Pembuat pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, dll. (2)

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena, baik, saya membakar, bukan untuk kek madu, tetapi untuk gadis tenusu - semuanya sangat cepat dan sederhana! Apa masalahnya?

[Galleon-6]

Galleon-6Elena, adakah anda sudah membaca topik tersebut? Di halaman pertama terdapat resipi, dan kek dibakar untuk kedua-dua kek madu dan Napoleon dan biskut. Semua berjalan lancar.

Terima kasih, saya dapati, saya memerlukannya dengan sangat cepat, saya fikir mungkin seseorang akan mencucuk hidung saya, tetapi tidak berjaya, saya harus melihat.

Saya membentuk penutup dari kuali keluli.

Tetapi anda mungkin tidak perlu memotongnya jika penutupnya kaca dengan pelek ...
Heroicly membuat adunan, di mana lagi anda akan menemui kepahlawanan untuk dilancarkan dan dibakar? Saya diam mengenai krim, bukan sahaja dari apa-apa, tetapi saya belum memilih. Secara teori, keju curd Hochland harus dibuang, tetapi tanpa idea saya mahu dengan mentega dan minuman keras ...

dengan mentega dan minuman keras ...

Anyuta, ini tidak akan berjaya, kuih muih tidak akan tepu. Terbaik dari semua krim masam dengan atau tanpa tambahan untuk merendam.

Heroicly membuat adunan, di mana lagi anda akan menemui kepahlawanan untuk dilancarkan dan dibakar?

Bolehkah pingat wira digantung di dada?

Yeah. Separuh pingat: pada jam keempat, kek ketiga belas dengan diameter 18 sentimeter atau kurang. Seolah-olah minyak itu bukan fakta bahawa ia akan berfungsi, kuih-muih ibu saya nipis, perlu dikeluarkan sehingga ketelusan, tetapi saya tidak menyelesaikan masalah bagaimana melakukan ini pada perkamen yang berjalan di atas meja, dan Saya tidak dapat mengeluarkannya secara keseluruhan dari meja.
Saya akan mencuba semolina dengan susu pekat rebus, jika anda tidak menebal, mungkin ia akan merendam dengan sederhana.
Nah, tentu saja GF melakukannya, selain kertas itu sendiri, meletakkan grid.

[Anna67]

Anna67, dan apa yang menghalang kuih merendam terlebih dahulu, sebelum krim? Saya suka kuih-muih yang berair, dan tidak semua krim yang enak memenuhi cukup kek. Oleh itu, saya selalu memenuhkan kek. Saya mengambil impregnasi yang berbeza, bergantung pada jenis krim, sehingga selera menjadi teman.
Walaupun nasihat itu mungkin sudah terlambat.

[Taia]

Taia, tetapi bukan kerana saya membeli susu, susu pekat, krim masam, mentega dan saya melihatnya seperti keldai Buridan. Susu pekat juga tidak direbus seperti yang dirancang.
Cuma saya tidak suka merendam kuih secara berasingan, sebaliknya, saya tidak suka kek madu yang terlalu basah, yang utama ialah rasa bersatu, yang, dengan ketebalan kek sekurang-kurangnya 3mm, membangkitkan keprihatinan ...
Tetapi masih ada banyak masa, saya rasa kek ini tidak diperlukan lebih awal daripada satu setengah hari.

[Anna67]

Anna67, Saya merebus susu pekat dalam periuk tekanan! 40 minit semuanya menyeronokkan

[Ketsal]

Ketsal, Saya takut ia akan meletup.
Kek itu ternyata enak, semuanya tidak kering dan tidak cukup basah. Bubur semolina, mentega, jus lemon, sedikit brendi ceri dan gula tepung.

