Memilih multicooker

[Ekaterina]

Saya tidak dapat memutuskan apa yang hendak dibeli Delonghi fh1394.w / bk atau Steba DD2 ...
Keluarga besar (6 orang)

Ekaterina
Dalam kes ini, ambil Steba DD2 XL 6 liter. Seliter tambahan tidak akan menyakitkan. Ia mengambil ruang yang sama di atas meja, tingginya 2.5 cm. Mangkuk berdiameter sama dengan mangkuk 5 liter, hanya lebih tinggi, anda boleh memasukkan balang kaca 0.7 liter dengan selamat di dalamnya. Dan jika anda membeli mangkuk Teflon ganti, ia hanya cantik!

[Alex_Fil]

Alex_Fil, terima kasih untuk jawapan)
Bagaimanapun, saya merancang untuk membeli cawan itu, tetapi 6 liter patut difikirkan!

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, jika anda memutuskan, nampaknya harga paling optimum sekarang adalah untuk ozon.

[bondareva]

bondareva, Ekaterina, jika anda memutuskan, nampaknya harga paling optimum sekarang adalah untuk ozon.

Sekarang saya membuat pesanan untuk Ozon

[soltany]

Terima kasih semua, tetapi sudah menetap di Steba DD2. Kita mesti membawanya hari ini, kita akan periksa

soltany
Pilihan tepat !!! Multicooker ini boleh melakukan SEGALANYA !!! Ini sepenuhnya merangkumi julat suhu dari 40-160 darjah, tidak ada multi-cook, tetapi mudah semasa memasak untuk mengatur semula program, mengubah parameter dan mulakan lagi. Menjalankan eksperimen dengan mengukur suhu cecair dalam mangkuk pada suhu tertentu, perbezaannya adalah + - maksimum 2 darjah, jadi jangan melihat pada paparan, nilai suhu di sana mungkin berbeza dari + - 8-10 darjah, tetapi di dalam mangkuk akan ada suhu yang anda tetapkan dengan perbezaan maksimum + - 2 darjah. Hanya multicooker yang SANGAT mahal yang boleh membanggakan penunjuk ini. Saya membelinya untuk Su-Weed, dan ketepatan sangat penting di sana. Masak dan nikmati Little Red Riding Hood !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinSebenarnya, saya membelinya setelah membaca catatan anda. Sejak kecil dan masih ingat rasa besi babi.
Tetapi saya tertanya-tanya. Katakan daging dimasak pada suhu di bawah 100, dan tidak akan ada yang berbahaya kerana rawatan haba tidak mencukupi?

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinSebenarnya, saya membelinya setelah membaca catatan anda. Sejak kecil dan masih ingat rasa besi babi.
Tetapi saya tertanya-tanya. Katakan daging dimasak pada suhu di bawah 100, dan tidak akan ada yang berbahaya kerana rawatan haba tidak mencukupi?

soltany

Jangan memasak daging pada suhu kurang dari 52 darjah, dan anda boleh yakin. Saya memasak stik daging lembu pada suhu 57 darjah selama 2-2.5 jam, kemudian goreng selama kira-kira 30 saat. di setiap sisi dalam kuali panas. Ternyata sangat sedap.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Adakah terdapat kajian mengenai memasak dengan Steba di mana sahaja? Saya ingin memanfaatkan pengalaman anda

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Adakah terdapat kajian mengenai memasak dengan Steba di mana sahaja? Saya ingin memanfaatkan pengalaman anda

soltany

Saya membeli Steba DD2 dengan sos di Suvid, saya dan isteri saya sangat menyukai stik daging lembu. Saya memasak shurpa. Saya tidak melakukan perkara lain di dalamnya, saya rasa pada suatu hari nanti saya akan membuat Bacon untuk sandwic pagi)))

