Zucchini dengan keju dan bayam

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
labu	1 PC.
keju	30-40 g
bayam	rasa
dill atau pasli	rasa
bawang putih (cengkih)	2-4 keping.
minyak sayuran (atau zaitun)	2-3 st. l.
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa

Kaedah memasak

Untuk menyediakan sos keju, bilas dan potong dill, potong bawang putih, masukkan keju parut, garam dan lada hitam. Dengan mencurahkan sedikit sayur atau minyak zaitun, masukkan sos ke konsisten yang diinginkan.
Bilas bayam dan zucchini di bawah air yang mengalir, potong zucchini menjadi kepingan. Dengan menggunakan sikat silikon, sikat kepingan zucchini di kedua-dua belah dengan sayur atau minyak zaitun dan goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Masukkan hirisan yang masih panas di atas pinggan, tambahkan bayam, gerimis dengan beberapa tetes minyak sayuran dan hidangkan dengan sos keju ke meja.

Hidangan direka untuk

1-2 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

15 minit.

Resipi serupa

Bunga skuasy, diisi dengan keju dan digoreng dalam adunan. (MariV)

Wafel zucchini tebal dengan keju Osterkron (Babushka)

Zucchini dengan keju Dor Blue (Arka)

Ne_lipa

Korsica, terima kasih atas resipi. Mungkin anak-anak saya menyukai pilihan ini, mereka tidak mahu makan zucchini.
Saya akan cuba melaksanakannya dalam masa terdekat, saya menunggu zucchini matang, kita mempunyai hujan dan sejuk, semuanya tumbuh perlahan seperti itu.
Jadi semua ramuan ada dalam stok, malah bayam.

Korsica

Ne_lipa, Victoria, untuk kanak-kanak, mungkin lebih baik mengurangkan jumlah bawang putih dalam sos, jika tidak, hidangannya mungkin disukai bukan hanya oleh rasa, tetapi juga oleh beberapa kepelbagaian, misalnya, memilih pelbagai atau mengiris keju, atau mengumpul gulungan di atas pinggan sendiri: di atas sepotong zucchini letakkan daun bayam, kemudian dadu keju atau sos keju dan gulung. Di samping itu, mengikut pilihan peribadi, anda juga boleh menambah sos berdasarkan yogurt semula jadi. Untuk kanak-kanak, pilihan yang sangat baik untuk memasukkan zucchini dalam diet boleh menjadi sup krim dengan yogurt atau krim masam, bahan tambahan untuk rasa dari bebola daging dan sosis hingga keropok dan keju streusel, serta pasta dengan zucchini dan sos keju. Atau pai coklat. Anda pasti akan menemui versi memasak zucchini anda. Cuaca yang baik dan mood yang baik!

Ne_lipa

Terima kasih atas nasihat yang bermanfaat !!! Terutama mengenai gulungan, kerana beberapa sebab saya tidak menduga bahawa ia boleh dimakan dalam bentuk ini. Dan anak-anak saya terbiasa dengan bawang putih, jadi kami akan menunggu zucchini kami dan mencuba. Gabungan keju, minyak zaitun dan bawang putih - mereka sangat menyukainya.

Korsica

Ne_lipa, Vika, tidak perlu menggulung gulungan, anda boleh menggunakan kepingan yang biasa digunakan dengan pisau dan garpu. Selamat menuai!