Basja
AlKA, dan jusnya tidak perlu disterilkan jika anda menuangkannya terus dari jus ke dalam balang (jusnya mempunyai suhu hampir 100 *), sementara jus dikumpulkan di dalam jus, ia mempunyai masa untuk menjalani proses pasteurisasi, tetapi ini adalah IMHO saya. Saya Tuang ke dalam tin, digulung, dituangkan ke dalam tin seterusnya - digulung, dll.
julifera
Petikan: Basja

AlKA, dan jusnya tidak perlu disterilkan jika anda menuangkannya terus dari jus ke dalam tin (jusnya mempunyai suhu hampir 100 *), sementara jus dikumpulkan di dalam juicer, ia berjaya menjalani proses pasteurisasi, tetapi ini adalah IMHO saya. Saya Tuang ke dalam tin, digulung, dituangkan ke dalam tin seterusnya - digulung, dll.

+1
Saya mengesahkan - anda juga tidak perlu mensterilkannya.

Ibu saya segera menuangkan dan menggulungnya dari jus ke dalam balang tanpa tambahan pasteurisasi, sangat bagus.
Tahun ini anggur adalah laut, orang tua, mempunyai banyak juicer, masih menuai mereka untuk musim sejuk dengan juicer.
Dan warna jusnya juga berwarna merah jambu
AlKA
Basja, julifera , Saya tidak berani bertentangan dengan anda, kerana saya setuju dengan anda
tetapi arahan untuk juicer berbunyi "Setelah diisi, botol harus segera ditutup, diletakkan di dalam periuk dengan air dan dipasteurisasi selama 30 minit." Oleh itu, dalam mesej saya, saya memberi tumpuan kepada fakta bahawa saya telah melanggar arahan.
AlKA
Petikan: julifera


Ibu saya segera menuangkan dan menggulungnya dari jus ke dalam balang tanpa tambahan pasteurisasi, sangat bagus.

Terima kasih, saya akan tahu, lebih mudah menggulung balang SEGERA tanpa mengumpulkan jus di dalam kuali.
Andreevna
Dan lebih mudah - tuangkan jus ke dalam botol alkohol, cognac atau vodka;) Mereka tidak perlu disterilkan. Di sinilah anda dapat mencari timbunan botol. Saya telah menabung selama satu tahun, saya telah membuang jiran-jiran saya di negara ini (mereka tidak menyeduh jus, tetapi CINTA vodka), tetapi tahun ini, dengan begitu banyak jus diseduh, saya terpaksa menggunakan tin. Selain itu, saya tidak pernah mensterilkan, ada botol botol di dalam pantri kadang-kadang selama tiga tahun, jus semasa menjadi lebih enak selama bertahun-tahun, terutama yang dari bawah cognac dan rum
Petikan: julifera


Ibu saya segera menuangkan dan menggulungnya dari jus ke dalam balang tanpa tambahan pasteurisasi, sangat bagus.
Itulah yang saya buat.
Oca
Tolong! Juicer bukan milik saya, saya memeriksanya - terdapat banyak jus yang dibakar di bahagian bawah dari tahun lalu, iaitu, gunakan di bahagian bawah - semuanya akan terasa seperti gula yang dibakar. Terdapat juicer dari Brand, 3 baldi anggur (pelbagai Moldova), dan N kali lebih banyak tergantung di dahan kerana banyak. Ia mulai hujan, segera perlu dikitar semula! Selain juicer: dua alat pengering udara, ketuhar, periuk multicooker, ... balang dengan penutup skru, balang sederhana dengan penutup plastik. Di mana untuk berlari, apa yang harus dibeli, pada suhu berapa dalam AG untuk mensterilkan balang? Saya tidak pernah memegang gulungan di tangan saya (mereka tidak memberi saya sedikit, kemudian mereka berhenti bergolek).
Atau segera menggosok jus aluminium? Kemudian nasihatkan apa ...
Basja
Tawon, cuba rebus dengan jus lemon (serbuk). Mungkin semuanya akan berjalan lancar. Saya membuang kerak sedemikian rupa, dan jika perlu gosok
span keras.
Rita
Tawon, Saya memerah jus dari beri pada juicer seperti Brand, kemudian mendidih dan tuangkannya panas ke dalam balang yang disterilkan. Saya mensterilkan tin di dalam ketuhar gelombang mikro. Saya tidak menggulung tin, tetapi mengambil tin dengan penutup skru.
Sehingga ada juicer, saya membuat jus dalam juicer - kerumitan !!! Sentiasa membakar diri dalam prosesnya.