Ditambah pada hari Rabu 07 Sep 2016 00:00

Baru sahaja dimasak daging lembu stroganoff dengan cendawan di Steba DD2. Ternyata sangat sedap. Siapa yang peduli, saya menulis resipi.
1. Hidupkan mod Goreng, goreng bawang dalam minyak zaitun hingga coklat keemasan (2 bawang)
2. Potong cendawan (champignons 6-8 keping bersaiz besar) dan goreng dengan bawang
3. Potong daging lembu pada serat kira-kira 700 gr. dan masukkan bawang bersama cendawan dan terus menggoreng. Sejat cecair yang muncul dari daging panggang.
4. Tuangkan dalam 350 gr. krim masam dan perasa secukupnya. Saya selalu menambah perasa kegemaran saya "Seasoning Exclusive" untuk daging dan sedikit garam dengan garam laut. Tetapi sedikit.
5. Masukkan 1.5 sudu tepung dan kacau hingga pekat.
6.Hidupkan mod Simmering + dan tetapkan suhu hingga 90 darjah dan masa hingga 1.30 jam.
Setelah selesai, masukkan garam secukup rasa. Ia ternyata sangat sedap. Mengesyorkan. Datang sendiri dengan lauk.

Saya tertanya-tanya apa perbezaan antara Steba DD1 dan Moulineh 812, walaupun kami mempunyai kategori harga yang sama

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Pada pendapat saya, kedua-dua resipi anda (shurpa dan daging lembu stroganoff) disediakan tanpa tekanan. Itu, boleh digunakan untuk semua multicooker?

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Pada pendapat saya, kedua-dua resipi anda (shurpa dan daging lembu stroganoff) disediakan tanpa tekanan. Itu, boleh digunakan untuk semua multicooker?

Mirabel

Ya, tentu saja, anda boleh menggunakan multicooker. Kelebihan utama multicooker adalah kemampuan memasak makanan dalam mod reneh, di mana ia ternyata paling sedap. Dan saya menggunakan tekanan untuk memasak kacang polong dengan cepat untuk memancing))) Baiklah, anda juga boleh memasak bubur dengan cepat, tetapi saya tidak tahu lebih banyak mengenai memberi tekanan))) Bahkan sup pada suhu 90 darjah berkali-kali lebih enak daripada cepat dan di bawah tekanan.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Mengenai sup pada langor, saya setuju sepenuhnya!

Gadis, beritahu saya multicooker mana yang lebih baik untuk dibeli. Tidak pernah ada multi dan saya fikir ia tidak perlu, tetapi di sini saya melihat cukup banyak video dan memutuskan bahawa saya menginginkannya dengan jumlah mangkuk besar 7-8 liter dan dengan lapisan seramik. Sehingga ada program: bubur susu, bubur, sup, rebusan, goreng, penaik dan dandang berganda.

Gadis, beritahu saya multicooker mana yang lebih baik untuk dibeli. Tidak pernah ada multi dan saya fikir ia tidak perlu, tetapi di sini saya melihat cukup banyak video dan memutuskan bahawa saya menginginkannya dengan jumlah mangkuk besar 7-8 liter dan dengan lapisan seramik. Sehingga ada program: bubur susu, bubur, sup, rebusan, goreng, penaik dan dandang berganda.

Dalam kes anda, pilihannya sangat luas, di sini anda harus menari sama ada dari wang yang anda ingin belanjakan, atau dari jenama tertentu yang anda suka secara peribadi. Dengan mangkuk seberat 7-8 liter, saya belum pernah mendengar banyaknya))) Walaupun terdapat beberapa jenama Cina yang tidak diketahui. 6 liter tidak ada masalah.

Gadis, beritahu saya multicooker mana yang lebih baik untuk dibeli. Tidak pernah ada multi dan saya fikir ia tidak perlu, tetapi di sini saya melihat cukup banyak video dan memutuskan bahawa saya menginginkannya dengan jumlah mangkuk besar 7-8 liter dan dengan lapisan seramik. Sehingga ada program: bubur susu, bubur, sup, rebusan, goreng, penaik dan dandang berganda.

Saya tidak faham mengapa anda memerlukan jumlah mangkuk yang besar, lima liter sudah mencukupi

Keluarga besar, 5 orang. Dan saya ingin memasak bukan hanya satu hidangan, tetapi sekurang-kurangnya 2 hari. 5 mangkuk - isipadu kerja ialah 4 l? Anda memerlukan sekurang-kurangnya 6. Saya menonton banyak dengan mangkuk besar, fungsi mereka biasanya kecil. Saya menyukai Martha dari segi fungsinya, tetapi pada dasarnya terdapat 5 liter, tidakkah mereka mempunyai 6 liter dengan fungsi yang sama?

