Goulash (disediakan) dengan kentang tumbuk dalam periuk tekanan NINJA® FOODI® 6.5-QT.

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kosong
Daging lembu	2 Kg
Tunduk	1
Lobak	1
Lada manis	1
Tomato	2
Lada garam
Kentang
Minyak
Susu

Kaedah memasak

Hari ini saya mempunyai gulai, tetapi bukan gulai klasik dengan menggoreng awal daging, tetapi gulai dari penyediaannya.
Ini sangat cepat, tentu saja, jika ada daging yang dimasak di dalam peti sejuk.

Sangat mudah untuk membuat penyediaannya, memotong daging, garam, lada, menutup penutup dan mengatur program Tekanan, saya menetapkannya selama 40 minit, tetapi daging ternyata lembut, biasanya untuk pemprosesan lebih lanjut, perlu tetapkan masa yang lebih pendek, kira-kira 30 minit. Kemudian pada masa akan datang, jika perlu, anda sedikit boleh memadamkan atau memasak daging (jika anda menggunakannya untuk sup).

Dagingnya sudah siap, saya bahagikan kepada beberapa bahagian dan segelamnya dimasukkan ke dalam beg. Saya memasukkan sisa daging dalam dos, dan mencuci periuk, ganti kedua belum tiba.

Sekarang kita memotong semua sayur-sayuran dan menggorengnya pada program sote, pertama masukkan bawang, kemudian wortel, kemudian lada dan pada akhirnya tambahkan tomato, reneh sedikit.

Semasa sayur-sayuran digoreng, kami membuat pembalut dengan pengental, untuk ini kami memotong sepotong roti hitam tanpa kerak menjadi kiub, menambah sedikit serbuk roti, isi dengan air. Masukkan krim masam, garam, lada, campurkan, hancurkan sedikit kiub.

Pada masa ini, penggorengan sayur kami sudah siap, masukkan daging ke dalam periuk, kuah pemekat di atas, campurkan, tambah dill dan pasli. Matikan program sote, tutup penutup dan biarkan ia membancuh.

Siap dalam beberapa minit

Kami membuat kentang tumbuk, saya melakukan semuanya secara selari, jadi kentang tumbuk siap hanya untuk gulai. Saya membuatnya di mesin dapur, memasak kentang dalam parvarka, kemudian memukulnya selama 14 saat dengan 4 kelajuan dengan pukul.

Saya melakukannya dengan cepat, enak, elegan.
Nikmati hidangan anda!!

Catatan

Mungkin seseorang boleh menggunakan cara saya yang sangat sederhana untuk memasak makan tengah hari / makan malam dalam masa yang sangat pantas !!

Rada-dms

Oooooo ....! Betapa sedap! Dan puree kegemaran kami!
Sekarang saya akan membekukan zirvak mengikut kaedah anda, hebat!
Dan Mussandre akan sentiasa mempunyai makanan!
Terima kasih kerana berkongsi cara yang baik untuk memunggah diri di dapur!

Lerele

Rada-dms, Saya selalu ada di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu bungkus daging, jika perlu, secara amnya. Dan sup, dan yang kedua dilakukan dalam setengah jam.
Dan saya juga menyalutkan sos bolognese, saya membuat lebih banyak, separuh dalam beg. Adakah anda tahu bagaimana ia membantu?
Semasa spageti mendidih, saya mencairkan sos, dan semua makan malam sudah siap.
Secara amnya, saya suka melakukan semuanya dengan malas, lebih dari sekali. Saya juga pilaf ais, tetapi tidak ada kentang.

Jouravl

Lerele, Ira, terima kasih untuk sosnya. Saya tidak akan pernah menduga menambah roti hitam dengan serbuk roti untuk menebal sos. Kami tidak suka tepung, sebab itulah kami selalu makan gulai dengan sos semula jadi. Anda mesti mencuba. Dan daging tidak menjadi masalah, membuka penutup dada dan memilih mana-mana
Oh gadis-gadis, anda dan saya, ya kami bersama anda. Triniti Kita

Rada-dms

Jouravl, Lerele,

Lerele

Jouravl, dan saya sering melakukannya dengan roti, hanya saya perlu menguli lebih baik, hari ini kepingan itu tidak larut untuk saya, kerana mereka tidak rebus dengan daging, dan jadi, mereka mengukus sedikit. Dan jika anda rebus, sosnya akan lebih pekat. Nah, rasa roti juga bergantung pada apakah roti lebih hitam atau tidak. Rasanya enak dengan rai, bukan masam, tetapi nota diperoleh secara langsung.

Dan apa yang mereka tulis di sini, jelas bahawa semua orang tahu bagaimana melakukan goulash, saya hanya menunjukkan kompleksnya, saya menguji periuk untuk menyediakan daging pada masa yang sama, dan program menumisnya bagus.

Nah, macam-macam nuansa memasak, anda roti dalam sos, Olya akan kosong, jadi kami belajar antara satu sama lain

Rada-dms

Lerele, Saya juga menambah roti, dari masakan Perancis dan juga dari Jerman. Tepung rasa lebih senang dalam hal ini jika tidak dikeringkan. Ya, itulah cara kita belajar!

Lerele

Rada-dms, tapi beritahu saya betapa enaknya apabila terdapat lebih banyak roti dan sos tebal untuk daging?
Hari ini roti saya tidak sepenuhnya hitam dan tidak mencukupi, biasanya saya meletakkan lebih banyak.
Saya semua akan membuat beberapa tali hitam dan memutarnya dan menggunakannya untuk menebal.

lettohka ttt

Lerele, Irina, kelihatan sangat sedap dan menyelerakan !!! Terima kasih khas untuk pemekat! Saya sangat menyukainya, saya membacanya lebih awal dalam resipi anda yang lain.

Lerele

lettohka ttt, terima kasih !!!
Saya menulis mengenai pengental dalam resipi daging dalam balang perlahan, di sana mereka juga memberi nasihat, mencampurkan tepung dan mentega dan membekukan koloboks, tetapi saya tidak pernah mencuba

Dan gulai, ya, selalu sedap dengan kentang, datang dan makan

lettohka ttt

Ya, ya, saya membacanya di sana, pemekat yang enak, sekarang ini satu-satunya perkara yang saya buat! Oh, malam sudah, gulai panas!)

Chamomile

Kali pertama saya membaca mengenai roti untuk penebalan, nasihat hebat, terima kasih. Dan saya sangat menyukainya dengan soba, gulai.

Lerele

Chamomile, Ya selalu tolong !!! Cubalah, semestinya sedap.
Saya kehabisan kentang tumbuk, tetapi saya melakukan banyak gulai, esok akan ada soba, kami juga suka.

solmazalla

Lerele, Terima kasih khas untuk kentang tumbuk di dapur. kereta. Saya membeli Cambroc dan tidak pernah mencubanya. Bubur pengisar berwarna kelabu dan licin yang dibuat pada masa muda saya dengan kuat melekat di kepala saya. Dan anda mempunyai ...

Lerele

solmazalla, dan sekarang saya tidak melakukannya dengan tangan saya, hanya melihat masa dan kekuatan, anda sedikit dapat mengurangkan masa sebanyak 3, mencubanya, sangat senang !!
Anda tidak pernah tahu apa yang akan berguna
Pergi ke topik mengenai uzvar, saya menunjukkan kompot di dalam kereta.