Skala dapat dikeluarkan dengan air mendidih dengan cuka atau asid sitrik.
Oca
Petikan: Rita

Sehingga ada juicer, saya membuat jus dalam juicer - kerumitan !!! Sentiasa membakar diri dalam prosesnya.
Begitu juga! Saya melihat prosesnya, ketika +30 di bawah naungan, bandura ini melambung selama dua atau tiga jam untuk seluruh rumah, jusnya terasa sangat perlahan dan begitu banyak kek dibuang! Terdapat penutup berulir, tetapi tidak cukup untuk separuh.Boom belajar menggulung cara lama.
lillay
Di forum, kami mempunyai kaedah untuk mendapatkan jus anggur dalam multicooker:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.new#new

Saya melakukan ini juga, tetapi saya menggandakan masa memasak. Dan kek itu ternyata sangat berair, anggur hampir keseluruhan ...
Nampaknya, anda masih perlu membeli juicer.
lillay
Petikan: Andreevna

Dan lebih mudah - tuangkan jus ke dalam botol alkohol, cognac atau vodka;) Mereka tidak perlu disterilkan.

Alexandra, dan jika botol wain dengan penutup skru ... Adakah perlu dicuci dan disterilkan? Saya mempunyai beberapa botol 2 liter seperti itu, lebih baik menutup jus anggur di dalamnya, isinya bagus
Andreevna
lillay
Lilechka, saya akan mensterilkannya dari anggur. Jangan tanya Toka mengapa - saya rasa seperti itu, itu perlu dan itu sahaja.
lillay
Andreevnaterima kasih, saya rasa begitu juga ...
Saya mempunyai lebih banyak soalan:
- adakah perlu mengisar anggur sebelum meletakkan jus;
- anggur kecil (anggur) boleh disatukan dengan ranting, sangat sukar untuk memetiknya ...
Hari ini saya membeli jus khas untuk membuat jus anggur, dan segera timbul pertanyaan ...
AlenaT
Lily, sementara Andreevna hilang, saya akan memasukkan beberapa kopecks, jika anda tidak keberatan.
Inilah cara saya membuat jus anggur: saya tidak menghancurkan anggur sebelum memasukkannya ke dalam jus dan saya tidak memilih anggur kecil dari ekornya.
Sudah apabila semua anggur direbus, saya dapat melalui dengan menghancurkan, memerah, sehingga boleh dikatakan ...
Tetapi selepas itu saya masih mendidih jus, tuangkan ke dalam balang yang disterilkan dan gulung penutupnya.
Saya menyimpannya di almari di rumah.
lillay
Alena, terima kasih banyak!
Sekarang proses jus saya akan berjalan lebih cepat, dengan ekor!
Aylen
Helo! Saya membeli juicer pada tahun itu, yang saya tidak tahu sebelumnya. Dan abangnya memilikinya sejak dulu. Mula-mula saya membawa mereka mencuba. Kemudian saya memesan sendiri 3 liter. Malova, tentu saja. Dan tahun ini kami juga membeli dacha. Epal .... sungguh sedap jus yang mereka buat !!! Sesuatu seperti jeli. Saya tidak menambah gula. Saya juga mensterilkan tin di dalam ketuhar. Saya membasuhnya dengan baik dan meletakkannya basah di dalam ketuhar sejuk. Saya menghidupkannya selama 20 minit, dan kemudian saya membiarkannya berhenti ketika jusnya mendidih. Saya mengeluarkannya satu demi satu dan menggulungnya, kebanyakannya 1-2 liter (kerana jumlah jus). Dan tahun ini saya membuat apple-plum, apple, apple-grape. Hebat !!! Sudah tentu ia lebih cepat dalam juicer, tetapi untuk selera saya, juicer adalah Super !!!
anna L
Helo! Tolong bantu, saya membeli juicer, saya memuatkannya sepanjang hari, tetapi tidak ada jus sama sekali ... hanya satu setengah liter untuk sepanjang hari, mengambil banyak epal daripada orang lain, atau adakah saya buat salah?
Gata
Sekiranya berlaku. Tiba-tiba siapa yang memerlukannya. Teskoma kini mempunyai juicer yang boleh anda masukkan ke dalam periuk anda (baik, itu bermaksud mereka sendiri, biasa)