[Ludmila]

Ludmila, lihat model Martha 1973, harganya 7 liter. Tetapi pada pendapat saya, ia tidak memerlukan banyak tukang masak, sederhana.

Keluarga besar, 5 orang. Dan saya ingin memasak bukan hanya satu hidangan, tetapi sekurang-kurangnya 2 hari. 5 mangkuk - isipadu kerja ialah 4 l? Anda memerlukan sekurang-kurangnya 6. Saya menonton banyak dengan mangkuk besar, fungsi mereka biasanya kecil. Saya menyukai Martha dari segi fungsinya, tetapi pada dasarnya terdapat 5 liter, tidakkah mereka mempunyai 6 liter dengan fungsi yang sama?

Lihatlah Steba DD2 XL - sangat bagus dan salah satu yang paling serba boleh di pasaran. Marta tidak mempunyai periuk tekanan, tetapi Steba tidak. Dan mangkuknya ialah 6 liter. Sejujurnya, saya hanya tergila-gila dengan dapur ini. Steering mega dipermudahkan sebanyak mungkin, tidak seperti model lain. Butang membran dan tidak sensitif terhadap sentuhan, yang saya fikir sangat penting. Saya mempunyai Panas 18 dengan butang membran selama lebih dari 8 tahun, tetapi anda memahami kawalan sentuh di dapur.

Keluarga besar, 5 orang. Dan saya ingin memasak bukan hanya satu hidangan, tetapi sekurang-kurangnya 2 hari. 5 mangkuk - isipadu kerja ialah 4 l? Anda memerlukan sekurang-kurangnya 6.

Saya rasa lebih senang membeli satu multicooker (atau pressure cooker-multicooker), tetapi dengan dua mangkuk. Walaupun isipadu berguna adalah 4 liter, dan dua sudah 8 liter.
Atau inilah cadangan yang baik, saya menyokong - Steba DD2 XL - 6 liter, isipadu bergunanya kurang, kira-kira 5, tetapi dengan mangkuk tambahan - itu sahaja! Mangkuk utamanya adalah keluli tahan karat, lebih baik daripada dengan lapisan "seramik", dan yang lain diperbuat daripada Teflon, untuk hidangan yang berbeza anda boleh memilih mana yang lebih baik.Operasinya mudah dan mudah, boleh dilakukan tanpa tekanan, seperti periuk perlahan dan periuk perlahan: krim masam, yogurt dan susu masam lain - senang! Sebagai periuk tekanan - daging jeli, kacang polong, daging pada tulang - yang biasanya dimasak untuk waktu yang lama jauh lebih cepat di sini.

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, dengan multicooker, proses memasak dipermudahkan. Sebaliknya, kita beralih dari 5 liter kepada bayi masing-masing 1.6-2 liter, kerana kita manja dan tidak mahu makan makanan yang sama untuk kali kedua dan sudah sangat mudah dimasak. Segar lebih sedap dan sihat. Nampak sangat Shtebu dengan 2 mangkuk. Tidak perlu selalu memasak banyak dengan pembantu langsung

[SinichkaV]

SinichkaV, ya 7 l model Martha tanpa Multipovar dan lebih sederhana daripada 5 l.

Ditambah pada hari Jumaat 09 Sep 2016 5:28 PTG

Dan Shteba mempunyai penutup mangkuk?

Dan Shteba mempunyai penutup mangkuk?

Mangkuk asli adalah keluli, yang tambahan adalah Teflon dan seramik. Lebih baik mengambil teflon, hingga seramik dalam enam bulan semuanya akan mula melekat.

Selamat hari kepada semua!

Jangan beritahu saya model multicooker mana yang perlu dilihat lebih dekat? Oleh kerana alat dapur seperti ini tidak pernah dipertimbangkan, nasihat dari pengguna berpengalaman sangat diperlukan.
Saya mencari yang baik, murah (3500-4000) dengan mod multi-cook, kemampuan untuk menyesuaikan parameter secara manual, pastikan mempunyai bahagian bawah rata supaya mudah dicuci dan tidak dibakar. Bubur, rebusan, menggoreng diperlukan. Mungkin fungsinya berguna: membakar, membuat yoghurt, menggoreng, saya tidak tahu jika anda menganggapnya berguna.

Saya melihat orang di sini memahami dan menggunakannya sejak sekian lama. Saya tidak mempunyai pengalaman hubungan bersama dengan multicooker

Multicooker Lumme LU-1447 atau Multicooker Marta MT-1989, mereka adalah saudara kembar. Kedua-duanya memenuhi keperluan anda. Saya mempunyai Lummochka, saya tidak terlalu gembira dengannya!

Multicooker Lumme LU-1447 atau Multicooker Marta MT-1989, mereka adalah saudara kembar. Kedua-duanya memenuhi keperluan anda. Saya mempunyai Lummochka, saya tidak terlalu gembira dengannya!

Terima kasih atas cadangannya!
Saya tidak dapat menjumpai Lumme LU-1447 yang dijual, di Yandex. pasaran adalah model Lumme LU-1445 yang sedikit berbeza.
Berapa banyak yang telah anda gunakan? Adakah cukup resipi dengannya?

[secara terang-terangan]

secara terang-terangan, Lumme LU-1447 dan Lumme LU-1445 hanya berbeza dalam mangkuk.

[secara terang-terangan]

secara terang-terangan, Lumme LU-1447 dan Lumme LU-1445 hanya berbeza dalam mangkuk.

Bolehkah anda memberitahu saya lapisan mana yang terbaik untuk mangkuk? Apa yang perlu ditonton? Apa yang perlu dicari?

[secara terang-terangan]

secara terang-terangan, lebih dari setengah tahun. Menurut resipi .. sejujurnya, saya belum melihat buku ini, saya multivod yang berpengalaman, saya memasak mengikut resipi saya))). 47 dan 45 adalah satu model, Svetlana betul, mereka hanya mempunyai mangkuk yang berbeza. Sebenarnya saya berusia 45 tahun, saya membeli mangkuk Daikin untuknya, sangat selesa dengan dua mangkuk sekarang! Anda melihat topik tersebut, tidak ada yang tidak berpuas hati di sana))) Dan juga, pada pendapat saya, di forum kami, seseorang telah menjual hampir Lyumochka baru, lihat di pasar Flea, mungkin dia sedang menunggu anda di sana

[secara terang-terangan]

secara terang-terangan, lebih dari setengah tahun. Menurut resipi .. sejujurnya, saya belum melihat buku ini, saya multivod yang berpengalaman, saya memasak mengikut resipi saya))). 47 dan 45 adalah satu model, Svetlana betul, mereka hanya mempunyai mangkuk yang berbeza. Sebenarnya saya berusia 45 tahun, saya membeli mangkuk Daikin untuknya, sangat selesa dengan dua mangkuk sekarang! Anda melihat topik tersebut, tidak ada yang tidak berpuas hati di sana))) Dan juga, pada pendapat saya, di forum kami, seseorang telah menjual hampir Lyumochka baru, lihat di pasar Flea, mungkin dia sedang menunggu anda di sana

Terima kasih m0use!
Rupa-rupanya anda bercakap mengenai utas ini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=463973.0

Sekarang mari kita lihat betul-betul boleh menunggu!

Hari ini saya memutuskan untuk memasak shurpa sekali lagi, tetapi memutuskan untuk menukar mod memasak. Izinkan saya mengingatkan anda resipi:

Resipi Shurpa tanpa manipulasi yang tidak perlu:

1. Anak domba pada tulang 1 kg. Dikehendaki dalam kepingan besar)
2. Lobak sederhana 2 keping. (potong kasar setebal 2 cm)
3.2 bawang sederhana (potong separuh cincin)
3.3 lada manis (dipotong menjadi kepingan)
4.5 tomato sederhana (tuangkan dengan air mendidih dan angkat kulitnya, potong separuh)
5.3 kentang sederhana (dipotong separuh)
6.4 ulas bawang putih
7. Sejumput ketumbar (bukan tanah)
8. Sejumput Jambul atau sebilangannya menyebutnya Tarhun
9. Garam secukup rasa

Kali ini saya memasak sup di Steba DD2 saya dalam mod, di bawah tekanan 0.7 Bar selama 40 minit. Semua produk dimasukkan ke dalam mangkuk dengan satu tab.Shurpa ternyata jauh lebih kaya dan enak dalam mod ini. Sekarang saya akan memasak shurpa hanya dalam mod ini !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, resipi hebat, ya. Saya satu-satunya, jadi tulang domba keliru. Ada baiknya jika single dapat ditangkap.
Saya terutamanya memasak dalam kuah tegang. Pengecut, ya.

[Rituslya]

Rituslya

Sekiranya anda takut tulang, angkat dari mangkuk dan tapis kuahnya. Kualiti dan rasa kaldu pada mod sup tekanan akan mengejutkan anda. Saya tidak pernah mendapat kuah yang kaya dalam periuk biasa.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Resipi shurpa anda menarik perhatian. Saya mahu melakukannya, hanya dengan daging lembu. Satu-satunya soalan adalah, adakah anda menambah air, atau adakah rebusan yang enak ini dalam jusnya sendiri?
Mereka mungkin akan mengalahkan kita berjam-jam, kerana perbincangan bukanlah topiknya

[S * lena]

S * lena

Tuang air sekali, kerana kita memasak di bawah tekanan dan jangan buka penutup sehingga betul-betul masak. Semua produk di dalam mangkuk diisi dengan AIR SEJUK SAHAJA !!! Tidak ada air panas dari cerek dengan cara apa pun. Saya menasihati banyak orang untuk mempelajari peraturan utama ini ketika memasak sup. Daging SENTIASA TETAP DALAM AIR SEJUK SAHAJA !!! Saya hanya membaca banyak dan melihat cukup banyak resipi dari suri rumah yang hebat yang menuangkan air mendidih ke atas daging walaupun dalam periuk perlahan)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Ok terima kasih. Adakah terdapat banyak air? Atau hanya menutup kandungan?
: Alamak: pasti mengalahkan ...

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, terangkan hidangan anda dengan indah
tetapi untuk resipi dan penerangan penggunaan, kami mempunyai topik yang lebih sesuai
Hari-hari pertama dengan multicooker. Ulasan multicooker dan operasi mereka , terdapat pautan yang lebih menarik di halaman pertama topik
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
Dan mari kita tinggalkan topik ini bagi mereka yang memilih multicooker atau pressure cooker.

dan akan menyenangkan untuk menghias resipi yang lazat sebagai resipi yang terpisah, jika tidak, ia akhirnya akan tersesat dalam topik yang mendalam.

Tolong beritahu saya.

Anda memerlukan multicooker dengan kemampuan untuk mengatur suhu dalam tahap 1 darjah (semakin besar julat, semakin baik agar semacam sous vide dapat diatur), waktu dalam langkah 1-5 minit dan mangkuk dengan pegangan.
Mata mengalir dari bermacam-macam, tetapi saya tidak menemui penapis dengan langkah suhu.

Saya akan berterima kasih atas pilihannya.

[sombong]

sombong, Saya boleh mengesyorkan Mac 1980, pada semua program, suhu suhu adalah 1 darjah dan waktunya 1 minit. Saya menggunakannya secara khusus untuk sous-vide, sekarang, misalnya, ham semakin lemah di sana. Satu-satunya perkara ialah Mangkuk tanpa pegangan, tetapi ini tidak menjadi masalah, terdapat tong khas Redmond untuk mangkuk atau hanya tuala.

[sombong]

sombong

Sekiranya anda memerlukan periuk tekanan multicooker, maka Steba DD2, jika multicooker sederhana, maka Marta 1989.

