natalisenok
Namun sekali lagi mengenai kakitangan, adakah ia akan menggantikan multicooker dan plus pressure cooker yang lain, atau masih sama sekali berbeza?
vernisag
Dan apakah perbezaan antara Philips HD4749 / 03 dan Philips HD4734 / 03 dan Philips HD4731 / 03? Dan mengapa Philips HD3158 lebih baik daripada ini? Secara luaran, saya lebih suka tahun 47-an dan lebih banyak program


Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 12:13 PTG

Petikan: natalisenok
dia akan menggantikan multicooker
Shteba, ini adalah periuk tekanan, tidak akan menggantikannya. Multicooker mempunyai prinsip operasi yang sama sekali berbeza dan otak yang lebih kompleks.
natalisenok
Saya juga suka ke-47 lebih baik, tetapi harganya lebih tinggi 3 ribu.
Larssevsk
Petikan: vernisag
Philips HD4749 / 03 dari Philips HD4734 / 03 dan Philips HD4731 / 03 bagaimana perbezaannya?
Berbeza dengan harga
Saya tidak melihat alasan untuk membayar lebih banyak untuk program pendua
Saya sangat menyukai reka bentuk ini (4731) kira-kira 3 tahun yang lalu, sekarang, sebaliknya, saya suka ringkas dan kesederhanaan
Seperti yang mereka katakan, rasa dan warna ...

natalisenok
Larssevsk, Dan anda juga menggunakan shteba hanya untuk tujuan tertentu, iaitu hanya sebagai periuk tekanan?
gala10
Petikan: vernisag
Shteba, ini adalah periuk tekanan, tidak akan menggantikan
Orang Ireland, Saya tidak bersetuju. Dalam mod "Simmer +", ia berfungsi seperti multicooker biasa. Anda hanya perlu menetapkan masa dan suhu sendiri.
Shteba berfungsi untuk saya sebagai periuk tekanan (sup, kompot, daging jeli), dan sebagai sous-vide, dan sebagai periuk perlahan biasa (menggoreng, membakar). Tetapi saya lebih suka beberapa hidangan dari multicooker lain (bubur dari Redika01, pilaf dari Brand 37501).
Larssevsk
Petikan: gala10
Tetapi saya lebih suka beberapa hidangan dari pelbagai hidangan lain (bubur
Galya, adakah anda pernah mencuba memasak bubur di Shteba? Saya mencuba nasi. Bubur tidak dapat dipuji dan mendapat tempat pertama dalam penilaian saya. Ternyata lebih enak daripada di Panasonic, Redmond dan Phillips (untuk selera saya) Satu-satunya perkara ialah saya tidak memasak bubur di Shteba, kerana ia besar dan saya masih menggunakannya untuk hidangan daging.


Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 02:22 PTG

Petikan: natalisenok

Larssevsk, Dan anda juga menggunakan shteba hanya untuk tujuan tertentu, iaitu hanya sebagai periuk tekanan?
Sekarang saya menggunakan Steba hanya untuk hidangan tertentu - sup bijirin, daging, lidah, daging jeli. Pada awal perkembangannya, saya menyediakan semua yang ada di dalamnya. Sejujurnya, saya duduk berkhayal tentang "Apa yang tidak boleh dimasak di Ibu Pejabat DD2" dan tidak ada yang terlintas di fikiran saya.



Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 02:32 PM

Tanda semak, saya menjumpai resipi Tanyulin, yang menurut saya membuat bubur, hanya pada tekanan 0,7.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301328.0
Hasil yang menggembirakan
natalisenok
Jadi mv (Phillips 3158 misalnya) atau kakitangan tidak diputuskan. Mengingat apa yang akan menjadi Redmond 01? Betapa sukarnya semuanya sama. Anda mempunyai periuk MV dan tekanan, tetapi saya memerlukan satu perkara.
Rituslya
natalisenok, akan membeli Merah kecil ini buat masa ini. Cuba memasak sesuatu, dan kemudian tentukan yang kedua. Lebih-lebih lagi, harga untuk Red masih sangat baik di Ozone.
Larssevsk
natalisenok, beli di Ozone Reda 02. Dan masak bubur dan gunakannya untuk hidangan utama semasa anda belajar Temki, bagaimana Ritushka menasihati dengan betul


Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 02:48 PTG

Di mana tergesa-gesa? Dan di sana, anda lihat, semacam tindakan akan diambil


Ditambah pada hari Rabu 05 Okt 2016 02:49 PTG

Rita, tidakkah bubur itu berjalan di Red 02? Hanya dengan jujur
Rituslya
Larochka, saya tertawa, dan anda, kucing, adakah anda fikir saya menggunakannya? * JOKINGLY * Dia pergi di bawah meja saya. Saya memasak bubur di Panasik 10.
Larssevsk
Petikan: Rituslya

Larochka, saya tertawa, dan anda, kucing, adakah anda fikir saya menggunakannya? * JOKINGLY * Dia meninggalkan bawah meja saya. Saya memasak bubur di Panasik 10.
Rita, saya memuja anda !!!
Nata, jika ini menjadikan hidup lebih mudah bagi anda, maka sebagai pemilik Steba dan Phillips, setelah setahun berlalu, hari ini saya dapat mengatakan bahawa jika saya terpaksa meninggalkan seorang diri, saya akan memilih

panggangan GF 1500

SHTEBU
Masinen
Petikan: Larssevsk
Reda 02.
Laris, bubur kehabisan, hanya nasi tidak habis))
Saya tidak tahu mengapa saya membelinya dan ada di kabinet, sial
Tetapi ia mempunyai nilai tambah, ia baik, ada mod ekspres)
Lebih baik lagi untuk Redik 01.
Larssevsk
Petikan: Masinen
Laris, bubur kehabisan, hanya nasi tidak habis))
Hanya rakan saya tinggal sendirian dan memasak dari 0.5 cawan dan mereka tidak lari darinya.Oleh itu, saya ragu bahawa mereka mungkin akan berlari selama 1 ms, bagaimanapun, dia cukup aktif. Bermakna tidak salah. Natalisenok, saya mengembalikan kata-kata saya pada 02. FSE, saya pergi bekerja. Beberapa kekecewaan dengan anda
natalisenok
Terima kasih gadis-gadis. Tetapi saya fikir saya akan segera kembali.
Wildebeest
Petikan: Masinen
Laris, bubur kehabisan, hanya nasi tidak habis))
Bubur millet saya hanya sekali naik, tetapi kemudian saya menyedari bahawa jumlahnya terlalu banyak.
gala10
Petikan: Larssevsk
Galya, adakah anda pernah mencuba memasak bubur di Shteba?
Lorik, tidak, bagi keluarga saya jumlahnya terlalu besar. Saya memasak bubur dari 1/2 mst bijirin. Apa jenis Shteba yang ada? Redik cukup.
Wiktor
Redmond 01 terlalu kecil ... 2 liter ... bukan ukuran kami
Kartun yang bagus, tetapi terlalu cetek ... Lebih baik Panasonic 10 ketika itu.
Saya mempunyai soalan mengenai Panasonic. Kenalan itu "memudar" pada teknik Panasonic dan juga memutuskan untuk membeli MV. Saya katakan padanya, ambil Marta, Stebu ... dia tidak !, saya mahu Panasonic!
Disasarkan pada Panasonic SR-TMZ540. Mereka dijual, juga tidak boleh dikatakan murah ... 7600, dan hampir 0 ulasan
Adakah ada yang menggunakan peranti ini? Membalas ...
gala10
Petikan: Wiktor
Menyasarkan Panasonic SR-TMZ540
Pemenang, di sini subjek.
Rituslya
Petikan: Wiktor
Adakah ada yang menggunakan peranti ini?
Saya ada, tetapi saya tidak menggunakannya. Saya sudah berkahwin, tetapi saya mendengar bahawa masalahnya telah selesai.
Model yang bagus, kemas dan halus. Panasonic Betul!
Tetapi mangkuk itu cepat gagal. Saya mengambil satu cawan lagi dari Panasik 181.
Wiktor
Petikan: gala10