bermula jam 6:42
ludaKr
Saya telah menggunakan juicer selama bertahun-tahun. Sebilangan besar epal dan ceri diproses. Kaleng soda, segelas air, saya letakkan di bawah selang. Saya hanya menuangkan gula ke dalam balang. Apabila sudah ada sedikit jus, saya goncang saja, gula larut dengan sempurna. Jus berharga dua tahun seperti biasa. Kadang-kadang saya juga menambah jus lemon. Kemudian jus epal hanya akan meringankan. Saya tidak suka plum, jusnya pekat dan seperti jeli. Cherry puree mengisar, menghasilkan persiapan yang sangat baik untuk marshmallow. Saya membuat marshmallow dari epal tahun lalu.
evrika_ea
Bolehkah anda membuat jus dari tomato dalam jus?
Promy
Petikan: evrika_ea
Bolehkah anda membuat jus dari tomato dalam jus?
ya, hanya dia yang akan berubah warna, jangan risau)
Nata19
Saya peminat juicer dan setiap musim panas saya bereksperimen dengan jus - apple-strawberry, apple-mountain ash, apple-raspberry. Saya perhatikan bahawa epal yang mengeluarkan jus tidak begitu cepat, digabungkan dengan sebilangan buah beri, mengeluarkan jus dengan lebih cepat, tentu saja hasilnya lebih banyak. Tetapi rasanya tidak selalu mudah diteka. Sebaik sahaja anda berlebihan dengan beri, jus itu akan kehilangan rasa epal.Nah, misteri bagi saya lebih keruh daripada jus beri semasa penyimpanan, dan tidak semua tin memilikinya, walaupun anda melakukan semuanya sama. Dia membuat beri dalam jusnya sendiri dengan juicer atau, misalnya, gooseberry dalam jus plum. Siapa yang mencuba sesuatu yang serupa, kongsi kejayaan anda.
Elya_lug
Nata19, Natalia, kombinasi menarik, terutamanya abu gunung apel. Semuanya lebih mudah bagi saya: campuran pelbagai jenis aprikot atau anggur anggur merah jambu dan biru 😀.
Nata19
Elya_lug, Ale, red rowan adalah buah beri yang sangat sihat, tetapi anda tidak akan makan atau minum jus dari itu. Tetapi jus epal dengannya mendapat rasa yang menarik, ia menjadi, seperti dulu, rasa yang lebih kuat. Perkara utama di sini adalah tidak keterlaluan - saya hanya menambah sebilangan abu gunung ke juicer 8 liter. Kemudian seseorang menambahkan blackberry, saya juga mencubanya, tetapi dengan jumlah itu belum dapat ditebak.
Anda boleh membuat aprikot dalam jus anda sendiri! Ia akan sangat sedap. Kita tidak boleh menanam aprikot dengan cara apa pun, mereka membeku dan itu sahaja.
Elya_lug
Nata19, tepatnya, jus aprikot dalam jus aprikot Tahun lalu kita sama sekali tidak mempunyai aprikot, tetapi saya mempunyai cukup jus di bilik bawah tanah selama satu tahun lagi. Sayang sekali aprikot di jalur anda membeku, tetapi ada epal. Saya lebih suka jus epal.
Nata19
Elya_lugMalangnya, tiga musim sejuk lalu -43 selama seminggu. Semua jenis epal manis telah dibekukan, iaitu sehingga kehilangan pokok sepenuhnya. Dan sememangnya di kawasan kita (sebuah rumah di utara wilayah Nizhny Novgorod) pokok epal berbuah setiap dua tahun, jadi anda harus kreatif, tampil dengan pelbagai cara. Beri disimpan, di mana selalu ada banyak, dan kami juga sangat menyukai jus beri, dan kek dari juicer tidak pernah hilang. Sekarang jus currant sudah berakhir, saya memasak minuman buah dari kek minyak, pada musim sejuk saya membakar pai dengannya, memasak jem segar dan jeli.
Elya_lug
Nata19, ada baiknya ada buah beri! Saya masih mempunyai yoshta dan gooseberry, tetapi tidak cukup untuk jus, hanya untuk dimakan, sebilangan jem dan beku.
Nata19
Elya_lug, dan yoshta, dan gooseberries, dan honeysuckle, dan buckthorn laut dengan raspberi dan beri hitam. Dari awal bulan Julai saya bangun di dapur dan praktikal sehingga November. Pada tahun 2016, kekosongan dibuat walaupun pada bulan Disember. Labu bertahan hingga Disember dan jus epal labu habis. Kami tidak mempunyai musim panas sejak 2017 - hanya hujan dan cuaca sejuk. Buahnya sudah masak, ada sebiji buah plum tahun lalu, tetapi pokok epal pulih setelah fros untuk tahun ke-4.
OgneLo
Petikan: Nata19
Siapa yang mencuba sesuatu seperti ini, berkongsi nasib anda
Tuangkan jus epal ke atas tomato. Garam, gula, rempah, perasa, seperti biasa, menumpukan pada citarasa anda. Sekiranya anda melakukannya tiga kali, kemudian panaskan tomato dua kali dengan periuk panas, dan untuk ketiga kalinya isi dengan jus mendidih berpengalaman dan segera gulungkannya.
Rarerka
Marina ま り な, ya, sedap. Tidak setitik dari balang akan hilang Natalia, dan bagaimana anda memasak labu-epal?
Nata19
Rarerka, Ludmila, seperti jus epal biasa. Pala labu + epal dipotong menjadi kepingan kecil dan dalam juicer. Pada bulan November-Disember saya menggunakan Antonovka, yang disimpan dengan buruk selepas bulan Disember, dan labu juga mulai menjadi bijaksana. Bilangan epal - labu sewenang-wenangnya. Suka lebih banyak rasa labu - lebih banyak labu, jika anda ingin membuat jus epal sedikit lebih manis - terdapat banyak epal, tambahkan labu sedikit di atas epal. Saya tidak menambah gula di mana-mana sahaja, dalam jus apa pun, hanya apabila saya memasukkan buah beri ke dalam jus saya sendiri, tetapi kemudian saya juga menambah air mendidih ke dalam balang (untuk balang 0.5 liter - seperempat air, 2-3 sudu gula, lipat beri, tuangkan jus dan gulung).

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti