Pembuat pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, dll. (2)

[Taia]

Taia,

Saya membeli Princess 115000 untuk ulang tahunnya, dan setakat ini tidak ada yang baik. Saya tidak tahu, mungkin saya semestinya menyalakannya dengan minyak pada kali pertama. Saya baru mencucinya, memanaskannya selama 7 minit dan mencucinya setelah disejukkan. Percubaan pertama adalah charlotte: dengan lembut mengoleskan bahagian atas dan bawah PM dengan sikat dengan minyak sayuran, letakkan di tempat sejuk selama 12 minit. Bahagian bawah dikimpal dengan ketat. Yang kedua adalah kaserol keju kotej (biasanya saya buat dalam MV 5 min) dalam bentuk kerajang. Bahagian bawah dibakar, bahagian atas berwarna putih. Yang ketiga adalah potongan daging ayam cincang (biasanya saya buat dalam kuali Domino). 3.5 minit di setiap sisi untuk yang dipanaskan. Semua hancur lebur, dan yang paling menyedihkan adalah potongan daging, yang sama sekali tidak digoreng di tengah, tetapi terlalu matang di tepinya. Untuk hujung minggu saya merancang untuk mencuba pizza dan lidi pada lidi. Saya sudah takut untuk mencuba.
Saya meminta pertolongan lama

Saya membuat charlotte 3 telur tepat dalam acuan logam, kira-kira 12-14 minit, hasilnya sangat baik, dan senang dibawa keluar

Dan apakah cara terbaik untuk menggoreng kebab babi pada lidi? Saya mahukannya pada kerajang, tetapi seseorang menulis bahawa kerajang itu dilekatkan pada daging.

Dan apakah cara terbaik untuk menggoreng kebab babi pada lidi?

Dan di atas kertas perkamen? Atau di atas permaidani? Hanya untuk tidak mencuci Puteri!

Terima kasih kepada Olga dan semua orang atas nasihatnya! Dibakar dari adunan dari sebungkus yis Saf-moment untuk 500 g tepung. Saya mencubit sekeping kecil adunan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Dia meletakkan permaidani non-stick (35x40), meletakkan doh dalam PM yang sejuk, kemudian mengisi. Saya juga malu dengan kenyataan bahawa doh tidak sesuai di tepi kerana fakta bahawa ia tidak memotong permaidani dalam bulatan. Selepas 10 minit, baunya terbakar - bahagian pengisian di bahagian tepi melekat di bahagian atas. Saya terpaksa segera memotong permaidani, memakainya selama 3 minit lagi dan berhenti selama 2-3 minit. Ternyata sangat sedap! Kerak bawahnya digoreng, garing, semuanya dipanggang! Oleh itu, saya berharap dapat berkawan dengan Puteri

[natusya42]

Oleh itu, saya berharap dapat berkawan dengan Puteri

natusya42, sungguh cantik! Sudah tentu, bertemanlah, saya mengguncang dia, jadi Tuhan melarangnya tidak putus - sudah ada pengalaman! Saya tidak akan membiarkan sesiapa pun masuk! Dan digoreng ke atas - mereka meletakkan banyak doh, di Princeska tidak lebih daripada 300 g tepung doh yang harus dimasukkan. Dan saya membuat 500 gram tepung - ternyata 3 keping.

Dan saya selalu membakar kertas pembakar atau dalam acuan, supaya kemudian saya tidak mencuci permukaan dapur. Kadang-kadang saya meletakkan daun di atas, jika ada sesuatu yang boleh ditaburkan di kuali atas. Bahan pencuci sukar dikeluarkan tanpa mengalirkan air, bagaimanapun sesuatu akan kekal selepas itu
Terdapat jala Teflon di bawah kertas, bahagian bawahnya sangat panas. Dan bahagian atas hampir selalu pucat.
Saya tertanya-tanya adakah puluhan kuasa yang sama?

[natusya42]

natusya42, Ternyata hebat! Bimbang sia-sia!
Saya telah mengira berapa banyak adunan pizza yang dimasukkan ke dalam oven pizza, biasanya saya menguli menjadi 2 keping.
Dan untuk potongan-potongan daging, apa yang tidak sesuai untuk anda - saya secara peribadi tidak suka bagaimana ia dihasilkan dalam ketuhar pizza.
Tetapi untuk memasak banyak perkara lain, itu adalah sesuatu yang indah. Saya tidak tahu bagaimana untuk melakukannya tanpanya.