Saya takut ia akan meletup.

tidak, ia tidak akan meletup, saya juga melakukannya dalam periuk multi tekanan. Dan mereka membuat makanan dalam tin dalam periuk tekanan, mereka juga sudah ditutup dan sudah biasa, jadi sudah diperiksa / diuji berulang kali

Gadis, tidak dijumpai dalam subjek. Beritahu saya, bolehkah anda memanggang, menggoreng sehelai kertas persegi atau permaidani sehingga sudut menonjol keluar dari dapur. Atau adakah penutup akan ditutup dengan longgar? Saya tidak tahu sama ada saya menulisnya dengan jelas

[VRad]

VRad, boleh. Saya mempunyai kepingan teflon begitu sahaja

[Ekaterina2]

Ekaterina2, terima kasih.

Anda boleh, saya juga menggunakan permaidani seperti itu.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Katya!
Bolehkah saya bertanya lebih lanjut mengenai resipi ayam dengan nasi?
Adakah nasi dimasak pada mulanya tanpa apa-apa? dan kemudian mereka menambah kepingan ayam dan air dan berapa banyak air yang mereka isi?

[Mirabel]

Mirabel, ya, semuanya ditulis seperti di halaman 177. Nasi itu direndam dan dimasukkan ke dalam pinggan putera di dalam air yang sama. Berapa banyak air .... sedikit, mengenai jari di atas beras itu. Kemudian ada sos ayam. Tetapi nasi sedikit digoreng, nampaknya, air dan banyak lagi mungkin, jika saja tidak berubah menjadi bubur. Oleh itu, semuanya adalah dengan mata. Inilah cara saya membuat potongan kecil ...

dan di dalam air yang sama ia diletakkan di sebuah putera.

aaa dengan air bersama, saya nampak!

mengenai sebiji jari di atas nasi itu.

adakah pada peringkat pertama untuk bahagian ayam? kemudian dengan ayam lebih banyak air atau adakah cukup jus dari ayam?

jadi semuanya dengan pandangan

Saya masih cuba mengukur air dengan beras

ini adalah peringkat pertama untuk bahagian ayam

Ya.

kemudian lebihkan air bersama ayam

Tidak, maka saya tidak mencurahkan lebih banyak. Tetapi saya berpendapat bahawa hampir menjelang akhir proses, cubalah nasi dan, jika perlu, tambahkan air.

Helo! Saya memberikan anak saya ketuhar GFgril GFB-1500 di NG. Dia peminat besar membuat pizza. Saya membaca dalam pelbagai ulasan bahawa dalam ketuhar pizza ternyata lebih baik daripada di dalam ketuhar. Tetapi inilah pancake pertama yang kental (((. Tetapkan pemasa selama 10 minit. Bahagian bawahnya menyala, tepi tidak kemerahan. Mungkin ada yang tahu jika ada kehalusan dalam memasak? Walaupun saya baru mendapat idea untuk membuat pizza dengan diameter lebih kecil. Mungkin suhu lebih rendah di tepi, oleh itu pinggirnya tidak berwarna. Saya juga cuba membuat kek keju. Mereka juga membakar dari bawah, tetapi di tengahnya cair. Di dalam ketuhar, mereka jauh lebih baik .

[Katerina]

Katerina, Katya! terima kasih!

[AlenF]

Saya membaca dalam pelbagai ulasan bahawa dalam ketuhar pizza ternyata lebih baik daripada di dalam ketuhar.

AlenF, Saya tidak tahu di mana ulasan sedemikian, tetapi pasti tidak ada di sini! Ya, dalam ketuhar khas untuk pizza, tetapi tidak di pembuat pizza. Tidak setiap oven memberikan suhu yang diperlukan, itulah sebabnya mengapa ramai cenderung membeli oven khas untuk pizza.
Ketuhar ini berada di Temka yang berbeza Ketuhar pizza
Bagi GF, seperti model dari topik ini, anda perlu menyesuaikannya. Ia mempunyai kepanasan bawah yang kuat, dan tentu saja setinggi mungkin di tempat di mana elemen pemanas cincin melintas - ini mesti diambil kira semasa menggoreng, anda boleh menukar tempat, misalnya ..
Semasa membakar pai, tortilla, dan lain-lain, disarankan untuk menggunakan jala Teflon - baik di bawah acuan dan di bawah karpet atau kertas Teflon. Maka tidak akan ada pengeringan dan keperangan dengan corak ciri dari sepuluh, dan panas akan disalurkan semula ke lapisan atas dan akan membantu warna coklat ke atas dengan lebih baik. Kaedah ini sangat sesuai untuk saya pada mana-mana barangan bakar, walaupun tidak terlalu tinggi.

adakah kehalusan memasak?

Pada halaman pertama topik, terdapat sampel penaik yang berjaya di GF, termasuk dan pizza... Tetapi anda masih perlu memilih waktu mengikut tungku anda - kira-kira 12-15 minit. Jangan buka dapur pada masa ini. Saya biasanya membuka lombong 5 minit selepas mematikan pemasa.

Julia, terima kasih banyak atas jawapan anda!
Ya, saya membaca ulasan bukan di forum ini. Malangnya, saya baru mengetahui mengenai perkara ini. Ini adalah kali pertama saya mendengar peranti seperti permaidani Teflon. Di dalam ketuhar saya hanya membakar silikon. Saya akan melihat apa itu. Sayang sekali bahawa saya tidak cukup mempelajari topik ini sebelum membeli. Oleh itu mari kita bereksperimen dengan apa yang kita ada)

kita akan bereksperimen sekarang dengan apa yang kita ada)

Sudah tentu, jangan kecewa - GF adalah tungku yang baik! Permaidani Teflon juga sangat berguna untuk ketuhar. Mudah dibersihkan, boleh digunakan semula, tetapi yang utama adalah menyimpan dengan betul, menggulung, jangan melipat - maka ia berfungsi untuk masa yang lama! Di sini dalam topik telah ditulis mengenai mereka berkali-kali, sangat mudah. Mereka biasanya berbentuk segi empat, tetapi ini tidak menghalangnya daripada digunakan dalam pembuat pizza - hujungnya akan melekat, tetapi jauh lebih mudah untuk mengeluarkan barang yang dipanggang.

Mereka biasanya berbentuk segi empat,

terdapat juga pusingan dengan diameter dan ketebalan yang berbeza

kurus lebih tebal

terdapat juga pusingan dengan diameter yang berbeza

Svetik, aha! Tetapi saya mempunyai sesuatu yang tidak digunakan - saya tidak mengambil yang berbeza, hanya ada 26 cm .. tidak di sini atau di sana .. Lebih selesa dengan segi empat tepat, mereka universal - saya meletakkan mereka berdua di dalam oven pada kepingan dan dalam ketuhar pizza.

[analog]

Kenalan saya selanjutnya dengan analog PP2 dari Riben(Saya membelinya sebagai pembantu P1 kerana memberi) ia sangat teruk .... Saya mengukur suhu (saya berhenti berlangganan subjek), saya tidak mencubanya segera semasa membakar, setelah beberapa hari saya baru membakar kek, sayang, tapi hasilnya mengerikan ...bahagian atasnya seperti wap yang dituangkan (kondensasi menetes dari belakang, dan P1 saya berada di depan), tidak memerah sama sekali, semuanya sesuai dengan bahagian bawah, kemerahan, renyah! membakar kek yang lain (membuatnya lebih tinggi, iaitu lebih banyak doh) dan pizza beberapa hari kemudian, hasilnya sama, fikir PERKAHWINAN dan menyerahkannya pada hari ke-15 dari pembelian, segera membeli yang sama, pulang ke rumah - semua sama, diambil - berlalu 14 hari tidak berlalu, sangat kecewa, tetapi lebih baik membayar sedikit tambahan dan mengambil P1 atau yang lain yang disahkan, Lenta mengembalikan wang untuk keduanya dalam satu hari.
P1 sudah berkhidmat selama 4 tahun, semuanya baik untuk dibakar, tetapi usia tua datang ke sana (((mata saya entah bagaimana cair, saya faham dengan bau dan cepat mengambilnya, menariknya keluar, dan mereka begitu " meleleh "))) kira-kira setahun sebagai permulaan mengupas lapisan merah di penutup atas, walaupun saya tidak pernah menggosoknya, hanya mengelapnya dengan kain yang disejukkan, dan apabila dihidupkan, warna cat menjadi gelap (menjadi gelap) juga di bahagian atas penutup, tetapi tetap sedap

tetapi usia tua menghampirinya (((mata entah bagaimana cair,

Ia memalukan, ya.
Lama saya bermata satu. Dan terdapat juga ketuat di penutupnya. Sekiranya ia berjaya.

Dia membakar pai epal nipis yang terbuat dari adunan ragi di panggangannya. Mungkin ada sebilangan nama untuk kek seperti itu, tetapi saya ingin tahu - epal itu hilang. Lebih jauh di foto adalah roti yang dibuat dari sisa-sisa adunan, bahkan lebih jauh adalah pai terbuka yang sama persis dalam bentuk silikon, tetapi mereka sudah dipanggang di dalam oven.

Resipi doh di bawah, dari buku lama untuk pembuat roti Philips. Dalam pembuat roti dan diuli. Ternyata lebih cair daripada biasa, nampaknya, tidak melaporkan tepung, tetapi ini lebih baik lagi - saya hanya menuangkan adunan ke dalam acuan. Dan epal tenggelam di dalamnya dengan baik.

Pengisiannya mudah: saya memotong beberapa epal, menambah kayu manis, sesudu gula, 100 g krim masam untuk keseluruhan pengisian, iaitu untuk pai dari oven pizza, 50 gram dan satu telur untuk semuanya (setengah telur ternyata untuk pai pizza)





Saya tidak tahu bagaimana membuat resipi, tetapi kuihnya berjaya. Dia sangat lembut, sederhana manis.

[Dina]

kek terbuka yang sama dengan acuan silikon

Tetapi saya hanya melihat bentuk Buttercup di ozon, dan ia hilang! Nampaknya juga sesuai untuk pai yang dipotong dan sangat tidak biasa, dengan keriting!
Dina, dan tidak mencubanya di pembuat pizza? Adakah ia kelihatan sesuai dengan ketinggian?

Saya tidak tahu bagaimana membuat resipi, tetapi kuihnya berjaya

Tidak ada yang rumit dalam reka bentuk jika anda mempunyai foto (lebih senang bagi saya dari galeri), klik butang "resipi baru" dalam tema yang sesuai, isi baris dengan bahan dan masukkan teks dengan proses memasak.

Saya juga berminat dengan bentuk bahagian. Ia sesuai dengan diameter, ketinggian. ...? Nampaknya ada yang serupa pada Ali.

Tetapi saya hanya melihat bentuk Buttercup di ozon, dan ia hilang! Nampaknya juga sesuai untuk pai bahagian dan sangat tidak biasa, dengan keriting!
Dina, adakah anda mencubanya di pembuat pizza? Adakah ia kelihatan sesuai dengan ketinggian?

Nampaknya anak-anak membelinya untuk saya di Auchan. Pembuat pizza saya sangat sesuai. Tetapi saya belum membakarnya dalam bentuk pembuat pizza, hanya brownies dalam microwave dan pai ini di dalam ketuhar.


Saya menunjukkan bentuknya, tetapi pai khusus ini dibakar di dalam ketuhar, bukan di dalam pembuat pizza.

[Dina]

Dina, ya, saya menyedari bahawa pai ini keluar dari ketuhar! Saya hanya melihat borang ini hanya untuk pembuat pizza, saya suka bentuknya. Tetapi semasa saya berfikir, dia menghilang ke dalam ozon

🔗

Ali tidak menemui sebegitu ..