Pemenang, di sini subjek.
Wah ... topik yang besar!
Rahmat ke sisi, seperti yang mereka katakan.
Saya akan membuang pautan ini kepada rakan saya.
vernisag
Petikan: gala10
Ireland, saya tidak setuju. Dalam mod "Simmer +", ia berfungsi seperti multicooker biasa. Anda hanya perlu menetapkan masa dan suhu sendiri.
Galin, pemanasan linier berlaku pada multi-cooker, dan di multi-cooker, pada program, algoritma suhu khas dikembangkan untuk setiap program secara berasingan. Dan sensor di seluruh multicooker dan di penutupnya juga, di pressure cooker terdapat sensor suhu di bahagian bawah sahaja. Periuk tekanan adalah peranti yang lebih mudah, multicooker jauh lebih pintar dan lebih rumit (tentu saja selain dari cuckoos dan bork Korea)
gala10
Orang Irelandterima kasih, saya sedar juga. Namun, multicooker dan pressure cooker adalah peralatan yang berbeza. Dan saya tidak faham mengapa saya sangat tidak menyukai pilaf dari Shteba.
Bijou
Petikan: gala10
Dan saya tidak faham mengapa saya sangat tidak menyukai pilaf dari Shteba.
Adakah ini kelebihan pada Vexation? Dan berapa darjah yang anda dedahkan?
Atau di bawah tekanan?
gala10
Petikan: Bijou
Adakah ini kelebihan pada Vexation? Dan berapa darjah yang anda dedahkan? Atau di bawah tekanan?
15 minit. Mod "Frying" - tidak ada tekanan + 10 min. - "Bubur", tekanan 0.3.
Pilafnya rapuh dan enak. Tetapi di Brand rasanya lebih sedap.
Bijou
Galina, Saya faham ... Tidak ada yang jelas.)
Terima kasih.
louisa
Gadis-gadis, ada yang membuat rebusan di Shteba? Supaya segera di dalam balang dan disimpan pada suhu bilik?
Anna1957
Petikan: louisa

Gadis-gadis, ada yang membuat rebusan di Shteba? Supaya segera di dalam balang dan disimpan pada suhu bilik?
Sudah tentu, saya bukan pakar yang hebat dalam hal ini, tetapi saya mengetahui bahawa kerana suhu yang tidak mencukupi semasa pensterilan rumah, toksin botulinum dapat disimpan dalam daging dan cendawan. Oleh itu, saya tidak pernah menggulung cendawan, apalagi daging. Tetapi ada yang - dan tidak ada.
louisa
Anna, jadi saya takut, tetapi ia seperti periuk tekanan, jika suhunya sama seperti di autoklaf, maka tidak ada yang mengerikan
vernisag
Saya melakukannya dalam periuk tekanan, tepat di dalam tin dan rebusan serta ayam dan ikan, semuanya indah