Saya membakar khachapurchiki malas kegemaran saya sekarang di puteri, dalam bahagian, saya sangat mengesyorkan mencubanya. Saya sekarang telah menyelesaikan resipi, dan kami mendapat banyak perkara

Untuk semua tentang segala-galanya, setengah jam dengan persiapan
Saya memikirkannya dan membuatnya dengan resipi:

Khachapuri malas di Puteri 115000-01 (Mandraik Ludmila)

Bahan pencuci sukar dikeluarkan tanpa mengalirkan air, bagaimanapun sesuatu akan kekal selepas itu

Dan saya tidak pernah jemu menyanyikan pujian untuk mengeringkan mustard dan mengucapkan terima kasih kepada gadis-gadis itu kerana mengingatkan mereka tentang pencuci pinggan mangkuk yang indah ini! Sekiranya perlu, saya membuat pesanan Puteri hanya dengan pertolongannya, tanpa bahan kimia (ya, sebenarnya, semua pinggan selebihnya saya hanya mempunyai mustard!)

Dan saya tidak pernah jemu menyanyikan pujian mustard kering dan mengucapkan terima kasih kepada gadis-gadis kerana mengingatkan saya tentang pencuci pinggan mangkuk yang indah ini! Sekiranya perlu, saya membuat pesanan Puteri hanya dengan pertolongannya, tanpa bahan kimia (ya, sebenarnya, semua pinggan selebihnya saya hanya mempunyai mustard!)

Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang mustard, saya benar-benar melupakannya. Setelah saya menggunakannya, saya perlu memperbaharui.

Saya juga suka sawi siap pakai di dalam tabung, lembut, tidak kasar. Saya menekan sedikit pada span dan semuanya bersih!

Saya mempunyai lagi pai streusel kegemaran saya dari Arka, salah satu pai yang saya bakar hanya di GF!

Pai Streisel dengan buah beri (Arka)

Saya menyesuaikannya sedikit mengikut citarasa saya - pengisiannya selalu dalam bahagian yang berbeza dari apa - keju kotej buatan sendiri yang lembut, krim masam, mascarpone atau keju krim lain dan selalu beg kerepek kelapa untuk rasa, aroma dan penebalan, beri adalah biasanya dari peti sejuk beku. Kali ini, pengisiannya membawa saya banyak, ternyata hampir rata dengan tepi bentuk, saya takut ia akan melonjak di tepi, tetapi tidak, ternyata cukup baik. Algoritma penaik sama seperti di sini, hanya setelah 30 minit, ditutup dengan permaidani Teflon sehingga bahagian atasnya tidak terbakar pada penutupnya.
Saya akan memotongnya sejuk apabila ia mengendap

Saya cuba membuat kebab daging babi. Empat yang pertama sangat kering. Direndam dalam sampanye, digoreng di atas tikar tidak melekat selama 10 minit di satu sisi dan 5 minit di sisi lain. Saya baru masin sisa daging, lada ditambah bawang dan tomato, membuatnya pada dua lidi di atas kerajang dan dimasak selama 7 minit dan 4 minit (lebih baik, tetapi masih kering) dan goreng tanpa tusuk juga - ternyata terbaik. Sebelum melakukannya, saya membaca resipi di laman web, setiap orang mempunyai masa menggoreng 20-25 minit. Saya, terus terang, bingung.

ternyata sangat kering. Z

Apa jenis daging? Leher - mesti sesuai untuk kebab. Sekiranya ham, maka semuanya betul. Ia bukan kebab, kering.

Sekarang saya sangat suka perapan kicap. Ia melembutkan semua daging dengan keras.
Dan saya setuju dengan Galina bahawa lebih baik mengambil leher babi dan memotongnya menjadi kepingan yang agak besar.
Saya tidak begitu menyukai kebab dalam pembuat pizza, tetapi di grill kubah atau AF, ya.

gulung adunan dadih. Foto tersebut tidak berjaya disisipkan

Saya hanya bimbang bahawa daging tidak dapat dimasak dalam masa seperti itu. Ya, saya melakukannya dari ham. Terima kasih, sekarang saya akan tahu bahawa lebih baik menggoreng daging. Rita, bolehkah anda menambah apa-apa lagi ke dalam perapan kicap?

