.

Inilah masanya untuk pergi ke orang-orang baik.
Tahun ini saya akan membakar kek cawan lagi, bersama anda. Benar, saya agak terlambat, saya baru sahaja mengisi untuk merendam semalam. Dan dia memotong pada waktu malam: dia lupa menambahkan rempah dan jus sitrus, dia hanya menuangkan cognac. Saya duduk di tempat kerja dan saya gementar - saya lebih suka pulang dan bertambah baik.
Saya menjadikan pengisiannya secukup rasa. Tahun ini - ceri, kumquat, kismis, mangga, nanas, kacang mete dan walnut. Saya belum memutuskan mengenai rempah, saya akan melihat mood saya dan apa yang ada di rumah.

Secara amnya, bawa ke syarikat

Kami mula menjual limau kering, jeruk keprok dan lemon. Mereka kelihatan cerah dan cantik. Saya mahu membeli untuk kek cawan untuk pengisian yang lebih cerah. Beritahu saya siapa yang menggunakan ini. Adakah mereka boleh dimakan?

Luda, saya tidak dapat mengatakan apa yang anda lihat dijual. Tetapi kemungkinan besar ia adalah kumquat (ia tumbuh di Georgia di negara kita), hanya kerana pewarna yang berlainan, ia diturunkan sebagai lemon, tangerin, kiwi, dll. Tetapi sebenarnya, ini adalah satu buah. Saya tidak suka.
Cuba, ambil 100 gram, kiwi adalah yang terbaik, jika ada. Anda akan memahami semuanya sendiri.

Begitu juga, saya juga dicuba mencuba mereka. Ia penuh dengan rasa dan pewarna yang tidak dapat difahami, tidak diketahui seberapa selamatnya. Secara peribadi, saya cuba mengelakkan perkara ini sebanyak mungkin. Cukup banyak semula jadi selain mereka.

Gadis-gadis, terima kasih atas penjelasannya. Dan kemudian beritahu saya apa yang bersikeras pelbagai warna dalam balang. Semuanya sangat terang dan indah.

Contohnya, Luysia.

[keseluruhan]

Dalam penampilan, kismis, prun, aprikot kering dan buah manisan. Mungkin Luysia dan gadis-gadis akan memberitahu anda.
Resipi ini juga menarik perhatian saya.

Lyuda, saya lupa menulis jika anda melihat penjualan bukan kepingan, tetapi keseluruhan buah-buahan, maka ini pasti kumquat.
Dalam kiwi (diduga dalam kiwi), bahkan biji hitam tidak diperhatikan.

Gadis-gadis, terima kasih atas penjelasannya. Dan kemudian beritahu saya apa yang bersikeras pelbagai warna dalam balang. Semuanya sangat terang dan indah.

Contohnya, Luysia.

Luda, bersama-sama dengan buah-buahan kering Luysia menggunakan campuran buah-buahan gula-gula, begitulah rupa penjualannya

Saya juga membeli ini. Kami telah mencelup nanas. Gadis-gadis, saya tidak faham untuk segera mencurahkan rempah ke dalam buah kering atau kemudian ke dalam adunan? Saya juga menuangkan 80 ml brendi dan jus setengah oren. Cukup?

Sepatutnya, sejauh yang saya fahami dari resepnya, hanya rempah-rempah yang tidak mengisi No. 2, tetapi masuk ke dalam adunan. Dalam semua isi lain, campuran rempah masuk ke dalam campuran buah. Dan sepanjang ingatan saya berfungsi, tahun lalu saya menambah rempah ke dalam campuran buah. Saya akan pergi dan menciumnya dan memberitahu anda.
Ya betul. Tahun lalu ditambah dengan campuran buah-buahan.

difahami. Terima kasih. Esok saya akan meletakkan rempah bermaksud ...

Gadis, adakah kita merendam 18-19? Adakah saya betul?

Saya juga menuangkan 80 ml brendi dan jus setengah oren. Cukup?

Saya menuangkan 150g brendi dan jus oren + jus keseluruhan lemon. Semuanya diserap.

Saya menuangkan 150g brendi dan jus oren + jus keseluruhan lemon. Semuanya diserap.

Jelas. terima kasih. esok bermaksud saya akan menambah semua yang hilang dan membiarkannya bersikeras. Satu soalan lagi. setelah meletakkan kek dan mengolesnya dengan alkohol - bolehkah kanak-kanak memakannya? Atau buat secara berasingan untuk mereka?

Gadis, adakah kita merendam 18-19? Adakah saya betul?

Ya!

Sehingga tahun baru saya bercadang untuk berpindah ke apartmen baru dan di sana saya sudah membeli dapur memasak dengan ketuhar elektrik
Jadi sekarang rejim suhu akan dikekalkan sebagaimana mestinya)))

Kami mula menjual limau kering, jeruk keprok dan lemon. Adakah mereka boleh dimakan?

Dimakan tetapi saya lebah bukan nra ... tapi mama saya hanya muak dengan mereka ...

Rasa dalam satu perkataan ...

kemungkinan besar ia adalah kumquat, hanya kerana pewarna yang berlainan ia diturunkan sebagai lemon, jeruk keprok, kiwi, dll.

Dan ada ...

Saya tidak tahu kebenaran tentang kiwi ...

Kiwi _{kering / kering} hanya membeli kepingan yang dihiris.

Saya memasak keseronokan ini! semua orang gembira, termasuk saya. resepinya sangat senang kerana boleh disediakan untuk kegunaan masa depan. Saya menyediakan kek cawan mengikut resipi ini:

Buah kering (0, 5 kg.), Disuntik dalam alkagol (100 ml.)
Mentega - 200 gr.
Telur - 4 pcs.
Gula - 150 gr.
Madu - 2 sudu besar. l.
Tepung - 250 gr. + 2 sudu besar. l. untuk buah-buahan kering
Kayu manis - 1 sudu kecil
Cengkih tanah - 1 sudu kecil
Halia tanah - 0,5 sudu kecil
Pala tanah - 0,5 sudu kecil
Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
Badam - 150 gr.

Di muka: bilas dengan baik, keringkan buah-buahan kering, masukkan ke dalam balang, tuangkan wain aromatik, biarkan di tempat yang gelap selama 3-7 hari. Saya mengambil satu set buah kering sama seperti kek sebelumnya (kismis gelap dan terang, ceri kering, buah-buahan manisan (lemon, kapur)). Goncangkan balang dari semasa ke semasa.
1. Kupas badam. Isi dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit. Kami mengalirkan air, tuangkan sejuk. Kami mengalirkan air, mengisinya lagi dengan air mendidih. Kulit ditanggalkan dengan mudah, anda hanya perlu memberi sedikit tekanan pada kacang dengan jari anda. Keringkan selama beberapa minit di dalam ketuhar.
2.50 gr. kisar kacang almond ke dalam tepung menggunakan pengisar.
3. Ayak tepung, serbuk penaik, rempah ke dalam mangkuk.
4. Pukul mentega dan gula secara berasingan.
5. Masukkan madu ke mentega dengan gula, pukul lagi.
6. Masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul setiap kali.
7. Masukkan tepung dan badam. Gaul sebati.
8. Campurkan buah kering dengan tepung, masukkan ke dalam adunan, campurkan.
9. Griskan acuan dengan minyak.
10. Pindahkan campuran ke acuan. Buat lekukan kecil ke arah tengah, semasa kek naik dengan baik.
11. Susun bahagian atas dengan badam.
12. Bakar selama 1.5 jam pada suhu 150 darjah.

Aroma mula menyebar ke seluruh apartmen walaupun pada peringkat penyediaan rempah dan berlangsung lebih dari satu hari. Pulang dari tempat kerja pada keesokan harinya, rasanya seperti di masa kecil, ketika anda pulang dari sekolah, dan ibu saya memanggang semua jenis barang dan bau dari mereka menggembirakan bahkan jiran)
Kek cawan hendaklah dibancuh selama sebulan.
Kek cawan itu lembut, longgar dan wangi.

Resipi diambil di sini.
🔗

Jelas. terima kasih. esok bermaksud saya akan menambah semua yang hilang dan membiarkannya bersikeras. Satu soalan lagi. setelah meletakkan kek dan mengolesnya dengan alkohol - bolehkah kanak-kanak memakannya? Atau buat secara berasingan untuk mereka?

Nampaknya saya mesti membuat keputusan ini sendiri setelah mencuba kuih itu. Sekiranya ketuhar terpisah untuk kanak-kanak, maka ini mesti dilakukan sebelum percutian, dan tidak 1.5 bulan sebelumnya, kerana tanpa alkohol kek akan merosot dan cepat menjadi pucat.

Gadis, dan saya bersama awak. Semalam saya merendam buah kering.
Kismis, aprikot kering, prun, ceri, cranberry, buah manisan (nanas berwarna) - semuanya sedap,
buah ara - Saya mula memotong, saya menambah gr. 100, saya mencuba, tulang kecil dan banyak, saya tidak menyukainya, saya tertanya-tanya bagaimana mereka akan dirasakan semasa membakar?
kumquat - Saya sama sekali tidak menyukainya, kemudian saya membacanya bukan sahaja saya, tetapi gr. meletakkan hingga 100,
pamelo - piring hijau dan keras, hampir tidak dipotong, secukup rasa, saya rasa ia akan menjadi lebih lembut dalam cognac,
halia - sangat baikSaya suka bagaimana roti halia dalam gula sangat jahe, masukkan 150g, tetapi sekarang saya ragu jika banyak, atau akan hilang ketajamannya setelah dibakar?
Saya segera menambah rempah - allspice, pala dan kayu manis. Kemudian cognac dan lemon (jus + zest).
Nampak seperti itu. Kami tunggu.

Dan saya merendam semuanya 16 pada waktu petang

Gadis-gadis, saya tidak mempunyai masa dengan anda tahun lalu, tetapi tahun ini saya memutuskan untuk melakukannya, semalam saya merendam buah-buahan kering + badam

Saya rendam pada 16 November, kismis putih dan gelap, prun, badam, walnut, buah manisan ditambah cognac, jus oren dan rempah. Saya goncang perlahan setiap hari. Bau sedap

[limoncello]

Saya juga merendamnya! Tuangkan cognac dan tambah oren dan bukannya jus limoncello... Dari rempah-rempah itu saya letakkan halia, allspice, pala, cengkih dan kayu manis. Aroma ini ada di dapur !!!

Gadis-gadis, saya tidak mempunyai masa dengan anda tahun lalu, tetapi tahun ini saya memutuskan untuk melakukannya, semalam saya merendam buah-buahan kering + badam

Pada hari Ahad saya duduk untuk mencincang nanas, prun, tembikai, kemudian mencincang kacang; Almond dan walnut Hasilnya, saya menyediakan semuanya dan menuangkannya dengan rum, dan apa yang diharapkan setelah semuanya siap Dan hari ini saya pergi ke Auchan dan membeli 82% mentega untuk kek cawan, semuanya sudah siap. Tinggal hanya untuk menggoncang tin dan menikmati aroma

Saya juga sudah merendam buah kering (kismis (3 jenis) ceri, cranberry, halia, nanas berwarna-warni, kumquat) dan kacang almond. Saya menambah jus oren, jus lemon dan zest, cognac dan perasa dalam makanan bakar Kamis. Aromanya tidak dapat digambarkan. Saya benar-benar bajingan ketika membuka tin!

Dan saya di syarikat anda ... Saya merendam buah kering - sekarang saya tidak sabar menunggu kek dibakar

[poiuytrewq]

poiuytrewq,

pamelo - piring hijau dan keras, hampir tidak dipotong, secukup rasa, saya rasa ia akan menjadi lebih lembut dalam cognac,
halia - sangat baik Saya suka bagaimana roti halia dalam gula sangat jahe, masukkan 150g, tetapi sekarang saya ragu jika banyak, atau akan hilang ketajamannya setelah dibakar?

Pomelo pasti akan melembutkan, halia akan kehilangan ketajamannya. Tahun lalu saya menggunakannya dalam pengisian, tahun ini lagi ... Saya duduk - memilih pengisiannya

Dan saya "merendam" pengisiannya. Tahun ini saya memutuskan untuk memasukkan rempah ke dalam adunan. Saya tidak mengambil tarikh - mereka akan menjadi buruk dan kemudian "mengotorkan" doh. Tetapi saya meletakkan lebih banyak ceri dan dogwood (baik, aprikot kering dan 2 jenis kismis dengan sendirinya), semua jenis kacang, tetapi kumquat tidak menghampiri saya ... Saya mencubanya dan memutuskan untuk tidak meletakkannya. Kecantikan!

Saya juga merendamnya! Saya membuat buah pengisian, tidak meletakkan rempah, menuangkan cognac dan jus oren

[limoncello]

Saya juga merendamnya! Tuangkan cognac dan tambah oren dan bukannya jus limoncello... Dari rempah-rempah itu saya letakkan halia, allspice, pala, cengkih dan kayu manis. Aroma ini ada di dapur !!!

Dan saya belum melakukannya, minggu yang sukar. Tahun itu saya merendam buah kering, tetapi tanpa lada, pala dan cengkih. Adakah mereka memberikan bau yang kuat?

Kuat, tetapi kek cawan itu sendiri mesti pedas. Saya memasukkannya ke dalam pengisian selama 2 tahun, dan tahun ini saya memutuskan untuk memasukkan rempah terus ke dalam adunan.

[kava]

kava Adakah anda membuat satu atau dua hidangan? Saya masih mahu melayan kerabat saya

Saya membuat 3 kek cawan sederhana dari satu hidangan. Satu untuk diri saya sendiri, dan satu untuk setiap ibu bapa (anak saya dan suami).

Semua esok saya berlari ke bazar

Helo kepada semua pembuat muffin !!! Adakah masa untuk membasahi ia? Sesuatu yang saya terlepas saat ini dengan pesanan ...... Bilakah ia diperlukan tepat pada waktunya?

Helo kepada semua pembuat muffin !!! Adakah masa untuk membasahi ia? Sesuatu yang saya terlepas saat ini dengan pesanan ...... Bilakah ia diperlukan tepat pada waktunya?

Hari ini anda masih boleh

Dan bahawa tahun ini tidak ada "bos"? Adalah perlu untuk melantik ...
Dan itu tidak menarik. Tidak ada yang menyusun senarai, tidak mengawal prosesnya, tidak menulis komen, tidak meletakkan dua ...

... Untuk tahun ketiga berturut-turut, akhir November dikaitkan dengan buah manisan, buah kering dan rempah ... Set untuk pai 2014 - kismis, aprikot kering, pepaya, tembikai, blueberry, ceri, ceri, strawberi , nanas, badam, kacang mete, saya akan menambah beberapa rempah ke adunan, sebilangan ...

[Lisss]

...Nah, bunga tradisional kepada pengarang resipi Lisss

Saya menunggu, menunggu wisel hijau - tidak menunggu. Saya terpaksa berendam tanpa wisel. Secara amnya, saya bersama anda. Ini akan dipanggang 5 kali.

Helo, dan saya bersama semua orang (dari semak). Ketuhar akan menjadi kali kedua. Terima kasih banyak kepada penulis resipi untuk keseronokan. Secara langsung semacam kegembiraan kekanak-kanakan dari keseluruhan proses dan jangkaan percutian di tengah musim luruh yang suram ... Ia mengenai emosi. Bolehkah anda mengemukakan soalan sekarang? Anda perlu membakar kek cawan di atas timbunan surat khabar. Mereka berbau sangat kuat untuk saya. seperti api. Saya mesti membuangnya dan pastinya kek itu dibakar. Saya membaca keseluruhan Temka, tetapi nampaknya tidak ada yang mempunyai masalah seperti itu. Saya tidak tahu caranya, tetapi saya tidak mahu memotong kek lagi, sayang sekali.

Helo, dan saya bersama semua orang (dari semak). Ketuhar akan menjadi kali kedua. Terima kasih banyak kepada penulis resipi untuk keseronokan. Secara langsung semacam kegembiraan kekanak-kanakan dari keseluruhan proses dan jangkaan percutian di tengah musim luruh yang suram ... Ia mengenai emosi. Bolehkah anda mengemukakan soalan sekarang? Anda perlu membakar kek cawan di atas timbunan surat khabar. Mereka berbau sangat kuat untuk saya. seperti api. Saya mesti membuangnya dan pastinya kek itu dibakar. Saya membaca keseluruhan Temka, tetapi nampaknya tidak ada yang mempunyai masalah seperti itu. Saya tidak tahu caranya, tetapi saya tidak mahu memotong kek lagi, sayang sekali.

Surat khabar benar-benar berbau pada awal penaik, tetapi kemudian bau itu hilang. Kali ini, bukannya surat khabar, saya akan meletakkan kadbod bergelombang, ia tidak berbau sangat, tetapi hasilnya sangat baik

Girls, saya mengucapkan tahniah kepada anda semua dengan permulaan "rendaman" !!! Suasana Tahun Baru bernafas !!!!

Saya tidak memanggang surat khabar, saya takut fon, saya hanya mengambil 2 dulang pembakar dan 2 tikar silikon dan ternyata hebat, ia tidak terbakar, tetapi di suatu tempat di Temko Liss menulis bahawa anda boleh menuangkan air ke dalam loyang dalam, dan bakar loyang kedua di atas.

Helo, saya juga telah menunggu sepanjang tahun. untuk membakar kek Krismas yang lazat ini. Saya meraikan Krismas mereka tahun lalu di England dan merasai beberapa pilihan yang disediakan oleh wanita yang berbeza, serta yang sudah siap. Mereka mula memasak dan memanggang pada awal November dan disimpan dalam tin yang ditutup rapat. Saya masih ingat aroma yang menakjubkan ketika saya memasukkan hidung ke dalam balang kek cawan seperti itu! Selepas itu saya menggali pelbagai resipi dari sumbernya, mencetaknya, mempelajarinya, dan kemudian saya menunggu ... tetapi dibakar mengikut resipi kami dari Pembuat Roti. Hampir tidak ada perbezaan, hanya dalam resipi tersebut buahnya direndam sehari sebelumnya, saya memilih pilihan tengah. tiga hari. Saya membakar yang pertama pada 2 November, saya memerlukan kek cawan untuk Tahun Baru. Saya sedang menunggu tetamu Inggeris, dan saya membakar yang kedua pada 16, saya akan mengedarkan. Sekarang proses "minum" mingguan sedang dijalankan.
Saya membakar surat khabar dan membungkus cetakan juga dengan lapisan koran tebal, dengan api yang sangat rendah selama tiga setengah jam, surat khabar tidak terbakar, mungkin kerana saya juga meletakkan loyang di bawah kuih.

Dan bahawa tahun ini tidak ada "bos"? Adalah perlu untuk melantik ...
Dan itu tidak menarik. Tidak ada yang menyusun senarai, tidak mengawal prosesnya, tidak menulis komen, tidak meletakkan dua ...

Ya, tahun lalu, walaupun saya tidak membuat kek cawan, saya melihat jumlah orang yang mengambil bahagian dalam proses ini, tunggu, saya juga ingin ...

Terima kasih. Saya juga akan mencuba dengan kadbod, saya tidak suka bau, saya akan meletakkan palet dengan air.