Saya membaca dalam pelbagai ulasan bahawa pizza ternyata lebih baik di dalam ketuhar seperti di dalam oven. Tetapi inilah pancake pertama yang kental (((.

Kami membakar pizza pertama di atas kertas pembakar bulat, dan ternyata berjaya. Cuba ia.

Kenalan saya lebih jauh dengan analog PP2 dari Lenta

Natasha, betapa malangnya anda. Sebelum memberikannya kepada anak-anak, saya membakar kentang focaccia. Ternyata baik, saya tidak dapat membezakannya dengan P1. Saya tidak mempunyai masa untuk memanggang apa-apa lagi, tetapi anak-anak membawanya ke dacha, mereka lebih memerlukannya di sana. Sekarang saya berfikir, bagaimana jika mereka akan mempunyai omong kosong yang sama

[Andreevna]

Sekarang saya berfikir, bagaimana jika mereka akan mempunyai omong kosong yang sama

Andreevna, Sash, saya rasa Natalya tidak bernasib baik - mungkin mereka, seperti puteri kita, semuanya berbeza?

[Olga]

OlgaYeah, harapan boom. Tetapi saya fikir mereka tidak akan memakannya jika arus adalah focaccia, kerana mereka sangat menyukainya. Saya fikir mereka akan menyesuaikan diri. Mereka akan memanggang sayur-sayuran dan membuat sandwic panas, jika Th.

[Andreevna]

AndreevnaYa, Sasha, saya benar-benar berharap yang anda dapat menjadi baik. Sebaik sahaja saya melihat pita kaset di surat khabar, saya segera membuat ulasan untuk melihatnya dan juga melihat focaccia anda, saya sangat gembira dengan hasilnya dan pergi membeli))) dan dia memberikan apa, saya tidak ' malah mahu mengambil yang ketiga untuk diuji ... Saya masih ingat apa lagi yang saya mencuba seperempat kentang di dalamnya - bahagian bawahnya sangat baik, bahagian atasnya dikukus ... kedua-dua panel sedang memanaskan, mungkin kuasa lebih rendah di bahagian atas ...

Gadis, baru sahaja membeli Puteri (forum yang sangat menular). Belum termasuk juga. Tetapi timbul persoalan. Saya membaca dalam subjek dan melihat dalam jaring logam bulat foto, yang banyak digunakan, meletakkannya. Di mana anda boleh membelinya dan apa namanya? Saya mencari di Internet, menjumpai sesuatu yang serupa dengan Ali.
Adakah mereka betul-betul masuk akal?

Valeria. jaring bukan logam, ia diperbuat daripada gentian kaca. dijual di bahagian penaik atau panggangan

jaring bukan logam, ia diperbuat daripada gentian kaca. dijual di bahagian penaik atau panggangan

Saya beli di Ozone

🔗
🔗

Terima kasih atas jawapan. Adakah yang terbuat dari kaca gentian berbeza dengan kain Teflon biasa? Yang dijual oleh meter. Saya ada, saya beli di kedai gula-gula. Ketebalan ozon 1 mm agak setanding.

adakah yang diperbuat daripada kaca gentian berbeza dengan kain Teflon biasa?

Pada pendapat saya, mesh sangat berbeza, ia diperbuat daripada gentian anyaman, yang memberikan ketebalan, kelonggaran dan kelenturan - tidak rapuh, boleh dilipat, tidak seperti kain Teflon. Oleh itu, hayat perkhidmatannya lebih lama. Kain Teflon tidak akan memberikan peredaran udara panas yang mencukupi. Tetapi lebih baik jangan memanggang, meletakkan doh secara langsung di atasnya, jika tidak, grid akan tumbuh ke dalam penaik. Tetapi dalam pasangan (tikar mesh + Teflon) berfungsi dengan hebat!

Saya membaca dalam subjek dan melihat dalam jaring logam bulat foto, yang banyak digunakan, meletakkannya. Di mana anda boleh membelinya dan apa namanya?

Anda juga boleh membeli tikar silikon.
Ini dijual di Metro.

[Elena]

tikar silikon

Elena, permaidani yang menarik, belum lagi dijumpai .. Harganya tidak begitu berperikemanusiaan.
Teflon mesh masih lebih praktikal dan lebih murah.
Dan dalam silikon, suhu tidak boleh dibenarkan oleh semua orang hingga 260 darjah, seperti permaidani dan jaring Teflon .. Dan di tempat-tempat di mana elemen pemanasan melintas di pembuat pizza, pasti lebih tinggi daripada 210.

[VRad]

VRad, Valeria! Julia menjawab semuanya dengan betul. Anda memerlukan tikar Teflon dan mesh gentian kaca Teflon. Tikar pembakar Teflon anda akan berfungsi dengan baik. Mereka datang dalam ketebalan yang berbeza, bilangan mikron yang berlainan ditulis, kerana ketebalannya tidak diukur dalam mm, lebih tipis. Untuk kuali, untuk oven pizza, untuk kepingan di dalam oven, untuk memanggang. Di mana sahaja tuan rumah memilih ketebalan yang dia perlukan. Dan mesh, itu juga Teflon dengan kaca gentian, diperlukan sendiri, untuk peredaran udara, masing-masing, untuk penaik yang lebih baik.
Saya berpendapat bahawa tikar silikon masih lebih teruk untuk tujuan ini. Semoga Lenochka memaafkan sayaalba et atra.



Yuliya K, Julia! Tikar ini diposisikan, pada asasnya, seperti tikar penaik pizza. Dan bahagian bawahnya juga berlubang. Syarikat ini membuat permaidani ini dari silikon yang bocor, yang lain, saya tidak ingat, dan acuan baguette silikon. Seorang yang baik hati membelikan saya beg baget seperti itu, kerana ia adalah kegemaran saya. Saya belum membeli tikar pizza, mungkin ia akan menjadi hebat juga.

[Elena]

ElenaLen, saya tidak membantah, saya sendiri akan membelinya. Menurut prinsip mesh silikon ini, saya mempunyai cetakan bagel dari Lekue - saya sangat menyukainya! Idea mesh silikon itu bagus! Tetapi saya masih tidak meletakkan acuan silikon tanpa jaring Teflon di pembuat pizza.

Tetapi saya masih tidak meletakkan acuan silikon tanpa jaring Teflon di pembuat pizza.

Julia, mengapa anda tidak bertaruh?
Saya meletakkannya, saya tidak menjumpai jaring Teflon, tetapi baru-baru ini saya mendapat pembuat pizza, apa yang boleh berlaku?

[Svetlana]

Svetlana, Saya menulis mengenainya di atas

untuk silikon, suhu yang dibenarkan tidak mungkin untuk semua orang, hingga 260 darjah, seperti permaidani dan jaring teflon .. Dan di tempat-tempat di mana elemen pemanasan masuk ke dalam pembuat pizza, pasti lebih tinggi daripada 210.

Sekiranya acuan diperbuat daripada silikon yang cukup padat, maka kesan suhu tinggi mungkin tidak dapat dilihat, tetapi dalam bentuk nipis itu segera dapat dilihat - sebagai contoh, pada seragam bupati biru, saya mendapat bulatan coklat dari sepuluh selepas baking pertama di Puteri.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia! Sekiranya anda kepada saya, jadi mengenai perkara itu dan ucapan. Saya menggunakan semua silikon di dalam ketuhar, bukan untuk sebab tertentu, tetapi ia berlaku begitu sahaja. Dan di dalam oven pizza hanya ada Teflon mesh (baik, tikarnya adalah Teflon dengan sendirinya). Ngomong-ngomong, sesuatu yang berminyak kadang-kadang terdapat pada mesh Teflon, jadi lebih mudah mencucinya daripada silikon.