[natusya42]

natusya42, Lebih baik tidak memberi garam barbeku sebelum memasak. Kami biasanya menambah sedikit garam yang sudah siap, atau tanpa garam sama sekali, tetapi sudah ada di atas pinggan dan bukannya garam, tkemali, atau narsharab.

[Elena]

Elena, Saya juga baru-baru ini terpikat dengan curd roll. Terdapat begitu banyak dari mereka yang sesuai dengan pembuat pizza!

dan tambahkan sesuatu yang lain pada perapan kicap?

Saya hanya memotong bawang menjadi cincin. Musim dengan sedikit lada dan sedikit garam. Anda tidak perlu banyak garam, kerana kicap sudah masin. Bersalaman, campurkan dan biarkan di dalam peti sejuk selama sehari.
Dan daging, ya, masih lebih baik untuk mengambil leher babi.
Saya juga sering mengambil ham, kerana sangat cantik dan menggoda di kedai, dan kemudian saya memasangkannya.

curd roll. Terdapat begitu banyak dari mereka yang sesuai dengan pembuat pizza!

Dulu saya memotong kepingan bulat dan melipatnya, tetapi sekarang saya menggulung segitiga - proses pembuatannya jauh lebih pantas. Dan dengan kedatangan PP, biasanya adalah keseronokan untuk minum teh buatan sendiri.

[Elena]

Elena, resipi itu menggembirakan!

Elena, bentuk apa yang anda gunakan untuk memanggang: silikon atau logam? Dan berapa lama masa yang diperlukan? Saya suka membakarnya di dalam ketuhar.
Saya mencuba lebih jauh senarai ... Seperti dalam iklan: "Ada ikan sederhana, ia menjadi emas." Sangat sedap dan cepat.
Saya goreng kentang. Ternyata sedap, tetapi keraknya tidak rangup. Saya akan cuba menggoreng dengan penutup yang akan dibuka selepas ini.
Dan crouton untuk borscht (ditaburkan dengan mentega dan bawang putih)
Terima kasih banyak atas nasihat yang berguna!

Elena, bentuk apa yang anda gunakan untuk memanggang: silikon atau logam? Dan berapa lama

Foto di atas menunjukkan acuan silikon merah jambu yang tertanam di PP. Di bawah ini saya mempunyai jejaring Teflon (saya menunjukkan di sini bagaimana saya memotongnya selepas membeli). Masa 15-20 minit. Saya meletakkan acuan dengan gulung di dalam ketuhar sejuk

Saya berterima kasih kepada pengarang dan Yulia untuk penyesuaian dengan GF untuk resipi pai.

Hanya jumlah pengisian yang dikurangkan. Saya tidak suka banyak.
Tapi sedap! Dan yang paling penting, pai yang sangat "malas" !!!

[Alenka212]

Alenka212, Lena, hore! Saya gembira juga saya suka pai ini!

perkara utama adalah pai yang sangat "malas" !!!

Aha! Sedap dan "malas"!

[Yulia]

Yulia, Sesuatu GF saya - betapa bosannya. Saya membeli sebilangan besar orang lain, dan dia jarang mula berjalan kerana jumlahnya yang besar.

[menang-tat]

Saya membeli sebilangan besar orang lain, dan dia jarang mula berjalan kerana jumlahnya yang besar.

Saya mempunyai peranti seperti itu yang dilewatkan Travolka .. Saya benar-benar melupakannya .. eh .. Dan ketika mencari algoritma masa lalu untuk pai streusel, saya melihat di halaman yang sama mesej dari Tanya -menang-tat mengenai percubaan memanggang pai ragi yang lebih tinggi di Travolka - baca nasihat ini dan menyedari bahawa saya tidak pernah mencubanya!

[Yulia]

Yulia, sebaik sahaja saya memulihkan GF, saya mengikuti pautan itu dan ... Saya memutuskan bahawa untuk tujuan tersebut adalah perlu untuk mencuba membuat pai dalam tortilla
Saya hanya bereksperimen di dalamnya dengan pai Ossetia dari Tanyulya dan menyedari bahawa ketinggian di dalamnya, tortilla, terlalu besar untuk pai nipis. Anda mesti membalikkannya.

Hari ini saya ada kek Srimati Mistletoe. Ternyata sangat berair dan lembut!

Tungku Gfgril1500, 180 °, 30 minit.

[Natasha * Chamomile]

Natasha * Chamomile, terima kasih atas "tip"! Ia kelihatan sangat menyelerakan. hanya kefir bosan di dalam peti sejuk. Kami akan menyelesaikan pai kedua dengan beri dan pasti ada yang boleh dicuba.

[Alenka212]

Alenka212, untuk kesihatan anda! Kami suka! Anda juga memerlukan kapur limau!

Saya membakar kek streusel untuk kali kedua. Tidak ada keju kotej. Saya mengumpul baki krim dan krim masam. Ia mengambil masa 30 minit. Bersandar pada penutup. Kami lebih menyukainya tanpa keju kotej

[Lerele]

Helo
Menguji bentuk baru

Malangnya, anda tidak dapat membeli acuan silikon untuk pizza dari Tescoma sekarang, jadi saya memesan ini:

Sudah tentu, lebih kecil, tetapi mungkin
Lulus ujian untuk pai "sangat baik" dari Lerele:

Pai doh keju kotej dengan epal (Lerele)

Dengan kepingan tangerin di bawah tong epal:


25 'dari sejuk + 5' off:

[Marysya27]

Marysya27, pai adalah pemandangan yang indah!
Dan reka bentuknya sesuai untuk percutian yang akan datang

[Marysya27]

Marysya27,
Saya membeli puteri saya di Ozone, untuknya seragam Nadoba Czech, sepertinya milik anda, diameternya juga sedikit lebih kecil

[Marysya27]

Marysya27, kek itu sangat cantik! Bentuknya bagus, saya tidak akan mendapat silikon.
Dan saya membakar kek flip lemon Yulin.

baginya borang Nadoba Czech,

Saya ambil sekarang. ru melemparkan tiga bentuk ke dalam bakul, salah satunya, mengikut dimensi yang ditentukan, sesuai dengan Puteri

Saya mempunyai bentuk untuk scone, silikon tebal dan tebal yang sangat baik.
Saya masih menyimpan borang ini, ia harus sesuai dengan puteri dengan ukuran yang sama

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila! Berapa tinggi bentuk anda? Bukankah dia akan tinggi untuk Puteri?

Bulat - setinggi 6 cm, sejauh yang saya fahami, di pantat, dan kek cawan 3.5 cm - dengan margin untuk mengangkat topi.
Tetapi ada

Tinggi 3.3 cm, pemegangnya merangkak keluar di persimpangan penutup dan bawah. Diameter tanpa pemegang 28.



Saya biasanya menyukai siri Nadoba Mila ini

Ya. 3.3 cm akan berjaya. Dalam penampilan, ia kelihatan lebih tinggi. Cuma tidak bulat.
Saya telah membeli beberapa bentuk untuk kek Pyrex "Flexi Twist", bulat, warna: merah, diameter 28 cm
Inilah bentuknya! Hebat! Hanya dengan diameter 28 cm, tetapi kualiti silikon diketahui oleh semua orang.
Saya boleh menjualnya kepada mereka yang ingin.

Dalam penampilan, ia kelihatan lebih tinggi. Cuma tidak bulat.

Mereka bulat, hanya memberi dimensi dengan pegangan, dan penaik ternyata bulat

Kemudian ia hebat. Mereka juga mempunyai silikon yang baik.

silikon juga bagus.

Saya sangat menyukai silikon mereka, saya memesan ini untuk ibu saya, untuk ketuhar

Pai epal hari ini. Doh Doh biskut tanpa lemak resipi selamat selamat kegemaran.

dibakar di bahagian bawah bentuk split.

Prirog sungguh indah! Idea untuk memanggang di bahagian bawah acuan umumnya sangat hebat! Saya tidak meneka! Terima kasih atas idea.

Saya mahu madelens - tolong.

[Svetlana]

Svetlana, idea yang bagus! Kita perlu memperbaiki borang kita.

[50Lena]

50Lena, Elena, pai sangat lembut Saya juga suka resipi ini
Idea menarik dengan "double bottom"
Zeamays, Svetochka, betapa kerennya saya dengan "tolong" yang menarik ternyata ada ruang untuk percubaan