Saya melihat dengan dekat multicooker, yang digariskan Redmond RMC-M12, Marta MT-4301, Polaris PMC 0533AD
mereka mempunyai mod manual, saya mencari yang kecil untuk 3-4 liter, tetapi kemudian saya fikir ia boleh menjadi 5 liter, jika hanya padat (saya harap dapat menyediakan sebilangan bubur dalam cawan besar untuk satu orang)
Saya akan memasak bubur susu, daging rebus dan sayur-sayuran, pilaf, daging jeli, wap
Saya terseksa dengan pilihan, saya membaca semula banyak ulasan, seseorang memuji, seseorang membenci
bantu saya membuat keputusan

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Saya mempunyai banyak Reds. Mereka semua sama. Terdapat beberapa Polaris, sebenarnya saya tidak merasakannya.
Pada akhirnya, saya akan membeli Martha, kerana fungsinya sangat besar. Tetapi saya tidak akan memberitahu anda mengenai model itu, tetapi kemampuan Martha sekarang!

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Untuk anda, saya ulangi lagi:
Sekiranya anda memerlukan periuk tekanan multicooker, maka Steba DD2, jika multicooker sederhana, maka Marta 1989.

[sveta-Lana]

sveta-Lana

Untuk anda, saya ulangi lagi:
Sekiranya anda memerlukan periuk tekanan multicooker, maka Steba DD2, jika multicooker sederhana, maka Marta 1989.

Mengapa anda tidak mencadangkan Moulinex CE503132, atau ada yang salah dengannya?

[leonidkt88]

leonidkt88,
Apa yang saya cadangkan sekarang adalah tawaran terbaik di pasaran, baik dari segi harga, kualiti dan fungsi.

Vasya, ini hanya pendapat peribadi anda.

Lumme SMART LU-1447 dan 1445 juga sesuai (pada tahun 1447 mangkuk adalah Teflon, pada tahun 1445 ia adalah seramik, dan modelnya satu, satu-satunya perbezaan adalah pada mangkuk yang disediakan)
ada topik Multicooker Lumme LU-1447
Ini adalah kartun yang bagus, dan saya menyukainya, dan saya tidak menyedari ada yang tidak berpuas hati dalam subjek ini.

Multicooker Lumme LU-1446 CHEF PRO, walaupun model yang lebih bajet, juga sesuai (dan ada pengguna model ini yang berpuas hati dalam tema Lummi 1447)
penerangan di pejabat. laman web 🔗

melihat sekarang, bahkan untuk model anggaran Lummi 1436 dan 1444 dalam keterangan kartun ini di pejabat. laman web itu mengatakan:

salah satu ciri utama multicooker LUMME - **** adalah kemampuan untuk mengatur waktu secara manual (dari 1 minit hingga 15 jam dalam kenaikan 1 minit) dan suhu memasak (dari 30 hingga 170 ° C dalam kenaikan 1 ° C ) dalam pengaturan program apa pun (kecuali untuk program "Yogurt"), yang membolehkan anda menetapkan 30 pilihan untuk pengaturan manual untuk program memasak.

Semoga berjaya kepada semua orang dalam memilih mulichka!

Lummi 1447- super, kegemaran saya, dan saya mempunyai banyak daripadanya !;)))

Beritahu saya, adakah saudara kembar Lummi 1447 dan Marta 1989?
Atau adakah terdapat perbezaan?

Lummi mempunyai 30 program, 27 Mac.
program tidak semua sama.

Martha Lummi

1 bubur susu +
2 dapur Rusia +
3 Babi rebus +
4 Jeli +
5 pastri panggang
6 Yogurt +
7 Omelet +
8 Memasak +
9 Pilaf +
10 Sup +
11 Roti +
12 Doh +
13 Curd +
14 Makanan bayi +
15 Groats +
16 Kaldu +
17 Mensterilkan bahan pelindung / marmalade
18 Goreng +
19 Goreng +
20 Memanggang +
21 Kerinduan +
22 Pemadaman +
23 Merokok pizza
24 Pengukus +
25 Susu +
26 Panggang daging lembu panggang
27 Pasta +
menyatakan
Pencuci mulut
adunan

27 program 30 program

Wah berapa banyak
Terima kasih!