Tomato hijau untuk musim sejuk "Bunga"

Tomato hijau untuk musim sejuk "Bunga"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Tomato hijau	1 kg.
biji lada (pelbagai jenis)	6 keping.
lada loceng (dikupas)	1/2 keping.
bawang putih	1-2 gigi.
mentol bawang	1/2 keping.
lobak merah	1/2 keping.
Untuk pengasam
air	1 l.
gula	3 sudu besar l.
garam	1.5 sudu besar l.
cuka 9%	35 ml.

Kaedah memasak

• Saya memberikan susun atur untuk tin 2 liter.

• Potong tomato hijau dari sisi tangkai melintang hingga kira-kira separuh panjang tomato

• Potong sayur-sayuran yang dikupas menjadi kepingan

• Masukkan hirisan lobak merah, lada, bawang merah dan bawang putih ke dalam potongan tomato

• Letakkan biji lada di bahagian bawah balang, letakkan tomato dengan ketat di atasnya

• Tuangkan air mendidih ke atas tomato dua kali. Untuk kali ketiga, tuangkan air perapan, garam, gula dan cuka. Gulung ke atas dan bungkus tin yang terbalik dalam lapisan bulu sehingga ia sejuk.

• Kekosongan sedap!

Hidangan direka untuk

2 balang 1 liter.

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Catatan

Garam dan gula saya ambil sudu dengan slaid, tomato yang sangat sedap diperoleh.

Tomato cantik. Saya tahu mereka sedap. Tetapi entah bagaimana saya tidak menutupnya sendiri. Walaupun saya akan makan dengan senang hati. Terima kasih)

[Angela]

Angela, terima kasih melalui surat, jangan hantar, jika tidak, saya akan memperlakukannya, saya sangat menyukai semua jenis persediaan, jangan makan, saya tidak boleh, iaitu menggulung balang ini, kemudian meletakkan di atas meja pada musim sejuk atau memberi suami saya ke pesta bujang dengan saya, dan kemudian mendengar seruan yang bersemangat