Dari, dijumpai ayam dan ikan

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0
natalisenok
Saya kembali. MV Philips HD4731 / 03 muncul dengan harga 5.5 ribu rubel. Apa yang anda mahu ambil?
Anna1957
Louise vernisag
Clostridium botulinum, yang menjadi anaerob wajib, dapat menghasilkan semula hanya dengan ketiadaan oksigen. Sebagai peraturan, ini adalah produk dalam tin dan sosis (terutama cendawan goreng kalengan dan daging dan ikan yang disiapkan dalam jumlah besar dengan kerosakan di permukaan). Eksotoksin yang dihasilkan oleh bakteria semasa pembiakan memasuki tubuh bersama dengan makanan, diserap di saluran gastrointestinal dan, semasa bertindak pada sistem saraf, menyebabkan gangguan pada fungsi saraf kranial, otot rangka, dan pusat saraf jantung. Gejala okular adalah ciri (kabut, lalat di depan mata, mydriasis dan anisocoria murid, strabismus), gejala bulbar kemudian (gangguan ucapan dan menelan, wajah seperti topeng) bergabung.Kematian berlaku akibat hipoksia yang disebabkan oleh proses metabolik oksigen yang terganggu, sesak nafas saluran pernafasan, kelumpuhan otot pernafasan dan otot jantung.
petunjuk fizikal dan kimia
Botulinum toxin tidak berperisa, tidak berwarna dan tidak berbau (kadang-kadang produk yang terkena mendapat bau minyak tengik). Ia hancur apabila direbus selama 25-30 minit, ketika di otoklaf selama 10 minit pada suhu 120 ° C, ketika direndam dalam larutan 1% baking soda selama satu jam. Toksin tidak dimusnahkan oleh interaksi dengan pepsin dan asid hidroklorik gastrik.
Baiklah, dalam rajah. Tuhan menyelamatkan manusia, yang menyelamatkan dirinya.
gala10
Anna, dan di dalam peti sejuk pada suhu 2-3 darjah reptilia ini dapat bertahan?
Anna1957
Petikan: gala10

Anna, dan di dalam peti sejuk pada suhu 2-3 darjah reptilia ini dapat bertahan?
Saya tidak tahu, maklumat dari Wikipedia. Saya rasa betul. Sekiranya mereka membiak dalam keadaan anaerob dan mengeluarkan toksin.
gala10
Petikan: Anna1957
saya rasa betul
Tetapi bagaimana dengan sous vide, perap dalam keadaan hampa, dll?
Masinen
Petikan: gala10
bagaimana dengan sous vide, pickling vakum, dan lain-lain?
Galya, untuk ini anda perlu menggunakan garam nitrit, yang menghalang perkembangan bakteria berbahaya.

Dan kita membuat suvid pada suhu tidak lebih rendah daripada yang pasti, jadi, tidak mengapa.
Anna1957
Petikan: gala10

Tetapi bagaimana dengan sous vide, perap dalam keadaan hampa, dll?
Galya, kami tidak menyimpan produk selama beberapa bulan seperti tin yang digulung, kami memasak dan memakannya dengan cepat.
Pentadbir

Hari ini, ada sikap tidak jelas terhadap teknologi sous vide, termasuk dari koki.
Sebabnya adalah satu: beberapa jenis daging (termasuk ayam, daging babi) memerlukan memasak lengkap, rawatan panas yang lengkap.
Tahap daging panggang
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0
Masinen
Petikan: Anna1957
jadi kita tidak menyimpan produk selama beberapa bulan, seperti tin yang digulung, kita memasak dan makan dengan cepat.

Di sini, dan saya hampir sama.
Kaleng dan perap dan memasak vakum dilakukan dengan cepat.
Vadim_Ukrain
Selamat petang. Bantu saya memilih multicooker. Saya ingin mempunyai fungsi pressure cooker (rakan saya membeli sendiri Mulnex dengan pressure cooker) - kami sangat berpuas hati. Saya tidak terlalu mempercayai Mulinex, saya berfikir untuk mengambil Panasonic, tetapi saya tidak menjumpai model dengan periuk tekanan. Beritahu saya, berapa banyak fungsi ini diperlukan? Di beberapa halaman saya membaca bahawa apabila fungsi pressure cooker digabungkan dalam multicooker, fungsi multicooker sangat jarang. Bagaimana benar? Apa yang boleh anda nasihatkan dari jenama model? Kriteria utama adalah kebolehpercayaan dan kualiti memasak.
vernisag
Petikan: Vadim_Ukraine
Bantu saya memilih multicooker. Ingin dengan fungsi pressure cooker
Lihatlah REDMOND RMC-P350 ini terdapat juga Oursson MP5010PSD, tetapi anda mungkin tahu mengenai Element, Cuckoo, BORK ...
natalisenok
Saya ingin meminta nasihat anda sekali lagi. Mereka menasihatkan untuk menunggu saham. Kini terdapat beberapa Philips HD4731 6 ribu, POLARIS EVO 0225 WiFi untuk 7.5, REDMOND SkyCooker M92S dengan harga 6.7 ribu. Adakah sesuatu yang patut diambil?
Vadim_Ukrain
Petikan: vernisag

Lihatlah REDMOND RMC-P350 ini terdapat juga Oursson MP5010PSD, tetapi anda mungkin tahu mengenai Element, Cuckoo, BORK ...
Terima kasih. Dan kakitangan 2, yang semua orang memuji, ada yang menulis bahawa ini adalah multicooker, yang lain bahawa itu adalah pressure cooker. Apa yang hendak dipercayai?
Bijou
Periuk tekanan. Dengan kemampuan memasak tanpa tekanan.
louisa
Petikan: Bijou
Periuk tekanan. Dengan kemampuan memasak tanpa tekanan.
iaitu, ia tidak akan menggantikan multicooker?
Rituslya
Petikan: natalisenok
Adakah terdapat sesuatu yang patut diambil?
Saya akan mengambil Philips sekiranya syarikat ini tidak cukup bermain.
Bijou
Petikan: louisa
iaitu, ia tidak akan menggantikan multicooker?
Jadi untuk menekan butang dan mendapatkan hasilnya, seperti di Panasonic? Tidak. Dari satu segi, tidak ada persoalan mengenai program sensori. )
Anda boleh menetapkan suhu yang sesuai dan memasak dalam mod ini. Akan ada periuk / stewpan dengan suhu yang ditetapkan. Tetapi ia bukan hanya satu butang untuk menekan, saya malas.

Dan pada "satu butang" hanya program memasak tekanan yang digantung. Dan ini senang. Tetapi, sebenarnya, program apa yang ada di pressure cooker? Masa / suhu sahaja. Hampir semua program mempunyai tekanan yang ditetapkan 0.7 secara lalai, hanya waktunya berbeza. Tambahan, mudah untuk menukarnya secara manual.
Baiklah, menggorengnya sedap, aktif.
81ruslan81
Helo semua) nasihatkan periuk perlahan untuk bujang yang tidak berpengalaman dalam memasak.
Secara rawak, saya berhenti di model REDMOND RMC-M13 - untuk harga, kapasiti cawan dan bilangan program.
Mungkin ada beberapa alat memasak yang terbukti dan senang dipelajari, kongsi pengalaman anda.
Wanita tengah malam
81ruslan81, Saya tidak dapat melihat apa yang anda pilih, menulis bahawa halaman itu tidak dijumpai. Tetapi saya boleh mengesyorkan Panasonic.Apa yang dimaksudkan dengan bujang, untuk keluarga adalah Panasonic No yang sama, jadi, jika anda ingin menghabiskan masa lapang dengan memasak, maka anda boleh mempunyai banyak program semasa anda mencuba semuanya
Wanita tengah malam
Dan Panasonic lebih baik kerana terdapat dua program deria - Buckwheat dan Plov, yang mematikan diri ketika cecair mendidih, iaitu, anda tidak perlu tahu sama sekali, baik waktu maupun suhu memasak, multicooker akan melakukan segalanya sendiri dan matikan pada masa yang tepat. Bagi saya, ketersediaan program ini adalah faktor penentu semasa memilih. Itulah sebabnya saya membeli multicooker, untuk menekan butang dan melakukan perkara lain. Panasonic mempunyai bubur susu terbaik, saya menyedari ini, setelah menjelajahi forum sebelum membeli multicooker kedua. Saya menyedari bahawa anda mahukan multicooker kecil, tetapi atas sebab tertentu model Panasonic 10 tidak dijual di sini, adakah ia benar-benar kehabisan pengeluaran? Saya belum biasa dengan model lain yang lebih baru, baca topik yang berkaitan di sini di forum.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti