Telur goreng dalam gelas (periuk perlahan)

Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Telur goreng dalam gelas (periuk perlahan)

Bahan-bahan

Mentega 25 g
Telur 2 keping.
Krim 2 sudu besar l.
Kucai 1 sudu kecil
Tarragon dicincang 1/2 sudu kecil
Lada garam rasa

Kaedah memasak

  • Ambil dua gelas tahan panas dengan jumlah 150 ml. Griskannya dengan mentega. Campurkan krim dengan telur. Masukkan ramuan, garam dan lada. Tuangkan air panas (air mendidih) ke dalam mangkuk seramik MV. Letakkan gelas dengan jisim telur. Air harus mencapai separuh daripada gelas yang terpasang. Tutup penutup dan masak HINGGA 40-45 minit sehingga putih telur stabil, tetapi kuning telur tetap lembut.
  • Hidangkan dengan roti bakar dan ikan merah.

Hidangan direka untuk

2 gelas

Masa untuk menyediakan:

40-45 minit

Program memasak:

Periuk perlahan

Catatan

Putihnya harus menjadi kuat, dan kuning telurnya sedikit lembut, lembut, tetapi tidak cair.

Ilmirushka
gawala, Galina, Saya suka telur dengan konsisten! Saya tidak pernah melakukannya dalam mikroskop, perlu dilakukan pemulihan, AdnAkA
gawala
Petikan: Ilmirushka
Saya tidak pernah buat
umumnya dalam periuk perlahan.
Svetlenki
Resipi yang menarik - anda mesti mencuba. Saya hanya mempunyai cawan seramik dari Shteba yang sama sekali tidak saya pakai

gawala, Galina, tolong beritahu saya, berapa banyak jisim telur yang harus ada dalam gelas mengikut tahapnya?
Ilmirushka
Petikan: gawala
umumnya dalam periuk perlahan.
Baiklah, pada masa yang sama saya membaca "dengan teliti" sekaligus "baik murbei dan tama"
alba et atra
Apa cara yang menyeronokkan!
Adakah seperti telur dadar?
Kita juga mesti mencuba memasak dengan cara ini.
Svetlenki
Petikan: alba et atra
Adakah seperti telur dadar?

Saya rasa ini akan lebih dekat dengan telur hancur. Telur hancur sekiranya saya tidak tersilap
gawala
Petikan: Svetlenki
tolong beritahu saya berapa jisim telur dalam gelas mengikut tahap?
Nah, saya ada di sini terus dari satu telur dalam foto. setengah gelas. Tunggu, anda perlu mengukur isipadu ..
Jadi 250ml. Saya mengambil apa yang saya ada. ternyata betul-betul setengah gelas berjisim.
Petikan: Svetlenki
Telur hancur
Ya, seperti itu. tetapi jika anda tidak menyukai ini, maka tambah sedikit masa dan itu sahaja.

Petikan: alba et atra
Adakah seperti telur dadar?
Baiklah, seperti itu.

Petikan: Ilmirushka
Saya membaca sekaligus "baik murbei dan tama"
Figaro ..
Mirabel
Cantik! di udara, sementara semua orang masih tidur, dan ibu sudah mula berkeroncong di dapur.
Svetlenki
Mirabel, Vika, masuk! anda baru membaca fikiran saya! dan hiruk pikuk akan senyap dan laju

Saya meletakkan telur, meletakkan bubur, anda boleh membuat kopi sendiri
Ilmirushka
Petikan: Svetlenki
anda boleh membuat kopi untuk diri anda sendiri
Svetlenki, Bersinar, baik, atau buat milkshake dalam pengisar super
Ranting
45 minit untuk memasak telur dadar? Saya lebih suka berbaring di atas katil, dan kemudian di dalam kuali dalam 5 minit
Keluarga saya akan memakan saya dalam 45 minit
Svetlenki
nuuuu, Ranting, di sini setiap orang mempunyai cara yang berbeza. Dan kemudian bagaimana dengan mereka yang melihat telur sebelum mencapai 63 darjah protein, ketika ia sesuai - tidak getah dan tidak mengalir? Heston Blumenthal dan semua itu ...

Omelet yang betul, telur orak yang sedap ... Saya akan menunggu 45 minit untuk ini
Ranting
Kalau begitu, ini tidak boleh dimasak untuk sarapan, tetapi untuk makan malam.
Ilmirushka
Ranting, Veta, di sini dengan saya, sebaliknya, dengan sarapan pagi anda boleh mencuba, kita semua suka tidur pada waktu pagi. Tetapi untuk makan malam, anda memerlukan sesuatu yang lebih cepat.
Sens
Dan jika anda melakukannya di mdv, tetapi tidak di dalam air. mandi ??? Dalam mdv mini dengan mod HIG (hanya satu mod) ...
gawala
Petikan: Sens
Dan jika anda melakukannya di mdv, tetapi tidak di dalam air.mandi ???
Saya tidak tahu. Saya mengambil resipi dari buku untuk Slow Cooker dengan jumlah 1.5 liter. Mengapa tidak di tempat mandi air, apa yang ada di jalan? Modnya masih tinggi.
Sens
Petikan: gawala
Mengapa tidak di tempat mandi air ...
Saya mempunyai mikromotor 0.7L .... Malah dua ... dan satu hanya di atas air. mandi.
Tetapi, saya ingin mencuba kering kerana ia panas dengan cepat.
Bolehkah saya menambah tomato?
brendabaker
gawala,
Galina, apa resipi yang menarik,
gawala
Petikan: Sens
Bolehkah saya menambah tomato?
Rawat resipi sebagai asas. Saya rasa apa sahaja boleh ditambah dari tomato ke sosej.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti